Rifugio Romano i Roms kulinariska världen
Beläget i hjärtat av Rom, erbjuder Rifugio Romano en autentisk italiensk matupplevelse som tillfredsställer både lokalbefolkning och besökare. Denna restaurang är känd för sin traditionella meny med en modern twist, där varje rätt är en hyllning till Italiens rika kulinariska arv.
Förrätter
Starta din måltid med klassiska italienska smaker som fräscha antipasti och rikligt med lokala ingredienser. Förrätterna sätter tonen för en oförglömlig smakresa.
Huvudrätter
På Rifugio Romano kan du njuta av generösa portioner av italienska klassiker, tillagade med omsorg och passion. Från krämiga pastarätter till utsökta kötträtter, erbjuder menyn något för alla smaker.
Efterrätter
Avsluta din middag med himmelska italienska desserter som för tankarna till Rom och dess söta traditioner. Rifugio Romano erbjuder allt från klassisk tiramisu till len pannacotta.
Drycker
Komplettera din måltid med ett brett urval av italienska viner och klassiska cocktails som speglar den italienska livsstilen och förstärker smakerna i varje rätt.
Specialiteter
- Roms klassiska Carbonara med krämig ägg- och pecorinoblandning som fångar stadens kulinariska själ.
- Handgjorda gnocchi med färska örter och en sås som för tankarna till den italienska landsbygden.
