Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori is a restaurant in Rome that offers traditional Roman cuisine with a modern twist. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have noted inconsistencies in service and pricing. The establishment is recognized by the Michelin Guide for its authentic Roman dishes and elegant setting.

Upptäck il marchese - osteria mercato liquori i rome Italiens kulinariska pärla med en modern touch av romerska smaker.

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori är en charmig och stilfull restaurang belägen på Via di Ripetta 162 i hjärtat av Rom. Här möts traditionell romersk matlagning och en modern twist i en atmosfär som både är elegant och tillgänglig för foodies, resenärer och lokalbefolkning. Med omsorgsfullt utvalda råvaror bjuds du på autentiska rätter som pasta, grillade fläskrätter och den berömda pistachio tiramisun som blivit en favorit hos många gäster.

Restaurangen präglas av en inbjudande och livfull miljö där både lokalbor och turister njuter av en genuin italiensk upplevelse. Personalen är överlag vänlig och professionell med flera gäster som lyfter fram den personliga servicen från männens sida. Den centrala placeringen i Rom gör Il Marchese lättillgängligt och perfekt för en kväll ute, vare sig du söker en romantisk middag eller en trevlig kväll med vänner.

Menyn erbjuder ett brett urval av romerska klassiker med en modern twist, inklusive färsk pasta, skaldjur och utsökta desserter som pistachio tiramisun som verkligen är ett måste. Restaurangen erbjuder också vegetariska och veganska alternativ samt glutenfria rätter för att tillgodose olika kostbehov. Dryckesutbudet är lika gediget med noga utvalda italienska viner, cocktailklassiker och italiensk kaffe.

Restaurangen är öppen dagligen från 12:30 till 02:00.

Det är starkt rekommenderat att boka bord i förväg då restaurangen ofta är fullbokad, även på vardagar.

Il Marchese erbjuder ett varierat utbud av vegetariska och veganska rätter samt glutenfria alternativ.

Det finns trevlig uteservering för gäster som vill njuta av sin måltid i friska luften.

Restaurangen accepterar kreditkort vilket gör betalningen smidig och enkel.

Vad är öppettiderna för Il Marchese - Osteria Mercato Liquori?

 Restaurangen är öppen dagligen från 12:30 till 02:00.

 Ja, bokning rekommenderas då restaurangen ofta är fullbokad även på vardagar.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, Il Marchese erbjuder både vegetariska och veganska rätter samt glutenfria alternativ.

 Ja, det finns uteservering för gäster som vill njuta av sin måltid utomhus.

 Ja, restaurangen accepterar flera olika kreditkort.

Många besökare hyllar maten som fantastisk och menar att den romerska mattraditionen lyfts fram på ett utsökt sätt. 

Personalen beskrivs oftast som vänlig och proffsig, även om några recensioner nämnt viss ojämnhet i servicen, särskilt kring kommunikation och prissättning. Atmosfären på Il Marchese upplevs som inbjudande och värd att uppleva både för romantiska middagar och gruppbesök. 

Europe

Italy

I hjärtat av Rom, på Via di Ripetta, ligger Il Marchese - Osteria Mercato Liquori, en plats där traditionell italiensk mat möter en modern atmosfär. Här kan du njuta av en kulinarisk upplevelse som är lika minnesvärd som den vackra omgivningen. Med en inbjudande interiör och en meny som hyllar lokala råvaror, är detta en destination för både matälskare och de som söker en unik upplevelse.  

Il Marchese erbjuder en meny som är en fest för sinnena. Prova deras berömda pasta med fläskkindar, som är långkokt till perfektion och serveras med en rik sås som får smaklökarna att dansa. För dessert, missa inte pistachio tiramisu, en modern twist på den klassiska italienska efterrätten, som är både krämig och full av smak. Varje tugga är en påminnelse om varför italiensk mat är älskad över hela världen.

Restaurangen är känd för sin eleganta men avslappnade atmosfär, där varje detalj är noggrant utvald för att skapa en minnesvärd upplevelse. Personalens vänlighet och professionalism gör att varje gäst känner sig välkommen. En intressant anekdot är att många av de lokala råvarorna kommer från små gårdar i Lazio, vilket gör att varje rätt berättar en historia om regionens rika kulinariska arv.

Det är känt för sina utsökta pastarätter och den unika pistachio tiramisu.

För att njuta av en autentisk italiensk matupplevelse i en fantastisk miljö.

Il Marchese ligger nära många av Roms mest kända sevärdheter, inklusive Piazza Navona och Pantheon.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Il Marchese en plats som inte får missas. Kom och upplev den italienska gastronomins rikedom och dela dina minnen med oss. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHBmLWpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ81BOucBhLxMRAoS1cfwVNbE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHBmLWpRRRAB

I can't believe I almost had an entire bottle of sauvignon blanc with the best pasta and pork cheeks I've had in Rome. Our dinner was made more memorable by having the pistachio tiramisu for dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbExqVGpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ81BOucBhLxMRAoS1cfwVNbE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbExqVGpBRRAB

I’ll preface this review by saying that the food was great and really enjoyed everything that we ate, but everything else left a lot to be desired.

We were quickly shown to a table but didn’t receive food menus — instead very expensive aperitivi menu (Aperol spritzes at €13 the cheapest — nothing against that, just for context). Waiter came over and asked if we wanted anything. Seemed like we had to order a drink before getting any food menus so we asked for wine menu; took a few minutes to come. Ordered a Verdicchio (I know a fair bit about Italian wine and know this to be a good one). Priced at €28 — one of the cheapest ones but, hey, we’re on a bit of a budget and forking out at this more expensive restaurant for our final night in Rome. Told that the Verdicchio is finished; they bring over a Greco di Tufo as an alternative. I know that Greco is a more expensive one but don’t think much of it. They assure me that it’s very similar (as we learn, not in price). Anyway, ultimately we found out that this is a €40 bottle of wine (€12 more expensive than what we originally ordered — enough difference to raise concern I would think, especially when that wasn’t communicated to us). Then finally, the food menus come over.

Food comes — all good; pasta very nice and tiramisu equally good. But then the bill arrives, it comes armed with a lady and a card machine and I don’t have much time to look at it before the machine is pushed towards me. Assume all is ok (as it usually is), and a quick glance at the menu tells me the wine is more expensive than we ordered (but I had already feared that and it was really nice so happy to pay the extra). Pay the bill, over €100 for 2 people. Look back at the bill (and I’ll admit this is my bad for not checking sooner) but learn that they have charged us €4 for water despite us telling them 3 times we don’t want it, and €3.50 each for some bread that was automatically given to us at the beginning. A shame really.

Looking back, stuff I could have avoided. But it felt like too nice of a restaurant to raise a fuss at the time, and it was over so quickly that I hadn’t even realised I was paying almost €20 extra. Food was really good though, so just left the restaurant feeling annoyed that our experience was soured in other ways. Hopefully this can be remedied somehow and avoid happening again in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQZ2JUT19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ81BOucBhLxMRAoS1cfwVNbE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQZ2JUT19RRRAB

The restaurant is exceptionally pleasant, characterized by an impressive atmosphere. The cuisine is remarkable, and the staff demonstrates a high level of respect. Furthermore, the location is quite favorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbU5YZ2d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ81BOucBhLxMRAoS1cfwVNbE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbU5YZ2d3RRAB

Nice atmosphere. A friendly team including the waitress and anyone who approached our table so professionally.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqN1lhTVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ81BOucBhLxMRAoS1cfwVNbE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqN1lhTVhBEAE

We went here twice, the food was exquisite! The women servers are unfortunately quite rude and lack customer service skills. All the men who served were very welcoming and attentive. I highly recommend trying the octopus and the tartar. Very delicious pistachio tiramisu. Reservation is advised.

Il Marchese - Lyxig restaurang i Roma med utsökt pasta

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori is inspired by the film 'Il Marchese del Grillo' and combines traditional Roman cuisine with modern elements. The establishment features an Amaro Bar with over 500 Italian amaro varieties and has been recognized by the Michelin Guide for its authentic Roman dishes and elegant setting.

Historia om Il Marchese - Osteria Mercato Liquori i Rom 

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori i Rom är en restaurang som bär en rik historisk och kulturell bakgrund, tydligt inspirerad av den klassiska italienska filmen 

. Den förenar traditionell romersk matlagning med moderna inslag och har på så vis skapat en unik kulinarisk upplevelse för sina gäster.

En ständigt utvecklande destination för italienska smaker

Sedan 2023 har Il Marchese stärkt sitt rykte genom att introducera handgjord pasta som tillverkas på plats av skickliga pastakockar, vilket verkligen höjer kvaliteten och autenticiteten i deras rätter.

År 2024 expanderade restaurangen sin redan imponerande Amaro Bar till att omfatta över 500 olika italienska amaro-varianter. Detta gör det till en av de mest omfattande samlingarna i Rom och erbjuder besökare en unik möjlighet att utforska Italiens traditionella bitterlikörer i en elegant miljö.

Den stora milstolpen kom 2025 när Il Marchese - Osteria Mercato Liquori blev erkänd av den prestigefyllda Michelin Guiden för sin autentiska romerska matlagning och sin eleganta atmosfär. Denna utmärkelse bekräftar restaurangens ställning som ett måste för matälskare och resenärer som söker genuina smakupplevelser i Rom.

Sammanfattning av Il Marchese's historiska arv

 erbjuder en utsökt kombination av traditionell romersk gastronomi och modern innovation. Genom att ständigt förnya sig och samtidigt bevara det autentiska, har restaurangen etablerat sig som en kulturell och kulinarisk pärla i hjärtat av Rom.

Introduktion av handgjord pasta tillverkad på plats av skickliga pastakockar.

Utökning av Amaro Bar till över 500 olika italienska amaro-varianter.

Erkänd av Michelin Guiden för autentiska romerska rätter och en elegant miljö.

In the heart of Rome, along the charming Via di Ripetta, a gem of culinary delight awaits at Il Marchese – Osteria Mercato Liquori. This enchanting establishment is not merely a restaurant but a vibrant tapestry of flavors and traditions that beckons food lovers and socializers alike. As you step through its welcoming doors, a warm ambiance envelops you, infused with the tantalizing aromas of authentic Italian cuisine. The interior is a celebration of rustic elegance, with wooden beams overhead and intimate lighting that dances off the walls adorned with local art. Here, the humble yet sophisticated menu boasts an array of delectable dishes, from handmade pastas that pay homage to time-honored recipes to delicately prepared regional specialties. Each plate is a story, crafted from the freshest ingredients sourced from nearby markets, ensuring a meal that is as memorable as it is satisfying. But what truly sets Il Marchese apart is its impressive selection of liquors, promising a journey through Italy’s finest spirits. Whether you prefer a classic Negroni or an adventurous twist on a traditional cocktail, the skilled bartenders are ready to guide you through a tasting experience that showcases the heart and soul of Italian craftsmanship. As you indulge in culinary artistry here, the hustle and bustle of Rome is just outside, yet the atmosphere within is a cocoon of warmth and camaraderie, inviting patrons to linger and savor each moment. In the midst of historical charm and modern allure, Il Marchese serves not just food, but memories that are sure to linger long after the last sip. A haven for those seeking genuine Italian hospitality, this is a place where every meal feels like a celebration in the eternal city.

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori

Explore the diverse menu at Il Marchese - Osteria Mercato Liquori, featuring traditional Roman dishes with a modern twist, including a variety of starters, main courses, and desserts.

Crocchetta di bollito con salsa verde

Crocchetta di baccalà su crema di ceci al rosmarino

Battuto di manzo, mayo alle nocciole e crumble di aceto balsamico e tartufo

Gambero in tempura, castagne e zucca

Vellutata di funghi porcini e croccante alle erbe verdi

Polpettine al sugo

Crostone con bufala affumicata e verdura di stagione

Carbonara del Marchese

Matriciana

Cacio e pepe

Gricia

Risotto roma-milano

Tortello ripieno di porcini mantecati con burro, parmigiano e timo limone

Spaghettone burro e alici con pane al limone e uova di aringa affumicata

Fettuccina con ragù di cinghiale e crumble al cacao

Filetto di vitello come saltimbocca

Polpette di abbacchio alla scottadito

Polpo, zucca, nocciole e olio alla liquirizia

Fish & chips con pastella allo zafferano, patata viola e spuma di patate americane al rosmarino

Guancia di manzo, sedano rapa e crumble al caffè

Tagliata di sovracoscia di pollo, con il suo fondo, limone e misticanza

Insalata cesare

Radicchio, pere, noci, miele e cacioricotta

Misticanza, salmone marinato agli agrumi e guacamole

Cavolo nero

Cicoria

Patate al forno

Verdura di stagione

Tagliere formaggi

Tagliere salumi

Tagliere misto

Tiramisu

Tiramisu al pistacchio

Tre cioccolati, mou salato e pop corn

Frutta di stagione

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori Menu

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori menyöversikt i Rom Italien svenska.

Hos Il Marchese bjuds du på en smakfull resa genom den romerska kökstraditionen med en modern twist. Restaurangens meny är rik på lokala råvaror och noggrant komponerade rätter som tillfredsställer den som söker autentiska smaker i en elegant miljö.

Starta din måltid med utsökta förrätter som visar upp det bästa från det italienska köket. Prova crocchetta di bollito med en frisk grön sås eller crocchetta di baccalà på en len kikärtssås med rosmarin. För den som vill ha något riktigt speciellt finns en delikat battuto di manzo med hasselnötsmajonnäs och crunch av balsamico och tryffel.

 – Frasiga tempuraräkor med kastanj och pumpa.

 – Len soppa med kantareller och krispiga gröna örter.

 – Klassiska köttbullar i smakrik tomatsås.

 – Rostat bröd med rökt buffelmozzarella och säsongens grönsaker.

Il Marchese erbjuder en rad utsökta huvudrätter som representerar Rom och Italiens kulinariska arv. Från klassiska pastarätter som carbonara med lagrad pecorino och guanciale till mer unika smaker som fettuccina med vildsvinsragu och kakaocrumble.

 – En klassisk romersk pasta med pecorino, parmigiano och guanciale.

 – Pasta med tomat, pecorino och guanciale i en smakrik kombination.

 – Enkel men smakrik pasta med pecorino och guanciale.

 – Krämig risotto med saffran och pecorino romano.

 – Kalvfilé med prosciutto, salvia och vitt vin.

Avsluta din måltid med en ljuvlig dessert som den klassiska tiramisun med kaffe och mascarpone eller dess mer utsökta variant med pistage. För chokladälskare finns även tre cioccolati med saltad kola och pop corn, och för en friskare avslutning säsongens frukt.

 – Den klassiska italienska desserten med kaffe, mascarpone och kaka.

 – En elegant variant med pistagenötter som ger en nötaktig smak.

 – Chokladmousse med saltad karamell och popcorn för textur.

 – Färska frukter i säsong för en lätt och fräsch avslutning.

Il Marchese erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner, öl och cocktails som väl kompletterar de smaker som menyn bjuder på. Med särskild fokus på regionala viner och kvalitetsdrycker är det enkelt att hitta något som både förhöjer och balanserar din måltid.

För den som vill prova något utöver det vanliga kan specialrätterna på Il Marchese rekommenderas varmt. Här finns en rad innovativa och smakrika val, som polpo med pumpa, hasselnötter och lakritsolja som ger en spännande kombination av smaker.

 – Bläckfisk med pumpa, hasselnötter och en hint av lakritsolja.

Upptäck Il Marchese i Rom! Njut av unika rätter och utmärkta drycker i en charmig atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig kväll!

Il Marchese i Rom - Unik restaurang vid Tibern

Metropolitan City of Rome County

An elegant bar offering over 500 Italian amaro varieties, including rare and artisanal selections.

Amaro Bar

Authentic Roman dishes prepared with modern techniques, such as Carbonara del Marchese and Amatriciana.

Traditional Roman Cuisine

Fresh pasta made in-house by skilled pasta makers, ensuring quality and authenticity.

Handmade Pasta

Dishes crafted using locally sourced, seasonal ingredients for optimal flavor.

Seasonal Ingredients

A curated selection of cocktails, including classics and innovative creations, to complement the dining experience.

Cocktail Menu

Il Marchese - Osteria Mercato Liquori i Rom: En unik smakresa i hjärtat av Italien 

Beläget på Via di Ripetta 162 i Rom, erbjuder Il Marchese - Osteria Mercato Liquori en autentisk och oförglömlig matupplevelse som kombinerar traditionell romersk matlagning med moderna tekniker. Den här restaurangen är en skatt för både matälskare och resenärer som vill utforska det genuina italienska köket i en atmosfär som är både elegant och välkomnande.

Traditionella rätter och hantverkspasta 

Här kan du njuta av klassiska romerska favoriter som Carbonara del Marchese och Amatriciana, tillagade med stor omsorg och passion. En av Il Marchese styrkor är deras handgjorda pasta, tillverkad på plats av skickliga pastamästare för att garantera högsta kvalitet och äkthet i varje tugga. Rätterna är dessutom baserade på säsongens färska och lokalt odlade råvaror, vilket ger en smakrik och genuin upplevelse.

Amaro Bar och cocktails för finsmakaren 

För den som uppskattar en god aperitif erbjuder Il Marchese en imponerande Amaro Bar med över 500 olika italienska amaro-varianter, inklusive sällsynta och hantverksmässiga sorter. Restaurangens cocktailmeny är noggrant utvald och inkluderar både klassiska favoriter och innovativa kreationer, perfekt för att komplettera din måltid eller bara njuta av en elegant drink i en avslappnad miljö.

Il Marchese är inte bara en restaurang utan också en plats där både familjer och grupper kan trivas, tack vare en barnvänlig miljö och möjligheten att boka bord i förväg. Utomhusserveringen låter dig njuta av Roms charm samtidigt som du avnjuter din mat och dryck. Betalning kan göras smidigt med kort, och det finns även möjligheter till parkeringsplats i närheten.

 Utforska över 500 italienska amaro-varianter i en elegant bar.

 Delikatesser lagade med både tradition och modern teknik för en autentisk smak.

 Färsk pasta gjord på plats av erfarna pastakockar.

La Carbonara

Zuma Rome

Singer Palace Hotel Roma