Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bologna

I Carracci in Bologna is renowned for its exquisite Emilian cuisine, impeccable service, and historic ambiance. Guests frequently praise the quality and presentation of dishes, the attentiveness of the staff, and the unique setting adorned with frescoes by the Carracci brothers. While most reviews are highly positive, some guests have noted concerns about portion sizes and pricing.

Europe

Italy

I Carracci är en elegant restaurang belägen på Via Manzoni 2 i Bologna, Italien. Denna restaurang är känd för sin exceptionella matupplevelse och en atmosfär som är lika imponerande som de vackra freskerna som pryder taket. Med en meny som hedrar den världsberömda bolognesiska matkulturen, erbjuder I Carracci en modern och kvalitativ twist på traditionella rätter. Här kan du njuta av en romantisk middag eller fira en speciell tillställning i en miljö som utstrålar lyx och stil.

I Carracci erbjuder en varierad meny som inkluderar:

Färsk pasta och risotto med lokala ingredienser.

Säsongsbetonade rätter som reflekterar Bolognas kulinariska tradition.

Ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar varje måltid.

I Carracci ligger centralt i Bologna, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter att ha utforskat stadens rika historia och kultur. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

Piazza Maggiore – stadens centrala torg.

Basilica di San Petronio – en av de största kyrkorna i världen.

Torre degli Asinelli – den berömda lutande tornet.

Med sin kombination av fantastisk mat, enastående service och en oförglömlig atmosfär, är I Carracci en destination som inte får missas när du besöker Bologna.

Polished fine dining destination known for its frescoes inside the Grand Hotel Majestic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbTdPWU9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIWY_E5bUf0cRn4m0ExE1OKY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbTdPWU9nEAE

Exceptional experience through and through. The atmosphere sets the tone with the beautiful ceilings by the Carracci brothers. The service was exceptional, on point, knowledgeable, with excellent pace. Andrea and Gianluca took excellent care of us. The food courses were an exceptional variety of choices with a more contemporary and qualitative approach yet keeping true to the world renowned Bolognese cuisine. It was the birthday of my wife and I appreciated all the wonderful attention and care. So,so happy we are only 1 hour 10 minutes away!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM0p2VWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIWY_E5bUf0cRn4m0ExE1OKY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM0p2VWVnEAE

We had a very delightful experience dining here, our waiter Andrea was very informative and personable and took great care of us. We decided to go Al la carte, and I had an amazing Eel risotto and grilled pigeon. The ambiance here is the also spectacular, with a marvelous Frescoes painting on the ceiling while you eat. Alongside fun and delicious chefs welcome and goodbyes, we had a great time eating here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmekp5SFNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIWY_E5bUf0cRn4m0ExE1OKY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmekp5SFNREAE

We ate lunch here on Christmas Eve. The restaurant was very quiet with only three tables occupied but I suspect the outstanding service would be as good even if it was full. Extremely professional and knowledgable staff but not in the least stuffy. Food was excellent, wine list was excellent. Cocktails were excellent, might be the best negroni I’ve ever had and given we are in Italy that’s saying something. This is a classic old style restaurant, white linen tablecloths, impeccable glassware and service, and yes it is expensive but you get what you pay for in terms of the quality of food and service. My fish was cooked to perfection as was my pasta and all of my dining companions were similarly impressed. Special occasion restaurant but worth every penny. Highly recommended. Bravo

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsb2NyU3JnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIWY_E5bUf0cRn4m0ExE1OKY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsb2NyU3JnRRAB

We ectually felt uncomfortable here. As we arrived, the receptionist took our coats.
We really dressed ourselves for this dinner, as we were celebrating our anniversary.
But the maître never even mentioned anything? Except for a younger servant, he did mentioned it.
And he was the only one who talked to us.
The room is very grand and the ceiling has a beautiful painting.
The tables look very sharp, everything is in the right order. The Maître was very stiff and for us not a fun person to have at our table.
The service was very fast.
We choose the menu of €120. And had a bottle of red wine from Tuscani;  Le Volte.
This wine was suggested by the Maître, which was actually a very good choice.
Along the dinner there were 2 other tables and another couple came during our dinner. For us it was unbelievable. Because the young man took his sweater of and was sitting there in a T-shirt!? What was going on? We were al dressed up for a high standart restaurant and here they accepteren someone to sit in his underwear? (What is the dresscode here?)
If that wasnt enough, the young couple turned their Mobile Phone on. So we could hear some loud noises from their Phone. Nobody from the restaurant staff said anything!?
It makes us mad to say this.
But we decided to finish our meal and leave the restaurant as soon as possible.
Sorry to say this, but something wasnt right and its a shame. Because everything looks so well managed but wasnt at the end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4MGNLU19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIWY_E5bUf0cRn4m0ExE1OKY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4MGNLU19BRRAB

Have you ever gone to a restaurant and thought “wow” the whole time? This is how you will feel if you come here. It was an absolute fantastic culinary experience… every detail, taste is felt. The service was incredible and on top of it, the restaurant design and ceiling is like a museum in itself. Do yourself a favour and come here while in Bologna, it will be a highlight in your journey!

I Carracci: Lyxig matupplevelse i Bologna, Grand Hotel Majestic

I Carracci is a historic restaurant located in Bologna, Italy, renowned for its Emilian cuisine and frescoed dining room.

Dine In

Restroom

Serves Wine

Reservations

I Carracci is a polished fine dining destination in Bologna, Italy, known for its exquisite Italian dishes and stunning frescoes inside the Grand Hotel Majestic. The restaurant offers a warm and elegant ambiance, perfect for experiencing the rich culinary traditions of Emilia-Romagna.

I Carracci

Explore the culinary offerings of I Carracci, featuring traditional Emilian dishes with a modern twist.

Tortellini in brodo di cappone

Ricordo di uno “spaghetto allo scarpariello”

Tagliatelle al ragù bolognese

Menu 2025

Meny på I Carracci i Bologna, Italien  - en smak av Emilia-Romagna och tradition med modern twist.

I hjärtat av Bologna, på det anrika Via Manzoni, hittar du I Carracci – en restaurang som hyllar den rika matkulturen i Emilia-Romagna med en samtida och kvalitativ approach. Här kan du njuta av en meny som väl kombinerar klassiska smaker med innovativa inslag, allt serverat i en elegans präglad av vackra fresker och en atmosfär som andas historia.

Börja din kulinariska resa med genuina italienska smaker, där varje förrätt är en liten konstnärlig upplevelse.

Delikata tortellini serverade i en rik och smakfull buljong från kapun (kappan). En hjärtlig start som hyllar Bolognas traditioner.

Ricordo di uno “spaghetto allo scarpariello” - 

En smakrik pasta med spaghetti i tomatkonserva, färsk basilika och den unika pecorino di fossa IGP-osten. En hyllning till Neapels klassiska smaker med ett Bolognese-twist.

För huvudrätt erbjuds rätter som verkligen speglar det bästa av Bolognas kulinariska arv, med en modern precision och omsorg i varje detalj.

En klassisk rätt där breda tagliatelle möter en mustig och välbalanserad bolognese ragù. Perfekt kokt pasta och köttfärssås i harmoni.

I Carracci erbjuder ett omsorgsfullt utvalt sortiment av viner, cocktails och kaffe, perfekt komponerade för att förhöja din måltid och ge en fulländad smakupplevelse.

Njut av deras prisbelönta Negroni-cocktail, som många beskriver som en av Italiens bästa.

Ett brett urval av noga utvalda viner från Emilia-Romagna-regionen och andra klassiska italienska vinområden.

Avrunda din måltid med utsökta desserter som fångar det söta i det italienska köket med klass och elegans.

Upplev det eleganta köket på I Carracci i Bologna! Njut av lyxiga rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

I Carracci - Authentic Italian Cuisine in Bologna

Metropolitan City of Bologna

A tasting menu dedicated to traditional Emilian cuisine.

Degustazione Tradizione

Chef's inspirations menu showcasing contemporary Italian dishes.

Ispirazioni dello Chef Agostino Schettino

A vegetarian tasting menu highlighting seasonal produce.

Vegetariano

I Carracci – en kulinarisk pärla i Bologna, Italien.

Beläget i hjärtat av Bologna vid Via Manzoni 2, är I Carracci en sofistikerad restaurang som erbjuder en unik kombination av tradition och modernitet inom italiensk matlagning. Detta är en plats där matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer kan njuta av en exceptionell matupplevelse i en miljö som är lika konstnärlig som den är smakrik.

Unik atmosfär och service i världsklass

är känt för sin magiska atmosfär där de vackra takfreskerna av bröderna Carracci sätter stämningen. Servicen är imponerande noggrann, kunnig och personlig, med uppmärksamma medarbetare som Andrea och Gianluca som ser till att varje besök blir minnesvärt. Här kombineras klassisk elegans med en varm och välkomnande känsla.

Matupplevelser som förenar tradition och innovation

Restaurangen erbjuder tre utvalda menyer som speglar den rika mattraditionen från Emilia-Romagna samtidigt som de tolkar italiensk gastronomi med en modern twist. Varje rätt är noggrant komponerad med kvalitativa råvaror för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga.

Ett smakprovsmenu dedikerat till den traditionella emilianska matkulturen, pris 110 €.

Ispirazioni dello Chef Agostino Schettino: 

En meny med moderna italienska rätter signerade kocken Agostino Schettino, pris 120 €.

En säsongsbetonad vegetarisk provsmakningsmeny med färska råvaror, pris 120 €.

Perfekt för speciella tillfällen och matentusiaster

I Carracci är idealiskt för dig som vill fira en speciell händelse eller bara njuta av en lyxig middag i en inspirerande miljö. Med vitlinnedukar, felfri glasservice och en omfattande vinlista – inklusive berömda negroni-cocktails – är det en plats för den kräsne matälskaren. Restaurangen tar emot bokningar och är särskilt uppskattad för sin lunch, middag och frukostservering.

Njut av takfresker som för tankarna till ett konstmuseum medan du äter.

Personlig och kunnig personal som hjälper dig att få ut det bästa av måltiden.

Välj mellan traditionella, samtida och vegetariska smakupplevelser anpassade för alla smaker.

Emilia-Romagna

Upplev en oförglömlig middag på I Carracci, en 5-stjärnig restaurang med fresker, vid Via Manzoni. Boka ditt bord nu för en unik matupplevelse!

I Carracci: Lyxig Mat i Bologna

Din kompletta guide till I Carracci, en prestigefylld restaurang med firad emiliansk mat och fantastisk atmosfär. Läs mer om menyer och erbjudanden!

Guide till I Carracci i Bologna

I Carracci i Bologna erbjuder en historisk matupplevelse med unika fresker och förstklassig emiliansk mat. Läs mer om dess historia och erbjudanden!

Meny på I Carracci i Bologna, Italien - en smak av Emilia-Romagna och tradition med modern twist.

Förrätter

Huvudrätter

Drycker och specialiteter

Avslutande desserter

Pane e Pasta

Donatello

Bar Volare