Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Genoa

Trattoria detta del Bruxaboschi is highly praised for its authentic Ligurian cuisine, historic ambiance, and attentive service. Guests frequently commend the quality of dishes like Picagge matte al pesto and Pansoti con salsa di noci, as well as the extensive wine list featuring local and international selections. The restaurant's setting, adorned with 19th-century kitchenware and a large fireplace, adds to its charm. While some visitors note the remote location, many agree that the experience is well worth the journey.

Trattoria detta del Bruxaboschi - äkta ligurisk mat i genuin miljö i Genua 

Belägen i det lugna området San Desiderio i Genua, är Trattoria detta del Bruxaboschi en äkta pärla som lockar matälskare med sin traditionella liguriska och piemontesiska matlagning. Med över 160 års historia erbjuder denna familjeägda restaurang en varm och välkomnande atmosfär där gamla köksredskap från 1800-talet och en stor öppen spis skapar en charmig bakgrund till varje måltid.

Enastående matupplevelser med unika råvaror

Trattoria detta del Bruxaboschi är känt för sin eleganta men hemtrevliga stil och sin passion för sällsynta, lokalt insamlade ingredienser som tryffel och svamp. Menyn varierar efter tillgång och säsong, vilket ger gästerna en dynamisk och äkta smak av Ligurien och Piemonte. Rätter som Picagge matte al pesto och Pansoti con salsa di noci hyllas av både lokalbor och besökare. Den omfattande vinlistan kompletterar maten perfekt med både lokala och internationella viner, vilket gör varje besök till en minnesvärd kulinarisk resa.

Restaurangen drivs med hjärta av familjen och personalen är känd för sin vänlighet och personliga bemötande. Trots att det ligger ungefär 30 minuter från centrala Genua, är resan dit väl värd det. Gratis parkering finns i anslutning till restaurangen och valetservice erbjuds för extra bekvämlighet. Utomhusservering ger en härlig möjlighet att njuta av måltiden i friska luften under varma dagar.

Vanliga frågor om Trattoria detta del Bruxaboschi

 Trattoria detta del Bruxaboschi har middagservering tisdag till lördag och lunch på lördag och söndag. Måndagar är de stängt.

 Bokningar görs via telefon på +39 010 3450302 eller +39 010 3451429.

 Ja, det finns parkeringsplats i närheten och en valetservice erbjuds.

Kunder hyllar ofta Trattoria detta del Bruxaboschi för dess genuina liguriska kök, den historiska och mysiga miljön samt den uppmärksamma servicen. Många uppskattar särskilt rätter med tryffel och svamp, den gedigna vinlistan och den familjära atmosfären. Trots den lite avlägsna platsen upplever gäster att resan är mer än värd det, och restaurangen anses vara en riktig dold skatt i norra Italien.

 Färska och väl tillagade rätter med fokus på lokala specialiteter.

 En charmig och traditionell miljö med historiska inslag.

 Personlig och vänlig service som gör att gäster känner sig som hemma.

Europe

Italy

Trattoria detta del Bruxaboschi är en dold pärla belägen i den pittoreska stadsdelen San Desiderio i Genova. Med en historia som sträcker sig över 160 år, erbjuder denna familjeägda restaurang en autentisk italiensk matupplevelse som kombinerar traditionella liguriska och piemontesiska smaker. Här kan du njuta av en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både familjer och vänner som söker en genuin måltid i en charmig miljö.

Menyn på Trattoria detta del Bruxaboschi är en hyllning till lokala råvaror och säsongsbetonad mat. Två av de mest älskade rätterna inkluderar deras handgjorda ravioli fyllda med svamp och tryffel, som smälter i munnen och ger en explosion av smak. En annan höjdpunkt är deras klassiska liguriska pesto, gjord på färska basilika, pinjenötter och parmesan, som serveras med al dente pasta. Varje tugga är en resa genom Liguriens rika kulinariska tradition.

En av de mest fascinerande aspekterna av Trattoria detta del Bruxaboschi är dess historia. Restaurangen har varit i familjens ägo i flera generationer, och varje familjemedlem bidrar med sin egen unika stil och recept. Det är inte ovanligt att se ägarna interagera med gästerna, vilket skapar en familjär och varm atmosfär. Många besökare beskriver det som en av de bästa restaurangerna i Genova, och det är lätt att förstå varför.

Vad är Trattoria detta del Bruxaboschi känt för?

 Restaurangen är känd för sina traditionella liguriska rätter och en varm, familjär atmosfär.

 Den ligger på Via Francesco Mignone 8, i San Desiderio, en lugn del av Genova.

 Ja, det tar cirka 30 minuter med taxi från centrala Genova.

 Räkna med att betala mellan 35-50 euro per person.

Trattoria detta del Bruxaboschi är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som för samman familj, vänner och matälskare. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Genova, kom och njut av en måltid som kommer att stanna kvar i ditt minne. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQweEl6aUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhWVDylRb0xIRmIk7UGhz6k8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQweEl6aUhREAE

One of the hidden gems of Northern Italy if you like truffles, mushrooms, foraged and rare ingredients in a family run, old-school yet elegant setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkXzl2dTRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhWVDylRb0xIRmIk7UGhz6k8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkXzl2dTRRRRAB

One of the best restaurants of Genoa (not only my opinion but I also heard it from my Genoese friends) with 160 years history in a remote, nice and calm district of San Desiderio. Great food an nice atmosphere. A great example of an Italian family run restaurant with friendly owners and staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURac0tQR2hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhWVDylRb0xIRmIk7UGhz6k8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURac0tQR2hBRRAB

It is a 30 minute taxi ride from central Genova but worth every kilometer.  EXCELLENT food,  warm atmosphere, FRIENDLY service and an AMAZING wine list if you look at the full off menu selections.  If you live nearby you are lucky.  If you are a tourist take the taxi ride (25 euro one way from the old town).  Real food. Real people

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMUxIY0tBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhWVDylRb0xIRmIk7UGhz6k8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMUxIY0tBEAE

Words aren't enough to describe this place.. Mix between ligurian and piemontese food, products are served in an availability basis. All fresh and super well-cooked. You could go there everyday for half an year and you'd still have new wines to try after those 6 months. Totally recommended!! Expect 35-50 euros per person

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxN2RtTG9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhWVDylRb0xIRmIk7UGhz6k8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxN2RtTG9nRRAB

Absolutely magnificent restaurant.  Great food, wine and service.

Familjevänlig Trattoria detta del Bruxaboschi i Genova

Established in 1862, Trattoria detta del Bruxaboschi is one of Genoa's oldest gastronomic institutions, now in its fifth generation of family ownership.

Trattoria detta del Bruxaboschi: En historisk pärla i Genua, Italien.

Beläget i den lugna byn San Desiderio i Genua, Italien, är Trattoria detta del Bruxaboschi en av stadens mest anrika restauranger med en historia som sträcker sig tillbaka till 1862. Denna familjeägda trattoria har under mer än ett och ett halvt sekel förblivit en bastion för genuin italiensk gastronomi och tradition.

Trattorian grundades 1862 i San Desiderio och har sedan dess varit i samma familjs ägo – nu inne på sin femte generation. Den långa kontinuiteten gör denna restaurang till en av de äldsta gastronomiska institutionerna i Genua. Den gedigna traditionen syns inte bara i maten utan också i atmosfären som är både välkomnande och tidlös.

Firandet av 160 år av italiensk matkultur

År 2022 markerade Trattoria detta del Bruxaboschi ett storslaget firande av sina 160 år i familjens regi. Detta jubileum vittnar om en stark passion för det liguriska och piemontesiska köket, med fokus på råvaror som tryffel och svamp. Restaurangen är känd för att kombinera gamla klassiska recept med en elegant men hemtrevlig miljö.

Vad gör Trattoria detta del Bruxaboschi unik?

 Fem generationer av kontinuerligt familjeägande med en passion för genuin italiensk mat.

 Specialiserad på tryffel, svamp och sällsynta ingredienser från Ligurien och Piemonte.

 En charmig och lugn miljö i San Desiderio som bjuder på en känsla av genuin italiensk tradition.

 Omtyckt av både lokalbefolkning och besökare för sin autenticitet och kvalitet.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Genoa, Trattoria detta del Bruxaboschi is a delightful treasure offering authentic Italian dining. With a warm ambiance and a menu featuring traditional Ligurian dishes, it captures the essence of local cuisine, making it a must-visit for food lovers.

Trattoria detta del Bruxaboschi

Experience authentic Ligurian flavors with our selection of traditional dishes made from fresh, local ingredients.

Picagge matte al pesto

Pansoti con salsa di noci

Taglierini ai funghi

Frittura mista alla genovese

Verdure ripiene

Torta cappuccina con bietole

Cima alla genovese con spinaci

Traditional Ligurian Cuisine

Traditionell ligurisk meny på Trattoria detta del Bruxaboschi i Genova Italien.

Upptäck en kulinarisk resa genom Liguriens hjärta med en meny som hyllar regionens rika traditioner och råvarornas färskhet. Trattoria detta del Bruxaboschi erbjuder en genuin smakupplevelse i en familjär och elegant miljö, perfekt för matälskare som söker autentiska och ovanliga ingredienser.

Börja din måltid med klassiska liguriska smaker som fräscha och smakrika antipasti, ofta med inslag av lokala grönsaker och delikata såser. Här används ofta pesto och andra traditionella kryddor som ger en perfekt start på middagen.

Många av rätterna på menyn är enastående exempel på ligurisk och piemontesisk matlagning, med fokus på färska, lokala råvaror. Bland huvudrätterna hittar du:

 klassisk pasta serverad med en aromatisk pesto som fångar Liguriens själsliga smaker.

 delikata pasta fylld med lokala örter och serverad med en rik valnötssås.

 tunn pasta med mustiga skogschampinjoner, en perfekt kombination för svampälskare.

 en mix av färskfriterad fisk och grönsaker, som förkroppsligar Genovas kulinariska arv.

 fyllda grönsaker med en smakrik och välsmakande fyllning.

 en traditionell ligurisk rätt med spenat, vars delikata smaker hyllas av lokalbefolkningen.

Avsluta din måltid med en smakfull twist som Torta cappuccina con bietole, en läcker paj med mangold, smördeg, ägg och ost. Denna dessert speglar den unika blandningen av smaker som präglar Ligurien.

Trattorian erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner och öl som harmoniserar med menyns rätter. Här kan du njuta av lokala vinval som speglar regionens terroir, samt traditionella drycker som förstärker varje smak.

En unik matupplevelse i norditaliens lugna distrikt

Beläget i San Desiderio, en rofylld stadsdel i Genova, är Trattoria detta del Bruxaboschi ett måste för den som uppskattar matlagning med truffel, svamp och lokala specialiteter. Den familjeägda restaurangen kombinerar gammaldags charm med elegans och erbjuder en varm atmosfär och vänlig service, perfekt för både familjer och matentusiaster.

Upplev genuina liguriska smaker och enastående matlagning i hjärtat av Italien på Trattoria detta del Bruxaboschi.

Upptäck autentiska italienska rätter på Trattoria detta del Bruxaboschi i Genova. Njut av en unik matupplevelse – boka ditt bord idag!

Trattoria detta del Bruxaboschi - Authentic Cuisine in Genoa

Metropolitan City of Genoa

Enjoy classic Ligurian recipes like Picagge matte al pesto, Pansoti con salsa di noci, and Taglierini ai funghi.

Traditional Ligurian dishes

Explore a wide selection of wines, with a focus on small Ligurian producers and special foreign labels.

Extensive wine list

Dine in a historic setting featuring 19th-century kitchenware and a large fireplace room.

Historic ambiance

Trattoria detta del Bruxaboschi – en kulinarisk pärla i Genova Italy, Liguria regionen.

Belägen i det lugna San Desiderio-distriktet, erbjuder Trattoria detta del Bruxaboschi en autentisk och familjeägd restaurangupplevelse med över 160 års historia. Här möts tradition och elegans i en historisk miljö prydd med 1800-talets köksredskap och en imponerande öppen spis som skapar en varm och välkomnande stämning.

traditionella liguriska smaker och råvaror

Matupplevelsen här är en hyllning till Liguriens kulinariska arv. På menyn hittar du klassiker som Picagge matte al pesto – en smakrik pastarätt med pesto från lokala örter, Pansoti con salsa di noci som bjuder på en len valnötssås, och Taglierini ai funghi, perfekt för svampälskare. Råvarorna är ofta förädlade med vildplockade svampar och tryfflar från området, vilket ger en unik och genuin smak.

För vinälskare är detta stället att utforska. Restaurangen erbjuder en omfattande vinlista med särskilt fokus på mindre liguriska producenter, vilket ger gästerna chansen att upptäcka dolda vinpärlor från regionen. Dessutom finns det exklusiva utländska etiketter för den som vill bredda sin vinpalett. Personalen är kunnig och hjälper gärna till att para ihop det perfekta vinet med din måltid.

Förutom enastående mat och dryck är atmosfären i denna familjedrivna trattoria något alldeles extra. Gäster uppskattar den varma och vänliga servicen, vilket skapar en intim och rogivande miljö – perfekt för såväl familjer som grupper. Här finns även uteservering för den som vill njuta av Liguriens milda klimat, och parkeringsmöjligheter både på gatan och i gratis parkeringsplatser nära till hands.

 – smakrika pastarätter och svampbaserade specialiteter.

 – fokuserad på lokala producenter och exklusiva utländska viner.

 – en restaurangmiljö rik på tradition med 1800-talsinredning och en stor öppen spis.

Liguria Region

Upplev äkta Ligurisk mat i hjärtat av Genua på Trattoria detta del Bruxaboschi. Njut av traditionella rätter, omfattande vinlista och historisk atmosfär.

Genua: Trattoria detta del Bruxaboschi – Äkta Ligurisk matkultur

Missa inte chansen att smaka på klassiska Liguriska rätter som Pansoti och Cima, i en unik historisk miljö i Genua. Boka bord idag!

Utforska Ligurisk kulinarisk erfarenhet på Trattoria detta del Bruxaboschi, Genua

Öppettider för Trattoria detta del Bruxaboschi, Genua. Hitta öppettider för Trattoria detta del Bruxaboschi, Genua på adressen - novacircle.com

Traditionell ligurisk meny på Trattoria detta del Bruxaboschi i Genova Italien.

Förrätter och starters

Huvudrätter som hyllar Liguriens smaker

Dessert och söta avslut

Drycker som kompletterar upplevelsen

En unik matupplevelse i norditaliens lugna distrikt