La Canonica Roma - Menyöversikt
Välkommen till Ristorante La Canonica i hjärtat av Rom, där traditionell italiensk matlagning möter en varm och inbjudande atmosfär. Här kan du njuta av en autentisk smakresa med rätter som speglar det bästa av det romerska och italienska köket, perfekt för både matälskare och resenärer som söker genuina smaker.
Förrätter och antipasti
Börja din kulinariska upplevelse med ett urval av läckra förrätter som fångar essensen av italiensk tradition. Prova den krämiga och färska Mozzarella di bufala som smälter i munnen, eller bege dig in i en smakfull Antipasto di terra med ett noggrant utvalt utbud av salami, ostar, marinerade kronärtskockor och oliver.
- Bruschetta al pomodoro: rostat bröd med tomat, vitlök och olivolja – en klassisk start.
- Soutè di cozze e vongole: musslor och venussnäckor tillagade med vitlök, persilja och vitt vin, en havsinspirerad favorit.
- Bresaola rucola e parmigiano: lufttorkad nötkött med ruccola och parmesan, kombinerar kraftfulla smaker med fräschör.
Huvudrätter
På La Canonica får du njuta av en rad klassiska italienska huvudrätter, där färska råvaror och traditionella recept möts i perfekt harmoni. Från pasta väl förberedd med såser som berikar varje tugga till saftiga kött- och fiskrätter som tillfredsställer även den mest kräsna gourmet.
Desserter
Avsluta din måltid med en söt och tillfredsställande dessert. La Canonica erbjuder himmelska italienska godsaker som lyfter hela din restaurangupplevelse. Varje dessert är omsorgsfullt tillagad för att komplettera middagens smaker med en perfekt avslutning.
Drycker och specialiteter
Till maten kan du avnjuta ett urval av italienska viner, öl och läckra cocktails, vilket ger en komplett matupplevelse. Restaurangen erbjuder även en inbjudande utomhusmiljö där du kan njuta av din måltid i en vacker vinranksklädd patio – en perfekt plats för avkoppling och goda samtal.
