Översikt av menyn
Pasticceria Sanlorenzo i Alassio erbjuder en utsökt samling av traditionella italienska bakverk och brioche. Med en filosofi som betonar kvalitet och hantverk, strävar de efter att återuppliva en långsam och njutbar livsstil genom sina delikata skapelser. Varje bakverk är noggrant tillverkat med färska ingredienser, vilket ger en smakupplevelse som är både autentisk och minnesvärd.
Med en atmosfär som uppmuntrar till avkoppling, är detta stället där man kan njuta av en kopp cappuccino tillsammans med en delikat bakelse, vilket gör det till en perfekt plats för både frukost och eftermiddagsfika.
Signaturrätter
- Krapfen: En läcker dessert med jästdeg, pudrat socker och aprikosmarmelad.
- Baci di Alassio: Meringue med hasselnötskräm, en söt och krämig njutning.
- Pistone Cake: En lyxig tårta med pistageganache och svampkaka.
- Almond Cream Brioche: En mjuk brioche fylld med mandelkräm, perfekt som förrätt.
- Empty Brioche: En enkel men utsökt brioche, perfekt för en snabb bit.
Drycker och parningar
Pasticceria Sanlorenzo erbjuder ett urval av drycker som kompletterar deras bakverk. Njut av en perfekt cappuccino eller espresso, som är gjord på noggrant utvalda bönor. För dem som föredrar något kallt finns det läskande juicer och mineralvatten. Varje dryck är utvald för att harmonisera med de söta delikatesserna, vilket skapar en komplett smakupplevelse.
Dietalternativ
Pasticceria Sanlorenzo är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och glutenfria alternativ. Många av deras bakverk är naturligt fria från gluten, och de har även veganska alternativ. Personalen är alltid redo att hjälpa till med allergener och kostpreferenser.
Kockens rekommendationer
För den som vill uppleva det bästa av Pasticceria Sanlorenzo rekommenderas att prova deras säsongsbetonade specialiteter. Varje månad erbjuder kocken unika bakverk som speglar säsongens smaker och ingredienser. Dessa rätter är alltid en höjdpunkt och en chans att njuta av det bästa av italiensk bakverkstradition.
Upplev menyn
Besök Pasticceria Sanlorenzo i Alassio för att njuta av en oförglömlig smakupplevelse. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att bli förtrollad av deras fantastiska bakverk och den inbjudande atmosfären.
