Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Dublin 4

Mae Restaurant Dublin is praised for its intimate setting, exceptional food, and attentive service. Guests appreciate the modern Irish cuisine with French influences, highlighting dishes like the apple Tarte Tatin and wine pairings. The cozy atmosphere and knowledgeable staff contribute to a memorable dining experience.

Mae Restaurant Dublin – modern irländsk gastronomi i hjärtat av Ballsbridge, Dublin 4.

Mae Restaurant i Dublin är en pärla för matälskare som söker en modern och omsorgsfullt komponerad kulinarisk upplevelse i en intim och välkomnande miljö. Beläget på 53 Shelbourne Road i det charmiga området Ballsbridge, erbjuder denna restaurang en finkänslig fusion av irländska råvaror och franska smaker, vilket skapar en unik smakresa som lockar både lokalbor och besökare.

 är känt för sitt noggrant utformade smakmeny som erbjuder en harmonisk balans av texturer och smaker. Från den första rätten med rostade pumpa och rökig skinka, till den fantastiska lokalt fångade viltköttet och avslutande äpple Tarte Tatin, är varje rätt en fest för sinnena. Många besökare uppskattar särskilt den väl uttänkta vinlistan som kompletterar varje måltid perfekt.

Med en liten och mysig lokal är Mae perfekt för en intim middag. Personalen är känd för att vara otroligt kunnig och uppmärksam, vilket gör att gäster känner sig väl omhändertagna. Observera att restaurangen kan vara livlig under vissa kvällar, och det kan vara värt att be om ett bord bort från entrén för en mer avskild upplevelse.

€60 per person och inkluderar flera rätter från förrätt till dessert.

Restaurangen är rullstolsanpassad med bord och toalett tillgängliga på nedervåningen.

Bokning krävs och görs smidigt via restaurangens hemsida eller telefon: +353 1 231 3903.

Tisdag till lördag, middag serveras mellan 17:30 och 23:00; lunch erbjuds fredag och lördag 13:30–16:00. Stängt söndagar och måndagar.

Restaurangen erbjuder noggrant utvalda vinparningar från den franska vinbutiken The French Paradox under restaurangen.

Vad kostar smakmenyn på Mae Restaurant Dublin?

 Smakmenyn kostar 60 euro per person och inkluderar flera rätter.

Är Mae Restaurant Dublin rullstolsanpassat?

 Ja, det finns tillgängliga bord och toalett på nedervåningen.

 Ja, reservation är obligatorisk och kan göras via hemsidan eller telefon.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag, med lunch endast fredag och lördag.

 Ja, de erbjuder utvalda vinparningar från The French Paradox vinspecialist.

Gästernas omdömen om Mae Restaurant Dublin är övervägande positiva och framhäver särskilt den omsorgsfulla matlagningen och den personliga servicen. Många uppskattar den mysiga atmosfären som gör det till en perfekt plats för speciella tillfällen eller en lyxig vardagsmiddag. Vissa rekommenderar att boka bord bort från entrén för att undvika störande ljud och få en mer intim upplevelse.

Europe

Ireland

Mae Restaurant Dublin är en elegant restaurang belägen på 53 Shelbourne Road i det charmiga området Ballsbridge, Dublin 4. Känd för sin moderna irländska matlagning, erbjuder Mae en unik upplevelse med en fast meny som är noggrant komponerad för att framhäva lokala och säsongsbetonade ingredienser. Med en atmosfär av intimitet och stil, är detta ställe perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner. Restaurangen är också känd för sin uppmärksamma service och en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt.

Matupplevelse och kulinariska delikatesser

Mae Restaurant Dublin erbjuder en fast meny som är en smakfull resa genom den moderna irländska gastronomin. Några av höjdpunkterna inkluderar:

Noga utvalda lokala råvaror, inklusive fantastiskt vilt och säsongsbetonade grönsaker.

En genomtänkt vinlista som kompletterar varje rätt.

Möjlighet att njuta av både lunch och middag, med en atmosfär som är perfekt för alla tillfällen.

Mae Restaurant ligger i det livliga området Ballsbridge, vilket gör det enkelt att kombinera en middag med en promenad i området. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Aviva Stadium – en ikonisk arena för sport och konserter.

Herbert Park – en vacker park perfekt för en avkopplande promenad.

Dublins centrum – bara en kort resa bort, med shopping, kultur och nattliv.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcmZDbmt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDfQcmOgPZ0gReJq0gKEMI2Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcmZDbmt3RRAB

Excellent set menu. The quality of all of the courses was excellent and the staff were very attentive and knowledgeable. The venue is small and unfortunately for us, the atmosphere was ruined by a lady on a table of 5, who liked the sound of her own voice for the 2 hours we were there. Not the restaurants fault, but I'd recommend asking for a table away from the door, where the bigger table is, if you're looking for a more intimate ambience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeW9PSU9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDfQcmOgPZ0gReJq0gKEMI2Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeW9PSU9BEAE

Amazing experience overall. The front of the house just puts you at ease (julien) very knowledgeable do not hesitate to ask for drink recommendations. Food is well thought out from flavour to texture just amazing use of ingredients.
The restaurant is in a busy area parking could be hectic alternatively public transport is frequent in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdXUtSTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDfQcmOgPZ0gReJq0gKEMI2Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdXUtSTZnRRAB

Of all the Michelin star restaurants I’ve been to this one was really cosy and the pace of the meal was perfect. The reason I’m not giving 5 stars is because there were 2 dishes I didn’t really love. I had the fish for my main and it really wasn’t anything special, I definitely expected more. The starters and dessert were 10/10 though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdl96Vk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDfQcmOgPZ0gReJq0gKEMI2Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdl96Vk93EAE

Went here for the first time almost three years ago and couldn’t wait to get back, but I had to! It was immediately my favourite restaurant and retains the title. I can’t praise the food, wine, service and atmosphere enough. This place is a gem.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOU5McWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDfQcmOgPZ0gReJq0gKEMI2Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOU5McWNnEAE

Mae served an exquisitely executed fixed menu with a thoughtful wine pairing list. As a solo diner I did not try the Irish cheese addition at the end of the meal as I was stuffed! The menu featured fantastic locally sourced venison which was unbelievably tender. All the accompanying dishes from the amuse bouche to the whole wheat sourdough and compound butter to apple tart tatin were delightful and flowed together in a tour of modern Irish cuisine. Not pictured was the first course which I may have greedily consumed with roasted pumpkin, smoked ham, and durrus tortellini.

I don't know that I had a favorite course. Honestly, I was in total happiness eating each dish with its wine pairing over the course of two hours. If you can get a reservation and have an inclination to splurge, this is a meal you won't forget.

Mae Restaurang Dublin - Lyxig middagsupplevelse i Ballsbridge

Mae Restaurant Dublin, opened in August 2021 by Chef Gráinne O'Keefe, is located above The French Paradox wine shop in Ballsbridge, Dublin. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and is known for its modern Irish cuisine with French influences, focusing on seasonal ingredients and offering a tasting menu with wine pairings.

Historik för Mae Restaurant Dublin i Ballsbridge, Dublin 4.

Mae Restaurant Dublin, beläget på 53 Shelbourne Road i det charmiga området Ballsbridge, har snabbt blivit en pärla i Dublins kulinariska landskap. Restaurangen öppnade sina dörrar i augusti 2021, under ledning av den begåvade kocken Gráinne O'Keefe. Med sin moderna irländska matlagning med franska influenser, har Mae fokuserat på säsongsbetonade ingredienser och erbjuder en smakmeny med noggrant utvalda vinparningar.

Mae Restaurant Dublin öppnade i augusti 2021.

Restaurangen presenterades i Michelin-guiden 2022.

Restaurangen erkändes återigen i Michelin-guiden 2023.

Restaurangen inkluderades i Michelin-guiden 2024.

Med varje år som går fortsätter Mae Restaurant Dublin att förfina sin meny och sitt rykte som en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Dublin. Besökare kan förvänta sig en välkomnande atmosfär, expertis från personalen och en matkultur som hyllar det bästa av irländska råvaror.

Embrace the vibrant culinary scene at Mae Restaurant, nestled in the chic neighborhood of Ballsbridge, Dublin 4. This gem of a dining establishment embodies a fusion of contemporary elegance and traditional Irish hospitality, making it the perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike. At Mae, every dish tells a story, influenced by locally-sourced ingredients and inspired by global cuisines. The menu is a journey that invites you to savor seasonal flavors all while indulging in creatively crafted presentations. From artfully arranged starters to exquisite main courses, there is a culinary delight to please every palate, accompanied by a carefully curated selection of wines and signature cocktails. The ambiance captivates the senses with warm lighting, elegant furnishings, and attentive service, creating an inviting atmosphere for both intimate dinners and spirited gatherings. The restaurant's location on Shelbourne Road means you are just a stone's throw away from picturesque parks and the historic charm of Dublin, where a leisurely stroll can complement your dining experience beautifully. After an unforgettable meal at Mae, venture into the enchanting streets of Ballsbridge. You may stumble upon D4’s stunning Victorian architecture or the serene landscapes of Herbert Park, providing an idyllic backdrop to your evening. Mae Restaurant is more than just a meal; it is a celebration of taste and culture, an indispensable stopover for those seeking to explore the vibrant charm of Dublin. Revel in the extraordinary, as the warmth of Irish culture meets culinary artistry at this unforgettable venue.

Mae Restaurant Dublin

A selection of modern Irish dishes crafted by Chef Gráinne O'Keefe, featuring seasonal ingredients and French influences.

Agnolotti with Cáis na Tíre, artichoke, and leek

Cod with black garlic, beurre blanc, and seaweed

Rib-eye steak with morels, celeriac, and tarragon sauce

Apple Tarte Tatin with Calvados and crème fraîche

Mae Restaurant Dublin Menu

På Mae Restaurant Dublin i hjärtat av Ballsbridge erbjuds en utsökt meny där den moderna irländska matkulturen möter franska influenser, skapad av den skickliga kocken Gráinne O'Keefe. Här kan du njuta av säsongens bästa råvaror i noggrant komponerade rätter som bjuder på både smak och textur i perfekt harmoni.

Agnolotti med Cáis na Tíre, kronärtskocka och purjolök

 – en utsökt handgjord pasta fylld med den lokala Cáis na Tíre-osten, kompletterad av mild kronärtskocka och frisk purjolök som ger en harmonisk start på måltiden.

Torsk med svart vitlök, beurre blanc och sjögräs:

 en elegant rätt där den milda torsken möter den kraftfulla smaken av svart vitlök och den lena såsen beurre blanc, med en frisk touch av sjögräs som förhöjer det marina temat.

Rib-eye steak med murklor, rotselleri och dragonssås:

 en perfekt tillagad biff som ackompanjeras av smakrika murklor och krämig rotselleri, fulländad med en aromatisk dragonssås som lyfter hela upplevelsen.

Äpple Tarte Tatin med Calvados och crème fraîche

 – en klassisk fransk dessert med en irländsk twist, där karamelliserade äpplen möter den subtila spritsmaken av Calvados och den krämiga fylligheten från crème fraîche, perfekt avslutning på en minnesvärd middag.

Mae erbjuder ett väl utvalt sortiment av vin, öl och cocktails som harmoniserar med varje rätt och lyfter fram smakerna. Fråga gärna personalen om rekommendationer för perfekta dryckesparningar som förhöjer din matupplevelse.

Upplev smakfulla menyer och en unik atmosfär på Mae Restaurant i Ballsbridge, Dublin. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Mae Restaurant i Ballsbridge, Dublin 4 - Matupplevelse

Dublin Municipality

A set menu featuring a selection of starters, mains, and desserts, with options for wine pairings.

Tasting Menu

Curated wine pairings selected from The French Paradox wine shop below the restaurant.

Wine Pairings

Mae restaurant Dublin – modern irländsk matupplevelse i Ballsbridge, Dublin 4 Ireland 53 Shelbourne Rd.

På Mae Restaurant i hjärtat av Ballsbridge, Dublin 4, väntar en kulinarisk resa genom modern irländsk matlagning som höjer lokala råvaror till konst. Detta Michelin-utmärkta ställe erbjuder en intim och mysig atmosfär där varje detalj speglar passion för kvalitet och innovativa smaker.

tasting menu och vinpaket för finsmakare

Mae är särskilt känt för sin högklassiga tasting menu, som till ett pris av 60 euro bjuder på en noga utvald kombination av förrätter, huvudrätter och desserter. Menyn är en hyllning till säsongens bästa ingredienser och erbjuder ofta spännande, moderna inslag som speglar Irlands rika kulinariska arv.

För den som vill förhöja smakupplevelsen finns också ett utmärkt vinpaket för 30 euro, med noggrant utvalda viner från den franska vinbutiken The French Paradox som ligger precis under restaurangen. De kunniga servitörerna ger dessutom rekommendationer för perfekta dryckeskombinationer som lyfter varje rätt.

Mae är känt för sin varma och välkomnande service som får varje gäst att känna sig som hemma, även under en lyxig middag. Restaurangen är liten och intim, vilket gör den perfekt för en romantisk kväll eller en exklusiv middag med vänner där fokus ligger på matupplevelsen.

 som vilt och surdegsbröd av högsta kvalitet.

 som guidar dig genom menyn och vinvalen.

Mae Restaurant ligger på 53 Shelbourne Rd i det exklusiva området Ballsbridge i Dublin 4. Restaurangen rekommenderas att boka i förväg då den är liten och populär. Den serverar lunch och middag, med möjlighet att njuta av välkomponerade cocktails, vin och kaffe.

Parkering kan vara begränsad men kollektivtrafik är väl tillgänglig i området. Restaurangen accepterar moderna betalningsmetoder som NFC, kredit- och debitkort. Observera att detta är en vuxenanpassad miljö utan barnmeny eller hundvänlighet.

County Dublin

Njut av en exceptionell matupplevelse på Mae Restaurant i Dublin 4. Prova vårt smakmeny med säsongsbetonade ingredienser och får en oförglömlig middag!

Upplev Mae Restaurant Dublin - Lyxig Middag i Ballsbridge

Upptäck tips och råd för att besöka Mae Restaurant i Dublin. Reservera i förväg och njut av våra fantastiska vinparningar och en unik matupplevelse!

Planera Ditt Besök till Mae Restaurant i Dublin 4

Lär känna historien bakom Mae Restaurant i Dublin, som fokuserar på modern irländsk mat och säsongsbetonade ingredienser. En hyllad restaurang sedan 2021!