Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Budapest

Stand Étterem, located at Székely Mihály u. 2, Budapest, 1061, Hungary, is a two Michelin-starred restaurant renowned for its modern take on Hungarian cuisine. The restaurant offers an eight-course Chef's Tasting Menu priced at 44,800 HUF, featuring dishes such as gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska. A six-course Vegetarian Tasting Menu is also available for 29,900 HUF. The dining experience is enhanced by an open kitchen, allowing guests to observe the meticulous preparation of dishes. The restaurant operates from Tuesday to Saturday, 6 PM to 12 AM, and is closed on Sundays and Mondays. Reservations are required and can be made through their website. The dress code is smart casual, and pets are not allowed. Parking is available nearby for a fee. ([standrestaurant.hu](https://standrestaurant.hu/en/reservation?utm_source=openai))

Europe

Hungary

Beläget i hjärtat av Budapest, på Székely Mihály utca, erbjuder Stand Étterem en gastronomisk upplevelse som kombinerar traditionell ungersk mat med en modern twist. Med två Michelin-stjärnor är denna restaurang känd för sin eleganta atmosfär och exceptionella service. Varje rätt är en konstverk, noggrant tillagad med lokala ingredienser som framhäver Ungerns rika kulinariska arv. Besökare kan förvänta sig en smakresa som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också ögonen.

Stand Étterem är berömd för sina smakfulla rätter som inkluderar en fantastisk ungersk gulasch och en delikat dessert av äpple som får smaklökarna att dansa. Gulaschen, med sina djupa smaker och perfekta kryddning, är en hyllning till traditionell ungersk matlagning. Desserten, å sin sida, är en visuell och smaklig fest, med en perfekt balans av sötma och syra. Varje måltid här är en upplevelse, där varje tugga berättar en historia.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Stand Étterem är deras dedikation till att använda lokala och säsongsbetonade råvaror. Köket arbetar nära med lokala producenter för att säkerställa att varje rätt är av högsta kvalitet. En intressant anekdot är att restaurangen ofta anordnar matlagningskurser där besökare kan lära sig att skapa sina egna ungerska rätter under ledning av erfarna kockar.

Restaurangen är känd för sina två Michelin-stjärnor och sin avant-garde ungerska matlagning.

För en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation i en lyxig miljö.

Restaurangen ligger nära flera av Budapests mest kända sevärdheter, inklusive Operahuset och St. Stephens basilika.

Missar inte chansen att uppleva en av Budapests mest hyllade restauranger. Boka ditt bord på Stand Étterem idag och förbered dig för en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

Sophisticated restaurant serving avant-garde local cuisine & desserts, plus a robust wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NU9DdlZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NU9DdlZnEAE

Outstanding food and impeccable service. A well-deserved two Michelin stars. Every dish was prepared with care and intricacy, exceeding all my expectations.

I also really appreciated the fact that they emailed and called again to ask about my dietary restrictions and provided alternatives.

The apple dessert was to die for. I highly recommend it to everyone who is in Budapest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHMzV053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHMzV053EAE

We visited the restaurant as part of a romantic couple vacation, upon entering we felt an atmosphere of luxury. We ordered a tasting meal accompanied by wine, the number of dishes we received was huge and varied, beautiful in a way that is hard to describe, but beyond that, delicious in an extraordinary way, the wine that accompanied each dish fit like a glove and enhanced the experience, as did the service and hospitality that was at the highest level you can expect , it wasn't just a meal but 2.5 hours of pleasant entertainment, delicately charming and delicious, we had a great time, highly recommended, one of the restaurants if not the best in Budapest and in general - not cheap

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQM2UybnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQM2UybnlRRRAB

Well deserving of their 2 Michelin stars! The food here is amazing, the presentation is beautiful, but the level of service and attention to detail is world class. Every dish highlighted the local ingredients and the traditional dishes of Hungary. Every dish was just as amazing as the last and we left happy and satisfied with our dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHA3Uzd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHA3Uzd3RRAB

The prices are on the same level as in Tokyo or London, but come on it's fine dining. Usually i visit just twice a year such place.... so 400$ per head is manageable however somewhat painful for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDllbDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTW7kvGrdQUcRfw3zIx9kEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDllbDZ3RRAB

An amazing experience! Impeccable service, food that is delicious and looks like art, & some of the best wine I’ve tasted. I was in Budapest with three other girlfriends in December and it was the highlight of our trip. We even got a picture with Chef Széll, our Maître d, and Sommelier. We still talk about it! The wine pairing is a must, it was incredible. We booked our reservations about six weeks in advance. If you are in Budapest, go here!

Experience Fine Dining at Stand Étterem in Budapest

Stand Étterem, established by chefs Szabina Szulló and Tamás Széll, has quickly risen to prominence in Budapest's culinary scene. Within nine months of opening, it earned its first Michelin star, and in November 2022, it was awarded a second Michelin star, reflecting its exceptional quality. ([dinnerbooking.com](https://dinnerbooking.com/hu/en-US/r2451/stand-etterem?utm_source=openai))

Stand Étterems historiska resa i Budapest och dess Michelinframgångar i fokus på lokal gastronomi och kvalitet.

Stand Étterem grundades 2018 av de framstående kockarna Szabina Szulló och Tamás Széll och har snabbt etablerat sig som en ledande aktör i Budapests gastronomiska landskap. Restaurangens ambition att kombinera avantgardistiska tekniker med autentiska ungerska smaker har gett den ett unikt uttryck och lockar både lokalbor och internationella matentusiaster.

Tidslinje för Stand Étterems utveckling och utmärkelser

Stand Étterems historia präglas av en snabb och imponerande framgång på den kulinariska scenen i Budapest:

 Stand Étterem öppnar sina dörrar i Budapest och introducerar en ny kulinarisk upplevelse.

 Restaurangen tilldelas sin första Michelin-stjärna, vilket bekräftar dess höga kvalitet och kreativitet.

 Stand Étterem belönas med en andra Michelin-stjärna, en sällsynt och prestigefylld utmärkelse som speglar dess exceptionella kulinariska standard.

En kulinarisk destination med stark lokal förankring

Stand Étterems filosofi kretsar kring att hylla ungerska råvaror och traditioner, samtidigt som man driver gränserna för modern gastronomi. Med enastående presentationer och noggrant utvalda viner erbjuder restaurangen en helhetsupplevelse som lockar finsmakare och matälskare från hela världen. Tack vare sina två Michelin-stjärnor är Stand Étterem en symbol för Budapest som en framstående stad på Europas kulinariska karta.

Stand Étterem, perched on the quaint Székely Mihály utca in Budapest, beckons culinary adventurers with its embrace of contemporary Hungarian cuisine. This vibrant eatery stands as a testament to the rich traditions of Hungary while daring to venture into innovative and modern interpretations. The ambiance is unfussy yet chic, a perfect backdrop for a memorable dining experience, where the artfully arranged plates mirror the masterpieces found in nearby galleries, showcasing the city’s artistic spirit. Upon entering, guests are greeted by the warm allure of rustic wood accents blended seamlessly with elegant contemporary design. The menu reads like a love letter to Hungary, thoughtfully crafted and filled with seasonal ingredients sourced from local markets. Each dish tells a story, from the robust flavors of slow-cooked gulyás to sumptuous desserts that evoke nostalgia, such as the beloved chimney cake, lovingly reimagined by the culinary wizards in the kitchen. Beyond the cuisine, Stand Étterem invites patrons to immerse themselves in the vibrant culture of VI. kerület, neighboring the iconic Andrassy Avenue and the bustling heart of the city. After savoring a delicious meal, the streets surrounding the restaurant offer a stroll into history, where Grand Boulevard contrasts with intimate alleyways inviting exploration. Budapest’s rich tapestry of art, music, and celebration flows through this district, transforming every corner into a discovery. Whether a casual lunch with friends or a romantic dinner, a visit to Stand Étterem is not merely a meal; it becomes a rewarding journey through flavors, sights, and sounds that truly embodies the essence of Budapest.

Stand Étterem

An eight-course tasting menu showcasing modern interpretations of Hungarian classics.

Gulyásleves

Kacsamáj pástétom

Sterlet kaviárral

Szarvasgerinc

Somlói galuska

Chef's Tasting Menu

stand étterem menyööversikt i budapest i ungern med michelinstjärnor och kreativa ungerska rätter som gulyásleves och somlói galuska 

Stand Étterem i Budapest är en sofistikerad restaurang som ger en unik smakupplevelse med en modern tolkning av ungerska klassiker. Menyn, känd som Chef's Tasting Menu, erbjuder åtta spännande rätter som förhöjer lokala ingredienser med en avantgardistisk twist. Här kombineras tradition och innovation för att skapa en kulinarisk resa du sent kommer glömma.

 - En rik och krämig ankleverpâté tillagad med lök, vitlök och smör, kryddad för att väcka smaklökarna och ge en elegant start på din måltid.

 - Den klassiska ungerska gulaschsoppan med nötkött, lök, paprika, potatis och morot, som värmer både kropp och själ med sina djupa smaker.

 - En elegant rätt med sterletfisk toppad med kaviar, serverad med en krämig musselsås, dill och gurka som ger en fräsch och lyxig kontrast.

 - Hjortfilé som serveras med rödbetor, potatis, körsbär, svartvinbärssylt och en fyllig barbecuesås, en smakrik och balanserad rätt full av kontraster.

 - En sagolik ungersk dessert med mjuk sockerkaka, chokladsås, vaniljkräm, valnötter och russin som avslutar middagen på ett ljuvligt och minnesvärt sätt.

Stand Étterem erbjuder också ett urval av drycker som perfekt kompletterar varje rätt. Här kan du njuta av noggrant utvalda viner från Ungern och omgivande regioner, tillsammans med delikata cocktails och förstklassigt kaffe, vilket fulländar din smakupplevelse i en elegant atmosfär.

Med två välförtjänta Michelin-stjärnor erbjuder Stand Étterem en exceptionell gastronomisk upplevelse där varje rätt är noggrant utformad med lokal inspiration och modern kreativitet. Den personliga servicen och den charmiga miljön bidrar till en minnesvärd middag som är mycket uppskattad av både lokala matälskare och internationella gäster.

Oavsett om du är en finsmakare, en foodie, eller en äventyrlig resenär, är Stand Étterem en oas i Budapest som bjuder på en oförglömlig fusion av tradition och innovation i varje tugga.

Discover Stand Étterem in Budapest for a delightful culinary experience, featuring flavorful dishes in a vibrant atmosphere.

Upplev Stand Étterem i Budapest – Smakfull Mat

Budapest Municipality

An eight-course menu featuring dishes like gulyásleves, kacsamáj pástétom, sterlet kaviárral, szarvasgerinc, and somlói galuska.

A six-course vegetarian menu highlighting seasonal vegetables and innovative preparations.

Vegetarian Tasting Menu

Stand étterem i Budapest – två michelin-stjärnor och avantgardistisk gourmetupplevelse i hjärtat av Ungerns huvudstad.

I Budapest, på Székely Mihály utca 2, ligger Stand Étterem – en kulinarisk pärla som stoltserar med två michelin-stjärnor och en banbrytande, lokalt inspirerad meny. Denna sofistikerade restaurang kombinerar traditionella ungerska smaker med avantgardistiska tekniker och erbjuder matupplevelser som tilltalar både finsmakare och matäventyrare.

Stand Étterem erbjuder två huvudsakliga menyer som visar upp det bästa av ungersk gastronomi med en modern twist. Chef's Tasting Menu består av åtta noggrant komponerade rätter, där du bland annat kan njuta av klassiska favoriter som gulyásleves (gulaschsoppa), kacsamáj pástétom (ankleverpastej), sterlet kaviárral (sterlett med kaviar), szarvasgerinc (hjortrygg) och den berömda desserten som somlói galuska.

 är ett sexrättersalternativ som lyfter fram säsongens grönsaker och kreativa tillagningar, perfekt för de som söker en växtbaserad gourmetupplevelse.

Exklusiv atmosfär med förstklassig service

Från det ögonblick du kliver in i Stand Étterem känner du av en lyxig och välkomnande atmosfär. Servicen är exemplarisk med uppmärksam personal som anpassar sig efter dina behov, inklusive noggrann hänsyn till eventuella kostrestriktioner. Restaurangen erbjuder även en gedigen vinlista där varje vin är noga utvalt för att perfekta matcha varje rätt, vilket förhöjer hela middagsupplevelsen.

 då restaurangen är populär och har begränsat antal platser.

 med tanke på den exklusiva matupplevelsen och kvalitén.

 gör varje besök till en komplett festmåltid.

District VI

Upplev Michelin-prisad matkonst på Stand Étterem. Boka nu för en oförglömlig middag med modern ungersk meny i Budapest!

Stand Étterem - Michelin-stjärnrestaurang i Budapest

Planera din besök på Stand Étterem! Upptäck våra unika menyer och boka ett oförglömligt gastronomiskt äventyr i Budapest!

Resplan för Stand Étterem i Budapest

Lär känna Stand Étterem, en två Michelin-stjärnig restaurang i Budapest, känd för sin moderna ungerska matlagning och exceptionella service.

Experience Fine Dining at Stand Étterem in Budapest

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Boka din upplevelse nu

Mazel Tov

2 Spaghi - Fresh Pasta Bar

Street Food Karavan Budapest