Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Casa Bleve offers a refined dining experience in the heart of Rome, combining traditional Italian dishes with a vast selection of wines. The restaurant's historic setting adds to its charm, making it a favorite among both locals and visitors.

Europe

Italy

Dold bakom en oansenlig fasad på Via del Teatro Valle 48, ligger Casa Bleve, en gastronomisk pärla i hjärtat av Rom. Denna eleganta restaurang, inrymd i ett 1600-talspalats, erbjuder en unik kombination av historisk charm och modern italiensk matlagning. Med sina höga valv och storslagna bågar, skapar Casa Bleve en atmosfär som är både intim och majestätisk, perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Casa Bleve är en hyllning till italienska smaker, med rätter som får smaklökarna att dansa. Prova den krämiga burratan från Puglia, serverad med en fruktkompott som balanserar sältan och sötman perfekt. En annan höjdpunkt är de delikata rostade paprikarullarna, fyllda med tonfisk, kapris och ansjovispaté – en rätt som är både lätt och smakrik. Varje maträtt är noggrant komponerad, och den imponerande vinlistan erbjuder ett brett urval av lokala och internationella viner, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta matchningen till din måltid.

Beläget nära den ikoniska Piazza Navona, är Casa Bleve perfekt för dem som vill utforska Roms rika historia och kultur. Efter en måltid här kan du ta en promenad till den berömda fontänen Fontana dei Quattro Fiumi eller njuta av atmosfären på de livliga gatorna runt torget. Den centrala platsen gör det enkelt att kombinera en middag på Casa Bleve med en kväll av sightseeing.

En av de mest fascinerande aspekterna av Casa Bleve är den vackert restaurerade romerska muren från den augustinska eran, som ligger under restaurangen och syns i den imponerande vinkällaren. Denna historiska detalj ger en extra dimension till din matupplevelse och påminner om Roms rika förflutna.

Vad är Casa Bleve känt för? Casa Bleve är känt för sin eleganta atmosfär och utsökta italienska rätter, samt en imponerande vinlista.

Varför besöka Casa Bleve? Besök Casa Bleve för en oförglömlig matupplevelse i en historisk miljö, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Vad ligger i närheten? Casa Bleve ligger nära Piazza Navona, vilket gör det enkelt att kombinera din middag med sightseeing i Roms historiska centrum.

För alla som älskar fantastisk mat, utmärkt vin och en miljö fylld av historia, är Casa Bleve ett måste i Rom. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kväll där varje tugga är en hyllning till italiensk matkultur.

Upscale restaurant in a refined 16th-century palazzo, with gourmet lunch & dinner a la carte.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnFMempBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC9VPyk9gLxMR0WWynxIHJmc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNnFMempBRRAB

DON’T MISS this spot for an unbelievable Italian meal. One of our very favorite dinners while in Rome. Attire is Dressy- to Dressy Casual- most wearing a jacket or coat. Service was extremely attentive but not over bearing. Unreal wine list. Soooo good. I would absolutely return for another meal. Reservation needed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdDZDNjV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC9VPyk9gLxMR0WWynxIHJmc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdDZDNjV3RRAB

Unassuming entrance belies a spacious and refined interior.  Mid-week lunchtime, the clientele seemed to be made up of business people and well dressed locals.  Discreet service with good food, and a world away from the cramped bustle of the nearby touristy eateries.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBMDYyRFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC9VPyk9gLxMR0WWynxIHJmc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBMDYyRFFREAE

Tucked away in a 16th-century palazzo near Piazza Navona, Casa Bleve is more than just a restaurant—it’s an experience. From the moment we stepped inside, we were struck by the elegance of the high vaulted ceilings and grand archways, creating an atmosphere that felt both historic and intimate.

One of the most fascinating aspects of dining here is knowing that beneath our feet lies a beautifully restored Roman wall from the Augustan age, visible in the restaurant’s stunning wine cellar. The sense of history is everywhere, yet it blends seamlessly with warm hospitality and outstanding cuisine.

The menu is a celebration of Italian flavors, with highlights like creamy burrata from Puglia served with fruit compote and delicate roasted sweet pepper rolls filled with tuna, capers, and anchovy pâté. Every dish felt carefully curated, and the wine selection was just as impressive. The staff were knowledgeable and passionate about their wines, helping us choose the perfect pairings to enhance our meal.

Casa Bleve isn’t just a place to eat—it’s a place to linger, savor, and enjoy. Whether you’re looking for a special evening out or simply want to experience Roman dining at its finest, this is a spot we’d return to again and again.

Opening Hours:
•	Monday to Thursday: 12:30 PM – 3:00 PM and 7:00 PM – 10:30 PM
•	Friday and Saturday: 12:30 PM – 3:00 PM and 7:00 PM – 11:00 PM
•	Sunday: Closed

For anyone who loves great food, excellent wine, and a setting steeped in history, Casa Bleve is a must-visit in Rome.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdjVpbm93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC9VPyk9gLxMR0WWynxIHJmc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdjVpbm93RRAB

Easily the best meal we enjoyed in Rome after a week. Beautiful atmosphere, friendly service, spot on advice, impeccable dishes. Simply a flawless dining experience. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaVlIYXN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC9VPyk9gLxMR0WWynxIHJmc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaVlIYXN3RRAB

First impression is the room is very stately. But the server was a little stand offish. Nona seemed to be friendly only to other business Italian gentlemen across 3 different tables are lunch time. Attention not given other 3 tables of non business types. We had octopus with beans/mint and an eggplant parmigiana. Both ok. Good Nona home style cooking. Maybe we should have gone with pasta.

Casa Bleve: Eleganta italienska måltider i Rom

Casa Bleve is a renowned restaurant located in the heart of Rome, Italy, known for its authentic Italian cuisine and extensive wine selection.

Our menus feature all the taste and traditions of the most authentic Italian cuisine, respecting seasonality and carefully selecting the best ingredients.

Mix of Casa Bleve

Casa Bleve’s Whims

Burrata from Puglia with fruit compote

Spaghettoni with black garlic on catch of the day tartare

Raviolo stuffed with burrata served with anchovies’ sauce

Black cuttlefish noodles with garlic, oil, chilli and seafood

Bronte pistachio nuts parfait with chocolate sauce

Vanilla crème brûlée

Millefeuille with vanilla cream and berries

Our Menu

Our Menu at Casa Bleve - An Italian Culinary Journey!

Nestled in a refined 16th-century palazzo in the heart of Rome, Casa Bleve invites you to indulge in an exquisite culinary experience that is both a celebration of traditional Italian flavors and a nod to modern gastronomic artistry. Our menu is crafted with utmost care, showcasing seasonal ingredients and regional specialties that will tantalize your palate.

Begin your culinary adventure with our delightful starters that set the stage for the feast to come. Highlights include:

Buffalo mozzarella, roasted cherry tomatoes, and cured meats from various Italian regions.

Bell pepper rolls with tuna cream, capers, anchovies, buffalo mozzarella, and zucchini flowers filled with ricotta cheese and pistachios.

A creamy delight paired with a sweet fruit compote.

Our main courses celebrate the heart of Italian cuisine, showcasing fresh pasta, seafood, and rich flavors. Notable dishes include:

Spaghettoni with black garlic on catch of the day tartare: 

A unique pasta dish combining spaghettoni and the freshest tartare.

Raviolo stuffed with burrata served with anchovies’ sauce: 

A decadent raviolo filled with creamy burrata, complemented by a rich anchovies’ sauce.

Black cuttlefish noodles with garlic, oil, chilli and seafood: 

A seafood lover's dream with bold flavors and fresh ingredients.

Complete your meal with our exquisite desserts that are sure to satisfy your sweet tooth. Our dessert offerings include:

Bronte pistachio nuts parfait with chocolate sauce: 

A rich parfait that beautifully harmonizes the nutty flavor of Bronte pistachios with indulgent chocolate.

A classic dessert with a perfectly caramelized top and luscious vanilla custard.

Millefeuille with vanilla cream and berries: 

A delicate pastry layered with cream and fresh berries, perfect for a light finish.

Pair your meal with our extensive selection of wines and cocktails that perfectly complement the flavors of our dishes. Our staff is well-versed in wine pairings and can guide you to the ideal choice.

Join us for our seasonal specials, designed to surprise and delight your taste buds with the freshest ingredients and innovative recipes. Our chefs are committed to creating memorable dishes that reflect the best of Italian cuisine.

Whether you’re celebrating a special occasion or indulging in a delightful evening out, Casa Bleve promises a dining experience that is both refined and unforgettable. We invite you to savor the essence of Italy right here in the heart of Rome.

Indulge in authentic Italian cuisine at Casa Bleve in Rome. Savor exquisite dishes in a charming atmosphere. Book your table today!

Casa Bleve: Autentisk italiensk mat i Roma

Metropolitan City of Rome Capital

Casa Bleve

Our cellars host a huge selection of Italian and foreign brands, perfect for every event and every dish.

Extensive wine cellar

Located in the large rooms of an ancient noble palace, offering a gastronomic experience in a charming atmosphere.

Historic setting

Lazio Region

Upplev autentisk italiensk mat på Casa Bleve i Rom. Njut av exklusiv mat, unik atmosfär och centralt läge nära Rom's främsta sevärdheter.

Casa Bleve, Rom - Gourmetrestaurang & Italiensk Matupplevelse

Planera ditt besök till Casa Bleve i Rom, nära stadens ikoniska platser. Få insider-tips för mat, kultur och lokala upplevelser i Italien.

Utforska Rom: Tips för Att Besöka Casa Bleve och Loca Sevärdheter

Lär dig mer om Casa Bleve, en av Rom's äldsta och mest respekterade restauranger. Upptäck italiensk kulinarisk tradition och historia.

La Carbonara

Zuma Rome

Singer Palace Hotel Roma