Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Modena

La Brusca is praised for its authentic Italian cuisine, friendly service, and cozy atmosphere. Signature dishes like lasagne emiliane and tortelloni vecchia modena receive high acclaim. Some reviews mention the need for reservations due to limited seating.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Modena, på den charmiga Via Tommaso Badia, hittar du La Brusca, en restaurang som erbjuder en unik smakupplevelse av traditionell italiensk mat. Här kan du njuta av en atmosfär som kombinerar värme och gemytlighet, perfekt för både familjer och vänner. La Brusca är känd för sina **utsökta rätter**, som lasagne emiliane och tortelloni vecchia modena, som tillagas med kärlek och de finaste lokala ingredienserna. Varje tugga är en hyllning till den rika gastronomiska traditionen i Emilia-Romagna.

  La Brusca är mer än bara en restaurang; det är en plats där historia och kultur möts. Ägaren, som är en passionerad kock, delar gärna med sig av historier om de traditioner som ligger bakom varje rätt. En av de mest älskade rätterna är deras gorgonzola risotto, som är en perfekt balans mellan krämighet och smak. Det är en rätt som verkligen fångar essensen av regionens kulinariska arv.

La Brusca erbjuder en varierad meny som är perfekt för både lunch och middag. Här är några av de mest populära rätterna:

: En klassisk rätt som är fylld med smak och kärlek, perfekt tillagad med färska ingredienser.

: Dessa fyllda pastarätter är en sann delikatess, serverade med en rik sås.

: En krämig och smakrik risotto som är en favorit bland gäster.

: La Brusca är känd för sina traditionella italienska rätter, särskilt lasagne och tortelloni.

: För en autentisk italiensk matupplevelse i en mysig och välkomnande miljö.

: La Brusca ligger nära flera historiska platser och kulturella attraktioner i Modena.

La Brusca är en plats du inte vill missa under ditt besök i Modena. Med en meny som hyllar det bästa av italiensk mat och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma, är det den perfekta platsen för en oförglömlig middag. Boka ditt bord idag och upplev den autentiska smaken av Emilia-Romagna!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dUt2NW9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPTnXvBPvf0cRX44F8Ltu0ts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dUt2NW9nRRAB

The lasagna tastes amazing! It's so good! I could eat a thousand portions. Lots of vine, the place is really cozy. Nice homemade food, the owners are very sweet and welcoming!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNGJmWW13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPTnXvBPvf0cRX44F8Ltu0ts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwNGJmWW13RRAB

Very welcoming and charming place. We were lucky that the owner found a free table for us. (We would recommend to do a reservation.) We really enjoyed our dinner, all dishes tasted amazing! We tried typical local dishes - lasagne emiliane, tortelloni vecchia modena and antipasti. Thank you for an amazing experience. Greetings from Czechia🇨🇿

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NnRoShAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPTnXvBPvf0cRX44F8Ltu0ts/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NnRoShAB

We did a one night stop over on our road trip and this place made the night. Set in a lovely quiet off street in the old town, la Brusca was the perfect place for a relaxed, good food and wine vibe. We were hungry and ordered 3 pasta dishes and dessert to share. There pasta was great authentic dishes and the desert was the perfect finish. If you want a relaxed authentic dinner then I highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlMmFMbUlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPTnXvBPvf0cRX44F8Ltu0ts/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlMmFMbUlREAE

We stumbled upon this restaurant in central Modena.

Wonderful food and prices were very affordable. To be honest this was one of the better meals I've had in Italy so far. The Simple cooking were great and the restaurant owners were relatively friendly.

I had the gorgonzola risotto and the eggplant parmigiana. My friend has the caprese salad, which was massive and the sausage and beans. We had a side of mash potatoes which were good as well.

Definitely worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxZzZTbXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPTnXvBPvf0cRX44F8Ltu0ts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxZzZTbXRBRRAB

Went there two times because of great reviews of the food, the wine and the atmosphere. On the first night, around 7pm, I was told all the tables were booked, in spite all of them were empty. It's possible. So I went back the next day at 5pm, to try to make a reservation. Information on the restaurant door states that the place is open everyday from 11h30 to 2am. This day it was closed, but a man came to the door as he saw me standing at the door. He opened it briefly an just said "it's closed", and closed the door before I could reply.

Reply to the owner response:

I never wanted to tell anyone how to run a business. I'm just sharing my disappointment of having high expectations to have dinner on my birthday, and the following day, and been poorly treated. Don't worry about me, I unfortunately won't be back to Modena any soon. Such a nice city, with lovely people. And there is no chance of coming back to this restaurant. I'm sure there are hundreds of nicer places to eat.

I'm sorry to have bothered you, Mr owner, with my poor will to have dinner.

New response to our beloved owner:

I really don't understand why Mr owner care so much about my description of his poor service. I mean, I know there are several other reviews, from different people and in different times, stating that he doesn't care to provide information or even welcome costumers.
Just keep mistreating people that go to your restaurant. Just keep getting truly bad reviews about the service you provide. You don't have to explain anything. I just want to warn other visitors about your poor service, maybe someone will avoid wasting their time going to your restaurant that opens everyday, but some days is closed for no reason that we know. Don't worry about me, just keep on been happy.

La Brusca: Äkta italiensk mat i Modena, Emilia-Romagna

La Brusca is a traditional Italian gastropub located in Modena, Italy, known for its authentic local cuisine and cozy atmosphere.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

La Brusca is a vibrant bar and restaurant located in the heart of Modena, Italy, known for its delicious Italian cuisine and lively atmosphere. The establishment offers a blend of traditional dishes and innovative flavors, making it a must-visit for food lovers. With a cozy ambiance and outdoor seating, it's perfect for enjoying regional specialties and expertly crafted cocktails.

La Brusca

Child Friendly

La Brusca is a vibrant bar and restaurant located in the heart of Modena, Italy, known for its delicious Italian cuisine and lively atmosphere. The establishment offers a blend of traditional dishes and innovative flavors, making it a must-visit for food lovers. With a cozy ambiance and outdoor seating, it's perfect for enjoying a meal or drinks with friends.

Reservable

Serves Dessert

Serves Cocktails

La Brusca is a vibrant bar and restaurant located in the heart of Modena, Italy, known for its delicious Italian cuisine and lively atmosphere. The establishment offers a blend of traditional dishes and innovative flavors, making it a must-visit for food lovers. Enjoy regional specialties and expertly crafted cocktails in a cozy setting.

La Brusca is a vibrant bar and restaurant located in the heart of Modena, Italy, known for its delicious Italian cuisine and a great selection of liquors. The establishment offers a cozy atmosphere, perfect for enjoying regional specialties and expertly crafted cocktails.

La Brusca is a vibrant bar and restaurant located in the heart of Modena, Italy, known for its blend of traditional Italian cuisine and innovative flair. The establishment offers a cozy atmosphere with a mix of modern and rustic decor, serving regional specialties and a curated selection of wines and cocktails.

Traditional Italian dishes with a focus on local specialties.

Lasagne Emiliane

Tortelloni Vecchia Modena

Gorgonzola Risotto

Parmigiana di Melanzane

Tagliatelle al Ragù

Sausage Platter

Ricotta and Pistachio Dessert

La Brusca utmärker sig med sina robusta och smakrika huvudrätter. Prova en *Lasagne Emiliane* gjord på lager av pasta, köttig ragù, len béchamelsås och generöst med parmesanost som smälter på tungan. Eller njut av en portion *Tortelloni Vecchia Modena*, där ricotta och spenat möts i smör och salvia i en harmonisk kombination.

 är en krämig favorit med smakrik ost som ger en len och fyllig smakupplevelse, medan *Parmigiana di Melanzane* lockar med ugnsgratinerad aubergine, tomatsås, mozzarella och färsk basilika – en riktig klassiker.

För pastaälskare finns även *Tagliatelle al Ragù*, där breda band av pasta möter ett mustigt köttsås och toppas med parmesan för extra smakdjup. Köttälskare kan också njuta av *Sausage Platter* med ett urval av lokala korvar, grillade grönsaker och färskt bröd.

Avsluta ditt besök med en ljuvlig *Ricotta and Pistachio Dessert* – en mjuk kombination av ricottaost och pistagenötter som erbjuder en perfekt balans av sötma och textur.

La Brusca erbjuder ett fint urval av lokala viner och öl som passar utmärkt till varje måltid. För den som vill njuta av något unikt finns även kreativa cocktails och en välkomponerad dryckesmeny som kompletterar den italienska matkulturen.

 Autentisk italiensk matlagning med lokala specialiteter och en hemtrevlig atmosfär.

 Färska ingredienser direkt från Emilia-Romagnas bönder och producenter.

 En välkomnande miljö där ägarna är kända för sin personliga omtanke.

Upptäck La Brusca i Modena! Njut av utsökt mat och unika drycker i en atmosfär av italiensk tradition. Besök oss idag för en oförglömlig upplevelse!

La Brusca: Italensk Mat i Modena, Unik Upplevelse

Modena Municipality

Authentic dishes like lasagne emiliane and tortelloni vecchia modena.

Traditional Italian Cuisine

Specialties such as gorgonzola risotto and eggplant parmigiana.

Local Delicacies

A relaxed and pleasant dining environment.

Cozy Atmosphere

La Brusca i Modena: En äkta italiensk kulinarisk pärla i hjärtat av Emilia-Romagna 

I den charmiga staden Modena, på Via Tommaso Badia 12, ligger La Brusca – en restaurang som erbjuder en genuin smak av traditionell italiensk matlagning. Här möts du av en härligt 

 där varje rätt är noga tillagad med hjärta och tradition. Det är en idealisk plats för dig som vill uppleva autentiska rätter och lokal gastronomi i avslappnade omgivningar.

Traditionell italiensk mat med lokala smaker

La Brusca är känt för sina klassiska italienska rätter som lasagne emiliane och tortelloni vecchia modena – rätter som är djupt rotade i Modenas kulinariska arv. Men menyn stannar inte där; du kan också njuta av lokala delikatesser som gorgonzola risotto och aubergine parmigiana, välkända favoriter för matälskare som söker äkta smaker från Emilia-Romagna.

En plats för alla sinnen och tillfällen

Med en inbjudande atmosfär som känns både hemtrevlig och charmig, är La Brusca perfekt för allt från en avslappnad middag till en trevlig kväll med vänner. Restaurangen erbjuder både lunch och middag, samt ett brett urval av italienska viner och cocktails som förhöjer matupplevelsen. Dessutom är det ett hundvänligt ställe med utomhusservering, vilket gör det till ett utmärkt val för den som vill njuta av god mat i frisk luft.

Att tänka på innan du besöker La Brusca

 – populärt ställe med begränsat antal platser.

 – de accepterar både kontokort och kontaktlösa betalningar.

 men lunch- och middagsalternativen är utsökta och väl värda ett besök.

La Brusca är således en skatt för dig som vill utforska Modenas kulinariska landskap – en plats där traditionell italiensk matlagning möter en varm och inbjudande atmosfär. Oavsett om du är foodie, resenär eller bara sugen på att njuta av en oförglömlig italiensk middag, så erbjuder La Brusca en äkta smakupplevelse i hjärtat av Emilia-Romagna.

Emilia-Romagna Region

Upptäck La Brusca i Modena, en charmig italiensk restaurang som erbjuder klassiska rätter som lasagne emiliane och tortelloni vecchia modena i en mysig miljö.

La Brusca i Modena - Autentisk Italiensk Restaurang & Vinbar

Besök La Brusca i Modena för autentisk italiensk mat, utsökt gorgonzola risotto och familjevänlig atmosfär. Boka nu för ett minnesvärt matäventyr!

Upptäck La Brusca, Modena - Gourmet Italiensk Mat & Steve klassiska rätter

Upplev traditionell italiensk gastronomi på La Brusca i Modena. Perfekt för matälskare som söker autentiska rätter och trevlig atmosfär.

Osteria Francescana

IODIO PURO

Franceschetta58