*
GUIDE MICHELIN
Sorrento, Italy
Njut av Michelin-inspirerad mat på Il Buco i Sorrento
I hjärtat av Sorrento, på den charmiga Piazza Sant'Antonino, ligger restaurangen Il Buco. Denna unika plats erbjuder en oemotståndlig kombination av traditionell italiensk mat och modern gastronomi. Med en atmosfär som andas historia och elegans, är Il Buco den perfekta platsen för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Här kan besökare njuta av en minnesvärd kulinarisk upplevelse under den imponerande stenvalvstrukturen, som ger en känsla av att vara i en gammal italiensk grotta.
Mat och kulinariska läckerheter
Il Buco är känt för sina innovativa italienska avsmakningsmenyer och noggrant utvalda vinparningar. En av de mest älskade rätterna är deras pasta med hummer och burrata, en perfekt balans av smaker som kommer att förföra dina smaklökar. För den som söker något sött, är deras dessert en himmelsk upplevelse av chokladmousse med havssalt, som smälter i munnen. Varje rätt är en konstverk, noggrant tillagad av kocken Pepe och hans team, som alltid strävar efter att överträffa gästernas förväntningar.
Bakom kulisserna
En av de mest minnesvärda stunderna på Il Buco är när kocken Pepe personligen välkomnar sina gäster och erbjuder en rundtur i köket. Många besökare har berättat om hur de har fått träffa hans familj och fått en inblick i den passion och hängivenhet som går in i varje rätt. Denna personliga touch gör att varje måltid känns som en fest, där gästerna inte bara är kunder utan en del av en större familj.
Vanliga frågor
- Vad är Il Buco känt för? Restaurangen är känd för sina kreativa avsmakningsmenyer och en varm, inbjudande atmosfär.
- Vad ska jag beställa? Du bör definitivt prova pastan med hummer och burrata, samt chokladmoussen.
- Finns det utomhusservering? Ja, restaurangen erbjuder utomhusservering för att njuta av den vackra omgivningen.
Besök oss idag
Il Buco är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är du varmt välkommen att njuta av en fantastisk måltid och skapa minnen som varar livet ut. Boka ditt bord idag och låt Il Buco bli en del av din Sorrento-berättelse.
Stängt - Öppnar 12:30 PM
Måndag
19:00–23:00
Tisdag
12:30–14:30, 19:00–23:00
Onsdag
Closed
Torsdag
12:30–14:30, 19:00–23:00
Fredag
12:30–14:30, 19:00–23:00
Lördag
12:30–14:30, 19:00–23:00
Söndag
12:30–14:30, 19:00–23:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
