Beläget på Via del Leone 4, nära den livliga Piazza di Spagna, erbjuder Matricianella en genuin romersk matupplevelse i en charmig och intim miljö. Sedan 1957 har denna trattoria varit en favorit bland både lokalbor och resenärer som söker de klassiska smakerna av Rom. Restaurangen är känd för sina generösa portioner av autentiska rätter samt en imponerande vinlista som får varje måltid att kännas som en speciell fest.
Matricianella är älskat för sina rätter som tonnarelli cacio e pepe och gnocchi med spenat i tomatsås, vars smaker bjuder på en resa till det äkta Rom. Deras antipasti är välkända för att vara både rikliga och utsökta, och deras tryffelpasta är något många gäster beskriver som "to die for". Restaurangen erbjuder även charmig uteservering på en mysig liten gränd, vilket gör den perfekt för varma kvällar i Rom.
Personalen på Matricianella är kända för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket bidrar till en varm och välkomnande atmosfär. Många gäster uppskattar de personliga vinrekommendationerna och det genuina bemötandet. Under helger kan det dock bli mycket fullt, så det är klokt att boka bord i förväg för att garantera en plats.
- Dine-in med utmärkt service i hjärtat av Rom.
- Uteservering i en pittoresk gränd nära Piazza di Spagna.
- Vegetariska alternativ finns tillgängliga för olika smakpreferenser.
- Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under rusningstid.
- Finns det uteservering? Ja, Matricianella erbjuder uteservering i en charmig gränd.
- Finns vegetariska alternativ? Ja, menyn inkluderar flera vegetariska rätter.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Matricianella är rullstolsanpassad.
- Vilka är öppettiderna? Öppet måndag till lördag 12:30–15:00 och 19:30–23:00, stängt på söndagar.
Matricianella är högt uppskattat för sin autentiska romerska matlagning och den hemtrevliga känslan. Gäster berömmer ofta den vänliga servicen och den omfattande vinlistan. En del har dock noterat att det ibland kan vara lite långsamt eller mindre uppmärksamt under perioder med hög beläggning. Trots detta är restaurangen ett måste för alla som vill uppleva det genuina Rom och njuta av traditionella smaker i en mysig miljö.
Matricianella, beläget på Via del Leone 4 i centrala Rom, är en traditionell romersk restaurang med en rik historia som sträcker sig över mer än sex decennier. Sedan starten 1957 har denna charmiga trattoria erbjudit autentiska rätter från Lazio-regionen, särskilt inspirerade av det kulinariska arvet från staden Amatrice, där grundarfamiljen har sina rötter.
År 1957 öppnade Matricianella sina dörrar till Rom, grundat av en familj från Amatrice. Denna familjeägda restaurang blev snabbt en plats där lokala och besökare kunde njuta av genuina romerska smaker, särskilt de klassiska pastarätterna och antipasti som är typiska för området. Den genuina atmosfären och stadens puls speglas i den mysiga uteserveringen längs den smala Via del Leone.
År 1995 tog syskonen Giacomo och Grazia Lo Bianco över restaurangen, vilket förde Matricianella in i en ny era av passion och tradition. Under deras ledarskap har restaurangen fortsatt att leverera utsökta romerska rätter med en modern touch, samtidigt som den bevarar sin historiska charm.
Matricianella är känd för sin gamla världens trattoria-stil som kombinerar en pittoresk trottoarservering med generösa portioner av robusta romerska rätter. Restaurangen är särskilt hyllad för sina anti-pasta, tonnarelli cacio e pepe, och gnocchi i tomatsås, rätter som både lokalbefolkning och turister älskar. Många besökare uppskattar också den omfattande vinlistan och den varma, uppmärksamma servicen som bidrar till en minnesvärd matupplevelse.
- Grundat 1957 av en familj från Amatrice i centrala Italien.
- Övertaget 1995 av syskonen Giacomo och Grazia Lo Bianco som fortsatte familjetraditionen.
- Känd för genuina romerska rätter såsom cacio e pepe och antipasti i generösa portioner.
- Charmig trottoarservering och varm service som skapar en unik och inbjudande atmosfär mitt i Rom.
Located at Via del Leone, 4 in the heart of Rome, Matricianella has been serving authentic Roman cuisine since 1957. This charming trattoria combines a cozy atmosphere with a delightful sidewalk terrace, making it an ideal spot for both locals and travelers. Diners rave about the generous portions and the extensive wine list, making it a must-visit for anyone seeking a true taste of Italy.
- Authentic Roman cuisine
- Cozy and inviting atmosphere
- Extensive wine list
- Attentive and friendly staff
- Central location near Piazza di Spagna
- Reservations are highly recommended due to popularity
- Limited parking in the area
- Some reports of billing discrepancies
Matricianella is perfect for romantic dinners, family gatherings, or simply enjoying a meal with friends. Its welcoming ambiance and delicious food make it a great choice for both locals and tourists alike.
Reservations are highly recommended, especially on weekends. The restaurant can get quite busy, so planning ahead will ensure a spot. Also, be prepared for limited parking options in the area.
Matricianella stands out as a quintessential Roman trattoria, offering a delightful dining experience with its authentic dishes and warm hospitality. Whether you're indulging in their famous truffle pasta or enjoying a glass of wine, this restaurant promises a memorable meal in the heart of Rome.