Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Genoa

Il Marin is celebrated for its innovative Ligurian-inspired cuisine, attentive service, and stunning harbor views. Guests appreciate the Michelin-starred dining experience that balances tradition with modern techniques.

Upplev Il Marin: En pärla i hjärtat av Genua och Liguriens kulinariska stolthet.

Il Marin är en Michelin-belönad restaurang som erbjuder en unik och modern tolkning av Liguriens klassiska smaker. Belägen vid Calata Cattaneo, 15 i Genova, kan du njuta av en fängslande kombination av tradition och innovation, med en hänförande utsikt över hamnen som förstärker varje måltid.

Restaurangen erbjuder en femrätters meny komponerad av kockens noggrant utvalda rätter, där varje smakupplevelse hyllar regionala råvaror och säsongens bästa ingredienser. Gästerna uppskattar särskilt rätter som tortellini med pesto och det syrliga fänkålet, serverat med mjuk focaccia som gör det enkelt att ta till sig varje smakbit.

: Personalen är både vänlig och uppmärksam, och förklarar varje rätt med omsorg för att ge en komplett upplevelse. Restaurangens lugna atmosfär ger en exklusiv känsla, även om vissa gäster önskat mer bakgrundsmusik för att förhöja samtalet.

Möjlighet till bordsbokning rekommenderas för att säkra plats.

Utomhusplatser tillgängliga för den som vill njuta av havsbrisen.

Parkering finns både i betalparkering och på gatan i närheten.

Vegetariska och veganska rätter erbjuds för att passa olika kostpreferenser.

 Il Marin är öppet söndagar från 12:30 till 14:00, och måndag till lördag från 19:30 till 22:00. Restaurangen är stängd på tisdagar och onsdagar.

Behövs bordbokning för att besöka Il Marin?

 Ja, bokning rekommenderas på grund av begränsat antal platser och stor efterfrågan.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ på Il Marin?

 Ja, menyn inkluderar flera alternativ för vegetarianer och veganer.

Det råder en mycket positiv stämning kring Il Marin bland besökare och lokalbefolkning. Gäster lovordar den innovativa menyutformningen, den vänliga och detaljerade servicen, samt den fantastiska utsikten över hamnen som skapar en minnesvärd matupplevelse. Trots en del kommentarer om långsammare serveringstid, framhävs restaurangens värde för pengarna och dess höga kvalitet.

Europe

Italy

Beläget vid Calata Cattaneo i hjärtat av Genova, Il Marin erbjuder en **exceptionell matupplevelse** med en fantastisk utsikt över hamnen. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin eleganta atmosfär och en meny som hyllar de lokala råvarorna från Ligurien. Här kan du njuta av en kulinarisk resa som kombinerar tradition och innovation, där varje rätt berättar en historia om regionens rika gastronomiska arv.

Il Marin erbjuder en **femrättersmeny** som är noggrant utvald av köksmästaren, där varje rätt är en hyllning till de lokala ingredienserna. En av höjdpunkterna är tortellini med pesto, en klassisk ligurisk rätt som får smaklökarna att dansa av glädje. Dessutom är den inlagda fänkålen en smakfull överraskning som många gäster har kommit att älska. Till detta kan du njuta av ett noggrant utvalt vin från den omfattande vinlistan, perfekt för att komplettera din måltid.

Restaurangen är känd för sin **uppmärksamhet på detaljer** och sitt engagemang för hållbarhet. Många av ingredienserna kommer direkt från lokala producenter, vilket gör att varje måltid inte bara är en fest för smaklökarna utan också stödjer det lokala jordbruket. En intressant anekdot är att köksmästaren ofta besöker marknaderna i området för att välja de bästa råvarorna, vilket ger en extra dimension till varje rätt.

Restaurangen är känd för sin Michelin-stjärniga mat och sina lokala råvaror.

För en unik matupplevelse med fantastisk utsikt och en meny som hyllar ligurisk matlagning.

Il Marin ligger nära flera av Genovas mest kända sevärdheter, inklusive den historiska hamnen och akvariet.

Il Marin är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den underbara atmosfären. Dela gärna din upplevelse med oss och låt oss veta vad du tyckte!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNia0xidDdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9S5wYuBD0xIRMi0dLDYD82s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNia0xidDdRRRAB

Great first experience in a starred restaurant. Food was unbelievable! We had the classic menu, 5 courses picked by the chef (the last one is always a dessert). Amouse bouche really appreciated and some of them super tasty - my favorite was the pickled fennel! Focaccia was super soft and truly an helpful tool to do ‘scarpetta’.  Tortellini with pesto was mind blowing too!
A wonderful experience, the service was very attentive and explained every dish with all the details.
My only side note is that the service was extremely slow, about 30 min in between courses, a bit too long in my opinion, considering the restaurant was almost empty. Also a backhoe music would be appreciated as it was super quiet inside and almost felt awkward to talk!
Price is right for the experience- definitely worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZOGFIUjFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9S5wYuBD0xIRMi0dLDYD82s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZOGFIUjFnRRAB

By far the best culinary experience I have had in Italy. The place was beautiful, right next to a window with a great view on the top floor. The staff could not be better, they were friendly and even though there was some limitations on the language it was still a great experience. The prices were not high for the quantity and quality. No doubt that I would come back here. If you are a tourist or local you must come and visit this place. I still cannot believe a paid 30eur for all these dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMWU2S0NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9S5wYuBD0xIRMi0dLDYD82s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMWU2S0NREAE

A little hard to find, making the overall experience a bit sad at the beginning.
Once seated, the Michelin star experience lived up to the expectations.
The wine pairing was amazing. The true honor to seasonal and Ligurian finds made for a special meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqa0xXT2N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9S5wYuBD0xIRMi0dLDYD82s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqa0xXT2N3EAE

Beautiful 5 course dinner with many options to choose from. Great wait staff as well!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrN3BXRWxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9S5wYuBD0xIRMi0dLDYD82s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURrN3BXRWxRRRAB

Good food,  great service,  nice view. Fun to do a bit of food shopping after dinner. Very upscale market.  Fine dinning restaurant. More so than Eataly or the restaurant on the ground floor.  My second visit and I'd come back for a third.

Michelin-stjärnrestaurang Il Marin i Genova, Ligurien

Il Marin, located in Genoa's Porto Antico, earned its first Michelin star in 2024 under Chef Marco Visciola. The restaurant is known for its Ligurian-inspired cuisine and sustainable practices.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Allows Dogs

At the heart of Genoa, where the sun-kissed Ligurian Sea meets the romantic echoes of maritime history, lies a culinary gem known as Il Marin. This exquisite restaurant embodies the soul of coastal Italian cuisine, offering fresh seafood and stunning views of the Ligurian coast. A must-visit in Italy!

Il Marin

A selection of innovative Ligurian-inspired dishes combining traditional flavors with modern techniques.

Spaghetti Martini Cocktail

Tortelli with Fish Sauce

Il Marin Menu

Upptäck menyn på Il Marin i Genova Italien 

Il Marin bjuder på en spännande meny där Liguriens traditionella smaker möter moderna kulinariska tekniker. Här kan du njuta av innovativa rätter som hyllar havets rikedomar med en kreativ twist, perfekt för foodies och smakäventyrare som vill utforska genuina italienska smaker i en exklusiv miljö.

Medan menyerna huvudsakligen fokuserar på varmrätter och specialiteter, kan du förvänta dig aptitretare som inspirerar till den liguriska kustens rika och färska ingredienser, noga utvalda för att komplettera huvudrätterna och skapa en balanserad smakupplevelse.

 är en unik rätt som kombinerar den bittra smaken från Martini bitters med lenheten från cremade oliver, toppad med en elegant dimma av extra virgin Taggiasca gin. Denna rätt är en modern tolkning som lockar till sig både cocktailälskare och pastafantaster.

 är en smakrik specialitet där färska tortelli fylls med en fyllig sås gjord på fiskhuvuden, inälvor och ben, kryddad med aromatisk mejram för att skapa djup och karaktär. En hyllning till Liguriens kustfiske och traditionella matlagningskonster.

Avsluta din måltid med en delikat dessert från Il Marins utvalda sortiment, där söta och fräscha smaker speglar säsongens bästa råvaror och Liguriens kulinariska arv, vilket ger en perfekt avrundning på din upplevelse.

Il Marin erbjuder ett utsökt urval av viner och cocktails, inklusive specialiteter som den inspirerande Spaghetti Martini Cocktail. Här kan du njuta av både lokala viner från Ligurien och kreativa drinkar som kompletterar din måltid och lyfter fram smakerna i rätterna.

 som kombinerar tradition med nutidens gastronomi.

 från Ligurien för autentiska smaker vid varje tugga.

Upplev fantastisk italiensk mat på Il Marin i Genova! Smakfulla rätter och oförglömlig utsikt väntar. Boka ditt bord nu!

Il Marin - Fresh Seafood Dining in Genoa

Metropolitan City of Genoa

Five-course and eight-course tasting menus featuring seasonal and local ingredients.

Tasting Menus

Expertly selected wines to complement each course.

Wine Pairing

Il Marin – En kulinarisk pärla i hjärtat av Genova Italien 

Beläget vid Calata Cattaneo 15 i den charmiga staden Genova, är 

 en Michelin-stjärnig restaurang som bjuder på en oförglömlig matupplevelse. Restaurangen är känd för sin innovativa meny där säsongens och lokala råvaror står i centrum.

En meny som överträffar förväntningarna

På Il Marin kan du njuta av exklusiva fem- och åttarätters provsmakningsmenyer, där varje rätt har skapats med omsorg för att framhäva smakerna från Ligurien och andra italienska delikatesser. Den kreativa kocken väljer noggrant råvaror efter säsong, vilket ger en meny som är lika varierad som den är spännande.

För dig som vill ha en komplett smakupplevelse erbjuder Il Marin en expertkomponerad vinparning för 50 euro, där varje glas är noggrant utvalt för att matcha och förhöja de olika smakerna i provsmakningsmenyn.

Restaurangen har en lugn och elegant miljö med stora fönster som ger en vacker utsikt över Genovas hamn. Det är en perfekt plats för den som söker en förstklassig middag med fokus på detaljer och service. Gäster uppskattar särskilt den mjuka focaccian som serveras tillsammans med rätterna, liksom den innovativa användningen av lokala smaker som picklad fänkål och pesto.

 Restaurangen är populär och kräver reservation för att säkra din plats.

 Tillgång till betalparkering finns i närheten.

 Restaurangen tillåter hundar och har bekväma sittplatser både inomhus och utomhus.

Il Marin är det självklara valet för den kräsne matälskaren som vill upptäcka Genovas gastronomiska hjärta. Med sin kombination av högkvalitativa råvaror, kreativ matlagning och en varm atmosfär skapar restaurangen en minnesvärd upplevelse som lockar både lokalbefolkning och turister.

Liguria Region

Upplev innovativ ligurisk mat på Il Marin i Genoas Porto Antico. Boka bord för en unik gastronomisk resa med stunning havsutsikt.

Il Marin - Michelin-stjärnigt restaurang i Genoa, Ligurien

Boka en oförglömlig matupplevelse på Il Marin i Genoas Porto Antico. Upptäck Michelin-stjärnans innovativa gegenskaper och njut av havsnära atmosfär.

Il Marin, Genoa - exklusiv matupplevelse med havsutsikt

Öppettider för Il Marin i Genoa. Hitta öppettider för Il Marin på Porto Antico - novacircle.com

Upptäck menyn på Il Marin i Genova Italien

förrätter

varmrätter

desserter

drycker

specialiteter

Hostaria Ducale

Soho

Ristorante Santa Teresa