*
GUIDE MICHELIN
Lavagna, Italy
Impronta d'acqua: Fine Italian Dining in Cavi, Liguria
Beläget vid den vackra Liguriska kusten, i den charmiga byn Cavi, hittar du restaurangen Impronta d'acqua. Här möts traditionell italiensk matlagning med en modern twist, vilket skapar en oförglömlig upplevelse för alla besökare. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är detta en plats där varje måltid känns som en fest. Det är inte bara maten som imponerar, utan även den personliga servicen från ägaren Romina, som med sin passion för mat och vin guidar gäster genom menyn.
Mat och kulinariska läckerheter
Impronta d'acqua är känd för sina utsökta rätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en harmonisk smakupplevelse. Två av de mest älskade rätterna är deras krämiga risotto, som är perfekt balanserad med färska örter och en hint av citronskal, och den saftiga fiskrätten, tillagad med lokala skaldjur och serverad med en delikat sås av vitlök och persilja. Dessa rätter är inte bara en njutning för smaklökarna, utan också en fest för ögonen med sin vackra presentation.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av Impronta d'acqua är dess unika läge. Restaurangen ligger bara några steg från havet, vilket ger en fantastisk utsikt över den liguriska kusten. Många gäster har även berömt den personliga servicen, där Romina och hennes team alltid strävar efter att göra varje besök speciellt. En rolig anekdot är att Romina ofta delar med sig av sina egna recept och tips till gäster som är intresserade av att laga italiensk mat hemma.
Vanliga frågor
- Vad är Impronta d'acqua känt för? Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och enastående service, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ på sin meny, vilket gör den tillgänglig för alla.
- Vad är öppettiderna? Impronta d'acqua är öppet för lunch och middag, men det är alltid bra att boka bord i förväg.
Besök oss idag!
Impronta d'acqua är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Oavsett om du är en matälskare eller bara söker en trevlig plats att njuta av en god måltid, kommer du att bli förälskad i denna pärla vid kusten. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären.
Stängt - Öppnar 1:00 PM
Måndag
13:00–15:00, 19:30–23:00
Tisdag
Closed
Onsdag
19:30–23:00
Torsdag
19:30–23:00
Fredag
13:00–15:00, 19:30–23:00
Lördag
13:00–15:00, 19:30–23:00
Söndag
13:00–15:00, 19:30–23:00
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...