Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Milan

Ristorante Morelli in Milan has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the innovative cuisine and elegant ambiance, highlighting dishes like the risotto with beef marrow and the tiramisù. However, some diners have expressed concerns about portion sizes, pricing, and service quality. Notably, a reviewer in November 2024 described the establishment as 'definitely overrated,' citing issues with dish preparation and wine pairings. Conversely, a June 2017 review lauded the restaurant as 'an unbelievable meal,' emphasizing the quality of dishes such as beef tongue and suckling pig.

Ristorante Morelli i Milano: En kulinarisk pärla med blandade omdömen och elegans i fokus.

Ristorante Morelli är en välrenommerad restaurang som ligger på Via Aristotile Fioravanti 4 i hjärtat av Milano. Stället har etablerat sig som en destination där italiensk kulinarisk tradition möter innovativ kreativitet, med rätter som risotto alla parmigiana med färsk vit tryffel och den vegetariska Rossini som får nya spännande tolkningar.

 - Morelli erbjuder en helhetsupplevelse där varje detalj räknas, från det hembakade brödet och grissinin till den noga utvalda vinlistan som matchas perfekt av restaurangens sommelier. Atmosfären är elegant och intim, med dämpad belysning och en musikcuratering som skapar en inbjudande miljö för både kvällsmiddagar och speciella tillfällen.

Menyn erbjuder ett brett spektrum av smaker, med särskilt fokus på att förena klassiska Milanesiska rätter och nyskapande inslag. Flera gäster har lyft fram köttbullarna och spaghetti med en utsökt tomatsås, medan ostvagnen stoltserar med över 30 olika sorters ostar och tillbehör. För dessertälskare är Morellis egen panettone med hemlagad gelato och pistagekräm ett måste.

Upplevelsen på Ristorante Morelli beskrivs ofta som elegant och personlig med en uppmärksam service. Kock Andreas ledarskap i köket uppskattas särskilt, liksom den professionella sommelierens vinskola. Att boka bord är rekommenderat, särskilt om man vill prova deras exklusiva tastingmeny med vinpaket.

Recensionerna för Morelli är överlag positiva men med vissa reservationer. Många hyllar den exceptionella maten, den sofistikerade miljön och servicenivån. Samtidigt har några besökare uttryckt kritik gällande portionernas storlek, vissa prisnivåer och enstaka variationer i smakkombinationer. Detta speglar en ”mixed” community sentiment som visar att restaurangen gör starka intryck men inte helt utan utmaningar.

Är det möjligt att boka bord på Morelli?

 Ja, restaurangen tar emot bokningar och det rekommenderas särskilt för att säkra plats på populära kvällar.

 Ja, restaurangen erbjuder flera vegetariska rätter som är omsorgsfullt tillagade.

 Ristorante Morelli är öppet från tisdag till lördag mellan 19:30 och 23:00, och stängt på söndagar och måndagar.

Med sitt läge i Milano och en meny som kombinerar klassiskt och nyskapande, är Ristorante Morelli ett självklart val för matälskare som söker en elegant och smakrik upplevelse. Oavsett om du är lokalbo eller besökare, bjuder Morelli på en oförglömlig måltid i en charmig och välkomnande miljö.

Europe

Italy

Beläget i hjärtat av Milano, på Via Aristotile Fioravanti, 4, erbjuder Morelli Ristorante en gastronomisk upplevelse som är både elegant och oförglömlig. Här förenas traditionell italiensk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en atmosfär där varje måltid känns som en fest. Med en meny som hyllar både klassiska rätter och innovativa skapelser, är detta en plats där smaklökarna verkligen får sitt lystmäte.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Morelli Ristorante är särskilt känt för sina två signaturrätter: den Vegetariska Rossini och Risotto alla Parmigiana med färsk vit tryffel. Den Vegetariska Rossini är en kreativ tolkning av en klassiker, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en harmonisk balans av smaker. Risotton, å sin sida, är en symfoni av krämighet och umami, perfekt komplementerad av den delikata tryffeln som lyfter rätten till nya höjder.

Tastingmeny med vinparningar för en oförglömlig upplevelse

  - Flambé Chateaubriand serverad vid bordet

, som verkligen förhöjer varje måltid.

Morelli Ristorante är inte bara en plats för att njuta av god mat; det är också en plats där passion och hantverk står i centrum. Chef Giancarlo Morelli, känd för sin kreativitet och noggrannhet, har skapat en meny som reflekterar hans kärlek till italiensk matlagning. Varje rätt är en berättelse, och varje ingrediens är utvald med omsorg för att säkerställa den högsta kvaliteten.

  - Det är känt för sin innovativa tolkning av klassiska italienska rätter och en fantastisk vinlista.

  - För en oförglömlig matupplevelse med en atmosfär av elegans och stil.

  - Ristorante Morelli ligger nära flera av Milanos mest kända sevärdheter, inklusive Duomo di Milano och Galleria Vittorio Emanuele II.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Milano, är Morelli Ristorante en destination som inte får missas. Kom och upplev en kulinarisk resa som kommer att förföra dina sinnen och lämna dig med minnen för livet. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår passion för mat och service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1LVkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1LVkZnEAE

In Milan, Giancarlo Morelli amazing restaurant, bring new wonderful approach to old classic like the Vegetarian Rossini but also serve perfectly executed traditional Milanese preparations, like Risotto alla Parmigiana with fresh white Truffle. Bread and grissini are rigorously made in house (I'm a bread lover). The tasting menu with the paired wine selection is an endless savory experience, with surprises and bold new flavors with each new course. The young Som expertly paired each wine pour to match the profile of the beautifully plated food. We were even treated to a flambe' chateaubriand tableside by the very capable Chef the Cuisine Andrea.The cheese cart deserve it's own review with over 30 different kind and it's own accoutrements. The attention to details, from the discreetly lighted ambiance to the elegant plates and stemware, the curated music, it's all designed to make one feel truly special.
The Morelli's restaurant experience is a must when in Milan, beautiful elegance, amazing flavors, impeccable service.
Ps couldn't help going back to purchase Morelli Panettone Lievitato made in house, which we had for dessert accompanied by house made gelato and a delicious pistachio cream, an addicting combination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmJtZmVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmJtZmVREAE

The food here is outstanding! The tacos were out of this world, the spaghetti had the most delicious tomato sauce we ever had. The meatballs were tender and succulent l. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5emZQWFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5emZQWFR3EAE

We had a private family dinner at Chef's table, the experience was great, the food sublime, the service impeccable and the host Andrea the Exec Chef truly super good and helpful in every way .
Great job made. by Chef Morelli with a perfect team and a truly great menu ( three stars , though in perfect line with the best italian food tradition) . I would have loved to meet the Chef but surely we shall go there to visit him again . The experience is not to be missed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bjVyN3h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bjVyN3h3RRAB

Excellent food and wine. Perfect service and an expert sommelier

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlb3R5bFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlb3R5bFNnEAE

Service was excellent for our business dinner. Wine recommendation was spot on. Food was a disappointment for us though. The balance of flavors was off on a few of the dishes but great on others. I was glad they removed my entree from the bill as it was uneatable. I had high expectations for my first meal out in Milan and this was a little sad for this foodie

Njut av gourmetmat på Morelli Ristorante i Milano

Ristorante Morelli, located within the Hotel Viu in Milan, is helmed by Chef Giancarlo Morelli. The restaurant is known for its innovative Italian cuisine that emphasizes seasonal ingredients and creative presentations. It has been featured in the MICHELIN Guide and has hosted special events such as wine pairing dinners with renowned wine producers.

Ristorante Morelli i Milano: en kulinarisk resa genom innovation och tradition.

Ristorante Morelli, beläget i det eleganta Hotel Viu i hjärtat av Milano, har sedan sin öppning år 2017 blivit en symbol för banbrytande italiensk gastronomi. Under ledning av den välrenommerade kocken Giancarlo Morelli har restaurangen omdefinierat traditionella italienska smaker med en stark betoning på säsongsbetonade råvaror och kreativ presentation.

Historiska milstolpar för Ristorante Morelli

Sedan starten har Morelli snabbt etablerat sig som en gastronomisk pärla i Milano. Bara ett år efter öppningen, år 2018, blev restaurangen uppmärksammad i MICHELIN-guiden, vilket bekräftar dess höga kvalitet och innovativa kök.

 Ristorante Morelli öppnade inom Hotel Viu i Milano.

 Restaurangen blev utvald att finnas med i prestigefyllda MICHELIN-guiden.

 Värd för en exklusiv vinparningsmiddag med Primitivo di Manduria DOP on Tour, vilket lyfte fram restaurangens starka koppling till vin och mat i harmoni.

En unik matupplevelse i hjärtat av Milano

Morelli är inte bara en restaurang utan en upplevelse som förenar tradition och innovation. Gäster kan njuta av enastående italienska rätter där varje komponent är noggrant utvald för att spegla säsongens bästa smaker. Restaurangens atmosfär är elegant men välkomnande, perfekt för både en romantisk middag och en affärslunch.

Som en höjdpunkt i den milanesiska matscenen

 lockar Ristorante Morelli foodies, finsmakare och resenärer som söker något utöver det vanliga.

Restaurangen erbjuder enastående service och en meny som bjuder på både klassiska och kreativa rätter. Deras vinlista är noggrant utvald och ofta kompletterad med vinprovningar och speciella events som sätter fokus på Italiens vintradition. Morelli är utan tvekan ett måste för alla som vill upptäcka det bästa av Milanos matkultur.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

In the heart of Milan, tucked away along the charming Via Aristotile Fioravanti, lies Morelli Ristorante, a gastronomic gem that beckons culinary enthusiasts from near and far. This vibrant eatery radiates a harmonious blend of traditional Italian warmth and contemporary flair, making it a must-visit destination for those in search of authentic Milanese flavors. The menu features fresh pasta dishes, succulent meats, and exquisite seafood, all prepared with passion and precision. With its welcoming ambiance and exceptional cuisine, Morelli stands as a testament to Milan’s culinary landscape.

Morelli Ristorante

Experience the innovative Italian cuisine crafted by Chef Giancarlo Morelli, featuring seasonal ingredients and creative presentations.

Ravioli filled with Quartirolo cheese, morel mushroom sauce, and nettles

Wild garlic gnocchi, manila clams, and brown butter sauce

Spaghetti with wild celery essence, hay, and trout roe

Char-grilled asparagus, round hazelnuts, pecorino, and lime

Egg infused with almond milk, bitter herbs, Raspadura cheese, and caviar

Skewered snails, parsley, and crispy tarallo

Crispy veal sweetbreads, watercress salad, lemon balm, and pickled onion

Marinated amberjack carpaccio, oyster, lemon, and basil

Tortelli with rabbit cacciatora, pumpkin reduction and blue cheese

Potato gnocchi, onion ash, Branzi cheese and chestnuts

Spaghetti with pepper water, Salina capers and crusco pepper

Ristorante Morelli Menu

Upplev den innovativa italienska köket som skapats av kocken Giancarlo Morelli, där säsongens råvaror kombineras med kreativ presentation för att erbjuda en minnesvärd smakresa i hjärtat av Milano.

Grillad sparris med runda hasselnötter, pecorino och lime

Ägg infuserat med mandelmjölk, bittra örter, Raspaduraost och kaviar

Grillade sniglar på spett med persilja och krispig tarallo

Krispiga kalvbrisler med krondillssallad, citronmeliss och inlagd lök

Marinerad amberjack carpaccio med ostron, citron och basilika

Ravioli fylld med Quartiroloost, murkelsås och brännässlor

Vild vitlöksgnocchi med Manila-musslor och brynt smörsås

Spaghetti med essens av vild selleri, hö och rom från röding

Tortelli med kanin cacciatora, pumpareduktion och blåmögelost

Potatisgnocchi med lökaska, Branziost och kastanjer

Spaghetti med pepparvatten, Salina-kapris och crusco-peppar

På Morelli Ristorante kompletteras varje maträtt med en noggrant utvald vinlista, expertmässigt matchad av den unga sommelieren för att förhöja smakupplevelsen. Här finns även ett brett utbud av cocktails, öl och kaffe för att tillfredsställa alla smaker under din vistelse.

 är en oemotståndlig dessert specialitet som bakas i huset och serveras med hemlagad gelato och en ljuvlig pistagekräm – en perfekt avrundning på din middagsupplevelse.

Upplev autentisk italiensk mat på Morelli Ristorante i Milano! Njut av en oförglömlig kväll med delikata rätter. Boka ditt bord nu!

Morelli Ristorante Milano: Äkta Italiensk Mat

Metropolitan City of Milan

Wine Pairing

A five-course tasting menu featuring seasonal dishes.

Tasting Menu

Morelli Ristorante i Milano - en kulinarisk pärla med elegans och smakupplevelser i världsklass.

I hjärtat av Milano, på Via Aristotile Fioravanti 4, ligger Morelli Ristorante – en restaurang som erbjuder en exklusiv matupplevelse där tradition möter nyskapande. Här får du njuta av en meny som hyllar det bästa från italiensk gastronomi med en modern twist, där varje rätt är noggrant komponerad för att överraska och förföra dina smaklökar.

En smakresa med säsongens finaste råvaror och vin i perfekt harmoni

Morelli Ristorante erbjuder ett femrätters tasting menu som följer årets säsonger och serverar rätter som vegetarisk Rossini och den klassiska Milanesiska Risotto alla Parmigiana, toppad med färsk vit tryffel – en lyxig smakupplevelse som får varje middagsgästs hjärta att slå lite extra. Brödet och grissinin bakas omsorgsfullt på plats, vilket uppskattas av alla brödälskare.

 med sex olika viner kompletterar tastingmenyn perfekt och lyfter fram smakerna i varje rätt. Restaurangens unga sommelier ser till att varje vinval matchar maten perfekt, vilket skapar en sammanhängande och njutbar helhetsupplevelse.

Hos Morelli Ristorante är varje detalj noga genomtänkt för att du ska känna dig speciell. Från den dämpade belysningen till de eleganta tallrikarna och glasen, samt den välavvägda musiken – allt skapar en exklusiv och avkopplande miljö. Kocken Andrea står ofta för personliga inslag som flambering vid bordet, vilket gör kvällen både minnesvärd och unik.

 – Morelli välkomnar familjer och har faciliteter som passar barn.

 – Här finns utmärkt vin, öl och cocktails för alla smaker.

 – Säkerställ din plats för en minnesvärd middag genom att boka i förväg.

Morelli Ristorante är ett måste för dig som älskar italiensk mat av högsta klass i en elegant och välkomnande miljö. Med sina kreativa rätter, exceptionella service och omsorg om varje detalj skapar de en oförglömlig matupplevelse mitt i Milano.

Tastingmenyn på Morelli kostar 135 euro och erbjuder fem noggrant sammansatta rätter med säsongens bästa smaker. För en ännu mer komplett upplevelse kan du välja till deras specialkomponerade vinpaket för 140 euro, vilket förhöjer varje rätt med sex olika vinparningar.

Morelli Ristorante i Milano erbjuder en kulinarisk upplevelse i världsklass med sina innovativa italienska rätter och eleganta atmosfär.

Restaurangen är känd för sina kreativa presentationer och användning av säsongens bästa råvaror, vilket ger en genuint färsk och spännande matupplevelse. Menyn inkluderar även attraktiva vegetariska alternativ, vilket gör den tillgänglig för en bredare publik.

Morelli Ristorante har fått erkännande i Michelin Guiden, vilket understryker kvalitén och engagemanget i köket. Servicen beskrivs som exemplariskt med kunniga sommelierer som noggrant matchar dryck till varje rätt, vilket förhöjer matupplevelsen ytterligare.

 som skapar en minnesvärd matupplevelse.

Kvalitetsservering med personlig och professionell touch

Trots de många fördelarna finns det vissa aspekter som kan påverka besökets helhetsintryck. Priserna är höga, vilket kan göra det till en mindre tillgänglig upplevelse för vissa besökare. Portionerna kan upplevas som små och kanske inte tillfredsställer de som söker rejälare måltider.

Dessutom har servicenivån rapporterats variera mellan besök, och vissa rätter har inte levt upp till förväntningarna hos alla gäster. Detta kan vara viktigt att ha i åtanke för den som är noggrann med konsekvent kvalitet och upplevelse.

 är Morelli Ristorante ett måste för den som vill uppleva avancerad italiensk matkonst i en stilfull miljö och är villig att investera för en unik matupplevelse. Att väga både höjdpunkterna och de potentiella utmaningarna kan hjälpa dig att avgöra om detta är rätt val för din nästa middag i Milano.

Lombardia Region

Njut av kreativa italienska rätter på Ristorante Morelli i Milan, beläget i Hotel Viu. Boka nu för en unik gastronomisk resa i stadens hjärta.

Upptäck Ristorante Morelli i Milan - Innovativ Italiensk Mat & Gourmetupplevelse

Upplev Michelin Guide-berömda rätter på Ristorante Morelli i Milan. Elegant miljö, säsongsbetonade menyer och vinprovningar för en minnesvärd kväll.

Utforska Ristorante Morelli i Milan - Michelin Guide Steak & Pasta i City Center

Besök Ristorante Morelli i Milan för en exklusiv fine dining-upplevelse med innovativa italienska rätter och utmärkt service. Boka bord idag!

Njut av gourmetmat på Morelli Ristorante i Milano

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Ristorante Pizzeria Il Kaimano

N'Ombra de Vin

Ceresio 7 Pools & Restaurant