Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Milan

Røst is praised for its innovative cuisine, friendly staff, and cozy atmosphere. Guests appreciate the creative dishes that blend traditional Italian flavors with Nordic influences, as well as the extensive natural wine selection. The intimate setting and attentive service contribute to a memorable dining experience.

Røst i Milano – en modern italiensk matupplevelse i Porta Venezia districtet.

Røst är en unik restaurang som erbjuder en inspirerande farm-to-table-upplevelse mitt i hjärtat av Milano, på Via Melzo 3, i det charmiga Porta Venezia-området. Här möts traditionella italienska smaker och moderna matlagningstekniker i en meny som följer årstidernas växlingar och sätter fokus på hållbarhet och lokalproducerade råvaror.

På Røst kan du njuta av kreativa och välbalanserade rätter som charred säsongsgrönsaker med hemmagjord ricotta, långsamt tillagda ägg med vilda svampar och tryffel, handgjord pasta med vildsvinsragu, samt grillad fisk med citrus- och ört-emulsion. Deras meny erbjuder även läckra vegetariska alternativ som uppskattas av alla gäster.

Restaurangens inredning kombinerar modern elegans med mysig charm, där sammetsklädda sittplatser, pastellfärgade väggar och gyllene detaljer skapar en inbjudande miljö. Personalen är vänlig och kunnig, redo att rekommendera passande viner från deras fina urval av naturliga, biodynamiska och ekologiska sorter.

Røst är öppet från tisdag till torsdag på kvällstid, och fredag till söndag både för lunch och middag. De erbjuder även uteservering för den som vill njuta av maten i friska luften. Det går att boka bord i förväg, vilket rekommenderas för att säkra plats i denna populära pärla.

 Røst är öppet tisdag till torsdag 19:00–23:00, fredag till söndag 12:30–15:30 och 19:00–23:30, och stängt på måndagar.

 Ja, de erbjuder flera vegetariska alternativ som passar både till förrätt och huvudrätt.

 Ja, gäster som vill kan sitta utomhus och njuta av maten.

 Ja, det rekommenderas att boka bord via deras webbplats eller direkt med restaurangen.

Erbjuder Røst takeaway eller hemleverans?

 Ja, det finns möjligheter till takeaway men ingen leverans.

Røst hyllas av gäster för sin innovativa fusion av klassiska italienska smaker och moderna kulinariska tekniker. Restaurangens varma och inbjudande atmosfär kombinerat med dess kunniga och vänliga personal gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Den genomtänkta menyn och den noggrant utvalda vinlistan skapar en perfekt kombination för matälskare som söker något utöver det vanliga i Milano.

Europe

Italy

Røst, beläget på Via Melzo i Milano, är en plats där mat och atmosfär förenas för att skapa en oförglömlig upplevelse. Med en historia som sträcker sig tillbaka till dess grundande, har Røst blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen erbjuder en varm och inbjudande miljö, perfekt för både avslappnade middagar och festliga tillfällen.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Røst är känd för sina kreativa och välsmakande rätter som tillfredsställer både köttälskare och vegetarianer. Menyn erbjuder en rad alternativ som är noggrant utvalda för att ge en unik smakupplevelse. Här är några av de mest omtyckta rätterna:

Säsongsbetonade grönsaksrätter med lokala ingredienser

Husets pasta med färska örter och såser

Utsökta kötträtter som grillad entrecôte

Ett urval av naturliga viner och lokala drycker

Røst erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive utomhusservering och möjligheten att boka bord. Restaurangen är perfekt för både lunch och middag, vilket gör den till en idealisk plats för alla tillfällen. Med sitt fokus på kvalitet och service, är Røst en plats där varje besök blir en speciell upplevelse.

Beläget i det livliga området Milano, är Røst omgiven av kulturella attraktioner och shoppingmöjligheter. Besökare kan utforska närliggande museer och konstgallerier, vilket gör det till en perfekt plats att kombinera en god middag med en kulturell upplevelse. Milano är känt för sin rika historia och stil, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Røst erbjuder både kött- och vegetariska alternativ.

Vilka typer av rätter erbjuds på menyn?

Ja, Røst erbjuder möjligheten att boka bord.

Ja, Røst har utomhusservering för sina gäster.

Upplev den unika atmosfären och de fantastiska rätterna på Røst. Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare i Milano, är Røst en plats där du kan njuta av en oförglömlig middag. Välkommen att boka ditt bord idag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaEw2WnZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiVb9_E3HhkcRgpy38wWbNuM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaEw2WnZRRRAB

The food was really good and the service was lovely. We were unsure what we wanted to choose and got some good recommendations that we all enjoyed.

They had some delicious options with meat but the menu was also suitable for the vegetarian part of our group.

Unfortunately they did not have a wine menu. We were recommended a good bottle of fizzy red wine which we enjoyed, however we could’ve appreciated a little more of a selection. I would recommend being upfront with what you’d like as they said they also have some elevated options and champagne which I unfortunately can’t tell more about as we were too tired for another drink after the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzck5ycUNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiVb9_E3HhkcRgpy38wWbNuM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzck5ycUNnEAE

The food & service are simply outstanding. Great dishes that showcase creativity and surprising good flavors. Loved each & every dish. Some were so good we ordered them again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuakplU0hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiVb9_E3HhkcRgpy38wWbNuM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuakplU0hnEAE

The perfect place to have a memorable dinner, drinking the most tasty wine and being advised and taken care by a great serving team.
The attention to details spread from the place interior to the wine and spirit selection and get to its highest level in the kitchen where you can taste the care they put from the selections of the material to the preparation in every dish you try.
Been some times and never been disappointed, spoil yourself once here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqc01YWjZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiVb9_E3HhkcRgpy38wWbNuM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqc01YWjZnRRAB

This place deserves a five+ star review. Their food is creative, healthy and comforting at the same time, well balanced, and so flavorful. Simply amazing. They serve natural wines and have a great selection by the glass. They had at least 15 bottles open the two times that I went there. The staff was helpful and polite. English speakers would do well here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX01uempBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiVb9_E3HhkcRgpy38wWbNuM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX01uempBRRAB

I’d give this place 50 stars if I could. Professionalism and care on every level - the service, food, wine, atmosphere - something that only a special owner can create in his business with an outstanding staff. We really enjoyed it. Outstanding- really - outstanding. We shall come here again. Bravo.

Røst: Lyxig Restaurang i Milano med Kreativ Mat

Røst is a contemporary farm-to-table restaurant in Milan's Porta Venezia district, known for its innovative approach to traditional Italian cuisine with Nordic influences. The restaurant emphasizes sustainability and seasonal ingredients, offering a dynamic and playful culinary experience.

Røst: En kulinarisk resa i Milan sedan 2019.

Röst: En kulinarisk resa i Milan sedan 2019.

En historisk översikt av Røst i Milans hjärta.

Røst, öppnade i december 2019, har snabbt blivit en framstående kulinarisk destination i Milans Port Venezia-distrikt. Denna restaurang fokuserar på ett farm-to-table-koncept, där ingredienser från lokala gårdar används för att skapa rätter som speglar Italiens rika och varierade kulinariska traditioner. Designen, utformad av Vudafieri-Saverino Partners, kombinerar modern elegans med en mysig atmosfär, där velourstolar, pastellfärgade väggar och gyllene detaljer bidrar till en unik upplevelse.

Sedan öppningen har Røst fortsatt att utvecklas och förnya sig. År 2020 fick restaurangen erkännande för sin innovativa matlagning som blandar traditionella italienska smaker med moderna tekniker. Under 2021 utökades tjänsterna till att omfatta take-away och leverans, vilket ytterligare stärkte dess popularitet. År 2022 hyllades den för sin mysiga atmosfär och vänliga personal, medan 2023 såg en fortsatt satsning på säsongsmenyer med ett starkt fokus på hållbarhet och lokal sourcing.

En plats för foodies och trendmedvetna resenärer.

Røst är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare och trendmedvetna besökare som söker en autentisk italiensk matupplevelse med ett modernt twist. Med sitt fokus på lokal sourcing och säsongsanpassade menyer, erbjuder Røst en dynamisk och inspirerande matupplevelse i Milans pulserande miljö.

Røst i Milan har etablerat sig som en kulturell och kulinarisk knutpunkt sedan dess öppning, med en stark betoning på hållbarhet och lokal förankring. Denna plats lockar både lokalbefolkningen och internationella gäster som vill upptäcka det bästa av italiensk mat med ett modernt tillvägagångssätt.

En plats för innovativ italiensk matlagning.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Røst is a popular restaurant located in Milan, Italy, known for its creative and flavorful dishes that cater to both meat lovers and vegetarians. The restaurant offers a cozy atmosphere and attentive service, making it a great choice for a memorable dining experience.

Røst

A selection of seasonal Italian dishes with Nordic influences, focusing on fresh, local ingredients.

Mondeghili

Fregola con Cozze

Braised Pork Shoulder

Handmade Pasta with Wild Boar Ragù

Grilled Fish with Citrus-Herb Emulsion

Tartare

Cipolla

Røst Menu

Beläget i hjärtat av Milano, erbjuder Røst en noggrant utvald meny som firar säsongens råvaror och traditionella italienska smaker med en modern twist. Här möts kreativa rätter och omsorgsfullt utvalda ingredienser för att skapa en unik gastronomisk upplevelse som tilltalar både köttälskare och vegetarianer.

Börja din kulinariska resa med Rosts smakrika förrätter. Prova de grillade säsongsgrönsakerna serverade med len hemlagad ricotta, en perfekt kombination av fräschör och krämighet. För en mer lyxig upplevelse, njut av långkokta ägg med vilda svampar och tryffel - en rätt som balanserar jordiga toner med delikat elegans.

Huvudrätter med säsongens bästa smaker

Røst är känt för sina kreativa huvudrätter som hyllar italienska traditioner genom noga utvalda säsongsingredienser. Känn smaken av mör fläskkarré som långsamt tillagats tillsammans med rotfrukter för en mustig och värmande rätt. Eller njut av handgjord pasta serverad med ett smakrikt vildsvinsragù, som är både rustikt och elegant. För den som föredrar fisk är den grillade fisken med citrus- och örtemulsion ett fräscht och aromatiskt val.

Avsluta din måltid med Røst signaturdessert, Torta di Riso med crema di latte – en risbakelse som smälter i munnen tillsammans med en len gräddkräm, en perfekt balans mellan sötma och textur.

Till maten kan du njuta av ett fint urval av naturliga viner och bubbelviner – handplockade för att harmonisera med säsongens smaker. Personalen på Røst är alltid redo att rekommendera det perfekta glaset för att förhöja din upplevelse. Restaurangen erbjuder också ett brett utbud av öl och kaffe för olika smaker och tillfällen.

Långkokta ägg med vilda svampar och tryffel

 – en lyxig start som imponerar med sina rika smaker.

 – en rustik och smakrik huvudrätt som visar hantverk och tradition.

 – en söt avslutning som bjuder på len och krämig njutning.

Upplev Røst i Milano! Njut av unika rätter i en mysig atmosfär. Gå inte miste om denna kulinariska upplevelse – boka ditt bord idag!

Upplev Røst: Mycket omtyckt italienskt i Milano

Metropolitan City of Milan

A curated list of organic, biodynamic, and natural wines from small producers.

Natural Wine Selection

Menu changes daily based on the availability of fresh, local ingredients.

Seasonal Dishes

Røst i Milano – En kulinarisk pärla med naturliga viner och modern matupplevelse.

Beläget på Via Melzo 3 i hjärtat av Milano, erbjuder Røst en unik matupplevelse som tilltalar både finsmakare och trendmedvetna resenärer. Den här restaurangen kombinerar kreativitet och omsorgsfullt utvalda råvaror för att skapa rätter som är både hälsosamma och smakrika. Med en meny som passar både köttälskare och vegetarianer, finner varje gäst något att njuta av i en elegant och inbjudande atmosfär.

Røst är särskilt känt för sin imponerande urval av naturliga, biodynamiska och ekologiska viner. Här kan du beställa vin per glas eller flaska, vilket gör det enkelt att upptäcka nya favoriter som kompletterar din måltid perfekt. Personalen är varm och kunnig, redo att ge rekommendationer som passar just din smak och dina önskemål – vilket gör varje besök minnesvärt.

Mångsidiga erbjudanden och bekvämligheter

Förutom den fina middagsupplevelsen erbjuder Røst även takeaway, vilket gör det möjligt att njuta av deras kreativa rätter hemma. Restaurangen har en trevlig uteservering och goda betalningsalternativ som inkluderar kontaktlösa betalningar och kort. Det är dock inte ett ställe anpassat för barn eller sportentusiaster, utan mer en plats för vuxna som söker en högkvalitativ och sofistikerad matupplevelse.

Njut av ekologiska och biodynamiska viner serverade med omsorg.

Rätter för både köttälskare och vegetarianer med fokus på smak och hälsa.

Ta med dig matupplevelsen hem eller njut på uteserveringen.

Vänlig och kunnig personal som gör varje besök speciellt.

Located at Via Melzo, 3 in Milan, Røst is a culinary haven that artfully combines Italian and Nordic flavors. With a focus on seasonal and sustainable ingredients, this restaurant offers a unique dining experience that has garnered rave reviews. The cozy atmosphere and attentive service make it an ideal spot for both casual meals and special occasions.

Innovative cuisine blending Italian and Nordic flavors

Limited availability of certain dishes due to seasonal ingredients

Røst is perfect for food enthusiasts looking for a unique dining experience, couples celebrating special occasions, or groups seeking a cozy atmosphere for gatherings.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers outdoor seating, making it a delightful option for warm evenings. Note that the menu changes seasonally, so be sure to ask about the day's specials.

Røst stands out in Milan's culinary scene with its innovative approach and commitment to quality. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those seeking a memorable meal. With its intimate setting and exceptional service, Røst is a dining destination that leaves a lasting impression.

Lombardia Region

Besök Røst i Milano för säsongsanpassade rätter, naturliga viner och en mysig atmosfär i Porta Venezia. Boka ditt bord idag och njut av äkta italiensk hostning.

Upplev Røst i Milano - Modern italiensk restaurang & unika smaker

Upplev innovativa italienska rätter, lokal sourcing och en bohemisk atmosfär på Røst i Milano. Perfekt för matälskare som söker unika smaker och kvalitet.

Upptäck Røst i Milano - Farm-to-table med modern twist

Røst erbjuder ekologiska viner, italienskinspirerade rätter med modern touch i Milano. Njut av en avkopplande kväll i en charmig miljö nära Porta Venezia.

Da Oscar

Trattoria Toscana a Milano - K2

Felix Lo Basso Home&Restaurant