Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Alfredo alla Scrofa is renowned for its Fettuccine Alfredo, attracting both praise and criticism. While many appreciate the traditional preparation and historical significance, some diners have reported concerns about service quality and pricing.

Alfredo alla Scrofa – den äkta smaken av Rom och fettuccine Alfredo i hjärtat av Italien 

Beläget på Via della Scrofa 104/a i Rom, Italien, är Alfredo alla Scrofa en historisk restaurang med rötter ända tillbaka till 1907. Denna ikoniska plats är känd som födelseplatsen för den klassiska pastarätten 

, där varje portion blandas färskt vid bordet med Parmigiano Reggiano och smör av högsta kvalitet. Restaurangens väggar pryds av träpaneler och foton av kändisar som besökt stället, vilket skapar en charmig och autentisk italiensk atmosfär.

Menyn fokuserar på italienska klassiker med en stark passion för äkta smaker. Förutom den berömda Fettuccine Alfredo erbjuder restaurangen ett utbud av rätter som truffle risotto, turbotfisk med potatis och andra pastarätter. Många besökare uppskattar pastans perfekta tillagning och den noggranna presentationen, även om vissa har uttryckt att vissa rätter kan variera i smak och att servicen ibland är långsam.

Atmosfären på Alfredo alla Scrofa är traditionell och inbjudande, perfekt för både familjer och grupper. Gäster rekommenderas att boka bord i förväg eftersom det ofta är fullbokat, särskilt under högsäsong. Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och utomhus, där inomhusmiljön är att föredra för dem som vill undvika rökare. Personalen är vänlig men kan ibland vara något långsam.

Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalning.

Passar för barn, dock ingen särskild barnmeny.

Serverar frukost, lunch, middag, kaffe, dessert, öl, vin och cocktails.

 Signaturrätten är Fettuccine Alfredo, tillagad med Parmigiano Reggiano 24 månader och alpskt hantverksmässigt dubbelgräddsmör.

 Ja, på grund av hög efterfrågan rekommenderas att boka bord i förväg.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter.

 Ja, takeout finns; leverans kan variera.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolar?

Sammanfattande känsla från gäster och tips

Alfredo alla Scrofa erbjuder en fascinerande resa in i den italienska matkulturen med sin världskända Fettuccine Alfredo. Gästernas omdömen är blandade – många älskar den autentiska smaken och den historiska betydelsen, medan andra påpekar att servicen kan vara långsam och priserna något höga. För bästa upplevelse rekommenderas att boka bord i förväg och att prova rätterna bortom signaturrätten för att upptäcka hela menyens bredd.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Rom, på Via della Scrofa, 104/a, är Alfredo alla Scrofa en ikonisk restaurang som har förtrollat matälskare sedan 1907. Här föddes den berömda Fettuccine Alfredo, en rätt som har blivit synonym med italiensk mat. Med sitt eleganta träpaneler och väggar prydda med bilder av kända ansikten, erbjuder restaurangen en atmosfär av både historia och stil. Det är en plats där varje tugga berättar en historia och varje besök känns som en del av en större tradition.



Restaurangen är känd för sin exceptionella service och en meny som är en hyllning till det italienska köket. Här kan du njuta av klassiska rätter som Fettuccine Alfredo, som tillagas vid bordet med en rik blandning av smör och parmesan, vilket skapar en krämig och oemotståndlig smakupplevelse. En annan höjdpunkt är deras Truffle Risotto, som är en fest för smaklökarna med generösa mängder av färsk tryffel. Dessa rätter är inte bara måltider; de är en upplevelse som för dig närmare den italienska kulturen.

Alfredo alla Scrofa är inte bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Här kan du njuta av en rad olika rätter som är både traditionella och innovativa. Förutom den berömda Fettuccine Alfredo, erbjuder menyn även läckra antipasti och säsongsbetonade rätter som speglar den lokala kulturen. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser, vilket gör varje besök till en ny smakupplevelse.  

: En klassisk rätt som serveras vid bordet med smör och parmesan, vilket ger en rik och krämig smak.

: En lyxig risotto med färsk tryffel som ger en djup och jordig smak.

: Ett urval av lokala delikatesser som perfekt förbereds för att väcka aptiten.

: Alfredo alla Scrofa är berömd för att vara födelseplatsen för Fettuccine Alfredo, en klassisk italiensk rätt.

: För att uppleva en del av Roms kulinariska historia och njuta av autentiska italienska rätter i en vacker miljö.

: Restaurangen ligger nära flera av Roms mest kända sevärdheter, inklusive Pantheon och Piazza Navona.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Alfredo alla Scrofa en plats du inte får missa. Kom och upplev den autentiska smaken av Italien, där varje måltid är en fest av tradition och smak. Boka ditt bord idag och bli en del av vår historia. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Enduring 1907 eatery famed for fettuccine, where the wood paneling is lined with celebrity photos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzXzk2bTRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzXzk2bTRRRRAB

Best order something else instead of the original Alfredo Pasta. Nothing special and a couple next to us ordered 2 portions of Alfredo Pasta and probably had 2 mouthfuls of it!

I had turbot fish and potatoes which was okay.

I believe they also have a truffle risotto which they have plenty of truffles over the dish, again the couple next to us rarely ate any of it! If you love truffle like myself. I should have went for this, but wanted to try some authentic Italian dish while on vacation.

We waited a while and asked the waiter to take our order two times. Slow service. Atmosphere of the place is reasonable.

Best reserve to sit inside if you don’t want to sit outside with smokers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOVpMM0JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOVpMM0JBEAE

Overall an OK experience.
We ordered for the start two pasta dishes, however we waited a little bit more than 30 minutes to get our plates. That's a minus even on a fully booked restaurant.
However the Fettuccine Alfredo dish was really tasty and the preparation & presentation of the plate was amazing!
The Amatriciana was not at the best. The tomato sauce was a bit acidic, In my opinion the Chef didn't taste it before plating. A little bit of balancing was definitely needed.
For both plates the pasta was cooked to perfection....we were in Italy!
The waiters were OK considering they saw us waiting ....
So we didn't go for anything else, even so we were recommended by family members some of the desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OE12WmpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OE12WmpnRRAB

Now that is how Alfredo should taste like!

Truly blessed to have had the opportunity to eat here, the birthplace of Fettuccine Alfredo!

Everything went well.

We arrived early and got lucky to have seats as we didnt have a reservation- I recommend to get this in advance as they are always, almost fully booked.

Starters were amazing. Food was amazing. Truly enjoyed it.

Who knew pasta could melt in your mouth that way!!! YUM!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczdlZHJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczdlZHJBRRAB

Ate here today around 2pm. Not sure why but felt that the service was pretty slow. Food took quite a while to come….

As for the famous fettuccine, I’ll rate it a 6/10…. Pasta wasn’t al dente at all and the amount of cheese made it quite thick and gives you the satiated feeling. It’s definitely a one off place for me because I don’t think I’ll crave for this pasta ever again.

Service was good and atmosphere was nice though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cXJhLVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-b39-1BgLxMRnNBqVpydjY8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cXJhLVFBEAE

This is apparently where Fettuccini Alfredo is from. My wife had it. She said it was the best pasta she had tried all trip. They mix it fresh table side as they tell you the famous story of how and why it was created. Nice touch in my opinion.

We had dome starters that were quite good too. Desserts were tasty, buy no really memorable. Service can be a little bad as it fills up quickly. I expect more, especially at this price point. But overall best dining experience we had in Rome.

Fira Fettuccine Alfredo på Alfredo alla Scrofa i Rom

Established in 1914, Alfredo alla Scrofa is credited as the birthplace of Fettuccine Alfredo. The dish was created by Alfredo Di Lelio in 1908 to entice his wife to eat after childbirth. In 1920, American actors Douglas Fairbanks and Mary Pickford dined here, popularizing the dish in the U.S.

Alfredo alla Scrofa historia och arv i Rom 

Alfredo alla Scrofa är en ikonisk restaurang i Rom, känd som födelseplatsen för den berömda pastarätten Fettuccine Alfredo. Restaurangen öppnade sina dörrar år 1914 på Via della Scrofa, mitt i hjärtat av den eviga staden. Dess unika historia börjar dock några år tidigare, 1908, när Alfredo Di Lelio skapade denna nu klassiska italienska rätt för att locka sin hustru att äta efter en svår förlossning.

Rätten Fettuccine Alfredo skapades 1908 av Alfredo Di Lelio som en mild och näringsrik måltid bestående av färsk pasta, smör och parmesanost. Denna enkla men smakrika kombination skulle snart bli en symbol för italiensk mat och en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

År 1920 besöktes Alfredo alla Scrofa av den amerikanska filmstjärneparet Douglas Fairbanks och Mary Pickford. De blev så förtjusta i pastarätten att de tog med sig receptet och dess berömmelse över Atlanten, vilket bidrog till att göra Fettuccine Alfredo till en internationell succé, särskilt i USA.

Denna historiska restaurang fortsätter att erbjuda en autentisk smak av Rom och Italien. Miljön präglas av träpaneler och väggar prydda med fotografier av kändisar som besökt platsen, vilket ger en känsla av både tradition och exklusivitet. Alfredo alla Scrofa är inte bara en restaurang utan en levande del av Roms kulinariska arv.

 Restaurangen Alfredo alla Scrofa öppnade på Via della Scrofa i Rom.

 Alfredo Di Lelio skapade den välkända Fettuccine Alfredo.

 Douglas Fairbanks och Mary Pickford åt här och hjälpte till att sprida rätten till USA.

Dine In

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Coffee

Serves Cocktails

Alfredo alla Scrofa stands as a culinary beacon in the heart of Rome, where the echoes of history and tantalizing aromas converge. This charming restaurant, nestled on the vibrant Via della Scrofa, has delighted diners since 1920 and is known as the birthplace of the beloved fettuccine Alfredo. The rustic interior invites you to unwind and savor authentic Italian fare, featuring fresh ingredients and signature dishes like creamy fettuccine, complemented by robust wines.

Alfredo alla Scrofa Restaurant

Alfredo alla Scrofa stands as a culinary beacon in the heart of Rome, where the echoes of history and tantalizing aromas converge. This charming restaurant, nestled on the vibrant Via della Scrofa, has not only delighted diners since 1920, but it also claims a legendary status as the birthplace of the beloved fettuccine Alfredo. Here, patrons are enveloped in an atmosphere rich with cultural heritage, where the art of Italian cooking is celebrated with every meticulously crafted dish.

Experience the authentic flavors of Rome with our traditional dishes, including the renowned Fettuccine Alfredo, prepared with the finest ingredients.

Fettuccine Alfredo

Deep Fried Meatballs

Carciofo alla Giudia

Mezzamanica all'Amatriciana

Deep Fried Lamb and Chicory

Maritozzo Alfredo

Alfredo alla Scrofa Menu

Alfredo alla Scrofa menyöversikt i Rom Italien 

Upptäck den tidlösa traditionen av romerska smaker hos Alfredo alla Scrofa, beläget i hjärtat av Rom. Denna anrika restaurang, känd som hemvist för den berömda Fettuccine Alfredo, bjuder på genuina italienska rätter där varje ingrediens är noga utvald för att leverera en autentisk och minnesvärd matupplevelse.

Börja din smakresa med delikata förrätter som sätter tonen för en äkta italiensk måltid. Prova de krispigt friterade köttbullarna gjorda på saftigt nötkött och serverade med en frisk grön sås som piggar upp aptiten. Eller njut av Carciofo alla Giudia, en traditionell romersk friterad kronärtskocka som bjuder på en unik textur och mild smak.

Mellan förrätt och dessert möts du av restaurangens signaturrätt, den utsökta Fettuccine Alfredo. Pasta tillagad med färska fettuccine, omsorgsfullt blandad med 24-månaders Parmigiano Reggiano och krämigt smör från Alpernas hantverksmästare, som smälter i munnen och bjuder på en rik smakupplevelse. För den som söker variation finns även Mezzamanica all'Amatriciana, där perfekt kokt pasta möter en smakrik tomatsås med knaprig bacon och fyllig pecorinoost. Eller varför inte prova den friterade lammrätten med cikoria och ett krispigt paneringslager – en smakrik och spännande kombination.

Avsluta din måltid med en klassisk romersk dessert, Maritozzo Alfredo. En mjuk brioche fylld med fluffig vispgrädde som erbjuder en söt och luftig avslutning på din matupplevelse.

För att komplettera din måltid erbjuds ett brett utbud av italienska viner och öl, som harmonierar perfekt med de rika smakerna i maten. Kaffeälskare kan njuta av traditionell italiensk kaffe och avslappnande cocktails finns också för den som vill varva ner i den genuina atmosfären. Restaurangen är utmärkt för både lunch och middag, med möjlighet att sitta inomhus eller utomhus.

Deep Fried Meatballs, Carciofo alla Giudia.

Fettuccine Alfredo, Mezzamanica all'Amatriciana, Deep Fried Lamb and Chicory.

Noga utvalda italienska viner, öl, kaffe och cocktails.

Upptäck äkta italienskt kök på Alfredo alla Scrofa i Rom. Njut av klassiska rätter i en charmig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Alfredo alla Scrofa: Äkta Italienskt i Rom

Metropolitan City of Rome Capital

A curated selection of traditional Roman dishes, including Fettuccine Alfredo, Mezzamanica all'Amatriciana, and Maritozzo Alfredo.

Season Tasting Menu

Learn the secrets behind our famous Fettuccine Alfredo in an interactive cooking class.

Pasta Class

Alfredo alla Scrofa – En ikonisk italiensk matupplevelse i Rom 

Beläget på Via della Scrofa 104/a i hjärtat av Rom, är Alfredo alla Scrofa en historisk restaurang med anor från 1907, känd som födelseplatsen för den berömda Fettuccine Alfredo. Den här klassiska italienska restaurangen bjuder på en genuin atmosfär med träpaneler prydda av kändisfotografier, vilket skapar en unik kuliss för din matupplevelse.

Alfredo alla Scrofa erbjuder en lockande meny med autentiska romerska rätter, där deras signaturrätt Fettuccine Alfredo är ett måste för pastälskare. Utöver detta finns klassiker som Mezzamanica all'Amatriciana och den söta Maritozzo Alfredo som är perfekt för den som vill prova något unikt.

En noggrant utvald provsmakningsmeny för 65 EUR med traditionella romerska rätter, inklusive deras berömda Fettuccine Alfredo.

Interaktiv matlagningskurs för 50 EUR där du får lära dig hemligheterna bakom deras Fettuccine Alfredo.

Restaurangen erbjuder en mysig inomhusmiljö med träpaneler och en levande historia, men även uteservering för de som vill njuta av Roms atmosfär. Här kan du avnjuta frukost, lunch, middag, kaffe, cocktails samt ett urval av vegetariska alternativ och desserter. Barnvänlighet och gruppvänliga ytor gör stället perfekt för familjer och sällskap.

Boka bord i förväg för att säkra en plats inomhus och undvika att sitta utomhus där det ibland kan finnas rökning.

Lazio Region

Njut av den klassiska Fettuccine Alfredo och andra italienska favoriter på Alfredo alla Scrofa i Rom. Unik historia, autentisk mat, bokning rekommenderas!

Autentisk Italiensk Restaurang i Rom - Alfredo alla Scrofa


Upptäck den historiska restaurangen Alfredo alla Scrofa i Rom, känd för sin signaturrätt Fettuccine Alfredo. Perfekt för matälskare och historieentusiaster.

Boka bord på Alfredo alla Scrofa i Rom - En historisk restaurang


Öppettider för Alfredo alla Scrofa i Rom. Hitta öppettider för Alfredo alla Scrofa på Via della Scrofa - novacircle.com

Alfredo alla Scrofa menyöversikt i Rom Italien

förrätter

huvudrätter

dessert

drycker och specialiteter

sammanfattning av menyn

La Carbonara

Zuma Rome

Singer Palace Hotel Roma