Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Milan

In Galera offers a unique dining experience within the Bollate prison, with dishes like raw Fassona meat tartare and matcha ice cream in baked apples. The atmosphere is enhanced by prison-themed decor, and the initiative supports inmate rehabilitation. Service is praised for professionalism and friendliness.

Unik matupplevelse på In Galera i Milano prisonen 

In Galera är en restaurang som bryter ny mark i Milano genom att erbjuda en fascinerande och unik matupplevelse direkt inne i Bollate-fängelset. Här kombineras kulinarisk kreativitet med ett syfte att främja rehabilitering, då intagna deltar i både matlagning och servering. Atmosfären präglas av fängelsets karaktär, med väggar dekorerade av posters från kända filmer om fängelseflykter, vilket ger en spännande och annorlunda miljö för alla besökare.

Menyn på In Galera erbjuder en spännande och varierad kombination av rätter med högkvalitativa ingredienser. Prova till exempel den råa Fassona-kötttartaren som förbereds vid bordet med rå äggula, dijonsenap och ansjovis – en delikatess som hyllas för sin smak och kreativitet. Andra rekommenderade rätter inkluderar en krämig risotto med paprika och citronzest samt en innovativ dessert med matcha-glass serverad i bakade äpplen.

Notera att det kan vara klokt att boka bord i förväg, eftersom restaurangen är populär och ligger i en aktiv fängelsegård.

Gratis parkering både på parkering och gatan i närheten.

Möjlighet att betala med kredit- och betalkort.

Servering av öl, vin, kaffe, lunch och middag.

Tillgängligt för grupper men inte anpassat för barn.

 Ja, In Galera ligger inne i Bollate-fängelset i Milano och erbjuder en unik matsalupplevelse.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet.

 Ja, menyn finns tillgänglig på både italienska och engelska.

 Ja, In Galera erbjuder vegetariska rätter.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter nära restaurangen.

Besökare beskriver In Galera som en spännande och originell plats att äta på, där atmosfären förstärks av fängelsets unika miljö och filmiska inredning. Många uppskattar den personliga och professionella servicen, liksom initiativet att involvera intagna i verksamheten. Maten får blandade omdömen – vissa rätter hyllas för sin kreativitet och smak, medan andra upplevs som mindre imponerande. Oavsett är det en minnesvärd upplevelse som skiljer sig från traditionella restauranger.

Europe

Italy

In Galera är en unik restaurang belägen i en fungerande fängelse i Milano. Här får du en oförglömlig upplevelse där du kan njuta av läckra rätter samtidigt som du får en inblick i den ovanliga miljön. Med en atmosfär som kombinerar det rustika med det moderna, erbjuder In Galera en kulinarisk resa som är både spännande och smakfull.  

Menyn på In Galera är en fusion av traditionella italienska smaker och innovativa rätter. Prova deras "Risotto alla crema di peperoni, zeste di limone e crostacei", en delikat rätt där riset är perfekt kokt och smakerna av paprika och skaldjur dansar på tungan. En annan höjdpunkt är "carne nuda d’inverno", en rå Fassona-kött tartar som tillagas vid bordet med äggula, dijonsenap och ansjovis, vilket ger en smakupplevelse som är både rik och subtil.  

Beläget på Via Cristina Belgioioso, 120, erbjuder In Galera en lättillgänglig plats för både lokalbefolkning och turister. När du är i området, missa inte att utforska de närliggande attraktionerna som den imponerande Castello Sforzesco och den livliga shoppinggatan Corso Buenos Aires.  

In Galera är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Här arbetar fångar med att förbereda och servera maten, vilket ger en unik dimension till din middag. Denna sociala initiativ är inte bara en chans att njuta av god mat, utan också att stödja rehabiliteringen av individer i fängelse.  

In Galera är känt för sin unika plats i ett fängelse och för att erbjuda en socialt medveten matupplevelse.

Besök In Galera för en oförglömlig middag i en unik miljö och för att stödja ett socialt initiativ.

In Galera ligger nära Castello Sforzesco och Corso Buenos Aires, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska Milano.

Ge dig själv en chans att uppleva en middag som är både unik och meningsfull. Boka ditt bord på In Galera och njut av en smakfull resa i en fascinerande miljö. Dela gärna din upplevelse med vänner och familj!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaXN2emZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ051Q0J7qhkcRxPu-MILKjTE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaXN2emZ3EAE

Very cool concept - pretty wild place to have a dinner. It’s in an actual functioning prison. Unfortunately the actual food is not particularly great, but it’s still a cool spot to visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bW9pd0xnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ051Q0J7qhkcRxPu-MILKjTE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bW9pd0xnEAE

- Great prices for a high quality ingredients
- Hard to get in as it is located in an active jail yard 😳

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNUxfd0R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ051Q0J7qhkcRxPu-MILKjTE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNUxfd0R3EAE

Unconventional experience inside the prison of Bollate. Carte with interesting choices, and seasonal off-menu. We tried some of the starters: red salmon tartare (delicate but little tasty and missing -to my taste- a bit of dressing), “carne nuda d’inverno” (raw Fassona meat tartare) prepared at the table with raw egg, Dijon mustard and anchovies (super tasty and delicate) and cannellini beans soup with crème brûlée with food gras (the best of the 3 starters to me, tasty and very creative). We then moved to the main course. We took „Risotto alla crema di peperoni, zeste di limone e crostacei“ and stuffed pig cheek with polenta. Rice was delicate with a great mix between orange taste and row shrimps. Pig cheek was not enough cooked and a bit chewy, and polenta very liquid. A bit disappointing. Desserts were a comeback to higher standards, with a matcha ice cream in baked apples, a 3 layers chocolate cake (Il cioccolato nel cioccolato, tre colori e tre consistente ) and La Financier al Giandiua. All were very particular and tasty.
Location: We have been welcomed at the entrance of the prison (many parking places) and accompanied in the restaurant, inside the prison area. The inside furniture Is basic, but the posters in the walls (referring to films in famous escapes from jails) and the simple objects furnishing the rooms make the atmosphere nice and welcoming.
Recommended to book in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXcFByRFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ051Q0J7qhkcRxPu-MILKjTE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXcFByRFFnEAE

Great food and a fantastic initiative to have convicts working in preparing food and serving clients inside the penitentiary. Service was great, with a sincere smile and very professional. The food amazing with a light combo of pasta and second course in the same plate, elegantly done and very tasty. Ample choices for the deserts. An additional star for the tongue in cheek decoration, with all the famous jail break movies.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzeXVDWkl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ051Q0J7qhkcRxPu-MILKjTE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzeXVDWkl3EAE

Most tasting menus show case their culinary skills. In my opinion it was more like a fixed price tourist menu. I'd order a la carte next time. Better selection. It was very good though. Found the cost to be reasonable and quality good.

In Galera: Unik middagsupplevelse i fängelset i Milano

In Galera, established in 2015, is the only restaurant in Italy located within a prison. It operates within the Bollate prison in Milan, providing inmates with culinary training and employment opportunities. The initiative aims to support the rehabilitation and reintegration of inmates into society.

In Galera: Restaurangen i fängelset som förändrar liv i Milano 

In Galera är en unik restaurangupplevelse och ett socialt initiativ som grundades 2015 i hjärtat av Milano, i det aktiva Bollate-fängelset. Som Italiens enda restaurang belägen inom en fängelseanläggning erbjuder In Galera inte bara kulinariska upplevelser utan också en livsförändrande möjlighet för intagna att få utbildning och anställning inom gastronomi.

Historisk utveckling och nyckelhändelser

Sedan öppnandet 2015 har In Galera fungerat som ett innovativt projekt där fångar får chansen att utvecklas genom att arbeta i restaurangen. Samma år som öppningen började verksamheten erbjuda skräddarsydd kockutbildning och anställningsmöjligheter för intagna, med målet att underlätta deras återanpassning till samhället efter avtjänat straff. Detta koncept har fått stor uppmärksamhet och hyllats för sin sociala betydelse.

 In Galera öppnar sina dörrar i Bollate-fängelset i Milano och börjar erbjuda utbildning och arbete till intagna.

 Restaurangen inspirerar dokumentärfilmen 'Benvenuti in galera' av regissören Michele Rho, som skildrar projektets betydelse.

En plats för förändring och ny matkultur

In Galera representerar en banbrytande kombination av social rehabilitering och gastronomi där intagna får möjlighet att bygga en ny framtid genom yrkeskunskaper inom matlagning. Förutom att ge en annorlunda och engagerande restaurangupplevelse, främjar den här modellen återanpassning med fokus på självförbättring och samhällsinsatser. Besökare kan njuta av kreativa rätter tillagade av fångar i en atmosfär som präglas av både historia och hopp.

Culinary training för fångar som steg mot framtida yrken

En unik matupplevelse i en verksam fängelsemiljö

Social återanpassning och rehabilitering genom arbete

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

A culinary marvel pulsating with the heart of Milan, In Galera beckons gourmands and curious travelers alike into a vibrant blend of traditional and modern Italian cuisine. Nestled on Via Cristina Belgioioso, this charming restaurant is more than just a meal; it's an experience that caters to the soul. Exposed brick walls and rustic wooden beams create an intimate atmosphere, while contemporary artwork punctuates the space, bringing an energizing touch of creativity to every dining moment. In Galera prides itself on its commitment to utilizing fresh, locally sourced ingredients that tell the story of the Lombardy region. Each dish is a masterful creation, reflecting the rich culinary heritage of Italy with a modern twist. From hearty pasta dishes adorned with seasonal sauces to exquisite seafood prepared with unparalleled finesse, every bite is a delicious ode to authentic flavors. A highlight is their signature risotto, creamy and richly flavored, sparking a delight that dances on the palate. As you unwind with a glass of fine Italian wine, the attentive yet unobtrusive staff add a personal touch, ensuring every guest feels welcome and valued. Just steps away lies the bustling energy of Milan, where fashion and culture intertwine seamlessly. After indulging in the tantalizing menu at In Galera, take a leisurely stroll to explore the nearby attractions of this mesmerizing city, such as the iconic Duomo or the stylish boutiques lining the streets. A visit to In Galera isn't merely about fine dining; it's about immersing oneself in the essence of Milanese life—where food, warmth, and shared moments come together to create lasting memories.

In Galera

Experience a unique dining adventure with our selection of innovative Italian dishes, prepared with fresh, high-quality ingredients.

Raw Fassona Meat Tartare

Red Salmon Tartare

Cannellini Beans Soup with Crème Brûlée and Foie Gras

Risotto with Bell Pepper Cream, Lemon Zest, and Shellfish

Stuffed Pig Cheek with Polenta

Matcha Ice Cream in Baked Apples

Three-Layer Chocolate Cake

Gianduja Financier

In Galera Menu

In galera meny - en unik kulinarisk resa i Milano

Upplev en unik kulinarisk resa mitt i hjärtat av Milano med In Galeras spännande meny, där innovativa italienska rätter tillagas av högkvalitativa och färska råvaror. Den här restaurangen erbjuder en oförglömlig matupplevelse som förenar kreativitet med tradition.

Starta din måltid med något av de utsökta förrätterna som erbjuder en spännande smakpalett och innovativa kombinationer:

En delikat tartar med Fassona nötkött, rå äggula, Dijon-senap och anjovis som skapar en smakrik och elegant start på middagen.

En fräsch tartar med röd lax, olivolja, citronskal och örter som ger en lätt och uppfriskande smakupplevelse.

Cannellini Beans Soup with Crème Brûlée and Foie Gras: 

En kreativ och smakrik soppa med cannellinibönor, foie gras, grädde och crème brûlée som överraskar med sin unika kombination.

Fortsätt med In Galeras smakfulla huvudrätter som blandar tradition med moderna inslag:

Risotto with Bell Pepper Cream, Lemon Zest, and Shellfish: 

En krämig risotto gjord på Arborio-ris, paprika-kräm, citronskal samt räkor och pilgrimsmusslor, som levererar en härlig balans mellan citrus och havets smaker.

En rustik rätt med fyllda griskinder serverade med len polenta, lök och örter för en mustig och rejäl smak.

Avsluta måltiden med något av In Galeras kreativa och läckra desserter som bjuder på delikata smaker och vackra presentationer:

En spännande kombination av gräddig matcha-glass serverad i bakade äpplen, sötad med lite socker för en frisk och annorlunda avslutning.

En rik och lyxig chokladtårta med mörk, mjölk och vit choklad i tre lager, perfekt för chokladälskare.

En delikat mandelkaka med smältande gianduja-choklad som ger en fin balans mellan nötigt och sött.

In Galera erbjuder även ett noggrant utvalt sortiment av öl, vin och kaffe som kompletterar smakerna på menyn och förhöjer din matupplevelse i den unika miljön.

Upplev autentiska smaker på In Galera i Milano! Njut av en unik atmosfär och delikat italiensk mat. Boka ditt bord nu!

In Galera: Ute i Milano med Äkta Italiensk Mat

Metropolitan City of Milan

Dine within the Bollate prison, offering a unique and memorable atmosphere.

Unique Dining Experience

Interior design featuring posters and themes from famous jailbreak movies.

Prison-Inspired Decor

Contribute to the rehabilitation and reintegration of inmates through employment in the restaurant.

Support for Rehabilitation

Upptäck en unik matupplevelse i Milanos fängelsemiljö på In Galera Restaurang samt stödja rehabilitering genom innovativ gastronomi.

In Galera är inte vilken restaurang som helst – den är belägen inne i en fungerande fängelsegård i Milano och erbjuder en helt unik matupplevelse för dig som söker något annorlunda och minnesvärt.

 Här möts du av en spännande atmosfär, där väggarna pryds av posters från berömda rymningsfilmer och enkel inredning som skapar en både välkomnande och ovanlig miljö.

 Det är en plats där historia, kultur och gastronomi möts på ett sätt som väcker nyfikenhet och engagemang.

Menyn på In Galera är omsorgsfullt komponerad med fokus på högkvalitativa råvaror och kreativa rätter som kombinerar traditionella italienska smaker med innovativa inslag. Bland förrätterna hittar du exempelvis en delikat rödingtartar och en rå kötttartare som tillagas vid bordet – smaker som är både spännande och raffinerade.

Till huvudrätt kan du njuta av en krämig risotto med paprika och citrusnoter, eller en klassisk rätt med fylld griskind och polenta. Efter maten väntar en rad dessertalternativ, exempelvis matchaglass i bakade äpplen eller en flerrätters chokladkaka som tillfredsställer även de mest kräsna sötsugna.

Utöver den ovanliga miljön och den goda maten gör ett besök på In Galera att du bidrar till något större: restaurangen drivs med målet att hjälpa till i rehabilitering och återanpassning av intagna genom att erbjuda arbete i köket och serveringen. Det är en fantastisk chans att njuta av en unik kulinarisk upplevelse samtidigt som du stödjer ett socialt initiativ.

 – Ät middag inne i Bollate-fängelset och njut av en minnesvärd atmosfär.

 – Väggarna pryds av posters och teman från berömda rymningsfilmer som skapar en originell miljö.

 – Bidra till intagnas återanpassning genom arbete i restaurangen.

In Galera är öppen för lunch och middag, med möjligheter att boka bord i förväg, vilket rekommenderas starkt då platsen är unik och populär. Restaurangen accepterar kredit- och betalkort och har både fri parkering och gatuparkering i närheten, vilket gör det enkelt att ta sig dit.

Observera att detta är en vuxenanpassad miljö där barn inte rekommenderas, och att det inte finns möjlighet till takeout eller leverans. För dig som söker en annorlunda restaurangupplevelse i Milano är In Galera ett spännande val som kombinerar kultur, historia och god mat på ett kreativt sätt.

Lombardia Region

Upplev unik mat i Bollate-fängelset. Boka online för en oförglömlig middag!

In Galera: Unik Matupplevelse i Milano

Planera ditt besök till In Galera. Få insider-tips för en unik matupplevelse.

Bästa Tips för Att Besöka In Galera i Milano

Lär dig mer om In Galera, en unik restaurang inuti Bollate-fängelset i Milano. Stöd en god sak!

In Galera: Unik middagsupplevelse i fängelset i Milano

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag