Il Pagliaccio är en högklassig restaurang som erbjuder en innovativ och kreativ meny inspirerad av Medelhavet, belägen i en elegant lokal med nakna tegelväggar som skapar en exklusiv men ändå varm atmosfär.
Med signaturrätter som sveper samman italienska och asiatiska influenser bjuder Il Pagliaccio på upplevelserika smaker och konstnärligt presenterade rätter. Gäster hyllar särskilt deras set-menyer, som "Circus" med tio noga komponerade rätter, där varje tugga är en ny upptäckt.
Varje rätt är en symfoni av smaker och serveras med en finess som speglar kockens passion och precision. Vinlistan är lyxig och väl utvald, vilket förhöjer smakupplevelsen ytterligare.
Personalen på Il Pagliaccio är känd för sin vänlighet, professionalitet och engagemang. Från den varma välkomsten till den personliga guidningen genom varje rätt, får gästerna känna sig omsorgsfullt omhändertagna under hela besöket.
- Vad är Il Pagliaccios öppettider? Il Pagliaccio har öppet tisdag 19:30-22:00, onsdag till lördag 12:30-14:00 och 19:30-22:00. Stängt söndag och måndag.
- Behövs bokning? På grund av restaurangens popularitet och begränsade platser rekommenderas reservation starkt.
- Hur mycket kostar deras provsmakningsmenyer? Tio rätters provsmakningsmeny kostar cirka 170 USD per person, med vinpaket tillgängligt för ytterligare 50 USD.
Sammanfattning av gemenskapens uppfattning: Il Pagliaccio hyllas för sina innovativa menyer, omsorgsfulla service och eleganta miljö. Gäster uppskattar den unika smakupplevelsen och ser sitt besök som en kulinarisk resa värd sitt pris.
Il Pagliaccio är en enastående restaurang belägen på Via dei Banchi Vecchi i hjärtat av Rom. Sedan sin grundning 2003 av den visionäre kocken Anthony Genovese, har denna restaurang positionerat sig som en av stadens mest prestigefyllda kulinariska destinationer.
Genom att kombinera medelhavets rika traditioner med subtila orientaliska influenser
har Il Pagliaccio skapat en unik och minnesvärd matupplevelse som lockar både lokala gourmander och internationella matälskare. Restaurangens inredning speglar en elegant, minimalistisk stil med exponerad tegelvägg, vilket bidrar till en sofistikerad och inbjudande atmosfär.
Efter sin öppning har Il Pagliaccio snabbt vunnit erkännande för sin kreativitet och kvalitet. En betydande milstolpe nåddes 2016 när restaurangen tilldelades sin andra Michelin-stjärna, en sällsynt och eftertraktad utmärkelse som bekräftade dess status som en ledande aktör inom det exklusiva restauranglandskapet i Rom.
Il Pagliaccio är känt för sina omsorgsfullt komponerade menyer, inklusive flerrätters provsmakningsmenyer som ”Circus” och ”Parallels,” där varje rätt är ett konstverk i sig med en smakrik fusion av olika kök. Gäster har berömt kockens passion och matens kreativitet, liksom den professionella och vänliga servicen.
- 2003: Il Pagliaccio grundades av kocken Anthony Genovese.
- 2016: Restaurangen erhöll sin andra Michelin-stjärna och befäste sin position som en av Roms främsta gourmetrestauranger.
Sammanfattningsvis är Il Pagliaccio en destination för dig som söker en exceptionell matupplevelse med innovativa smaker, förstklassig service och en elegant miljö mitt i Rom. Restaurangens framgångar och lovord från besökare vittnar om dess höga standard och konstnärliga kulinariska uttryck.
Nestled in the heart of Rome at Via dei Banchi Vecchi, Il Pagliaccio stands out as a beacon of innovative Mediterranean cuisine. This Michelin-starred restaurant offers an elegant and intimate dining experience that captivates food lovers seeking creative flavor journeys. Its chic, bare-brick dining room sets the perfect atmosphere for an unforgettable meal.
Guests rave about the innovative tasting menus, such as the renowned 10-course "Circus" menu that takes diners on a symphonic exploration of flavors. The unique fusion of Italian and Asian influences creates dishes that surprise and delight with intricate taste notes and artistic presentation. Service is consistently described as highly professional, attentive, and gracious, contributing to a truly memorable evening.
- Innovative tasting menus that showcase unique flavor combinations and artistic plating.
- Attentive and professional service creates a welcoming and refined atmosphere.
- Elegant and intimate ambiance makes it ideal for special occasions or romantic dinners.
- Michelin-starred recognition guarantees a high standard of culinary excellence.
While Il Pagliaccio offers a remarkable dining experience, several factors may influence your visit. The price point is on the higher side, reflecting the restaurant's Michelin status and inventive cuisine. Seating is limited due to the intimate setting, so reservations are essential and often need to be made well in advance to secure a table. Additionally, some diners may find certain dishes require an open mind due to adventurous flavor pairings.
- High price point may not suit all budgets.
- Limited seating requires early reservations.
- Reservations required well in advance to secure a spot at this popular venue.
Il Pagliaccio is a must-visit for culinary enthusiasts seeking a refined and innovative dining experience in Rome. Its blend of elegant ambiance, artistic cuisine, and impeccable service earns it a distinguished place among the city's top restaurants. While the higher cost and booking necessities require planning, the rewards of a memorable gastronomic journey make it well worth the effort.
