Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Modena

Franceschetta 58, located in Modena, Italy, is a restaurant that has garnered a range of reviews. Many patrons praise the quality and presentation of the food, highlighting dishes like the Emilia Burger and Tortellini del Tortellante. The ambiance is often described as warm and welcoming, with attentive service. However, some diners have expressed concerns about service speed and portion sizes. Overall, the restaurant offers a unique dining experience that blends traditional Emilia-Romagna cuisine with modern twists.

Upptäck Franceschetta 58 i Modena, Italien - En modern italiensk bistro med smak av Emilia-Romagna och mycket mer.

Franceschetta 58 är en modern och livfull restaurang belägen i hjärtat av Modena, Italien, där traditionella smaker från Emilia-Romagna möter innovativa kulinariska tekniker. Med sitt ljusa och inbjudande möblemang erbjuder detta ställe en unik upplevelse som tilltalar både lokalinvånare och matälskare från hela världen. Här kan du njuta av italienska småplock och smakrika provmenyer som speglar Massimo Botturas berömda gastronomi, men till betydligt mer överkomliga priser.

Maten på Franceschetta 58 är en hyllning till Emilia-Romanias rika kulinariska arv, där varje rätt noggrant komponerats för att ge en smakexplosion. Bland höjdpunkterna hittar du den berömda Emilia Burger och den extra tortellini-rätten, som är ett måste för varje besökare. Restaurangens meny erbjuder också vegetariska alternativ och kan tillgodose veganer på förfrågan, vilket gör det till ett inkluderande val för alla matpreferenser. Kombinationen av en välutvald vinlista och kreativa rätter gör måltiden både njutbar och minnesvärd.

Restaurangen är känd för sin varma och välkomnande atmosfär med modern design och bekväma sittplatser, inklusive en trevlig uteplats för soliga dagar. Gäster uppskattar det personliga bemötandet och den uppmärksamma servicen, där personalen gör sitt yttersta för att skapa en oförglömlig matupplevelse. Trots den livliga miljön är Franceschetta 58 en plats där du kan sitta länge och njuta av varje moment, oavsett om du firar en speciell tillställning eller bara vill koppla av efter en dag i Modenas gamla stad.

Restaurangen är öppen måndag till lördag med lunch mellan 12:30 och 14:30 samt middag från 20:00 till 21:30. Söndagar har de stängt.

Det rekommenderas att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet. Telefonnumret för reservationer är +39 059 309 1008.

Franceschetta 58 erbjuder vegetariska rätter och kan tillmötesgå veganska önskemål vid förhandsavisering.

Det finns möjligheter till parkering på gatan nära restaurangen, men platserna kan vara begränsade. Det är därför klokt att komma i god tid eller överväga annan transport.

Takeout erbjuds, men leveransmöjligheter kan variera. Det är bäst att kontakta restaurangen direkt för aktuell information.

 Franceschetta 58 är öppet måndag till lördag med lunch från 12:30 till 14:30 och middag från 20:00 till 21:30. Söndagar är stängt.

 Ja, på grund av dess popularitet rekommenderas att boka bord i förväg via telefon.

Finns vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter och kan anpassa för veganer vid förfrågan.

 Parkering finns på gatan men kan vara begränsad, så det är bra att komma tidigt eller använda annan transport.

Erbjuder Franceschetta 58 takeout eller leverans?

 Takeout erbjuds, medan leverans kan variera. Kontakta restaurangen för aktuell info.

Franceschetta 58 uppskattas av många för sin kvalitativa och smakfulla mat med en personlig och varm service. Dinerare älskar rätter som Emilia Burger och Tortellini del Tortellante. Restaurangens atmosfär beskrivs som inbjudande och modern, perfekt för både familjer och matentusiaster. Vissa gäster har dock nämnt att servicen ibland kan vara långsam och att portionsstorlekarna varierar. Trots detta erbjuder Franceschetta 58 en spännande och minnesvärd matupplevelse för alla som vill utforska Modenas kulinariska scen.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Modena, erbjuder Franceschetta58 en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell italiensk matlagning med en modern twist. Denna bistro, skapad av den världsberömda kocken Massimo Bottura, är känd för sina smakfulla små rätter och en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Här kan du njuta av en lunch eller middag som är både prisvärd och oförglömlig.

Franceschetta58 är inte bara en restaurang; det är en plats där varje rätt är en berättelse. Några av de mest framstående rätterna inkluderar den delikata tortellinin, fylld med säsongens bästa ingredienser, och den unika hamburgaren som, trots att den är en klassiker, erbjuder en smakupplevelse som är helt i Botturas anda. Denna bistro är också känd för sina noggrant utvalda viner, som kompletterar varje måltid perfekt.

Franceschetta58 har en fascinerande historia. Den grundades av Massimo Bottura, som ville skapa en mer avslappnad atmosfär där människor kan njuta av hans matlagning utan att behöva boka en plats flera månader i förväg. Med en modern och stilren inredning, är bistron en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister.

 Den är känd för sina innovativa små rätter och en avslappnad atmosfär.

 Franceschetta58 ligger på Via Vignolese 58, bara en kort promenad från Modenas gamla stad.

Tyvärr, Franceschetta58 är inte speciellt barnvänligt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Modena, är Franceschetta58 en destination som inte får missas. Kom och upptäck en värld av smak och stil, där varje måltid är en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av det bästa av italiensk gastronomi.

Modern venue with bright furniture, serving tasting menus of fine, Italian-inspired small plates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaUlDakpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcZG10Pvf0cR6SXkl_LRvSw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaUlDakpBEAE

I discovered that Massimo Bottura has a casual bistro named Franceschetta58 in Modena. Obviously much more affordable than his Michelin starred Francescana. The food was amazing. And pretty much the usual price for a lunch. If you in Modena this is totally worth the trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOW9tM0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcZG10Pvf0cR6SXkl_LRvSw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOW9tM0NBEAE

The restaurant is just a short walk from the old town. We loved the food, this was a truly unique experience. The service was above and beyond: they made a special pasta for the little one (one of the best he had during the trip) and when desserts were served with our pre fix, he got a small special treat.

Really enjoyable and highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOWNuaVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcZG10Pvf0cR6SXkl_LRvSw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOWNuaVR3EAE

Came here for my husbands 40th birthday. Wow was it worth it. Food, service and atmosphere was exceptional! This is an important experience for any foodie. Well priced. Excellent wine pairings. A delicious lunch and so easy to sit for hours. The extra tortellini dish is a must have extra! We can't wait to make a return visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNXBDV2xnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPcZG10Pvf0cR6SXkl_LRvSw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNXBDV2xnRRAB

Service and food were perfect! And even with some positive surprises. Very good and we will be back for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNXVQVVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcZG10Pvf0cR6SXkl_LRvSw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNXVQVVh3EAE

Our first dinner in Modena, in this famed casual bistro by Massimo Bottura. It is in a not veeeery centric location but a nice place to walk. The place is cool and spacious, modern and vibey. We sat at the back terrace, but it was quite noisy, since it's in a busy street with a lot of car traffic, although weather was great.
Food is good, with 2 menú degustazione options or a la carte. We got around 7 small plates to share and did not disappoint.
It is a great option for casual dinner with great food, a good by the glass wine selection and not too steeply priced for local specialties with a chef's touch. There are some classic Bottura like his hamburger (did not love it but its a must, very different).

Franceschetta58: Casual Italian Bistro in Modena

Franceschetta 58 is a restaurant in Modena, Italy, known for its innovative take on traditional Emilia-Romagna cuisine. It is associated with renowned chef Massimo Bottura, offering a more accessible dining experience compared to his Michelin-starred Osteria Francescana.

Historisk översikt över Franceschetta 58 i Modena Italien.

Franceschetta 58, beläget i hjärtat av Modena, Italien, är en modern och livfull restaurang som har blivit en kulinarisk pärla sedan dess öppning 2014. Den är starkt förknippad med den världsberömde kocken Massimo Bottura och erbjuder en mer tillgänglig och avslappnad matupplevelse jämfört med hans Michelin-stjärniga Osteria Francescana.

Sedan sin grundläggning 2014 har Franceschetta 58 utvecklats till en destination för matälskare som söker en fusion av tradition och innovation inom Emilia-Romagnas rika kulinariska arv. År 2015 lanserade restaurangen sitt signaturkoncept, 'Tradizione in evoluzione', en provsmakningsmeny som skickligt blandar klassiska rätter med moderna inslag och nya tekniker.

Restaurangens engagemang för hög kvalitet och kreativitet uppmärksammades 2017 när Franceschetta 58 fick erkännande av Michelin Guide, vilket befäste dess position som en ledande aktör inom Italiens gastronomi. Det moderna och ljusa inredningskonceptet, tillsammans med en meny som erbjuder italienskt inspirerade småplattor, skapar en energifylld och inbjudande miljö för både lokalbefolkning och resenärer.

En kreativ tolkning av Emilia-Romagnas traditionella rätter som tilltalar både lokalbefolkning och internationella matentusiaster.

Erbjuder en prisvärd och avslappnad alternativ till Michelin-stjärnans exklusivitet, perfekt för en mer casual men ändå elegant middag.

En modern och ljus lokal med en livlig atmosfär där gäster kan njuta av en smakrik och minnesvärd måltid.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Franceschetta58 is a modern venue in Modena, Italy, known for its bright furniture and exquisite tasting menus featuring fine, Italian-inspired small plates. The restaurant offers a delightful culinary experience that celebrates the rich gastronomic heritage of the Emilia-Romagna region.

Franceschetta58

A selection of traditional and innovative dishes from Emilia-Romagna, crafted with local ingredients.

Emilia Burger

Tortellini del Tortellante

Penne alla Bosciala

Zuppa Inglese

Sample Menu at Franceschetta 58

Meny på Franceschetta58 i Modena Italien och deras specialiteter från Emilia-Romagna regionen med fokus på italiensk gourmet och lokala råvaror.

Franceschetta58 är en modern restaurang med ljus inredning som erbjuder en smakfull kombination av traditionella och innovativa rätter från Emilia-Romagna. Här serveras italienska specialiteter i form av små tallrikar med fokus på lokala råvaror och en autentisk matupplevelse.

 är en delikat förrätt som kombinerar en saftig nötköttsbiff med Parmigiano-Reggiano, krispig sallad, färsk tomat, lök och en specialsås som ger en unik smakupplevelse.

 är handgjorda tortellini fyllda med kött och serveras i en smakrik köttbuljong. En klassisk rätt som visar på det bästa från regionens tradition.

 är en smakrik pastarätt med penne, vildsvinsragu, tomatsås och örter som ger en kraftfull och tillfredsställande smakupplevelse.

 är en förförisk dessert med vaniljkräm, savoiardikaka dränkt i Alchermes-likör och rik chokladganache, vilket ger en elegant och söt avslutning på måltiden.

Franceschetta58 erbjuder ett välutvalt sortiment av italienska viner per glas som passar perfekt till maten. Baren serverar även innovativa cocktails och klassiska drycker för en komplett mat- och dryckesupplevelse.

Upptäck Franceschetta58 i Modena! Njut av äkta italienska rätter och en unik atmosfär. Boka din plats nu för en oförglömlig middag!

Utforska Franceschetta58 i Modena - Italienska Delikatesser

Province of Modena

Choose between 'Tradizione in evoluzione' and 'I love Modena' tasting menus, featuring a variety of courses.

Tasting Menus

Select individual dishes from starters, mains, and desserts.

À la Carte Menu

Upptäck Franceschetta58 i hjärtat av Modena, Italien.

Franceschetta58 är en modern och livfull restaurang belägen på Via Vignolese 58 i Modena, en stad känd för sin rika kulinariska tradition. Här erbjuds en unik matupplevelse i en avslappnad men ändå trendig miljö, perfekt för både foodies och resenärer som vill njuta av italienska smaker med en kreativ twist. Restaurangen drivs av den berömda kocken Massimo Bottura, vilket garanterar hög kvalitet och innovativa rätter som speglar det allra bästa från Emilia-Romagna regionen.

På Franceschetta58 kan gäster välja mellan två spännande tastingmenyer: 

, som båda presenterar en rad små, välkomponerade rätter inspirerade av lokal tradition och modern gastronomi till ett pris runt 50 euro per person. Alternativt finns en à la carte-meny där du fritt kan välja från aptitretare, huvudrätter och desserter från cirka 12 euro per rätt, vilket ger flexibilitet och variation till din måltid.

Med sin moderna inredning och ljusa möbler skapar Franceschetta58 en inbjudande och livlig atmosfär som passar både för en avslappnad lunch och en mysig middag. Gäster uppskattar den vänliga och professionella servicen som ofta överträffar förväntningarna – från att anpassa rätter för små barn till att erbjuda utmärkta vinparningar för varje rätt. Det finns även en trevlig uteservering för de som vill njuta av sin måltid under bar himmel.

 – högklassig mat till rimliga priser, särskilt jämfört med Michelinkrogar.

 – bara en kort promenad från Modenas gamla stadskärna.

 – gratis parkering, betalning med kort och NFC, samt toaletter finns tillgängliga.

Denna restaurang är ett måste för alla som vill upptäcka äkta italiensk gastronomi bortom det vanliga. Oavsett om du är en matentusiast som vill njuta av Massimo Botturas skapelser på ett avslappnat ställe, eller en nyfiken resenär som söker en smakrik och prisvänlig måltid i Modena, erbjuder Franceschetta58 en oförglömlig upplevelse. Kombinationen av innovativa smårätter, utmärkt service och en trevlig miljö gör detta till en pärla i stadens restaurangutbud.

Franceschetta58 i Modena: En kombination av innovation och charmig atmosfär

Beläget i hjärtat av Modena, Italien, är Franceschetta58 en modern och trendig restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse för matälskare och resenärer. Denna etablering kännetecknas av sina innovativa italienskinspirerade smårätter, där gäster kan välja mellan välkomponerade tastingmenyer eller à la carte. Restaurangen bjuder på en varm och välkomnande atmosfär med ljusa möbler och en modern inredning som skapar en avkopplande och energisk miljö.

Styrkor som gör Franceschetta58 till ett måste i Modena

En av de mest framträdande fördelarna med Franceschetta58 är dess höga kvalitet på mat och service. Restaurangen erbjuder kreativa och välbalanserade rätter som tillfredsställer både traditionella och moderna smaker, inklusive vegetariska alternativ som anpassas efter olika kostrestriktioner. Personalen är känd för sin uppmärksamhet och vänliga bemötande, vilket bidrar till en minnesvärd matupplevelse.

 – En gedigen meny med italienskt fokus och spännande smårätter.

 – Ljusa möbler och modern design skapar en trivsam miljö.

 – Personalen möter gästers behov och önskemål med omsorg.

 – Val mellan tastingmenyer och à la carte ger flexibilitet.

 – Också vegetarianer och andra med särskilda behov ges goda valmöjligheter.

Utmaningar att ha i åtanke innan besöket

Trots dess många positiva egenskaper finns det några aspekter att överväga för den som planerar ett besök. Servicetempot kan variera, vilket ibland kan påverka upplevelsen, särskilt under rusningstid. Portionsstorlekarna är inte alltid helt förutsägbara, vilket kan vara en överraskning för den hungrige. Dessutom kan parkering vara begränsad i området, vilket gör det klokt att planera transporten i förväg.

 – Kan påverka väntetiden under vissa perioder.

 – Kan kräva extra beställning för att bli riktigt mätt.

 – Det kan vara utmanande att hitta gratis parkeringsplats i närheten.

Franceschetta58 är ett utmärkt val för matentusiaster som söker en modern och avslappnad matupplevelse i Modena med högkvalitativa rätter och en service i världsklass. Restaurangens kombination av innovativa menyer och en inbjudande atmosfär gör den till ett populärt stopp för både lokalbefolkning och turister. De få nackdelarna med servicevariation och parkering är viktiga att känna till, men påverkar inte det övergripande intrycket av denna kulinariska pärla.

Emilia-Romagna

Upptäck Franceschetta 58 i Modena, Italien - känd för innovativa Emilia-Romagna-rätter, eleganta menyer och en varm atmosfär. Boka nu!

Franceschetta 58 i Modena - Upplev Äkta Emilia-Romagna Bord, Spännande Menyer

Upplev Franceschetta 58 i Modena, Italien. En fusion av tradition och innovation, med fantastiska menyer och utmärkt service. Reservér idag!

Restaurang Franceschetta 58 i Modena - Modern Emilia-Romagna Upplevelse

Besök Franceschetta 58 i Modena, en hyllad restaurang för sin moderna tolkning av Emilia-Romagna-rätter. Perfekt för matälskare. Boka nu!

Franceschetta58: Casual Italian Bistro in Modena

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Osteria Francescana

IODIO PURO

La Brusca