Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Milan

Andrea Aprea Ristorante has garnered acclaim for its unique blend of tradition and innovation in Italian cuisine. The restaurant offers a variety of tasting menus, including the Signature Menu, Partenope Menu, and Contemporaneità Menu, each providing a distinct culinary experience. The ambiance is described as contemporary and elegant, with a design that complements the dining experience. Guests frequently commend the attentive and knowledgeable staff, as well as the meticulous presentation of dishes. The use of high-quality, locally sourced ingredients is also a highlight.

Beläget på Corso Venezia 52, är Andrea Aprea en kulinarisk pärla i Milano som lockar finsmakare och matälskare från hela världen. Denna restaurang bjuder på en elegant atmosfär där varje detalj, från den stilfulla inredningen till den personliga servicen, är noggrant utformad för att skapa en minnesvärd upplevelse. Med stolthet kan man njuta av en meny som kombinerar traditionella italienska smaker med moderna, innovativa tekniker.

Andrea Aprea erbjuder en meny som är en konstnärlig resa genom havets, landets och luftens smaker. Med fokus på balans mellan syra, sötma, bitterhet och sälta, får varje rätt dig att uppleva en dynamik av nyanser och harmonier. Råvarorna behandlas med stor omsorg för att framhäva det bästa från det italienska köket, samtidigt som moderna inslag tillför en spännande twist.

Den varma och personliga servicen är en av restaurangens starka sidor. Gäster välkomnas ofta vid namn, och det professionella teamet är både kunnigt och engagerat i att ge en förstklassig upplevelse. Trots den livliga öppna köket kan ljudnivån ibland upplevas som hög, men den bidrar också till den dynamiska och moderna stämningen.

 Innovativa rätter med en blandning av hav, land och luft, inklusive vegetariska alternativ.

 Ett urval av kvalitetsviner och cocktails samt kaffe för en komplett smakupplevelse.

 En elegant och mysig miljö designad för en exklusiv kväll, dock inte anpassad för barn.

Vanliga frågor om Andrea Aprea | Ristorante

Vad är det genomsnittliga priset per person på Ristorante Andrea Aprea Milano?

 Genomsnittspriset per person ligger på cirka 205 euro.

Finns det någon klädkod på Ristorante Andrea Aprea Milano?

 Formell klädkod anges inte men gäster uppmuntras att klä sig smart för middagsupplevelsen.

Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ?

 Ja, det finns vegetariska rätter på menyn.

Finns det parkering vid Ristorante Andrea Aprea Milano?

 Parkeringsmöjligheter är inte specificerade, det är bäst att kontakta restaurangen direkt för information.

 Ja, det går att göra reservationer via TheFork-plattformen.

Andrea Aprea | Ristorante uppskattas högt för sin eleganta miljö, uppmärksamma service och innovativa matlagning. Gäster framhäver särskilt den höga kvaliteten och presentationen av rätterna samt personalens professionalism och vänlighet. Vissa besökare nämner dock att priserna, speciellt för vin och vatten, kan vara höga och att ljudnivån ibland påverkas av det öppna köket. Sammantaget är känslan mycket positiv och restaurangen är ett förstahandsval för den som vill ha en exklusiv och minnesvärd matupplevelse i Milano.

Europe

Italy

Beläget på Corso Venezia i Milano, Andrea Aprea | Ristorante erbjuder en unik kombination av traditionell italiensk mat och modern gastronomi. Restaurangen, som har fått två Michelin-stjärnor, har en elegant atmosfär med en inredning som reflekterar både stil och komfort. Grundad av den erkända kocken Andrea Aprea, har denna restaurang blivit en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en exceptionell matupplevelse. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och innovativa tekniker, strävar Andrea Aprea efter att skapa en oförglömlig middag för sina gäster.

Menyn på Andrea Aprea är en konstverk i sig. Varje rätt är noggrant utformad för att erbjuda en balans av smaker och texturer. Restaurangen erbjuder en 'Signature' set meny som tar gästerna på en smakresa genom Italien. Här är några av de utmärkta rätter du kan förvänta dig:

Andrea Aprea ligger i det livliga området Corso Venezia, känt för sina eleganta butiker och kulturella platser. I närheten finns flera museer och gallerier, vilket gör det till en idealisk plats för både matälskare och kulturentusiaster. Besökare kan enkelt kombinera en middag på restaurangen med en promenad genom stadens historiska gator, vilket ger en perfekt kväll i Milano.

Upplev en oförglömlig middag på Andrea Aprea | Ristorante i Milano. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMGZEVkxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAziHpuvHhkcRl-Trv2l_rtI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMGZEVkxBEAE

The ambiance and service are impeccable, total Michelin standards.
As for the food:
1. The ingredients are all quite ordinary, and they haven't been transformed into something interesting or more delicious through cooking techniques;
2. The flavors are completely unbalanced, some dishes being overly salty and others being too bland;
3. The whole experience rely on unimaginative gimmicks like dry ice, cracking, and pouring sauce. It's 2024 now! Keep up with others or focus on perfecting the food itself.
Considering the price, it's really not worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcV9qRTNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAziHpuvHhkcRl-Trv2l_rtI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcV9qRTNBRRAB

I very rarely hand out an all 5-star review, but Andrea Aprea certainly deserves it.

From the moment I entered, I was greeted warmly by name, setting the tone for an exceptional evening. Jessica, who managed our table, was attentive and knowledgeable, enhancing the experience for us.

I had preselected the ‘Signature’ set menu for our group of five, and each dish took us on a mesmerizing journey—both artistic and flavorful—traversing from sea to land and air. The menu’s genius lies in its balance of acidity, sweetness, bitterness, and savoriness, masterfully curated to offer dynamic contrasts and harmonious flavors. Every course spoke to Chef Aprea’s impeccable craftsmanship and the deep understanding of Italian heritage, with thoughtful modern touches that earned the restaurant its two Michelin stars.

This dining experience felt like an indulgence in both elegance and artistry. I cannot recommend it highly enough, and I look forward to visiting it again on future trips to Milan!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkbFlYdDh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAziHpuvHhkcRl-Trv2l_rtI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkbFlYdDh3RRAB

The food was outstanding and I would definitely recommend people to try. Everyone is friendly; however, the waiter who served us failed to politely interrupt our conversation before introducing the meal. Instead, he started speaking, regardless of whether we were paying attention. After the introduction, he left suddenly without saying 'please enjoy,' which made the whole experience ended very abruptly.

Additionally, I was a little surprised that some guests lacked the etiquette of not wearing perfume at a fine dining restaurant. The guests seated behind us somewhat ruined our experience. Much of the flavor of food comes from smell, so when we can't perceive the aroma of the food and wine, we lose a significant part of the ability to experience the flavor.

The food is savory and satisfying but I hope the restaurant can request guests not to wear any perfume when coming in.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWN2JpZldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAziHpuvHhkcRl-Trv2l_rtI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWN2JpZldREAE

This place is not only cozy but also with a high quality of wine and tasty food.
Starting with the service of the sommelier which was impressive and unique once she tried to ally our personal preference with the food they offered.
The bread is by far, the best I’ve ever eaten. The temperature, taste, and the combination with the olive oil from Sicily make this experience unforgettable.
Every detail is carefully thought out to give us (customers) a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUc1BDRk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAziHpuvHhkcRl-Trv2l_rtI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUc1BDRk9BEAE

It was an amazing fine dining experience. We went to this restaurant to celebrate my birthday. All dishes were amazing indeed!! Everything including welcome dishes !!!

I would definitely recommend to all my close friends !!! Surely would love to go back on special occasions!

Thank you!

Michelin-stjärnig matupplevelse på Andrea Aprea, Milano

Andrea Aprea Ristorante, located in Milan's Fondazione Luigi Rovati, opened in 2022 under the guidance of Chef Andrea Aprea. The restaurant quickly earned its first Michelin star, reflecting its commitment to culinary excellence.

Ristorante Andrea Aprea Milano: En historisk översikt och kulinarisk pärla i hjärtat av Milano.

Beläget på toppen av Fondazione Luigi Rovati, en historisk byggnad som även hyser stiftelsens konstmuseum, erbjuder Ristorante Andrea Aprea Milano en unik kombination av kultur och gastronomi. Denna restaurang med två Michelin-stjärnor är ett måste för alla matälskare som besöker Milano och söker en innovativ italiensk matupplevelse.

År 2023 nådde Ristorante Andrea Aprea Milano en milstolpe genom att tilldelas sin andra Michelin-stjärna, vilket befäste dess position som en av stadens mest exklusiva och högkvalitativa restauranger. Denna ära är ett bevis på restaurangens kompromisslösa fokus på kvalitet, kreativitet och enastående matlagning.

 rankades restaurangen som ”Excellent cooking, worth a detour” i Michelin-guiden, vilket ytterligare understryker dess status som en destination värd att planera sin resa efter.

En kulinarisk upplevelse i konstnärliga miljöer

Restaurangens placering i Fondazione Luigi Rovati ger gästerna möjlighet att njuta av en exklusiv matupplevelse i en miljö fylld av konst och kultur. Detta skapar en harmonisk atmosfär där varje måltid blir en resa genom italiensk gastronomi och konstnärligt uttryck.

 Ristorante Andrea Aprea Milano tilldelades sin andra Michelin-stjärna.

 Restaurangen omnämndes i Michelin-guiden som ’Excellent cooking, worth a detour’.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

A delightful culinary gem in Milan, Andrea Aprea Ristorante beckons with the promise of an extraordinary dining experience. Perched gracefully along Corso Venezia, one of Milan's most illustrious streets, this restaurant marries contemporary Italian cuisine with a touch of artistic flair. Renowned chef Andrea Aprea crafts a menu that celebrates the rich flavors of Italy, skillfully incorporating local ingredients and innovative techniques. Each dish is a masterpiece, designed to tantalize the taste buds and spark the imagination.

Andrea Aprea | Ristorante

A curated selection of contemporary Italian dishes blending tradition and innovation.

Menu Contemporaneità

Menu Partenope

Menu Signature

Focaccia con Pomodorini Datterini e Origano di Montagna

Capocollo "Selezione Santoro" con Cialde di Pane Croccante

Club Sandwich Vegetariano

Club Sandwich “Aprea”

Pane, Burro, Acciughe

Uovo di Selva, Funghi Cardoncelli, Grana Padano Riserva, Tartufo Nero

Soffice Di Patate, Polpo Arrosto, Broccoli

Baccalà Mantecato, Mais Corvino, Crescione Acquatico

Mezzo Pacchero “Gerardo di Nola“, Pomodoro del Piennolo “Casa Marrazzo“, Ricotta di bufala

Spaghetti “Selezione Gentile“, Vongole Veraci, Basilico, Aglio Nero

Gnocchetto di Patata, Ragù di Seppia alla Diavola, Pesto di Cavolo Nero

Maccheroncello al Ragù di Vitello, Caciocavallo Podolico

Riso Carnaroli “Selezione Dama“ Zafferano, Stracotto di Manzo, Gremolata

Pescato del Giorno Carciofi, Guazzetto di Cozze al Prezzemolo

Guancia di Manzo al Pepe Verde, Sedano Rapa

Cime di Rapa A.O.P.

Insalata di Finocchio, Aceto di Mele, Uvetta, Pinoli

Insalata di Stagione

Dolci Monoporzione

Selezione di piccola pasticceria

Menu 2025

meny på andrea aprea ristorante milano italy restaurang corso venezia 52 20122 milano mi italien 

Andrea Aprea Ristorante i hjärtat av Milano erbjuder en enastående kulinarisk resa genom en noggrant utvald meny. Här möts du av en atmosfär präglad av elegans och modernitet där varje rätt speglar italiensk tradition med innovativa inslag.

Börja din måltid med en utsökt Uovo di Selva, en rätt som kombinerar det krämiga ägget från skogen med smakrika Cardoncelli-svampar, den kraftfulla Grana Padano Riserva och den aromatiska svarta tryffeln. Denna förrätt är en perfekt balans mellan jordiga toner och lyxig smak.

Mellanrätterna är noga komponerade för att erbjuda en varierad smakupplevelse. Prova den mjuka Sofice Di Patate med rostad bläckfisk och krispiga broccoli, där texturer och smaker möts i harmoni. Alternativt kan du njuta av Baccalà Mantecato, en krämig rätt med salt torsk, kompletterad av sötma från Corvinus-majs och den friska smaken av vattenkrasse.

För den som vill ha en helhetsupplevelse erbjuder restaurangen en Percorso degustazione sei portate – en sexrätters provsmakningsmeny som tar dig med på en gastronomisk resa och visar upp det bästa från köket.

Andrea Aprea erbjuder även ett brett urval av viner och cocktails, noga utvalda för att komplettera de subtila och komplexa smakerna i maten. Här kan du njuta av italienska och internationella viner samt exklusiva dryckesupplevelser som fulländar din middag.

Beläget på Corso Venezia 52, bjuder Andrea Aprea på en exceptionell gastronomisk upplevelse i Milano. Med sin kombination av klassiska italienska smaker och samtida kökstekniker är detta en destination för matälskare som söker både elegans och utsökthet i varje tugga.

 som speglar italiensk matkultur i modern tappning.

 mellan syra, sötma, beska och sälta i varje rätt.

Upplev det fina köket på Andrea Aprea i Milano! Njut av utsökt mat i elegant miljö. Boka ditt bord idag och smaka på Italien! 🍽️

Upplev fine dining i Milano på Andrea Aprea

Metropolitan City of Milan

An eight-course journey through Chef Andrea Aprea's culinary philosophy, featuring signature dishes that have defined his career.

Signature Menu

A six-course tasting menu inspired by the flavors of Campania, reflecting Chef Aprea's Neapolitan roots.

Partenope Menu

A four-course menu exploring the relationship between memory and innovation in contemporary Italian cuisine.

Contemporaneità Menu

Upptäck Andrea Aprea Ristorante i hjärtat av Milano på Corso Venezia 52 – en kulinarisk pärla för finsmakare och matälskare.

Andrea Aprea Ristorante erbjuder en elegant och minnesvärd matupplevelse mitt i Milanos pulserande centrum. Här kombineras klassisk italiensk matkultur med en modern och kreativ touch, vilket gör restaurangen till ett måste för både lokalbefolkning och besökare som söker en autentisk gourmetmåltid i lyxig miljö.

En smakresa med noggrant komponerade rätter och utmärkt vin

Menyn på Andrea Aprea präglas av enastående kreativitet, med välbalanserade smakkombinationer som hyllar italienska råvaror av högsta kvalitet. En höjdpunkt är deras 

, en sexrätters provsmakningsmeny som bjuder på en komplett kulinarisk upplevelse för den nyfikne och kräsne gästen. Rätterna är konstnärligt presenterade och erbjuder en resa från land till hav med moderna inslag som visar kökets hantverksskicklighet.

Uovo di Selva, Funghi Cardoncelli, Grana Padano Riserva, Tartufo Nero: 

En aptitretare med vilda ägg, cardoncelli-svamp, lagrad Grana Padano och svart tryffel som förför både doft och smak.

Soffice Di Patate, Polpo Arrosto, Broccoli: 

En huvudrätt med mjuk potatis, grillad bläckfisk och krispig broccoli – en perfekt balans mellan havets smaker och jordnära toner.

Baccalà Mantecato, Mais Corvino, Crescione Acquatico: 

Krämig torkad saltfisk tillsammans med sötma från Corvinus-majs och frisk vattenkrasse, som ger en elegant och rik smakupplevelse.

Milanos restaurangupplevelse med fokus på service och atmosfär

Andrea Aprea är känd för sin förstklassiga service där personalen välkomnar dig med värme och professionalism. Restaurangen erbjuder en intim och stilfull atmosfär som passar perfekt för exklusiva middagar och speciella tillfällen. Vinlistan är noga utvald med kvalitetsviner som harmoniserar med menyns smaker, och sommelierens expertis gör varje glas till en del av upplevelsen.

Praktisk information och tips inför ditt besök

Andrea Aprea Ristorante ligger centralt på Corso Venezia 52, vilket gör det lättillgängligt för alla som är i Milano. Restaurangen har inga utomhusplatser, men den eleganta inomhusmiljön skapar en lyxig och intim atmosfär. Betald gatuparkering finns i närheten, vilket underlättar för bilburna gäster. Det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra en plats i denna eftertraktade matscen.

Sammanfattningsvis är Andrea Aprea ett utmärkt val för dig som vill njuta av raffinad italiensk fine dining i Milano med högkvalitativa råvaror, innovativ matlagning och en service i världsklass.

Located on Corso Venezia in Milan, Andrea Aprea Ristorante offers a modern take on traditional Italian cuisine. With its Michelin-starred status, the restaurant is known for its innovative dishes that highlight high-quality, locally sourced ingredients. The elegant ambiance and exceptional service create a memorable dining experience.

The restaurant features a variety of tasting menus that cater to different preferences, making it ideal for both casual diners and those seeking a more refined culinary adventure.

With a focus on artistry and flavor, each dish is a testament to Chef Aprea's craftsmanship and understanding of Italian heritage.

Innovative approach to traditional Italian cuisine

High-quality, locally sourced ingredients

Variety of tasting menus catering to different preferences

Higher price point may not be accessible to all

Andrea Aprea Ristorante is ideal for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts looking to explore innovative Italian cuisine.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and it's advisable to arrive on time to fully enjoy the dining experience.

Andrea Aprea Ristorante stands out for its commitment to quality and innovation in Italian cuisine. While it may not be accessible to everyone due to its price point, the experience is undoubtedly one of elegance and artistry. For those willing to indulge, it promises a culinary journey that is both memorable and rewarding.

Lombardia Region

Upplev exklusiv australiensk mat i Milano på Andrea Aprea, en två-stjärnig Michelin-restaurang med elegant atmosfär och innovativa rätter. Boka nu!

Andrea Aprea Milano - Michelin 2-Star Fine Dining in Milan

Besök Andrea Aprea i Milano för en lyxig matupplevelse med signaturrätter och perfekt service. Njut av modern italiensk mat i en elegant miljö. Reserve today!

Upptäck Andrea Aprea i Milano - En kulinarisk oas med 2-stjärnor

Öppettider för Andrea Aprea, Milano. Hitta öppettider för Andrea Aprea, Milano på Fondazione Luigi Rovati - novacircle.com

Ristorante Da Giacomo

Trattoria Toscana a Milano - K2

miscusi Milano Centrale