Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Milan

Europe

Italy

Djupt inbäddat i Milanos pulserande hjärta, på Via Giuseppe Meda, ligger restaurangen Contraste, en Michelin-stjärnig oas för matälskare. Här förvandlas varje måltid till en konstupplevelse, där smak och presentation går hand i hand. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en lekfull twist, erbjuder Contraste en unik kulinarisk resa som utmanar traditionella normer. Varje rätt är noggrant utformad för att väcka känslor och skapa minnen, vilket gör denna restaurang till ett måste för alla som söker en oförglömlig matupplevelse i Milano.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Contraste är känt för sin innovativa avsmakningsmeny, där varje rätt är en berättelse i sig. En av höjdpunkterna är musslorna med calcio e pepe, där den perfekta balansen mellan sältan och krämigheten skapar en symfoni av smaker. Dessutom är den bolognesiska doughnut en riktig showstopper, med en överraskande fyllning som får smaklökarna att dansa av glädje. Varje rätt är inte bara en fest för smaken utan också för ögonen, med konstfulla presentationer som gör att man nästan tvekar att ta första tuggan.

Restaurangens inredning är en perfekt kombination av stil och komfort. Den ljusa, vita matsalen pryds av lekfull konst som skapar en livlig och inspirerande miljö. När du kliver in genom porten och passerar den lilla trädgården, känns det som att du träder in i ett hem snarare än en restaurang. Det är en plats där varje detalj har tänkts igenom för att ge gästerna en unik och minnesvärd upplevelse.

Contraste är inte bara en restaurang; det är en plats där kreativitet och passion möts. Kockarna bakom menyn är dedikerade till att utforska nya smaker och tekniker, vilket gör varje besök till en ny upplevelse. En intressant anekdot är att många av rätterna inspireras av kockarnas egna resor och upplevelser, vilket ger en personlig touch till varje måltid.

Contraste är känt för sin innovativa avsmakningsmeny och unika presentationer som skapar en oförglömlig matupplevelse.

Besök Contraste för en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är en konstverk och en historia i sig.

Contraste ligger nära flera av Milanos mest kända sevärdheter, inklusive Duomo di Milano och Galleria Vittorio Emanuele II, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

Om du är redo att upptäcka en ny dimension av gastronomi, boka ditt bord på Contraste idag. Låt dig förföras av en avsmakningsmeny som lovar att överraska och glädja. Oavsett om du är en matälskare eller bara söker en unik upplevelse, är Contraste en destination du inte vill missa i Milano.

Stark white dining room with whimsical art, offering a contemporary, innovative tasting menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncGRHUTV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ZtXxwnEhkcRcjJYx_eS3Ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncGRHUTV3RRAB

This restaurant boasts creative and entertaining ideas transformed into dishes. The impressive theme featured various hand-expressed emotions. Not only did the food tantalize my taste buds, but I also enjoyed speculating about how each dish was crafted. To create each form, the chef utilized diverse ingredients and colors. Overall, the incorporation of cheese added a rich and creamy flavor, while the textures alternated between firm and soft in each course. The noodle-based dish mimicked the chewiness of clams, and the broths were savory. Encasing mussels in a soft cheese and finishing with pepper foam made the dish enjoyable even for those unaccustomed to spicy food. Each dish's plating complemented the plate's design, and the dessert's presentation evoked excitement, much like opening a secret box. The final bread and ice cream were a fitting conclusion, particularly the exceptional ice cream. The staff were courteous and enthusiastic when explaining the appetizers. However, I questioned the professionalism when the first staff member placed the amuse-bouche, only for other staff to reposition it. Unlike other Michelin-starred restaurants, this establishment did not offer adjusted menus or portions for children, which was disappointing. The restaurant's interior exuded a modern, simple ambiance, and entering through the gate and passing a small garden felt like entering a home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJMnZuZmZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ZtXxwnEhkcRcjJYx_eS3Ak/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJMnZuZmZREAE

Went there after a long wait to find the "right moment", unfortunately one of the worst experience in a michelin-star restaurant I ever had. We tried the menu "riflessioni" which inspired us for the innovative idea, but we were totally disappointed.
The plates were very good, however the size of the courses were absolutely small for a full dinner, I can accept a small course for entree or as a connection between main courses, but I ended up with hunger (and also anger due to the fact of having spent 200+ € for a modest dinner) despite there were more than 15 courses.
Besides the portion sizes, the overall quality and experience was nothing asthonishing nor at a level of a michelin-star.
Service was good but quite distracted and unable to cope with simple requests.
Avoid, there are better option in the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdjVxbERnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ZtXxwnEhkcRcjJYx_eS3Ak/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdjVxbERnEAE

The service was incredible and the ambience was modern, chic and clean.

The food however didn’t live up to the expectations and the taste felt a bit lackluster. Apart from the first dish, none of them had a back story or context of inspiration. We took the initiative to inquire about the chefs to find out more.

Loved the desert and the rose cake at the end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfazVLY3dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ZtXxwnEhkcRcjJYx_eS3Ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfazVLY3dRRRAB

Over the top, fun, weird, gimmicky, colourful, whimsical: I loved it. Fine dining doesn't need to be boring and Contraste definitely isn't boring!

A surprise tasting menu was served with highlights including mussels calcio e pepe, rabbit kidneys and a chocolate dessert. The pinnacle was the genius bolognese donut.

Wine pairing was interesting and well-balanced - there were several options of how many glasses of wine to include in the pairing, which is a great idea. Service was perfect and the dining room is decorated in a very cool way

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBenV6Wi1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_ZtXxwnEhkcRcjJYx_eS3Ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBenV6Wi1BRRAB

Amazing and super delicious foods ..
Love every single plate .. nice presentation with unique taste ..
Service is top notch..

Love the vibes …

Definitely deserved to visit .. it is one  Michelin star restaurant

Michelin-stjärnrestaurang Contraste i Milano: Innovativ matupplevelse

Indulge in exquisite flavors at Contraste, Milan's culinary gem. Experience innovative dishes in a stunning setting. Book your table now!

Upplev Contraste i Milano – Gastronomi i världsklass

Metropolitan City of Milan

Contraste

Lombardia Region

Upplev en kreativ och elegant måltid på Contraste, en Michelin-stjärnrestaurang i Milano. Boka ditt bord för en smakfull matupplevelse!

Michelin-stjärnrestaurang Contraste i Milano

Få tips för besök på Contraste, Milano. Njut av en unik matupplevelse med innovativa rätter och fantastisk atmosfär!

Planera ditt besök till Contraste i Milano

Lär känna Contraste, en Michelin-stjärnrestaurang i Milano med en modern och minimalistisk ambiance. En matupplevelse i världsklass!

Michelin-stjärnrestaurang Contraste i Milano: Innovativ matupplevelse

Mag Cafe