Name: Trattoria Battibecco
Address: Via Battibecco, 4b, 40123 Bologna BO, Italy, Bologna, 40123, IT
Telephone: 051 223298
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bologna

Trattoria Battibecco is praised for its elegant ambiance, friendly service, and a balanced menu of meat and fish dishes. Signature dishes include foie gras sautéed with Lambrusco blueberries and pan brioche, and spaghetti with tuna tartare, mullet roe, lime, and pistachios. The restaurant is also recognized by the Michelin Guide.

Trattoria Battibecco, beläget på Via Battibecco 4b i den charmiga staden Bologna, är en perfekt destination för matälskare som söker en sofistikerad och minnesvärd italiensk matupplevelse. Denna restaurang kombinerar rustik elegans med en modern touch, vilket skapar en atmosfär som är både inbjudande och exklusiv. Här möts traditionella bolognesiska smaker med kreativt hantverk, vilket gör varje rätt till en smakrik upptäcktsresa.

En kulinarisk höjdpunkt i Emilia-Romagna-regionen

Trattoria Battibecco har snabbt blivit en av Bolognas mest omtyckta restauranger, tack vare sin innovativa tolkning av lokala favoriter. Från perfekt al dente-pasta med knaprigt bacon till det saftiga oxfiléet inlindat i smördeg – varje rätt visar prov på en mästerlig balans mellan smaker och texturer. Gäster prisar särskilt den vänliga personalen och den vackra, moderna matsalen som ger en perfekt miljö för både romantiska middagar och festliga tillfällen.

Restaurangen utstrålar en elegant och intim känsla med modern inredning som förstärker den genuina italienska upplevelsen. Personalen är uppmärksam och varmt välkomnande, något som ofta lyfts fram i recensioner. Trots sin exklusivitet är Trattoria Battibecco tillgänglig för alla som vill njuta av högkvalitativ mat i en avslappnad men stilfull miljö.

Menyn erbjuder en rad läckra rätter med både kött, fisk och vegetariska alternativ. Restaurangen tar även hänsyn till glutenfria behov, vilket gör den till ett utmärkt val för dem med särskilda kostpreferenser. Ett urval av regionala viner och öl kompletterar perfekt måltiden, och möjligheten att boka bord i förväg säkerställer en smidig och bekväm upplevelse.

Vad är Trattoria Battibeccos öppettider?

 Restaurangen är öppen måndag till lördag från klockan 20:00 till 22:00 och stänger på söndagar.

 Ja, på grund av hög efterfrågan rekommenderas att boka bord genom att ringa +39 051 223298.

Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder både vegetariska och glutenfria rätter för olika kostbehov.

 Ja, Trattoria Battibecco är husdjursvänligt och välkomnar gäster med sina fyrbenta vänner.

 Den eleganta och intima atmosfären, tillsammans med modern inredning, skapar en varm och välkomnande miljö.

Trattoria Battibecco har fått övervägande positiva omdömen från sina gäster.

 Många lovordar den innovativa italienska maten, den personliga servicen och den charmiga miljön nära Piazza Maggiore. Vissa recensioner nämner dock att prisnivån kan vara hög och att klädkoden är strikt, vilket speglar restaurangens fina karaktär. Sammantaget är det en plats som uppskattas av både lokalbefolkning och resenärer som söker en exklusiv och minnesvärd matupplevelse i Bologna.

Europe

Italy

I hjärtat av Bologna ligger Trattoria Battibecco, en charmig restaurang som erbjuder en autentisk smak av italiensk mat. Med sin rustika inredning och vänliga atmosfär är detta en plats där tradition och smak möts. Här kan besökare njuta av klassiska rätter som tagliatelle al ragù, där pastan är handgjord och såsen är en hemlig familjerecept, samt en utsökt tiramisu som smälter i munnen. Varje måltid är en fest för sinnena, med dofter av färska örter och nybakad bröd som fyller luften.

Trattoria Battibecco är känd för sina traditionella bolognesiska rätter. Här är några av de mest älskade rätterna som du inte får missa:

: En klassiker med handgjord pasta och en mustig köttsås.

: En krämig dessert som är perfekt avslutning på måltiden.

Beläget i Bologna, är Trattoria Battibecco lättillgänglig för både lokalbefolkningen och turister. I närheten finns flera kulturella och historiska sevärdheter, inklusive den berömda Piazza Maggiore och de medeltida torn som präglar stadens skyline. En promenad genom Bolognas gator ger en känsla av stadens rika historia och livliga atmosfär.

: Restaurangen är känd för sina traditionella bolognesiska rätter och en varm atmosfär.

: För en äkta smak av Bologna och en oförglömlig matupplevelse.

: Piazza Maggiore och de medeltida tornen är bara några steg bort.

Upplev den äkta smaken av Bologna på Trattoria Battibecco, där varje måltid är en hyllning till italiensk matlagning. Kom och njut av en oförglömlig middag i en atmosfär som känns som hemma.

Refined Bolognese antipasti, pasta, meat & fish, plus regional wines, in a sleek, rustic-chic space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYanZla1BnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPez-CZXUf0cRCGR1FA9HAw0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYanZla1BnEAE

This was an outstanding fine dining experience. Local favorites executed with  skill. A very friendly staff and a beautiful dining space. A must try while in Bologna!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMEluc3BRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPez-CZXUf0cRCGR1FA9HAw0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMEluc3BRRRAB

I have traveled all over the world, dined at every type of restaurant from small to large, inexpensive to expensive, simple to complex, zero to 3 Michelin stars. I never imagined one of the best meals I would have in my life so far would come from a business trip to Bologna, Italy, but here I am. Trattoria Battibecco is a phenomenal restaurant and Chef Nico Costa is a master of his craft. A simple dressed salad studded with julienned root vegetables and a simple dressing got our evening off to a nice start. The fusilli with sautéed bacon and onion was absolutely delicious, the pasta cooked a perfect al dente. The beef filet rolled in puff pastry was simply incredible. The beef cooked a PERFECT medium rare, red in color and so tender you could cut it with slice of bread. This may be the most perfectly prepared piece of beef I’ve ever consumed. To finish, a cornicione fried shrimp and squid, lightly breaded to allow for the flavors of the seafood to shine. The only disappointing memory I will have of this restaurant is not being able to secure another reservation during my stay. Delizioso!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNXZDOEp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPez-CZXUf0cRCGR1FA9HAw0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNXZDOEp3EAE

Absolutely delicious and a break from many of the more traditional places. Modern room and fresh menu. I had the risotto with shrimp & yellow curry, which was great. The “fried” shrimp and calamari served in a cone were light, airy, and actually baked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNExIT0tBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPez-CZXUf0cRCGR1FA9HAw0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNExIT0tBEAE

I extremely disappointed with the service and the quality of food. Overpriced food and service. They charge for every single of item which is fine but with no flavour and love including. We had great experience at #Osteria Bartolini for a Michelin restaurant experience and I highly recommend it (we definitely will go back for the octopus salad). The manager and the servers all a bit moody and very unwelcoming. Do not waste your time and money here. Sorry but not sorry. Do better job for getting better reviews.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURveE9QbEpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPez-CZXUf0cRCGR1FA9HAw0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURveE9QbEpnEAE

Amazing food experience. It is a fine restaurant which means that they are a little posh about who they let in. They actually refused some some a table because they were not dressed properly. I will say “dress up nice and let yourself enjoy a great and tasty dinner”. It is definitely a food level that you do no experience in every restaurant. We were very pleased about the food. Are you a foodie going to Bologna you need to try it.

Lyxig Trattoria Battibecco i Bologna – Bästa matupplevelserna

Established in 1978 by Nico Costa, Trattoria Battibecco is a historic restaurant in Bologna known for its classic cuisine with French influences and innovative touches. It was one of the first Bolognese restaurants to earn a Michelin star in 2000.

Trattoria Battibecco: en kulinarisk pärla i Bologna Italien med anrik historia och mikhelinutmärkelser.

Trattoria Battibecco är en välkänd restaurang i hjärtat av Bologna, Italien, berömd för sin förfinade italienska matlagning och eleganta atmosfär. Belägen nära det historiska torget Piazza Maggiore, har denna restaurang länge varit en favorit bland både lokalbor och besökare som söker enastående matupplevelser.

En resa genom Trattoria Battibeccos historia

Sedan starten har Trattoria Battibecco etablerat sig som en kulinarisk symbol i Bologna. Dess rykte för kvalitet och innovation har resulterat i flera höjdpunkter i dess utveckling, vilket speglar restaurangens engagemang för utsökt mat och exceptionell service.

 - Trattoria Battibecco tilldelades en prestigefylld Michelin-stjärna, ett bevis på dess kulinariska excellens och innovation i det italienska köket.

 - Restaurangen fortsätter att vara med i Michelin-guiden och behåller sitt rykte som en ledande destination för kvalitetsmedvetna gourmeter, med fokus på både tradition och nyskapande.

Varför Trattoria Battibecco är en destination värd att besöka

Med sin kombination av traditionella bolognesiska antipasti, delikat pasta, smakrikt kött och fisk samt ett urval av regionala viner, erbjuder Trattoria Battibecco en unik kulinarisk upplevelse i en elegant och rustik miljö. Det är en plats där varje måltid känns som en fest för sinnena.

 nära Piazza Maggiore, vilket gör det lättillgängligt för både turister och lokalbefolkning.

 som garanterar enastående gastronomiska upplevelser med fokus på lokala råvaror och autentiska smaker.

 med rustik charm som skapar en inbjudande och minnesvärd atmosfär för alla gäster.

Tucked away on the charming Via Battibecco, Trattoria Battibecco serves as a delightful culinary beacon in Bologna, a city that dances with flavors and echoes with history. The restaurant boasts a menu that embodies the heart and soul of Emilia-Romagna cuisine, where traditional dishes are crafted with love and only the freshest local ingredients. The warm, rustic interiors and outdoor seating create an inviting atmosphere for a leisurely dining experience.

Trattoria Battibecco

Trattoria Battibecco offre un'ampia selezione di antipasti, primi, secondi e dolci, con piatti che spaziano dalla cucina tradizionale bolognese a specialità innovative.

Pomodoro ricomposto con stracciatella di burrata ed olio al basilico

Tagliere di selezione di salumi toscani IGP con crostini misti

Misto di pesce spada, tonno e salmone in carpaccio

Risotto con spuma di fragole gamberi e gocce di camembert

Tagliatelle all’uovo con feta olive taggiasche e pesto di pomodoro fresco

Spaghetti di Gragnano con melanzane affumicate, lardo di Colonnata, timo e pecorino

Coniglio ripieno di asparagi e taleggio con crema al porto e pepe nero

Petto d’anatra in agrodolce con porro glassato scarola e burrata

Fritto di gamberi e calamari con verdure di stagione

Filetto di manzo fasciato sfumato al Calvados e foie gras

Filetto di tonno in crosta di pistacchi all’arancia con patate sautè

Bistecca alla fiorentina per due persone

Tagliata di manzo per due persone

Piatto di verdure miste grigliate con scamorza alla piastra

Tomino alla piastra con melanzane al funghetto e pomodori pachino

Cioccolatissimo

Cheese cake freddo con salsa ai frutti rossi o cioccolato fondente

Creme bruleé

Cestino alla vaniglia con frutti di bosco e crema chantilly

Semifreddo al caffè con panna montata

Mattonella ai pinoli

Menu di Trattoria Battibecco

Trattoria Battibecco Menu Översikt i Bologna Italien.

På Trattoria Battibecco möts du av en elegant fusion av traditionella bolognesiska smaker och samtida gastronomi. Restaurangen, belägen i hjärtat av Bologna, bjuder på en meny som är lika sofistikerad som den är smakrik, perfekt för matälskare som söker en unik kulinarisk upplevelse i Italien.

Börja din måltid med den lyxiga foie gras som sauteras varsamt tillsammans med söta Lambrusco-blåbär och serveras med krispigt pan brioche. Den här förrätten är en perfekt balans mellan rikedom och fruktighet som väcker aptiten och sätter tonen för resten av din matresa.

Trattoria Battibecco erbjuder flera delikata huvudrätter som blandar klassisk italiensk teknik med innovativa smakkombinationer. Prova den eleganta spaghettin toppad med frisk tonfisktartar, smakrik mulletsrom, syrlig lime och krispiga pistagenötter som ger en härlig kontrast i varje tugga. För en krämigare rätt rekommenderas risotton med frysta ärtor – en len och smakrik rätt med en subtil sötma. Fiskälskare kan njuta av den saftiga turboten serverad med en färgstark mix av grönsaker, där varje element lyfts fram för att skapa en balanserad och tillfredsställande rätt.

Avsluta middagen med en ljuvlig dessert som kombinerar friskheten från persikosorbet med den krämiga mascarponekrämen, toppad med rik choklad och en mjuk ton av vanilj. Denna dessert är en perfekt avslutning som binder ihop smakerna och lämnar en minnesvärd eftersmak.

Till din måltid kan du njuta av ett urval regionala viner från Emilia-Romagna som perfekt kompletterar menyns smaker. Restaurangens bar serverar även kaffe och andra drycker, vilket gör det till ett utmärkt val för både lunch och middag i en elegant miljö.

Foie gras sautée med Lambrusco-blåbär och pan brioche.

Spaghetti med tonfisktartar, mulletsrom, lime och pistagenötter; Risotto med frysta ärtor; Turbot med blandade grönsaker.

Persikosorbet med mascarponekräm, choklad och vanilj.

Upplev äkta italiensk mat på Trattoria Battibecco i Bologna! Finsmakare välkomna att njuta av traditionella rätter. Boka ditt bord idag!

Trattoria Battibecco: Äkta italienskt i Bologna

Metropolitan City of Bologna

Servizio di ristorazione serale dal lunedì al sabato dalle 20:00 alle 22:00.

Cena

Servizio di ristorazione a pranzo disponibile dal martedì al venerdì su prenotazione.

Pranzo su prenotazione

Trattoria Battibecco – en kulinarisk pärla i Bologna, Italien.

Beläget på Via Battibecco 4b i hjärtat av Bologna, erbjuder Trattoria Battibecco en förfinad och minnesvärd matupplevelse som är svår att slå för den som älskar autentisk italiensk mat med en modern twist. Den här restaurangen är en perfekt destination för foodies och trendmedvetna resenärer som vill upptäcka Bolognas rika matkultur i en elegant men ändå rustik miljö.

En smakresa med fokus på lokala favoriter

Menyn på Trattoria Battibecco hyllar det bästa från Bolognas kulinariska arv – från utsökta antipasti till perfekt al dente pasta och saftiga kötträtter. Här skapar köksmästaren Nico Costa mästerliga rätter som fusilli med bacon och lök, eller det berömda oxfilépaketet, omsorgsfullt tillagat till medium rare och smälter i munnen. Det är en restaurangupplevelse som förhöjs av en trivsam och vänlig personal samt en smakfullt inredd lokal.

Trattoria Battibecco är perfekt för kvällsmiddagar och rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong, via telefon. Restaurangen serverar middag från klockan 20:00 till 22:00, måndag till lördag, och erbjuder ett brett urval av regionala viner samt öl för att komplettera din måltid. Restaurangen har bekvämligheter som betalparkering i närheten och acceptans av kontaktlösa betalningar med kort och NFC, vilket gör besöket smidigt och bekvämt.

 – njut av noggrant tillagade rätter med lokala råvaror och autentisk smak.

 – en stilfull matsal som är inbjudande och bekväm.

 – en vänlig och professionell personal som gör ditt besök minnesvärt.

Trattoria Battibecco is perfect for food enthusiasts looking to indulge in refined Bolognese cuisine, as well as those celebrating special occasions.

Reservations are recommended due to its popularity. The restaurant is not suitable for children and is closed on Sundays.

Trattoria Battibecco offers a delightful dining experience with its elegant ambiance and expertly crafted dishes. While it may have some limitations, its Michelin-starred status and friendly service make it a worthwhile visit for anyone in Bologna.

Emilia-Romagna

Upplev finaste italienska rätter på Trattoria Battibecco i Bologna, nära Piazza Maggiore. Boka bord för vinparning, kvällsservice och exklusiv atmosfär.

Exklusiv Trattoria Battibecco i Bologna - Michelin & Modern Italian

Utforska Trattoria Battibecco i Bologna, en restaurang med modern italiensk mat, glutenfria alternativ och närhet till Piazza Maggiore. Boka din plats idag!

Upptäck Trattoria Battibecco i Bologna - Läge, Meny & Mer

Lär känna Trattoria Battibecco i Bologna, känt för sin eleganta atmosfär och innovativa italienska rätter. En favorit för festliga tillfällen och lokalbefolkning.

Donatello

Osteria Bartolini

I Carracci