Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Serralunga d'Alba

La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti offers a unique dining experience that blends local ingredients with global culinary influences. The restaurant has received positive feedback for its creativity and the chef's dedication to showcasing the evolution of his cuisine. The ambiance is elegant yet welcoming, with attentive staff ensuring a memorable visit. While the tasting menus are highly recommended, diners should be aware of the rich flavors and communicate any dietary restrictions in advance.

La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti i Serralunga d'Alba – en kulinarisk pärla i Piemonte 

Välkommen till La Rei Natura, en exklusiv restaurang belägen i hjärtat av Piemonte, Italien. Här blandas lokala råvaror med internationella smaker i en kreativ och noggrant komponerad meny signerad den hyllade kocken Michelangelo Mammoliti. Den eleganta men ändå inbjudande atmosfären gör detta till en perfekt destination för matälskare och resenärer som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse.

La Rei Natura är känt för sina innovativa smakfusioner och omsorgsfullt utvalda ingredienser som speglar regionens rika jordbrukstradition. Menyn inkluderar flera provsmakningsalternativ, där varje rätt är en konstnärlig tolkning av både lokala och globala influenser. Gäster rekommenderas att boka någon av de spännande tastingmenyerna för att få en komplett upplevelse.

Restaurangen erbjuder en elegant miljö som påminner lite om en hotellobby, med en lyxig men avslappnad känsla. Servicen är noggrant utformad för att ge en personlig och uppmärksam upplevelse. Gratis parkering finns tillgänglig, och det är möjligt att boka bord i förväg, vilket rekommenderas särskilt för de populära menyerna. Klädkoden är smart casual för att matcha den sofistikerade atmosfären.

Många gäster lovordar den kreativa maten, den personliga servicen och den vackra platsen. Kombinationen av lokala råvaror och innovativa smaker bidrar till en unik middagsupplevelse som lämnar ett starkt intryck.

Vissa rätter kan uppfattas som lite salta eller tunga, och priserna ligger i det högre segmentet. Det rekommenderas att kommunicera eventuella kostpreferenser i förväg för att få en skräddarsydd upplevelse.

 Restaurangen är öppen söndagar, onsdagar, torsdagar, fredagar och lördagar med lunch från 12:30 till 14:00 och middag från 19:30 till 22:00.

 Det finns ingen formell klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa den eleganta miljön.

 Ja, bokningar rekommenderas särskilt för tastingmenyerna för att garantera plats.

 Det finns gratis parkering utanför gatan för gäster.

 Ja, personalen är lyhörd för kostpreferenser och kan anpassa rätterna vid förhandsavisering.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska byn Serralunga d'Alba, är La Rei Natura en kulinarisk oas som lovar en oförglömlig upplevelse. Med sin eleganta atmosfär och en meny som hyllar de lokala råvarorna, är detta restaurangen för både matälskare och de som söker en unik gastronomisk upplevelse. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över vinodlingarna i Piemonte, vilket gör varje måltid till en fest för både smaklökar och ögon.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

La Rei Natura erbjuder en smakfull meny som är en hyllning till regionens rika kulinariska traditioner. En av de mest populära rätterna är deras truffelmeny, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva den delikata smaken av truffel, en av Piemonte-regionens mest eftertraktade ingredienser. Varje tugga är en explosion av smak, med en perfekt balans mellan de jordiga tonerna av truffel och de fräscha lokala grönsakerna.

En annan höjdpunkt på menyn är deras signaturdessert, en silkeslen chokladmousse som smälter i munnen och kombineras med en hint av havssalt, vilket skapar en perfekt avslutning på måltiden. Denna dessert är inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell njutning, vackert presenterad med färska bär och en spritz av mynta.

Restaurangen drivs av den passionerade kocken Michelangelo Mammoliti, vars filosofi är att skapa en upplevelse som går bortom bara att äta. Han strävar efter att använda lokala och säsongsbetonade råvaror, vilket ger varje rätt en autentisk smak av Piemonte. Enligt kocken är det viktigt att varje gäst känner sig som en del av en större berättelse, där maten är en central del av upplevelsen.

 Det är känt för sin innovativa meny och användning av lokala råvaror, särskilt truffel.

 För den unika gastronomiska upplevelsen och den fantastiska utsikten över vinodlingarna.

 Det finns många vinodlingar och historiska platser att utforska i Piemonte.

Oavsett om du är en foodie, en vinälskare eller bara söker en unik upplevelse, är La Rei Natura en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av den fantastiska maten och den underbara atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHJxdlRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJieiHWAKx0hIRDIin1Xj3feo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHJxdlRREAE

We had high hopes for the newest 2 Michelin star in the Piemonte region.  Overall
It was a mixed experience and hard to recommend due to extraordinary high prices and excessive extra charges.

The  meal was uniformly delicious and pleasantly explored the regions vegetables as well as other treats.  We opted for the Surprise menu which at €350 rightfully came with high expectations.  Overall it was satisfying and the 12 or so courses delicious but none of them justified the fare.   Maybe one of the less expensive menus might have been a better choice but we wanted to try the chef at his best.   See photos for examples of the courses presented.

The lack of luxury ingredients also contributed to the lower rating.

Additionally, the wine list was marked up at roughly double other places in the area including those with similar credentials.   It was not a particularly deep or exciting list and hard to find something great that was below €200.

Service was outstanding in every way and was the high point of the night.

The room is pleasant but feels like a hotel lobby (which it sort of is).  The first snacks are served in an overly bright lounge and very low uncomfortable seats.

Finally, the extra charges were excessive including €30 for a grappa without disclosing the price first.   It left a bad feeling with our group and unfortunately it’s the rare place we cannot recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxemNtalhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJieiHWAKx0hIRDIin1Xj3feo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxemNtalhBEAE

Beautiful location. Impeccable organization and service even though it feels more that the knowledgeable staff is there to run an efficient business than genuinely caring for guests. Food is particular but salty and a bit heavy on the stomach. We opted for the 3 truffle menu and the truffle (very expensive) did not smell as much as in simpler local places.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaV9pM0p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJieiHWAKx0hIRDIin1Xj3feo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaV9pM0p3EAE

If this restaurant is not a 3* i don’t know who deserves it! My recommendation is to take the 10 courses becoz everything is amazing! The taste the creativity and the combination of the ingredients is just fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeUtLNlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJieiHWAKx0hIRDIin1Xj3feo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeUtLNlRnEAE

One of the greatest dining experiences of my life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2alphR2ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJieiHWAKx0hIRDIin1Xj3feo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2alphR2ZnEAE

Una delle cene più buone. E stata una esperienza molto e molto positiva. Ci è piaciuto tutto. Dal primo momento che entri in ristorante e fino quando esci. Sei super coccolato dal perdonale.
Lo stile di cucina mi è piaciuto moltissimo. Non mangio la carne e non ho avuto nessuna riattivazione. Mi hanno modificato il menù per mio gusto. Eccellente

One of the best dinners. It was a very, very positive experience. We liked everything. From the first moment you enter the restaurant to the moment you leave. You are super pampered by the forgiveness.
I really liked the cooking style. I don't eat meat and have had no reactivations. They modified the menu to my taste. Excellent

Lyxig matupplevelse på La Rei Natura i Serralunga d'Alba

La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti is a two-Michelin-starred restaurant located in Serralunga d'Alba, Italy. Chef Michelangelo Mammoliti, of Piedmontese and Calabrian descent, offers innovative Italian cuisine that blends local ingredients with global influences. The restaurant has been recognized for its exceptional cooking and has received accolades from various culinary guides.

In the heart of Piemonte's lush wine country lies a hidden gem that tantalizes the senses—La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti. This enchanting restaurant is nestled on Via Roddino, enveloped by the iconic rolling vineyards of Serralunga d'Alba, where each visit feels like a personal invitation into a culinary wonderland. The air is perfumed with the aromas of freshly prepared dishes that celebrate local ingredients, expertly crafted by the innovative hands of Chef Mammoliti, whose passion for farm-to-table cuisine shines through in every plate. Indulge in a menu that dances between tradition and modernity, featuring dishes that boast seasonal ingredients sourced from nearby farms. Each meal is paired perfectly with a selection of the region's finest wines, creating a symphony of flavors that only Piemonte can offer.

La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti

Experience innovative Italian cuisine with a blend of local and global influences at La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti.

CENTALLO

SANTENA

PANE E MORTADELLA

RIVIERA

INCENDIO

CHIMICHURRI

S-IESTA

SICILIANO

BANGKOK

PISSALADIÈRE

LEVANTE

SPINOSO

VALENCIA

NÈFLE

Zuccarella

VICTORIA

IL MIO PIEMONTE

THAY-SIAM

La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti Menu

Upptäck La Rei Natura by Michelangelo Mammolitis innovativa meny i Serralunga d'Alba Italien 

Upplev smakfulla stunder på La Rei Natura i Serralunga d'Alba! Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

La Rei Natura - Fine Dining in Serralunga d'Alba

Serralunga d'Alba Municipality

A ten-course tasting menu showcasing the evolution of Chef Mammoliti's cuisine.

MAD100% NATURA

A tasting menu featuring creative dishes inspired by childhood memories and flavors.

EMOZIONE

A tasting menu highlighting ingredients and recipes from the chef's global experiences.

VOYAGE

La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti i Serralunga d'Alba, Italien – en kulinarisk pärla i Piemonte regionen.

I hjärtat av det charmiga Serralunga d'Alba, bland de böljande kullarna i Piemonte, ligger restaurangen La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti – en adress för foodies och finsmakare som söker en unik och högklassig matupplevelse. Här serveras exklusiva à la carte-menyer med fokus på kreativitet, lokala råvaror och en modern tolkning av det italienska köket.

Exklusiva smakupplevelser med tre unika menyer

La Rei Natura erbjuder tre noggrant komponerade provsmakningsmenyer som lyfter fram olika aspekter av chef Mammolitis kulinariska vision och erfarenheter. Oavsett om du vill resa genom smakerna, återuppleva barndomsminnen eller uppleva en konstnärlig evolutionsresa, finns det en meny för dig.

En tio-rätters provsmakningsmeny som visar upp utvecklingen av Chef Mammolitis kök.

En provsmakningsmeny där kreativa rätter inspireras av barndomsminnen och smaker.

En provsmakningsmeny som lyfter fram ingredienser och recept från chefens globala erfarenheter.

En helhetsupplevelse med omsorgsfull service och genomtänkt miljö

La Rei Natura är inte bara en matdestination utan en plats där varje detalj räknas. Servicen är känd för att vara omsorgsfull och professionell, vilket gör att gäster känner sig välkomna och omhändertagna från det ögonblick de kliver in. Restaurangen är modern med en atmosfär som kombinerar elegans och en avslappnad känsla, där man också kan ta med hunden och där parkeringsmöjligheter finns utan kostnad.

Praktisk information för besökare i Piemonte

Restaurangen ligger på Via Roddino 21, 12050 Serralunga d'Alba, i den natursköna regionen Piemonte, Italien. Den är lättillgänglig och erbjuder gratis parkering för en smidig ankomst. La Rei Natura serverar lunch och middag och har ett väl utvalt vinutbud för att komplettera de smakrika rätterna. Betalning sker enkelt med kort, och man kan boka bord i förväg för att säkra sin plats i denna omtalade kulinariska pärla.

Via Roddino 21, 12050 Serralunga d'Alba, Italien

Lunch och middag serveras dagligen, med möjlighet att njuta av exklusiva provsmakningsmenyer.

Gratis parkeringsplatser, inklusive garage och gatuparkering, finns tillgängliga för gäster.

Accepterar kreditkort, vilket gör det enkelt och smidigt att betala.

Husdjur är välkomna, perfekt för dig som reser med din fyrbenta vän.

Piedmont Region

Upplev innovativ italiensk mat med lokala ingredienser och global påverkan på La Rei Natura. Boka din plats för en unik middag i Piemonte.

La Rei Natura - Michelin-stjärnrestaurang i Serralunga d'Alba

Följ med på en smakresa med La Rei Naturas utsökta menyer och erbjudanden. Läs mer om ikoniska rätter och boka din fantastiska matupplevelse.

Din guide till La Rei Natura och dess erbjudanden

Upptäck historien och kvalitén bakom La Rei Natura, två-michelin-stjärnor i Serralunga d'Alba med en fusion av lokala och globala smaker.