Quirino restaurang meny i Rom
Upptäck en äkta italiensk matupplevelse mitt i hjärtat av Rom på Quirino, där traditionella smaker möter noggrant utvalda färska ingredienser. Restaurangen erbjuder en välbalanserad meny som tar dig genom klassiska rätter, skapade för att tillfredsställa både finsmakare och nyfikna resenärer.
Förrätter och aptitretare
Medan menyn främst lyfter fram huvudrätter, är det värt att fråga efter kockens rekommendationer för smakrika antipasti som sätter tonen för en minnesvärd middag i en autentisk italiensk atmosfär nära Fontana di Trevi.
Huvudrätter
Quirino bjuder på en rad klassiska italienska huvudrätter som garanterat väcker smaklökarna till liv. Prova deras läckra Spaghetti med musslor, där färska musslor, vitlök och persilja möter perfekt al dente spaghetti i en olivoljebaserad sås. Fisksuget stillas med deras saftiga laxfilé smaksatt med citron och vitlök, en fräsch och lätt rätt full av medelhavssmaker.
För risottoälskare finns en mustig svamprisotto som kombinerar krämig arborioris med svamp, lök och parmesan i en aromatisk buljong som ger en fyllig och tröstande smakupplevelse. Klassiker som Carbonara, med sin perfekta blandning av guanciale, ägg och pecorino, toppas med svartpeppar för en autentisk romersk njutning.
Efterrätter
Avsluta din måltid med den klassiska italienska desserten Tiramisu, en perfekt kombination av savoiardikex, mascarpone, kaffe och kakao som smälter samman till en len och oemotståndlig smakupplevelse.
Drycker och specialiteter
Till maten kan du njuta av ett urval av italienska viner och öl som kompletterar varje rätt perfekt. Quirino erbjuder även kaffe av hög kvalitet, idealiskt för att avrunda en italiensk middag med en äkta espresso eller cappuccino.
- Spaghetti med musslor – Spaghetti, musslor, vitlök, olivolja, persilja.
- Laxfilé – Laxfilé med citron, vitlök och persilja.
- Svamprisotto – Arborioris, svamp, lök, vitlök, grönsaksbuljong, parmesan.
- Carbonara – Spaghetti, guanciale, ägg, pecorino, svartpeppar.
- Tiramisu – Savoiardikex, mascarpone, kaffe, kakao, socker, ägg.
