SELECTED RESTAURANT
Osio Sotto, Italy
Menyöversikt på La Braseria i Osio Sotto Italien
La Braseria, beläget på Via Risorgimento i charmiga Osio Sotto, erbjuder en utsökt meny som kombinerar italienska kökstraditioner med högklassiga råvaror. Här kan du njuta av en noggrant utvald samling rätter, från smakrika förrätter till hjärtliga huvudrätter och avsluta med läckra desserter, allt tillagat med kärlek och expertis.
Smakfulla förrätter
Börja din kulinariska resa med deras exklusiva förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Prova den krämiga Polenta con lardo di Wagyu italiano, där den lena polentan möter det rika, italienska Wagyu-fettet för en perfekt balans av smaker. Eller varför inte Tartare di bue grasso piemontese med bergamaskisk svart tryffel – en lyxig kombination av finhackat, smakrikt nötkött och aromatisk tryffel som förhöjer varje tugga.
Huvudrätter med passion för kött
La Braseria är ett paradis för köttälskare. Deras signaturrätt Costata di Frisona italiana frollata 60 giorni är en mustig biff av frisonekött som mognat i 60 dagar för att utveckla en djup och komplex smakprofil. För att komplettera köttet finns Patate con fonduta di taleggio – delikata potatisar täckta i en len och smakrik taleggio-ostfondue, som adderar en krämig och ostig dimension till måltiden.
Söta avslutningar
För dessert erbjuder La Braseria en innovativ tolkning av den italienska klassikern tiramisù, där den traditionella kakan får en twist med biscotti di polenta. Kombinationen av mascarpone, starkt kaffe och ett lätt pudrat lager kakao skapar en len och rik avslutning på din middag som både överraskar och tillfredsställer.
Drycker och specialiteter
- Lokala viner: Ett noga utvalt sortiment av regionala och italienska viner som passar perfekt till köttet och smakerna.
- Öl: Ett urval av kvalitetsöl erbjuds för att möta olika smakpreferenser.
- Kaffe: Nybryggt kaffe som är den perfekta avslutningen till dessert eller som en paus efter maten.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Tisdag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Onsdag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Fredag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Lördag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Söndag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...