Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Castiglione delle Stiviere

Hostaria Viola is highly praised for its authentic Mantuan cuisine, attentive service, and welcoming atmosphere. Guests frequently commend the quality of traditional dishes like tortelli di zucca and manzo all'olio, as well as the friendly and professional staff. The restaurant's commitment to using local ingredients and offering options for various dietary preferences adds to its appeal.

Hostaria Viola Castiglione delle Stiviere - äkta italiensk mat med hjärta och tradition 

I hjärtat av Castiglione delle Stiviere, Italien, ligger Hostaria Viola – en restaurang som bjuder på en resa tillbaka till 1909 med sin autentiska mantuanska mattradition. Här möts du av en varm och familjär atmosfär där fokus ligger på klassiska regionala rätter utan krusiduller, men med en smakupplevelse som är allt annat än ordinär. 

Hostaria Viola är ett självklart val för dig som vill uppleva genuin italiensk matlagning med hög kvalitet och äkta råvaror från närområdet.

 Här serveras allt från klassiska tortelli di zucca och manzo all'olio till välsmakande vegetariska och glutenfria alternativ som passar alla smaker och behov.

En välkomnande och familjevänlig atmosfär

Hostaria Violas personal utmärker sig med sin vänlighet och professionalism, vilket gör att varje besök känns personligt och omhändertaget. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder en trivsam miljö för hela familjen. Med både lunch- och middagsservering är det en perfekt plats för både vardagsmåltider och speciella tillfällen.

 finns tillgänglig för gäster, både på gatan och på parkering.

 är från tisdag till lördag, lunch 12:00-14:00 och middag 19:30-21:30. Stängt söndag och måndag.

 rekommenderas för att säkra en plats, särskilt vid helger eller speciella tillfällen.

 inkluderar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort – inget behov av kontanter.

? Hostaria Viola är öppen för lunch från 12:00 till 14:00 och för middag från 19:30 till 21:30, tisdag till lördag. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

? Ja, gratis parkering finns för gäster både på gatan och i parkeringslotter.

? Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att garantera plats.

Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ

? Ja, menyn innehåller flera vegetariska, veganska och glutenfria rätter som passar olika kostbehov.

Är restaurangen lämplig för familjer med barn

? Absolut, Hostaria Viola är barnvänlig och välkomnar gäster i alla åldrar.

Besökare beskriver Hostaria Viola som en pärla med fantastisk mat och ett mycket vänligt bemötande. Många återkommer gång på gång och hyllar särskilt de traditionella rätterna såsom tortelli och agnoli, samt den hemlagade digestivon som sätter pricken över i:et. Den positiva stämningen och omtanken i servicen gör att varje måltid här blir en minnesvärd upplevelse.

Välkommen till Hostaria Viola för en oförglömlig smakresa i hjärtat av Lombardia!

Europe

Italy

Välkommen till Hostaria Viola, en pärla i Castiglione delle Stiviere, Italien, som bjuder på en oförglömlig upplevelse av traditionell italiensk mat. Med en historia som sträcker sig tillbaka till 1909, erbjuder denna restaurang en autentisk smak av regionen, där varje rätt är en hyllning till det italienska köket. Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär, där den vänliga personalen gör sitt yttersta för att få dig att känna dig som hemma.  



En av de mest älskade rätterna är deras hemgjorda tortelli, fyllda med en läcker blandning av potatis och kryddor, som serveras med en rik tomatsås. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna utan också en upplevelse av tradition och hantverk. En annan höjdpunkt är deras digestivo, en hemmagjord likör som avslutar måltiden på ett perfekt sätt.  



Hostaria Viola är mer än bara en restaurang; det är en plats där historia och gemenskap möts. Enligt lokal legend var det här som många av stadens invånare samlades för att fira viktiga händelser i livet, från födelsedagar till bröllop. Denna tradition av gemenskap fortsätter än idag, vilket gör varje besök till en speciell upplevelse.



Med en meny som erbjuder både vegetariska alternativ och klassiska kötträtter, finns det något för alla. Den vänliga personalen är alltid redo att rekommendera det bästa på menyn, vilket gör att varje besök blir unikt.



För dem som undrar vad som gör Hostaria Viola så speciell, här är några vanliga frågor:



- **Vad är restaurangens mest populära rätt?**  
  Tortelli med potatis är en storfavorit bland besökarna, ofta nämnd som ett måste att prova.  
- **Erbjuder ni vegetariska alternativ?**  
  Ja, det finns flera vegetariska rätter på menyn som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna.  
- **Är det möjligt att boka bord?**  
  Ja, bord kan bokas för att säkerställa att du får en plats, särskilt under helgerna.



Beläget på Via Giuseppe Verdi, är Hostaria Viola lättillgänglig och ligger nära flera av Castiglione delle Stiviere's mest kända sevärdheter. En promenad i den charmiga staden efter en måltid här är det perfekta sättet att avsluta en underbar dag.



Så varför vänta? Besök Hostaria Viola idag och upplev den äkta smaken av Italien. Låt dig förföras av de traditionella rätterna och den varma atmosfären. Dela gärna dina upplevelser med vänner och familj, och kom tillbaka för mer av det du älskar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1MjUzcU93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdekKkve-gUcRVTlimi--b5s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1MjUzcU93EAE

A classic regional Italian menu with a history dating back to 1909. No frills or fancy presentation, just delicious meals at decent prices. The staff is lovely and speak English. I'd recommend their home made digestivo to complete your dining experience in Hostaria Viola.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MnB2ekZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdekKkve-gUcRVTlimi--b5s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3MnB2ekZnEAE

Its been one year and we repeatedly catch ourselves talking about this place and the food.

The food was mindblowingly delicious and the waitress super friendly and attentive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPc283RW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdekKkve-gUcRVTlimi--b5s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPc283RW1nRRAB

Great place. Wonderful food and very friendly service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjcyNVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdekKkve-gUcRVTlimi--b5s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjcyNVJBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCeHBuTm9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdekKkve-gUcRVTlimi--b5s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCeHBuTm9BRRAB

I don’t often write reviews, but the tortelli/agnoli this place were too good to not mention. I had them as main dish, and ordered them again for dessert. Fantastic

Upplev äkta italiensk mat på Hostaria Viola i Castiglione

Established in 1909, Hostaria Viola has a rich history of serving traditional Mantuan cuisine. The restaurant has been family-run for over a century, with the current generation continuing the legacy of using local ingredients and honoring culinary traditions.

Historik för Hostaria Viola i Castiglione delle Stiviere.

Hostaria Viola har en anrik historia som sträcker sig tillbaka till 1909, när den grundades av Carlo Viola och Santa Besacchi i Castel Goffredo. Restaurangen har sedan dess varit en central del av det lokala samhället och har blivit känd för sin traditionella mantuanska matlagning.

1909 - Hostaria Viola grundades av Carlo Viola och Santa Besacchi i Castel Goffredo.

1979 - Restaurangen flyttade till Castiglione delle Stiviere, där den fortsatt att verka fram till idag.

2023 - Mottog Chiocciola-priset från Slow Food-guiden, vilket erkänner dess åtagande till lokala traditioner och kvalitet.

I över ett sekel har Hostaria Viola varit en familjeägd verksamhet som fortsätter att hedra de kulinariska traditionerna genom att använda lokala ingredienser. Denna restaurang har blivit ett symbol för det lokala köket i Mantua och är älskad av både lokalinvånare och besökare.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Vegetarian Options

In the heart of Castiglione delle Stiviere, Hostaria Viola beckons with its warm embrace of rustic charm and culinary delight. This quaint restaurant, tucked away on Via Giuseppe Verdi, is a gastronomic gem where tradition dances with innovation in every dish. The inviting aromas of authentic Italian cuisine surround you, promising an experience steeped in the rich flavors of Lombardia. Hostaria Viola prides itself on using locally-sourced ingredients, ensuring that each plate is a homage to the bountiful lands of Mantova.

Hostaria Viola

Un'esperienza culinaria tradizionale mantovana con piatti selezionati.

Sorbir di agnolini in brodo

Bittico di tortelli di zucca e tortelli amari di erbette

Manzo all'olio con purè

Sbrisolona e crema al mascarpone

Menu del 16 novembre 2023

Upptäck Hostaria Violas autentiska italienska meny i Castiglione delle Stiviere, hjärtat av Lombardia.

Hos Hostaria Viola bjuds du på en tidlös resa genom regionens kulinariska arv med en meny som speglar traditionerna från Mantova. Varje rätt är skapad med kärlek och noggrant utvalda ingredienser som sätter en genuin italiensk prägel på din måltid.

Börja din måltid med klassiska italienska förrätter som värmer själen. Missa inte den delikata Sorbir di agnolini in brodo, där små agnolini-pasta doppas i en smakrik buljong. För en variation, prova Bittico di tortelli di zucca e tortelli amari di erbette – en kombination av pumpatortelli och bittra ört-tortelli som erbjuder en perfekt balans mellan sötma och örtighet.

Till huvudrätt rekommenderas den mustiga Manzo all'olio con purè – en saftig nötköttsdel smaksatt med olja, serverad tillsammans med ett krämigt potatispuré som smälter i munnen. Denna rätt speglar enkelheten och äktheten i italiensk husmanskost och är en favorit bland både lokalbor och besökare.

. Den klassiska Sbrisolona tillsammans med len mascarponekräm erbjuder en perfekt kombination av texturer och smaker som för tankarna till traditionella italienska efterrätter.

Hostaria Viola erbjuder också ett urval av italienska viner och öl som harmonierar med de rustika smakerna i menyn. En rekommendation är deras hemlagade digestivo, en perfekt avrundning som förhöjer hela matupplevelsen. Restaurangen är känd för sin genuina service och familjevänliga atmosfär, vilket gör den till ett utmärkt val för både lokalbor och turister.

Varför välja Hostaria Viola för din nästa italienska måltid

 utan onödiga krusiduller men med fantastiska smaker.

 som gör din matupplevelse ännu mer trivsam.

Upptäck Hostaria Viola i Castiglione delle Stiviere! Njut av autentisk italiensk mat i en charmig miljö. Boka ditt bord idag!

Hostaria Viola - Authentic Italian Dining in Castiglione delle Stiviere

Castiglione delle Stiviere Municipality

Piatti tipici come tortelli di zucca, agnolini in brodo e manzo all'olio.

Cucina mantovana tradizionale

Disponibilità di piatti vegetariani, vegani e senza glutine.

Opzioni per diete speciali

Ampia carta dei vini con focus su etichette regionali.

Selezione di vini locali

Lombardia Region

Upplev den mest autentiska mantovanska maten på Hostaria Viola. Njut av din middag med lokala rätter och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag!

Hostaria Viola: Traditionell italiensk mat i Castiglione

Upptäck varför Hostaria Viola är en av de bästa restaurangerna i Castiglione. Njut av en middag med utsökta lokala rätter och familjär atmosfär.

Bästa restaurangerna i Castiglione delle Stiviere

Hostaria Viola, grundad 1909, erbjuder en unik matkultur i Castiglione. Lär dig mer om vår historia och varför vi är älskade av våra gäster.

Upptäck Hostaria Violas autentiska italienska meny i Castiglione delle Stiviere, hjärtat av Lombardia.

Starters

Main courses

Desserts

Drinks and specials

Varför välja Hostaria Viola för din nästa italienska måltid