Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

While many patrons praise the innovative cuisine and cozy atmosphere, some have expressed concerns about portion sizes and pricing.

Marco Martini Roma – en kulinarisk pärla i hjärtat av Roms Aventino-distriktet.

Marco Martini Roma är en restaurang som erbjuder en unik och kreativ matupplevelse, belägen på Viale Aventino 121 i den charmiga stadsdelen Aventino i Rom. Med ett fokus på modern italiensk gastronomi presenterar de en 10-rätters smakkollektion, Empathy Tasting Menu, som förnyar klassiska romerska rätter med en konstnärlig och innovativ touch. Restaurangen är perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något utöver det vanliga i Italiens eviga stad.

En gastronomisk resa fylld med kreativitet och smak

Krogen är känd för sin moderna och fantasifulla meny där varje rätt är noggrant komponerad och vackert presenterad. Gästerna bjuds på en visuell och kulinarisk fest, där exotiska smaker kombineras med högkvalitativa italienska råvaror. Empathy Tasting Menu, som sträcker sig över tio rätter, är ett måste för den som vill utforska nya smakdimensioner och uppskatta avancerad matlagning i en intim miljö.

Noterbart är att menyn kan vara en lång och fyllig upplevelse, där middagen kan pågå upp till fyra timmar – perfekt för den som vill njuta i lugn takt.

Marco Martini Roma erbjuder en varm och charmig miljö med en inredning som inkluderar många gröna växter, vilket skapar en trivsam känsla. Personalen är omhändertagande och professionell, och lyckas balansera uppmärksamhet med diskret service. Restaurangen har även en trevlig uteservering som ger en paus från stadens brus.

Vissa besökare har dock noterat att restaurangen ligger vid en trafikerad väg, vilket kan påverka ljudnivån ute på terrassen. Temperaturen kan också påverkas eftersom dörrarna ibland lämnas öppna under kalla dagar.

En 10-rätters meny med moderna tolkningar av klassiska romerska rätter, prisad till €200.

Rekommenderas och kan göras via restaurangens webbplats eller telefon.

Smart casual rekommenderas för en passande atmosfär.

Finns tillgängliga på förfrågan för dem som önskar.

Gästernas omdömen om Marco Martini Roma är blandade men övervägande positiva. Många lyfter fram den kreativa och konstnärliga maten samt den vänliga och professionella servicen. Restaurangens intima atmosfär och estetiska presentation av rätterna bidrar till en minnesvärd upplevelse.

Samtidigt har vissa gäster uttryckt reservationer kring portionernas storlek, prisnivån och ibland kyla i lokalen vid öppna dörrar. Trots detta rekommenderas restaurangen ofta till matentusiaster som vill uppleva något exklusivt och annorlunda i Rom.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Rom, på Viale Aventino, erbjuder Marco Martini Roma en **exceptionell matupplevelse** som kombinerar traditionell italiensk gastronomi med moderna inslag. Med en Michelin-stjärna i ryggen, är denna restaurang känd för sina innovativa smaker och konstnärliga presentationer. Varje rätt är en fest för både ögon och gom, vilket gör det till en perfekt plats för matälskare och resenärer som söker något utöver det vanliga.

Marco Martini Roma erbjuder en **tasting menu** som är en resa genom olika smaker och texturer. Två av deras signaturrätter inkluderar: 
- **Ravioli med tryffel**: Dessa handgjorda ravioli är fyllda med en krämig tryffelblandning och serveras med en lätt smörsås, vilket skapar en perfekt balans mellan rikedom och friskhet.
- **Grillad tonfisk**: Denna rätt är en visuell och smaklig upplevelse, där tonfisken är perfekt grillad och serveras med en citrus- och örtsås som lyfter fram fiskens naturliga smak.

Restaurangen är inte bara känd för sin mat, utan också för sin **inbjudande atmosfär**. Med en elegant inredning och en varm belysning, skapar Marco Martini Roma en intim miljö som är perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen. En intressant anekdot är att köket är öppet, vilket ger gästerna möjlighet att se kockarna i aktion, vilket ytterligare förstärker den unika upplevelsen.

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en Michelin-stjärna, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Rom.

 Marco Martini Roma erbjuder en unik kombination av smak och stil, perfekt för både matälskare och de som söker en minnesvärd kväll.

 Restaurangen ligger nära flera av Roms mest kända sevärdheter, inklusive Colosseum och Forum Romanum, vilket gör den till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Marco Martini Roma en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och upplev en smakfull resa genom Italiens kulinariska traditioner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N2JPV1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcztJc1hLxMRBaztLYCX_fQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N2JPV1pBEAE

We had an opportunity to eat in this place December 2023 and was amazing.
From the beginning to the end food and service was top league!
Highly recommend if You fency high quality food Italian food with Michelin star recommendations.
Thank You for that night !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MnZyTTRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPcztJc1hLxMRBaztLYCX_fQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MnZyTTRBRRAB

Marco Martini offers a truly artistic dining experience with a tasting menu that showcases creativity and exotic flavors. Each dish is thoughtfully crafted and beautifully presented, elevating the entire meal to a visual and culinary delight. However, I can’t give it a full 5 stars because the dessert fell short for us. While it was as stunning as the rest of the dishes, the flavor didn’t quite live up to the high standard set by the rest of the menu. Despite this, the overall experience was memorable and well worth a visit for anyone who appreciates fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaLU5ISVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcztJc1hLxMRBaztLYCX_fQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaLU5ISVJ3EAE

Food was modern and inventive, although we did not love every dish. Service was attentive and helpful. The atmosphere was intimate, but cold. The doors were left open and the breeze from outside was uncomfortably chilly. The venue itself is charming. We loved all the plants.

Of note, the 'Empathy' tasting menu lasted us almost 4 hours. We were exhausted (and very full) by the end of our night.

Overall, we expected better given its 1 star and the price (~€435 for 2).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdC1tOFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcztJc1hLxMRBaztLYCX_fQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdC1tOFF3EAE

Can 100% recommend. The food was creative and inventive and it was absolutely delightful trying all the different dishes that kept coming out of the kitchen. Service was excellent as well, friendly, attentive without „overservicing“ which created a great atmosphere and made for a splendid evening. Oh, last but not least, it tasted delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbzdLNTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPcztJc1hLxMRBaztLYCX_fQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbzdLNTh3RRAB

Did the 10-course tasting menu with wine pairing. It was disappointing - one of the wines turned out to be a can of beer as can be seen from the photos. The extra charge of 5 eur for bread basket when ordering a 200 eur tasting menu seemed like a joke. Food was okay but nothing really stood out for me. The little cookie as a goodbye was a nice gesture though. Restaurant itself is on a busy road, so the terrace is particularly pleasant.

Marco Martini Roma: Lyxig Italiensk Mat i Rom

Chef Marco Martini's restaurant in Rome offers a modern take on traditional Roman cuisine, earning a Michelin star for its innovative dishes.

Marco Martini Roma – en modern klassiker i Roms kulinariska värld 

Marco Martini Roma är en restaurang som har satt sin prägel på Roms gastronomiska scen genom att erbjuda en förnyad och kreativ tolkning av traditionell romersk mat. Sedan öppningen år 2018 har restaurangen lockat både matentusiaster och resenärer som söker autentiska smaker med en modern twist.

När Marco Martini öppnade sin restaurang i Rom 2018, hade han som mål att skapa en unik matupplevelse som förenar det klassiskt romerska köket med nytänkande och experimentella smaker. Detta koncept har snabbt blivit en succé och gett restaurangen ett starkt rykte inom stadens konkurrensutsatta restaurangvärld.

Michelin-stjärna som bekräftelse på kvalitet

Redan år 2020 belönades Marco Martini Roma med en prestigefylld Michelin-stjärna, vilket bekräftar restaurangens höga kvalitet och innovativa kök. Detta erkännande gör den till ett måste för den som vill uppleva Rom genom smakrika och konstnärligt presenterade rätter.

Kombination av traditionella romerska recept med innovativa tekniker och oväntade smakkombinationer.

Ett bevis på restaurangens höga gastronomiska standard och engagemang för exceptionell mat.

Belägen på Viale Aventino i Rom, vilket gör den lättillgänglig för både lokalbor och turister.

Varje rätt är noggrant komponerad med fokus på smak, presentation och enastående matupplevelse.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Rome, Marco Martini Roma is a culinary jewel offering an odyssey into Italian gastronomy, where tradition meets modern creativity. The ambiance is cloaked in rustic charm and contemporary flair, providing a memorable dining experience. The menu bursts with seasonal flavors and regional ingredients, showcasing the art of Italian cooking with dishes that pay homage to classic recipes while exploring exciting new avenues of taste.

Marco Martini Roma

In the heart of Rome, Marco Martini Roma is a culinary jewel offering an odyssey into Italian gastronomy, where tradition meets modern creativity. The ambiance is cloaked in rustic charm and contemporary flair, providing a memorable dining experience. The menu bursts with seasonal flavors and regional ingredients, showcasing the art of Italian cooking. Enjoy a delightful meal on the terrace with views of ancient Rome, complemented by impeccable service and a fine selection of Italian wines.

Experience Chef Marco Martini's innovative take on traditional Roman cuisine with our Empathy Tasting Menu or enjoy a selection of dishes from our Lunch Menu.

Empathy Tasting Menu

Lunch Menu

Nestled in the heart of Rome on Viale Aventino, Marco Martini Roma delivers a sophisticated culinary journey through modern interpretations of traditional Roman cuisine. This Michelin-starred restaurant tempts guests with two meticulously crafted menus: the adventurous Empathy Tasting Menu and a refined Lunch Menu, both showcasing the chef's innovative flair and commitment to high-quality ingredients.

Begin your meal with the delightful amuse-bouches that set the tone for a creative dining experience. The Lunch Menu offers carefully selected starters, crafted to awaken the palate with seasonal and fresh ingredients.

The Empathy Tasting Menu highlights innovative dishes such as the cuttlefish Amatriciana, a bold reinterpretation of a Roman classic, and octopus-stuffed rigatoni that marries tradition with exotic flavors. For the main course, savor pork paired exquisitely with mustard and apple sauce cream, demonstrating Chef Marco Martini's mastery in balancing rich and delicate flavors. The Lunch Menu also offers a well-curated main course choice, making it perfect for a tasteful midday meal.

Conclude your meal with the petit four selection included in the Empathy Tasting Menu, elegance on a plate that complements the preceding courses. The Lunch Menu also features enticing dessert options that offer a sweet finish to your Roman dining experience.

Marco Martini Roma offers a curated selection of wines and cocktails that perfectly complement the inventive dishes. The welcoming bar atmosphere and attentive service enhance the dining experience, whether enjoying a leisurely lunch or a special evening meal.

 featuring multiple courses like amuse-bouches, cuttlefish Amatriciana, octopus-stuffed rigatoni, pork with mustard and apple sauce cream, and petit four.

 offering two or three courses including starter, main, and dessert for a refined daytime dining option.

Upplev äkta romersk mat på Marco Martini Roma! Njut av lokala delikatesser i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Äkta romersk mat på Marco Martini Roma, Lazio

Metropolitan City of Rome Capital

A 10-course tasting menu featuring modern interpretations of classic Roman dishes, including Amatriciana with cuttlefish, octopus-stuffed rigatoni, and pork with mustard and apple sauce cream.

Choose between two courses (Starter and Main) or three courses (Starter, Main, Dessert) with a focus on traditional Italian pasta dishes.

Marco Martini Roma: En kulinarisk pärla i hjärtat av Rom med innovativa smaker och elegant atmosfär.

Beläget på Viale Aventino i Rom, erbjuder Marco Martini Roma en sofistikerad restaurangupplevelse för matälskare som söker något utöver det vanliga. Med fokus på modern italiensk haute cuisine levererar restaurangen en kombination av kreativitet och tradition som får smaklökarna att jubla. Här kan du njuta av en elegant miljö där varje rätt är en konstnärlig skapelse, perfekt för den som vill utforska nya kulinariska höjder.

Empathy tasting menu – en smakresa i tio rätter

Marco Martinis "Empathy" tasting menu är en unik upplevelse för finsmakaren. Med tio noggrant komponerade rätter får du ta del av moderna tolkningar av klassiska romerska smaker. Bland höjdpunkterna finns Amatriciana med bläckfisk, bläckfiskfylld rigatoni och fläskkött serverat med senap och äppelkräm. Menyn är en perfekt balans mellan innovativa ingredienser och tidlösa recept, vilket gör varje tugga både överraskande och njutbar.

Lunchmeny med fokus på italiensk pastatradition

Om du besöker Marco Martini Roma under dagen kan du välja från deras lunchmeny som erbjuder traditionella italienska pastarätter i två eller tre rätter. Menyn är skapad för att ge en smak av det klassiska italienska köket med en modern touch, perfekt för både en snabb men ändå elegant lunch eller en lättare middag. Priset är överkomligt och maten håller hög kvalitet, vilket gör detta till ett populärt val bland både lokalbor och turister.

Marco Martini Roma erbjuder inte bara enastående mat utan också en elegant och intim atmosfär, med en charmig inredning full av gröna växter som skapar en harmonisk miljö för varje måltid. Restaurangen har uteservering, vilket gör det möjligt att njuta av den romerska atmosfären på nära håll, särskilt under varma dagar. Här finns också möjligheter att avnjuta både kaffe, cocktails, vin och öl, vilket breddar upplevelsen utöver maten.

 med moderna tolkningar av romerska klassiker.

 som ger möjlighet att njuta av Roms charmiga atmosfär.

 med fokus på detaljer och gästupplevelse.

Med möjlighet till bordsreservation och en meny som inkluderar både lunch och middag är Marco Martini Roma ett utmärkt val för dig som vill njuta av en minnesvärd måltid i Rom. Restaurangen accepterar betalning med kort och NFC, vilket gör det enkelt att betala efter en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Oavsett om du är en finsmakare, digital nomad eller en trendig resenär, erbjuder Marco Martini Roma en smakrik och stilfull paus i den pulserande italienska huvudstaden.

Marco Martini Roma: Lyxig Italiensk Mat i Rom

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

L’Oasi della Birra

Felice a Testaccio | ROMA

Pizzeria Remo A Testaccio