Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Piraeus

Varoulko Seaside, led by Michelin-starred Chef Lefteris Lazarou, offers a refined dining experience with a focus on innovative seafood cuisine. The restaurant's location in Mikrolimano provides a serene setting overlooking the marina, enhancing the overall dining experience.

Upptäck Varoulko Seaside i Pireas, Grekland – En kulinarisk pärla vid havet med Michelin-stjärna och havsutsikt.

Varoulko Seaside är en exklusiv restaurang belägen vid Mikrolimano marinan i Pireas, Grekland, känd för sin exceptionella seafood och innovativa gastronomi signerad den berömda Michelin-stjärnede kocken Lefteris Lazarou. Här möts traditionella grekiska smaker med modern fine dining i en elegant, men ändå inbjudande atmosfär, med panoramautsikt över det glittrande havet som skapar en oförglömlig matupplevelse.

En smakresa med färska skaldjur och kreativa rätter

 erbjuder en meny full av utsökta skaldjursrätter som verkligen visar på färskhet och kvalitet. Favoriter som röd räktartar och bläckfiskrisotto med rik smak av bläckfisken är höjdpunkter som ofta nämns av besökare. Portionerna är generösa och smakrika, perfekt för den som vill ha en rejäl och njutbar måltid.

Elegant atmosfär och förstklassig service

Restaurangen erbjuder en sofistikerad men avslappnad miljö med utsikt över Pireas marina, vilket gör varje besök till något alldeles extra. Gäster berömmer den kunniga och vänliga personalen som gärna guidar genom vinlistan och menyerna, vilket höjer den gastronomiska upplevelsen ytterligare. Det är ett utmärkt val för både romantiska middagar och gruppbokningar.

 Restaurangen är öppen dagligen från kl. 13:00 till midnatt.

 Bordsbokning rekommenderas, särskilt under högsäsong.

 Restaurangen erbjuder även vegetariska rätter.

 Valetparking erbjuds och det finns även betalparkering längs gatan.

 Smart casual rekommenderas för att passa den eleganta miljön.

Vilka är Varoulko Seaside:s öppettider?

 Varoulko Seaside är öppet dagligen från klockan 13:00 till midnatt.

 Ja, det rekommenderas att boka bord på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ.

 Ja, valetparkering erbjuds för gäster.

 Ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa den eleganta miljön.

Vad säger gästerna om Varoulko Seaside?

Besökare hyllar Varoulko Seaside för den fräscha och högkvalitativa maten, den eleganta atmosfären och den uppmärksamma servicen. Många uppskattar särskilt den unika smakupplevelsen och den fantastiska utsikten över Mikrolimano marinan, vilket gör restaurangbesöket till en minnesvärd höjdpunkt under deras vistelse i Aten.

Europe

Greece

Beläget vid den glittrande kusten i Piraeus, är Varoulko Seaside Restaurant en **Michelin-stjärnig** pärla som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en fantastisk utsikt över havet och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla, är detta stället där havets smaker verkligen kommer till liv. Varoulko är känt för sina innovativa skaldjursrätter, där varje måltid är en hyllning till Greklands rika maritima traditioner.

Varoulko erbjuder en meny som är en fest för sinnena. Bland de mest framstående rätterna hittar vi den **röda räktartaren**, som är en smakexplosion med en fruktig sås som framhäver räktens naturliga sötma. En annan höjdpunkt är **bläckfiskrisotton**, där varje tugga är en njutning av färsk bläckfisk, perfekt tillagad och med en krämig konsistens som gör att du längtar efter mer. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en upplevelse av det grekiska havets rikedom.

Varoulko har en rik historia som sträcker sig tillbaka till sin grundare, **Chef Lefteris Lazarou**, som har fått internationellt erkännande för sin passion för skaldjur och innovativa matlagningstekniker. Hans filosofi är att använda endast de färskaste ingredienserna, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Restaurangen har också en fantastisk utsikt över havet, vilket gör varje måltid till en visuell och gastronomisk njutning.

Varoulko är känt för sina innovativa skaldjursrätter och har fått en Michelin-stjärna för sin exceptionella matlagning.

Det är en unik upplevelse med en fantastisk havsutsikt och en meny som hyllar det grekiska köket med färska ingredienser.

I närheten finns flera historiska platser och vackra stränder, vilket gör det till en perfekt plats för en helgutflykt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Grekland, är Varoulko Seaside Restaurant ett måste på din lista. Kom och upplev en oförglömlig middag med enastående skaldjur och en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för mat och service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cEplRXF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw-V1pTC7oRQRwTRnUUr3DrE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cEplRXF3RRAB

We were very excited about this restaurant, however the flavor and the way or the food was processed did not surprise us.
Except for that, It is a nice seafood based fine dining restaurant!
The food portion was actually not small and you could taste that the seafood is fresh.
The appetizer Red Shrimp tartar and the cuttlefish risotto were fabulous. The tartar tasted unique and the fruity sauce brings out the flavors of the shrimp. As main dish, the risotto portion was like a normal portion, so it’s perfect, you won’t be hungry after going out from here. You see squid risotto with ink probably everywhere, but this one here , you can taste the cuttlefish in every bite and somehow I can still remember the taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMHEyRTNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw-V1pTC7oRQRwTRnUUr3DrE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMHEyRTNRRRAB

Michelin star is well deserved. We had a very enjoyable night out. The staff were knowledgeable and friendly. We had the 12 course tasting menu with wine pairing and all of the food was fresh and well prepared. Each wine and course was explained well and the combinations complemented each other Beautiful restaurant with a wonderful view. Would definitely recommend and was the highlight of our trip to Athens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdzh6bEh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw-V1pTC7oRQRwTRnUUr3DrE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdzh6bEh3EAE

Very nice experience at Varoulko seaside.
We got a table with a sea view that makes everything much better.
It was a quiet day at the restaurant so the service was very good and they had a lot of time to explain everything.
We took a few starters for sharing.
The fish soup was good, the oysters were great!
All the other dishes were very good, especially the salad with shrimps.
The highlights were the shrimp tartar and the crab dish.
The lemon pie dessert was good as well.
Overall, it is good value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OHNmYTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw-V1pTC7oRQRwTRnUUr3DrE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OHNmYTh3RRAB

A nice taxi driver suggested this restaurant and I’m so glad he did. Lovely experience. I felt very lucky to be an Athens with their amazing view by the seaside. The wait staff were very excellent with their suggestions and guiding me on what to order for food and wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmVHQnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw-V1pTC7oRQRwTRnUUr3DrE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmVHQnZBRRAB

I recently had the immense pleasure of dining at Varoulko, a Michelin-starred gem in Greece, and I am still in awe of the experience. This is, without a doubt, the most beautiful and extraordinary restaurant I have ever visited.

From the moment we arrived, everything was perfect. The ambiance was elegant yet inviting, setting the stage for an unforgettable meal. We indulged in a magnificent 12-course meal, each dish paired with one of 10 exceptional wines. The food was so exquisite that it moved me to tears. Each dish was a masterpiece, showcasing the art of taste in ways I could never have imagined. The pairing of wines with these unbelievable courses elevated the experience to another level, each sip complementing the flavors perfectly.

The service was equally outstanding—welcoming, friendly, and caring. The staff was great, making us feel right at home. Each bottle of wine we tasted was well explained in detail, adding to our appreciation of the pairing and enhancing the overall experience.

Varoulko didn't just meet my expectations; it surpassed them in every possible way. This dining experience was a revelation, truly the best I have ever had. If you find yourself in Greece, a visit to Varoulko is an absolute must.

Varoulko Seaside Restaurant i Piraeus – 5-stjärnig skaldjursupplevelse

Established in 1987 by Chef Lefteris Lazarou, Varoulko Seaside has been a pioneer in Greek seafood cuisine, earning its first Michelin star in 2002.

Varoulko seaside – en historisk pärla i Pireus gastronomi med fokus på skaldjur och havets smaker.

Varoulko Seaside grundades 1987 av den passionerade kocken Lefteris Lazarou i hjärtat av Pireus, Greklands stora hamnstad och port till Medelhavet. Sedan starten har detta restaurangkoncept varit en pionjär inom grekisk skaldjursmatlagning, där färska råvaror från havet förädlas till innovativa och smakrika rätter.

År 2002 markerade en milstolpe för Varoulko när restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna. Detta gjorde Lefteris Lazarou till den första grekiska kocken att erhålla denna prestigefyllda utmärkelse, vilket satte Varoulko på världskartan som en destination för exklusiv och kreativ matupplevelse med fokus på havets delikatesser.

Varoulko Seaside har alltid varit en föregångare när det gäller att kombinera traditionella grekiska smaker med moderna matlagningsmetoder. Restaurangen erbjuder en unik gastronomisk resa som hyllar färskheten och kvaliteten i varje råvara. Gäster kan njuta av bland annat rätter som röda räkor tartar och cuttlefish risotto, som är kända för sin distinkta karaktär och finess.

 – Varoulko Seaside öppnade sina dörrar i Pireus och introducerade en ny standard för skaldjursrestauranger i Grekland.

 – Restaurangen blev den första i Grekland att tilldelas denna utmärkelse, tack vare sin innovativa och autentiska skaldjursmeny.

Med sin fantastiska läge vid havet i Pireus kombinerar Varoulko Seaside en vacker utsikt med en förstklassig kulinarisk upplevelse. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och är en favorit bland både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd middag fylld med genuina smaker från havet.

At the edge of the bustling Piraeus harbor lies Varoulko Seaside Restaurant, a culinary gem that beckons both locals and travelers alike. With sweeping views of the Aegean Sea, this establishment invites you to indulge in a genuine gastronomic experience while soaking in the vibrant rhythms of coastal life. Renowned for its exquisite seafood, Varoulko offers a menu that celebrates the freshest of catches, expertly prepared by talented chefs who bring the flavors of the Mediterranean to life. As the sun begins to set, the restaurant transforms into a romantic enclave, making it an oasis that shouldn’t be missed.

Varoulko Seaside Restaurant

A selection of exquisite seafood dishes crafted by Chef Lefteris Lazarou, blending traditional and contemporary flavors.

Onion Panna Cotta with Marinated Crayfish and Ossetra Caviar

Grilled Octopus with Smoked Eggplant Mousse

Sea Bass Carpaccio with Lemon and Olive Oil

Squid with Genovese Pesto

Grilled Dorada Filets on Sourdough with Pea Puree

Smoked Eel with Truffle Oil, Potato Mousse, and Poached Egg

Crab and Cuttlefish Ink Soup

Sea Bass with Jerusalem Artichokes, Mustard, and Cocoa Pepper

Gianduja Panna Cotta with Poached Pear, Rum, Lemongrass, Cereal Biscuit, and Chestnut Ice Cream

Varoulko Seaside Menu

Njut av smakupplevelser på Varoulko Seaside Restaurant i Piraeus. Från färska skaldjur till vacker havsutsikt. Boka ditt bord nu!

Upplev Varoulko Seaside i Piraeus – Skaldjur vid Havet

Pireas Municipality

Lunch menus are served meze style, featuring dishes like grilled octopus, fish soup, and sea bass carpaccio. Evening menus focus on traditional three-course meals paired with Greek wines.

Lunch and Dinner Menus

An extensive list of over 250 wines curated by the restaurant's sommelier to complement the seafood dishes.

Wine Selection

Attica Region

Njut av gourmet skaldjur i Piraeus på Varoulko Seaside. Boka nu för en minnesvärd middag vid vattnet!

Upplev Varoulko Seaside - Piraeus' Lyxiga Skaldjursrestaurang

Upptäck tips och itinerärer för att njuta av Varoulko Seaside. Från menyer till populära rätter, vi hjälper dig att planera!

Planera Din Matupplevelse på Varoulko Seaside i Piraeus

Lär dig mer om Varoulko Seaside, en Michelin-stjärnig restaurang i Piraeus, och dess historia av skaldjursinnovation. 

Varoulko Seaside Restaurant i Piraeus – 5-stjärnig skaldjursupplevelse

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag