Ristoro Della Salute
Rome, Italy
Upplev äkta italiensk mat på Ristoro Della Salute i Rom
Beläget i hjärtat av Rom, precis vid den majestätiska Colosseum, är Ristoro Della Salute en oas av italiensk gastronomi. Denna avslappnade restaurang erbjuder en perfekt kombination av traditionella rätter och en inbjudande atmosfär, vilket gör den till ett måste för både lokalbefolkningen och turister. Med en meny som sträcker sig från läckra pizzor till utsökt pasta, är varje måltid här en fest för sinnena.
Matupplevelser
Ristoro Della Salute är känt för sina autentiska romerska rätter, och två av de mest framstående är den krämiga Carbonara och den saftiga Roman-style chicken. Carbonaran är en perfekt balans av smak och textur, med al dente pasta som omfamnar den rika såsen av ägg och pecorino. Den Roman-style chicken, å sin sida, är en upplevelse i sig, med en mör och smakrik marinad som gör varje tugga till en njutning.
- Fried calamari och shrimp : En krispig och smakfull förrätt som sätter tonen för en fantastisk måltid.
- Cheesecake och ricotta cannoli : Dessa desserter är en perfekt avslutning på en underbar middag, med en söt och krämig konsistens.
Bakom kulisserna
Ristoro Della Salute har en historia av att servera romerska rätter med en modern twist. Kocken, som är en lokal romare, har en passion för att bevara traditionella recept samtidigt som han experimenterar med nya smaker. En av hans mest älskade rätter, den krämiga zucchini-pastan, har blivit en signatur och återspeglar hans engagemang för färska, lokala ingredienser.
Vanliga frågor
- Vad är Ristoro Della Salute känt för? : Restaurangen är känd för sina autentiska romerska rätter och en fantastisk utsikt över Colosseum.
- Behöver jag boka bord? : Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under högsäsong.
- Vad är öppettiderna? : Restaurangen är öppen för lunch och middag, med varierande öppettider beroende på dagen.
Besök oss idag!
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är Ristoro Della Salute en plats där du kan njuta av äkta romersk mat i en oförglömlig miljö. Boka ditt bord idag och upplev en smak av Italien som du sent kommer att glömma!
Stängt - Öppnar 9:00 AM
Måndag
09:00–00:00
Tisdag
09:00–00:00
Onsdag
09:00–00:00
Torsdag
09:00–00:00
Fredag
09:00–00:00
Lördag
09:00–00:00
Söndag
09:00–00:00
Loading map...
Galleri
Kommentarer
Kanon att gå hit efter ett besök på Colosseum. Vi åt en väldigt god pasta! Välbalanserade och goda drinkar 🍸
