Menyöversikt
GAJA i Barbaresco är en av de mest prestigefyllda vinproducenterna i Italien. Deras engagemang för kvalitet och tradition gör att varje flaska är en reflektion av den rika terroiren i Barbaresco. Med en passion för att förfina vinmakningskonsten erbjuder GAJA en unik upplevelse för besökare och vinälskare. Här möts gammal tradition med moderna tekniker, vilket skapar viner som är både eleganta och komplexa.
Signaturviner
- Barbaresco DOCG - En klassisk tolkning av Nebbiolo med djupa bäriga smaknoter.
- Langhe Rosso - En lättare och fruktigare blandning av Nebbiolo och Barbera.
Drycker och kombinationer
GAJA erbjuder ett utbud av noggrant utvalda drycker som perfekt kompletterar deras viner. Besökare kan njuta av en rad lokala och internationella viner, samt noggrant utvalda destillat. Vinprovningarna är en del av upplevelsen och möjliggör att man får en djupare förståelse för vinets ursprung och smak.
Kostalternativ
- Vegetariska alternativ - Flera vinval har vegetariska parningar.
- Glutenfria alternativ - Vissa rätter är glutenfria för besökare med allergier.
Köksmästarens rekommendationer
Säsongen erbjuder en fantastisk variation av smaker. GAJA rekommenderar att prova sina specialviner under vinprovningar som hålls på deras gård. Vinernas komplexitet och karaktär kan upplevas bäst under en guidad tur, där besökare får en djupare insikt i vinproduktionen.
Upplev menyn
GAJA i Barbaresco är en destination för vinälskare och kulturentusiaster. Ta chansen att dyka in i vinets värld och njut av det vackra landskapet som omger vinodlingarna. Boka en tur för att upptäcka den rika historien och traditionerna bakom varje flaska vin.
