Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bologna

Donatello is renowned for its authentic Bolognese cuisine, historic ambiance, and attentive service. Guests frequently praise the traditional dishes, such as Tagliatelle alla Bolognese and Lasagne alla Bolognese, highlighting their rich flavors and generous portions. The restaurant's walls, adorned with photographs of celebrities who have dined there, add to its unique charm. While most reviews commend the service, some note that reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Donatello i Bologna – En äkta smak av Emilia-Romagna kökets hjärta och själ.

Donatello är en charmig och välrenommerad restaurang belägen mitt i Bologna, Italien, som bjuder på en genuin upplevelse av Bolognas rika kulinariska arv. Den mysiga atmosfären kombineras med traditionella regionala rätter där pasta och kötträtter står i centrum, tillagade med stor omsorg och passion.

Här kan du njuta av klassiska favoriter som Tagliatelle alla Bolognese och Lasagne alla Bolognese, rätter som har hyllats för sina rika smaker och generösa portioner. Tortellini-soppan med sin värmande buljong är en favorit bland gäster som söker tröst under kyliga kvällar. För dig som föredrar vegetariskt finns exempelvis Tortelloni Ricotta e Spinaci – en läcker och välsmakande rätt.

Restaurangens personal är kända för sin vänlighet och effektivitet, vilket bidrar till en trivsam matupplevelse för både familjer och grupper. Den historiska och eleganta inredningen pryds av fotografier på kända gäster, vilket ger en unik och autentisk atmosfär som skiljer Donatello från mer turistiga ställen. För den som uppskattar ett gott vin finns noggrant utvalda dryckesparningar som kompletterar maten perfekt.

 – På grund av restaurangens popularitet rekommenderas det starkt att göra en reservation för att säkra en plats.

 – Om du inte bokat kan du försöka komma strax innan öppning för att öka chanserna att få bord.

 – Missa inte tiramisun som många gäster rekommenderar som ett perfekt avslut.

 Donatello är öppet från 12:00 till 14:30 och från 19:00 till 22:00, stängt på tisdagar.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg på grund av restaurangens höga efterfrågan.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter, som Tortelloni Ricotta e Spinaci.

Donatello mottar övervägande positiva recensioner från både lokalbefolkning och internationella besökare. Gäster uppskattar särskilt den höga kvaliteten på pastarätter, den vänliga och effektiva servicen samt den autentiska italienska atmosfären. Restaurangen har lyckats behålla sin charm utan att bli alltför turistig, vilket gör den till en favorit för både matälskare och familjer som söker en genuin smak av Bologna.

Europe

Italy

I hjärtat av Bologna, en stad känd för sin rika historia och gastronomiska arv, ligger restaurangen Donatello. Denna charmiga plats är en hyllning till italiensk matlagning och erbjuder en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är Donatello en perfekt plats för att njuta av äkta italienska rätter.

Donatello är särskilt känd för sina två signaturrätter: den klassiska Lasagne alla Bolognese och den läckra Tortellini in Brodo. Lasagnen är en perfekt balans mellan lager av pasta, köttfärs och béchamel, som smälter i munnen och ger en smakupplevelse som är både rik och tröstande. Tortellini, å sin sida, är handgjorda och serveras i en smakrik buljong, vilket ger en känsla av att vara hemma i det italienska köket. Varje tugga är en hyllning till traditionell bolognesisk matlagning, som har förts vidare genom generationer.

Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till 1980-talet, då den grundades av en passionerad kock som ville dela sin kärlek för bolognesisk mat med världen. Idag fortsätter familjen att driva restaurangen med samma hängivenhet och passion, vilket gör att varje besök känns som en del av en stor familjetradition. Det är inte ovanligt att se kocken själv i köket, där han noggrant övervakar tillagningen av varje rätt, vilket ger en personlig touch till varje måltid.

Donatello är känt för sina autentiska bolognesiska rätter, särskilt Lasagne alla Bolognese och Tortellini in Brodo.

Besökare rekommenderas att uppleva den äkta atmosfären och den fantastiska maten, som är en perfekt representation av Bolognas kulinariska tradition.

Donatello ligger nära flera av Bolognas mest kända sevärdheter, inklusive Piazza Maggiore och de historiska tornen.

Ta chansen att njuta av en oförglömlig måltid på Donatello, där tradition och smak möts i en underbar atmosfär. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer Donatello att erbjuda en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

Regional staples such as pasta & meat dishes are served at this enduring, cozy restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM0l1ajhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmTUs5pfUf0cR8eYbcNkVkmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM0l1ajhnRRAB

Recommend making reservations. We got in without a reservation because we appeared early enough at opening and got out quickly. They don’t really care what order you wait in, so expect it to be random.

Many good restaurants are reservation only so keep that in mind and book in advance.

They gave us breadsticks (which were very hard) and we ordered veal, the tagliatelle, tortellini soup, and lasagna.

Our favorites were the tagliatelle and the tortellini soup. The broth of the soup was delicious and comforting for a cold night.

I was not a big fan of the lasagna, but had to try because it was bolognese.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENHNYMXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmTUs5pfUf0cR8eYbcNkVkmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENHNYMXZRRRAB

Great meal! We didn’t book, one trick is to arrive ahead of opening and try the luck if there can be a table for 1 hour. We did so and got a pretty corner. Must to try the lasagna, it kept us eating unstoppably. The cutlet was nice too. No dish let us down, including the drink and the dessert.
Great service, we could tell the service crew worked efficiently. The dinning environment was very enjoyable. Kid-friendly, which contributed to a nice meal as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaGU2el9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmTUs5pfUf0cR8eYbcNkVkmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaGU2el9BRRAB

This was one of my top favourite places to eat in Bologna!
Excellent food, great service and a beautiful Resturaunt and atmosphere!
Make sure to end it all with a tiramisu, def not to miss!
10/10 highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bFpXQTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmTUs5pfUf0cR8eYbcNkVkmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bFpXQTlBRRAB

This restaurant in the heart of Bologna is a true gem! It offers excellent local cuisine with outstanding pasta quality, courteous service, and perfectly paired wines. Dining here with friends is a feast for the senses. Despite being popular with many international visitors, it hasn't fallen into the trap of becoming a touristy spot – it maintains a high standard. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdGZPTEZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmTUs5pfUf0cR8eYbcNkVkmw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdGZPTEZBEAE

We had a fantastic meal here. We would highly recommend. The pasta and steak was fantastic along with the wine.

Upplev Bolognas Bästa Italienska Mat på Donatello

Established in 1903, Donatello is a historic restaurant in Bologna, Italy, known for its authentic Bolognese cuisine and charming ambiance.

Historia om Donatello i Bologna, Italien.

Donatello, en restaurang som grundades år 1903 i hjärtat av Bologna, Italien, är en levande del av stadens rika kulinariska historia. Med sina över hundra år av tradition, erbjuder denna anrika restaurang en genuin smak av Bolognas autentiska kök som fortsätter att fascinera både lokalbefolkning och besökare.

Sedan starten 1903 har Donatello varit en bastion för regionala delikatesser, särskilt kända för sina pastarätter och kötträtter som speglar den äkta bolognesiska matkulturen. Restaurangens varma och inbjudande atmosfär ger en tidsresa till det förflutna, där varje måltid är en hyllning till tradition.

År 2023 är Donatello fortfarande en populär destination för alla som vill uppleva det äkta bolognesiska köket. Här möts lokala matälskare och internationella gäster för att njuta av klassiska rätter i en miljö som bevarar sin charm och autenticitet. Restaurangen är också känd för sin vänliga service och genuina engagemang för matens kvalitet.

 Donatello etableras i Bologna och börjar sin resa som en hyllad restaurang för det bolognesiska köket.

 Donatello fortsätter att servera traditionella bolognesiska rätter med hög kvalitet till både lokalbor och besökare från hela världen.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

In the heart of Bologna, Donatello is a cozy restaurant that serves regional staples such as pasta and meat dishes, celebrating the rich culinary traditions of Emilia-Romagna.

Dinner Menu

Donatello

Experience authentic Bolognese dishes crafted with traditional recipes and fresh ingredients.

Tagliatelle alla Bolognese

Lasagne alla Bolognese

Gramigna al Ragù di Salsiccia

Tortellini in Brodo

Tortelloni Ricotta e Spinaci

Tenerina con Mascarpone

Tiramisu

Traditional Bolognese Cuisine

Traditionell bolognesisk meny på Donatello i Bologna Italien 

På Donatello, beläget i hjärtat av Bologna, får du möjlighet att njuta av autentiska bolognesiska rätter tillagade med traditionella recept och färska ingredienser. Restaurangen bjuder på en varm och inbjudande atmosfär som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse för både lokalbor och tillresande.

Börja din kulinariska resa med klassiska bolognesiska förrätter som värmer själen. Tortellini in Brodo är en utsökt äggpastarätt serverad i en mustig köttbuljong, perfekt för en kall kväll. För en mildare och krämigare start rekommenderas Tortelloni Ricotta e Spinaci, fylld med ricottaost och spenat, som ger en härlig balans mellan smak och textur.

Donatello är främst känt för sina utsökta pastarätter som speglar Bolognas rika kulinariska tradition. Tagliatelle alla Bolognese är en signaturrätt med perfekt al dente äggpasta och en fyllig nötköttsragu som smälter i munnen. Lasagne alla Bolognese, med lager av äggpasta, köttfärssås och len béchamelsås, är en annan favorit som får gäster att vilja ha mer. För den som vill prova något lite annorlunda finns Gramigna al Ragù di Salsiccia – kort pasta med en smakrik korvragu som ger en härlig, rustik karaktär.

Avsluta din måltid med klassiska italienska desserter som verkligen sätter pricken över i: Tenerina con Mascarpone är en rik chokladkaka serverad med en krämig mascarpone, medan Tiramisu erbjuder en perfekt kombination av kaffe, söt ladyfingers och mascarponekräm – en dessert som är både luftig och smakrik, en sann italiensk favorit.

Till maten kan du njuta av ett noggrant utvalt sortiment av italienska viner och öl som harmoniserar med de rika smakerna i rätterna. Donatello erbjuder också kaffe för att avrunda måltiden på bästa sätt och skapa en komplett bolognesisk upplevelse.

Upptäck gastronomiska underverk på Ristorante Donatello i Bologna! Njut av autentiska italienska rätter i en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Ristorante Donatello i Bologna – Äkta italiensk mat

Metropolitan City of Bologna

Authentic dishes like Tagliatelle alla Bolognese, Lasagne alla Bolognese, and Tortellini in Brodo.

Dining in a restaurant established in 1903, adorned with photographs of celebrities who have visited.

Historic Ambiance

Offers vegetarian-friendly dishes such as Tortelloni Ricotta e Spinaci.

Vegetarian Options

I den charmiga staden Bologna, på Via Augusto Righi 8, hittar du Donatello, en restaurang som sedan 1903 bevarar och hyllar det bästa med den traditionella bolognesiska matkulturen. Här väntar en unik kombination av 

 och en atmosfär som får dig att känna historiens vingslag. 

Njut av klassiska bolognesiska specialiteter och vegetariska pärlor

Donatello är en destination för matälskare som vill uppleva den äkta smaken av Emilia-Romagna. Här serveras rätter som 

. För vegetarianer finns även läckra alternativ som 

, vilket gör Donatello till ett ställe där alla kan njuta av genuina smaker. 

Den historiska restaurangen är inredd med fotografier av kända personligheter som besökt Donatello, vilket ger en autentisk känsla och en fin inblick i dess anrika historia. Atmosfären är både välkomnande och trivsam, perfekt för både familjer och grupper som vill äta tillsammans. Här är 

 hjälpsam och professionell, och det finns både utomhusservering och parkeringsmöjligheter mot avgift. 

 för att säkra en plats, eftersom restaurangen ofta är fullbokad.

 om du vill försöka få bord utan bokning - ibland kan turen stå på din sida.

 – en klassisk dessert som verkligen förhöjer hela matupplevelsen.

Discovering Donatello in Bologna: A Taste of Authentic Bolognese Cuisine and Cozy Ambiance 

Located in the heart of Bologna on Via Augusto Righi, Donatello stands out as a cherished destination for lovers of traditional Bolognese flavors and a warm, inviting dining atmosphere. This restaurant masterfully serves regional staples, especially its renowned pasta and meat dishes, drawing both locals and international visitors eager to experience genuine Italian culinary artistry.

What sets Donatello apart is its authentic Bolognese cuisine made from recipes that celebrate local tradition. Guests consistently praise the quality of pasta dishes, such as tagliatelle and tortellini soup, which offer hearty flavors comforting on chilly evenings. The restaurant also caters to diverse palates by including vegetarian options, ensuring everyone can enjoy a satisfying meal.

Historic and cozy ambiance that complements the culinary experience.

Attentive and efficient service that enhances the dining atmosphere.

Reasonable prices paired with generous portions to satisfy hearty appetites.

Central location in Bologna with charming decor and walls adorned with celebrity photos.

While Donatello delights with its authentic cuisine and atmosphere, there are a few practical points to keep in mind when planning your visit. Due to its popularity, making reservations is highly recommended to avoid long waits, especially during peak dining hours. Some guests have noted that service can feel a bit rushed, possibly owing to the restaurant’s busy environment. Additionally, parking options are somewhat limited, which might require extra planning for those arriving by car.

Reservations recommended due to popularity

Some reviews mention that the service can feel rushed during busy times.

Limited parking availability may require alternate transportation planning.

Donatello perfectly balances traditional Italian flavors with a welcoming and lively atmosphere, making it a standout choice for food enthusiasts exploring Bologna. Its central location, combined with the blend of high-quality dishes and attentive service, makes it ideal for group dinners or casual meals alike. The blend of history, local culture, and culinary excellence embodies the essence of Bologna’s rich gastronomic scene.

Whether you seek the comforting embrace of bolognese pasta or a lively spot to enjoy excellent wine with friends, Donatello offers a memorable experience deeply rooted in tradition and local flavor.

Emilia-Romagna Region

Upplev äkta bolognesisk mat på historiska Donatello i Bologna, Italien. Njut av klassiker som Tagliatelle och Lasagne i en charmig atmosfär.

Autentiska Bolognese Rätter på Donatello i Bologna

Boka ditt bord på Donatello i Bologna för en autentisk italiensk matupplevelse med vegetarvänliga alternativ och live musik i en historisk miljö.

Boka bord på Donatello, centrum av Bologna, Italien

Öppettider för Donatello, Bologna. Hitta öppettider för Donatello i Bologna på Via delle Scuole 16 - novacircle.com

Rodrigo Restaurant

Trattoria da Giampi e Ciccio

Ristorante Libra - Antiaging Italian Food