Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Grinzane Cavour

Guests frequently commend the impeccable service, creative use of local ingredients, and the unique dining experience within the historic castle.

Upptäck Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour – En unik matupplevelse i Italiens hjärta.

Beläget i det pittoreska Piemonte, erbjuder Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour en exklusiv kulinarisk resa mitt i ett historiskt slott. Detta Michelin-stjärniga restaurangmagnet lockar gourmetälskare och resenärer som söker en kombination av innovativ matlagning, utsökt vin och en atmosfär fylld av italiensk tradition. Här förenas lokal historia med modern gastronomi i en miljö som är både inspirerande och elegant.

Exklusiva smakupplevelser och förstklassig service

Restaurangen är berömd för sin femrätters överraskningsmeny som ibland kompletteras med ytterligare delikata förrätter och söta avslutningar som pralinéer. Vinpaketen som erbjuds är noggrant utvalda för att höja smakupplevelsen, även om vissa gäster önskat några fler Barolo-viner av högre kaliber. Servicen är mycket vänlig och professionell, vilket bidrar till en minnesvärd kväll i denna storslagna miljö.

Att äta i ett mycket gammalt slott förstärker hela upplevelsen. Grinzane Cavour är en plats där historien lever kvar i varje vrå och kombinationen av museet och restaurangen skapar en unik och atmosfärisk plats för matälskare och kulturintresserade. Den pittoreska utsikten och den eleganta inredningen gör det till en perfekt destination för en romantisk middag eller en exklusiv middag med vänner.

 Restaurangen är öppen från onsdag till söndag, med lunch från 12:00 till 14:00 och middag från 19:00 till 22:00.

 Ja, det finns gratis parkering både på parkering och gata i närheten av restaurangen.

 Ja, de accepterar alla stora kreditkort.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är tillgänglig för personer med rullstol.

 Det rekommenderas starkt att boka bord för att försäkra sig om plats.

Sammanfattningsvis är den allmänna känslan från besökare mycket positiv. Många berömmer den exceptionella servicen, kreativiteten i köket och den spektakulära miljön i slottet. Vissa gäster önskar dock en något mer varierad meny med fler valmöjligheter, men det förändrar inte det faktum att Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour är en plats där mat, kultur och historia möts för att skapa en oförglömlig upplevelse.

Europe

Italy

Beläget i den pittoreska byn Grinzane Cavour, erbjuder restaurangen Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour en unik kulinarisk upplevelse i en historisk miljö. Denna restaurang, som ligger i ett gammalt slott, ger besökare en fantastisk utsikt över de omgivande vinodlingarna i Piemonte. Här kan du njuta av en atmosfär som kombinerar tradition och elegans, perfekt för både romantiska middagar och festliga tillfällen.

Menyn på Alessandro Mecca är en hyllning till den lokala gastronomin, med rätter som vitello tonnato och agnolotti, som är kända för sina rika smaker och traditionella tillagningsmetoder. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de bästa ingredienserna från regionen. En av de mest uppskattade rätterna är deras femrätters överraskningsmeny, där varje servering är en ny upptäcktsfärd av smaker.

Restaurangen är belägen i ett slott med en rik historia, vilket ger en extra dimension till din måltid. Varje hörn av slottet berättar en historia, och personalen är alltid glada att dela med sig av anekdoter om platsens förflutna. Det är inte bara en måltid, utan en upplevelse av kultur och tradition.

 Restaurangen är känd för sin femrätters överraskningsmeny och den fantastiska utsikten över vinodlingarna.

 För den unika kombinationen av gastronomi och historia, samt den fantastiska atmosfären.

 I närheten finns flera vinodlingar, samt andra historiska platser att utforska.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag i en av Italiens mest imponerande miljöer. Boka ditt bord på Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour och låt dig förföras av den fantastiska maten och den magiska atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYa3FYa2dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv9Kcwm6z0hIRgB4V1Hbj1jo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYa3FYa2dnRRAB

Best restaurant I’ve visited in this region. Had my birthday lunch here, despite sharing this information upfront, the restaurant didn’t prepared anything special on this occasion. We had the 5 course surprise menu which came with two additional entrees and Pralinés to conclude. The wine pairing matched but the chosen ones were quite underwhelming in terms of quality and price. I was hoping to have one outstanding Barolo included in the wine pairing. Nevertheless the overall experience was very pleasant and the service very friendly. The castle, the view and the whole setting is just stunning. Fair pricing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdXJucFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9Kcwm6z0hIRgB4V1Hbj1jo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdXJucFFnEAE

We were told that the chef had for us the usual vitello tonnato and agnolotti, no menu no choices. Unacceptable, we had chosen the place for a special meal not for a lunch off a tour bus. To travel thousand of miles for a different special experience and to eat the usual dishes was so stunningly disappointing we fell mute in astonished realization that nothing was going as we had dreamed of.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsM2JXQlBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9Kcwm6z0hIRgB4V1Hbj1jo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsM2JXQlBREAE

Very old castle with an exclusive 3 Star Michelin restaurant asking with a museum.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1M05QakFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9Kcwm6z0hIRgB4V1Hbj1jo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1M05QakFnEAE

Very neat atmosphere with an excellent selection of wine and food. The pairings were excellent and the service was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWc3JUNGJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9Kcwm6z0hIRgB4V1Hbj1jo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWc3JUNGJ3EAE

Good restaurant in a great setting. The placement inside the castle is very novel and makes for a fun dinner. We thought this was a bit expensive for the level of food compared to similar restaurants, but we enjoyed the experience and would visit again.

Alessandro Mecca: Michelin-restaurang i Grinzane Cavour

Chef Alessandro Mecca, born in 1984, took over the restaurant at Castello di Grinzane Cavour in March 2023, bringing a contemporary approach to traditional Piedmontese cuisine.

Historisk översikt över Castello di Grinzane Cavour och Alessandro Meccas kulinariska arv.

Castello di Grinzane Cavour är en historisk plats som förenar medeltida charm med en modern gastronomisk upplevelse. Sedan mars 2023 innehas restaurangens kök av den passionerade kocken Alessandro Mecca, född 1984, som har tagit med sig en samtida tolkning av den traditionella piedmontesiska maten. Hans vision skapar en unik fusion mellan arv och innovation, vilket återspeglar regionens rika kulinariska historia på ett förnyande sätt.

Innan sin nuvarande roll vid Castello di Grinzane Cavour var Alessandro Mecca redan en erkänd profil inom den italienska restaurangvärlden. År 2018 tilldelades han en prestigefylld Michelin-stjärna för sin restaurang Spazio7, en utmärkelse som bekräftade hans skicklighet och kreativitet i köket. Denna erfarenhet har lagt grunden för hans nuvarande arbete där han kombinerar tradition med moderna smaker.

Chef Alessandro Mecca tilldelades en Michelin-stjärna för sin restaurang Spazio7.

Alessandro Mecca tillträdde som kökschef på Castello di Grinzane Cavour och började sin resa med att förnya det piedmontesiska köket.

Denna historik gör restaurangen till en destination där gäster kan uppleva inte bara en kulinarisk måltid utan även en resa genom regionens kulturella och gastronomiska arv, med en modern touch som speglar Alessandro Meccas vision och talang.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Outdoor Seating

Perched atop a scenic hillside, Grinzane Cavour beckons with its enchanting blend of history, culture, and stunning vistas. At the heart of this picturesque village lies the famed Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour, a restaurant that offers more than just a meal – it invites you into a culinary experience steeped in the legacy of the region. The castle itself, dating back to the 13th century, stands as a sentinel over the rolling vineyards and lush landscapes that unveil before your eyes. Each dish, artfully crafted, reflects the region’s rich culinary heritage, featuring local truffles, robust Barolo wines, and a symphony of seasonal ingredients that dance on your palate.

Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour

A selection of traditional and contemporary Italian dishes crafted by Chef Alessandro Mecca.

Calamaro e sedano rapa

Scaloppina al burro

Rognone e Lumache

Carciofo arrosto

Bottoni di ribollita in brodo di prosciutto

Risotto alla lebre in "dolceforte"

Plin ai tre arrosti

Fusilli, cicoria e bottarga

Il Bollito

La Pernice

L'Agnello

La Triglia

Soufflé all’arancia amara

Crème caramel

Topinambur, limone e liquirizia

Menu 2025

Upptäck Menyn på Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour i Italien.

Den här mästerligt sammansatta menyn från 2025 hos Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour erbjuder en fascinerande resa genom traditionella och moderna italienska smaker, skapade med omsorg av kocken Alessandro Mecca. Upptäck rätter som förenar lokala råvaror och kulinarisk kreativitet i en unik miljö som sätter Piemonte på kartan för matälskare.

Inled din kulinariska upplevelse med en rad utsökta förrätter som lockar med både havets och landets delikatesser. Prova den delikata Calamaro e sedano rapa där bläckfisk möter krispig sellerirot i en harmonisk komposition, eller njut av den smörstekta Scaloppina al burro, en klassisk kalvköttsrätt med en rik smörsås.

Calamaro e sedano rapa – bläckfisk och sellerirot skapar en frisk och spännande start.

Scaloppina al burro – kalvkött smörstekt till perfektion.

Rognone e Lumache – en unik kombination av kalvnjure och sniglar för den äventyrlige.

Carciofo arrosto – rostad kronärtskocka med olivolja, en smakrik vegetarisk start.

Huvudrätterna är en hyllning till Piemonte-regionens rikedom med en kreativ twist. Utforska allt från rustika plin ai tre arrosti – ravioli fyllda med tre olika stekar – till det exklusiva Il Bollito med kalv och ett urval av köttdelikatesser som bjuder på en genuin smakupplevelse.

Bottoni di ribollita in brodo di prosciutto – traditionella ribollita-knappar i en smakrik skinkbuljong.

Risotto alla lebre i dolceforte – en mustig risotto med hare i sötstark sås.

Plin ai tre arrosti – hemgjord ravioli med en trio av stekar.

Fusilli, cicoria e bottarga – krispig cikoria och salt bottarga möter snurriga fusilli.

Il Bollito – en generös rätt av kokt kalv och blandade köttsorter.

La Pernice – vilda duvornas smaker i en elegant köttblandning.

L'Agnello – lammkött i en utsökt sammansättning av kött.

La Triglia – röd mullet serverat med noga utvalda köttdelar.

Avsluta din måltid med sofistikerade desserter som kombinerar söta och syrliga toner. Soufflé all’arancia amara erbjuder en luftig upplevelse med bitter apelsin, medan den klassiska crème caramel smälter i munnen med sin krämiga konsistens. För en mer ovanlig smakupplevelse, prova topinambur, limone e liquirizia som för tankarna till jordig jordärtskocka, frisk citron och lakrits.

Soufflé all’arancia amara – luftig dessert med bitter apelsin.

Crème caramel – en klassisk krämig dessert med ägg och socker.

Topinambur, limone e liquirizia – en spännande dessert med jordärtskocka, citron och lakrits.

För att komplettera måltiden erbjuder restaurangen ett noggrant utvalt sortiment av vin, öl och cocktails som passar varje rätt perfekt. Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour är känt för sin omsorgsfulla vinparning, speciellt med de lokala piemontesiska vinerna som lyfter smakupplevelsen till nya höjder.

I denna historiska miljö, belägen i ett gammalt slott med en hänförande utsikt, blir varje måltid en oförglömlig upplevelse för både öga och gom. Välkommen att njuta av en äkta italiensk gourmetresa med fokus på smakrikedom, tradition och elegans.

Upplev underbara smaker i Grinzane Cavour på Alessandro Mecca. Njut av autentisk italiensk mat i en unik slottsmiljö – boka ditt bord nu!

Alessandro Mecca - Gourmet Dining in Grinzane Cavour

Grinzane Cavour Municipality

A tasting menu featuring dishes that tell the story of the place and the territory.

Tra le Mura

A gastronomic itinerary of 5, 6, or 7 plates chosen by Chef Mecca.

Punti di Vista

5 glasses of wine selected to complement the tasting menu.

Wine Pairing Essenza del territorio

5 glasses of wine from beyond the Langhe region to enhance the dining experience.

Wine Pairing Oltre la Langa

alessandro mecca al castello di grinzane cavour och dess kulinariska upplevelser i piemonte italy 

I hjärtat av den pittoreska byn Grinzane Cavour i Piemonte, Italien, ligger det unika och historiska slottet som huserar restaurangen Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour. Denna plats erbjuder en förförisk kombination av gammal världscharm och modern gourmetupplevelse, perfekt för resenärer som söker autentiska smakupplevelser och en oförglömlig atmosfär.

Restaurangen är berömd för sina raffinerade och noggrant komponerade smakmenyer. Här kan du njuta av "Tra le Mura", en provsmakningsmeny som berättar historien om platsen och dess omgivningar genom varje rätt. Priset för denna upplevelse ligger runt 80 euro, vilket speglar den höga kvaliteten och kreativiteten.

 är ett annat spännande val, där kocken Alessandro Mecca väljer 5, 6 eller 7 rätter som tar dig med på en gastronomisk resa. Denna meny kostar också cirka 80 euro och är en perfekt chans att utforska kökets kreativitet och det lokala terroir.

vinupplevelser som förhöjer smakupplevelsen

För vinälskare finns två eleganta vinpaket som förstärker middagen. "Wine Pairing Essenza del territorio" består av fem glas vin noggrant utvalda för att komplettera smakmenyn och kostar ungefär 55 euro. Denna vinupplevelse lyfter fram de finaste smakerna från området.

 erbjuder fem glas vin från regioner utanför Langhe för att bredda och fördjupa matupplevelsen ytterligare. Detta paket är prissatt till cirka 65 euro och är ett utmärkt val för dig som vill upptäcka nya vinlandskap.

Den historiska miljön i slottet skapar en stämningsfull bakgrund för en minnesvärd måltid, där varje besökare kan njuta av den eleganta och mysiga atmosfären. Restaurangen erbjuder lunch, middag, brunch och dessert, och kan även servera utsökta cocktails och ett brett urval av vin och öl.

 - Gratis parkering både på gatan och i parkeringslotter, vilket gör det enkelt att besöka med bil.

 - Restaurangen har toaletter, accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, och är hundvänlig.

 - Menyerna är fasta och ingen takeout erbjuds, men leverans finns. Perfekt för dig som vill ha en elegant matupplevelse på plats eller hemma.

Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour är ett måste för gourmetresenärer som vill kombinera Italiens rika kulturarv med en högklassig kulinarisk upplevelse. Oavsett om du är en foodie, vinälskare eller bara vill njuta av en middag i slottets förtrollande miljö, erbjuder denna restaurang något utöver det vanliga.

Upptäck Al Castello di Grinzane Cavour – En unik kulinarisk upplevelse i en imponerande slottsmiljö.

Al Castello di Grinzane Cavour är en restaurang som erbjuder en extraordinär matupplevelse i en storslagen slottsmiljö i Piemonte, Italien. Här möts innovativa smaker och kreativ gastronomi i form av välkomponerade tastingmenyer där lokala ingredienser står i centrum. Gäster kan njuta av utsökta vinparningar som kompletterar varje rätt och förhöjer måltiden ytterligare. Det är en plats där exceptionell service och en vacker atmosfär samverkar för att skapa minnesvärda stunder.

Styrkor med Al Castello di Grinzane Cavour

Den här restaurangen är en dröm för matälskare som uppskattar kreativitet och kvalitet. Den innovativa menyn, som ofta består av flera spännande rätter i form av tastingmenyer, visar prov på kökets höga hantverksnivå. Betoningen på lokala råvaror bidrar till autentiska smaker som speglar regionens gastronomiska rikedom.

 som sätter gästen i fokus och bidrar till en behaglig atmosfär.

 med kreativa tastingmenyer som överraskar och inspirerar.

 som ger en unik och historisk inramning till måltiden.

 som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen.

Trots alla fördelar finns det några aspekter som kan påverka besöket. Restaurangens öppettider är begränsade, vilket kan kräva noggrann planering för att hitta en passande tid för besök. Parkeringsmöjligheterna kan vara utmanande under rusningstider, så det är klokt att vara ute i god tid. Dessutom rekommenderas det starkt att boka bord i förväg eftersom restaurangen är populär och kan bli snabbt fullbokad.

 som kräver noggrann planering för att passa in i schemat.

 under rusningstider vilket kan vara frustrerande.

Sammanfattningsvis är Al Castello di Grinzane Cavour en destination för den som söker en oförglömlig kulinarisk upplevelse i en unik och historisk miljö. Med en blandning av kreativ matlagning, omsorgsfull service och ett imponerande slott som backdrop, erbjuder denna restaurang något alldeles extra – men det är viktigt att vara medveten om de praktiska detaljerna för att få ut det mesta av besöket.

Piemonte Region

Upptäck Luigi- och händelserika restaurangen Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour i Italien, känt för innovativa rätter och fantastisk utsikt över slottet.

Alessandro Mecca Al Castello di Grinzane Cavour, Italien | Chef & Gourmet-Erlebnis

Njut av en unik gastronomisk resa i Grinzane Cavour, Italien, med lokala ingredienser, kreativ meny och storslagen utsikt över slottet.

Upplev kulinariska äventyr vid Alessandro Mecca i Grinzane Cavour, Italien | Luxuös mat & vin

Besök Alessandro Mecca i Grinzane Cavour, Italien, för en gourmetupplevelse som kombinerar traditionell italiensk mat med modern twist i historiska omgivningar.

Alessandro Mecca: Michelin-restaurang i Grinzane Cavour

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag