Upptäck Menyn på I Goliardi Roma i Rom, Italien
I hjärtat av Rom ligger restaurangen I Goliardi Roma, där varje maträtt är en hyllning till italiensk kulinarisk tradition. Menyn är noggrant sammansatt för att erbjuda en smakrik resa genom klassiska och moderna rätter, perfekta för både matälskare och nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som sätter tonen för kvällen. Smaka på klassiska italienska antipasti som färska bruschetta toppade med solmogna tomater och basilika, eller njut av en krämig burrata som smälter i munnen.
Huvudrätter
Till huvudrätt erbjuder menyn en rad utsökta alternativ som speglar det bästa av romersk och italiensk matlagning. Njut av traditionell pasta som carbonara med krämig sås och knaperstekt pancetta, eller prova en saftig osso buco som långsamt tillagats för att uppnå perfekt mörhet.
Desserter
Avsluta ditt besök med något sött och minnesvärt. Menyn inkluderar klassiska italienska desserter som tiramisu med rik mascarpone och espresso, samt panna cotta som är len och lätt med en touch av vanilj.
Drycker
I Goliardi Roma erbjuder även ett brett urval av drycker för att komplettera din måltid. Från noga utvalda italienska viner och klassiska cocktails till uppfriskande alkoholfri alternativ – här finns något för alla smaker.
Dagens Specialiteter
- Dagens pasta – En unik pastarätt skapad med säsongens färska råvaror.
- Färsk fisk från marknaden – Tillagad med kärlek och noggrant utvalda kryddor för en smakupplevelse utöver det vanliga.
