Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lecce

Bros' has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the innovative cuisine and attentive service, while others express concerns about portion sizes and pricing.

Upptäck Bros' – En Kulinarisk Oas i Lecce

Bros' är mer än bara en restaurang i hjärtat av Lecce, Italien – det är en kulinarisk resa där asiatiska och italienska smaker möts i en innovativ fusion. Den moderna och lekfulla atmosfären skiljer sig från traditionella Michelin-stjärniga restauranger och erbjuder en unik matupplevelse som får varje gäst att lämna med ett leende.

Med menyer som kan sträcka sig upp till 17 rätter, är varje besök en spännande upptäcktsfärd i smaker där syrade ingredienser och oväntade kombinationer tar plats. Klassiker som vaktel och rakknivar tillagas till perfektion, och varje rätt bjuder på överraskningar som utmanar smaklökarna.

Personalen är känd för sin vänlighet och personliga service, vilket skapar en välkomnande atmosfär som gör besöket ännu mer minnesvärt.

Bros' tar allergier på allvar och erbjuder alternativ för gäster som undviker alkohol eller har särskilda kostbehov. Vegetariska menyer med säsongens lokala grönsaker är tillgängliga och varje rätt kan anpassas för att säkerställa att alla kan njuta av sin måltid.

Söndag, onsdag, torsdag och lördag 12:00-13:00 och 20:00-21:00. Fredag 20:30-22:30. Stängt på tisdagar.

Ja, det finns en vegetarisk avsmakningsmeny med lokala grönsaker i säsong.

Reservation krävs för att äta på Bros'.

Bros' har fått blandade recensioner från sina gäster. Många hyllar den innovativa menyn och den personliga servicen, medan vissa uttryckt funderingar kring portionsstorlekar och prissättning. Trots detta är stämningen överlag positiv, med gäster som uppskattar den unika smakupplevelsen och den omtänksamma personalen.

Ja, reservation är nödvändig för att säkra en plats på Bros'.

Ja, Bros' erbjuder en vegetarisk avsmakningsmeny med säsongsbetonade råvaror.

Restaurangen är öppen söndagar, onsdagar, torsdagar och lördagar från 12:00 till 13:00 och 20:00 till 21:00 samt fredagar från 20:30 till 22:30. Tisdagar är stängt.

Europe

Italy

I hjärtat av Lecce, på den charmiga Via degli Acaya, ligger restaurangen Bros', en plats där italiensk och asiatisk mat möts i en fantastisk kulinarisk symfoni. Här erbjuds en **unik matupplevelse** som kombinerar traditionella smaker med moderna tekniker, vilket gör varje besök till en oförglömlig resa för smaklökarna. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är Bros' den perfekta platsen för både matälskare och nyfikna resenärer.

Bros' är känt för sina innovativa tastingmenyer som erbjuder en rad olika rätter, däribland den berömda rätten "GLASSWORT, SPIRULINA, EGG" som tar dig på en smakresa du sent kommer att glömma. En annan höjdpunkt är de perfekt tillagade vaktlarna och razor clams, som båda är en del av den 15-rätters meny som tar dig genom en upplevelse av smaker som är både syrliga och umami. Varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja, med en betoning på fermenterade ingredienser som ger en unik twist.

Restaurangen har en historia av att kombinera det bästa från två världar – italiensk och asiatisk mat. Kockarna på Bros' har tidigare arbetat på Michelin-stjärniga restauranger och tar med sig sin expertis för att skapa en unik matupplevelse. Varje måltid är en berättelse, och varje rätt är noggrant utformad för att ge en ny dimension till traditionella smaker.

 Bros' är känd för sina innovativa tastingmenyer som kombinerar italienska och asiatiska smaker.

 Att besöka Bros' är en chans att uppleva en unik kulinarisk resa med en fantastisk atmosfär och vänlig personal.

 Lecce är en stad rik på historia och kultur, med många sevärdheter inom gångavstånd.

Låt inte denna fantastiska möjlighet att uppleva Bros' gå förbi. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk upplevelse som kommer att överträffa dina förväntningar. Dela gärna dina upplevelser med oss och andra matälskare!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGRQdkJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw6md2eMuRBMRD7VzhmrQi4c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGRQdkJREAE

This was an amazing experience!
If you're into asian food and italian food and lots of surprises - this is the place you need to visit!
Everything is so modern, not like the usual Michelin star restaurants, which makes it, in my opinion, an unique experience.
I do not drink alcohol and have some serious allergies but they offer you a delicious homemade kombucha and take really care of your allergies.
It was not the typical long 4 hour sitting (we chose 17 courses), the courses came quick and there were many surprises from the start 'till the end - it's perfectly timed and organised.
The staff was very friendly and did an amzing job! I wish I could tell more about this but I do not spoil ;)
You have to do it - this is something, where you leave the restaurant with a smile :)

- Thank you all for the amazing experience, best regards from the girl who spilled her olive oil over her white dress :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBMmNidFFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw6md2eMuRBMRD7VzhmrQi4c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBMmNidFFBEAE

Great Michelin star quality restaurant! Unlike a few other reviews of this place mine is very positive. The 15 course tasting menu took about 5 hours, but this was time well spent.
It was a rollercoaster of tastes and experiences. The dishes were partitioned in two, arguably three, groups (sour and umami) but had a common factor: the use of fermented products. Almost every course had some fermented ingredient which caused special and surprising tastes.
Highlights of the meal were the quail and the razor clams. Both made to perfection.
These guys clearly got a great deal of experience from the three star Martin Berasatgui in San Sebastian but here they created their own beautiful unique culinary experience.
The staff was very friendly and personal to give a friendly and welcoming feeling.
If you have the time to go here, definitely do!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMktXSGR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw6md2eMuRBMRD7VzhmrQi4c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMktXSGR3EAE

Great experience that takes us to other tastes that we do not usually eat or combine together.  with a whimsical mention for the dish “GLASSWORT, SPIRULINA, EGG”

an unmissable passage if passing through Lecce, and for those who like to discover new tastes!

congratulations you did not deserve your michelin star
👏👏👏👏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNThpOVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw6md2eMuRBMRD7VzhmrQi4c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNThpOVFBEAE

What a culinary journey.  Such an innovative menu and all class.  Tier 1 dining!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBaW82Zmp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw6md2eMuRBMRD7VzhmrQi4c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBaW82Zmp3RRAB

Fantastic meal and the perfect setting to try an exciting take on local flavors! Bros stands out from the other “southern comfort” meals we had and was worth the trip to Lecce for a michellin quality meal. Service was outstanding with great wine pairing suggestions. Definitely go for the 5 or 15 course menu!

Njut av Michelin-stjärnig mat på Bros' i Lecce

Bros' is a Michelin-starred restaurant in Lecce, Italy, known for its innovative cuisine and use of local ingredients. It offers two tasting menus and has received both praise and criticism from patrons.

Bros' är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i hjärtat av Lecce, Italien. Känd för sin innovativa matlagning och användning av lokala ingredienser, erbjuder restaurangen en unik gastronomisk upplevelse som tilltalar både lokalbefolkningen och besökare.

2018: Bros' tilldelades sin första Michelin-stjärna.

2020: Restaurangen utökade sina erbjudanden med en vegetarisk avsmakningsmeny.

2023: Bros' fick blandade recensioner angående portioner och prissättning.

Restaurangens fokus på att kombinera traditionella italienska smaker med moderna tekniker har gjort den till en utmärkt plats för matälskare som söker nya och spännande smakupplevelser. Bros' förblir en viktig del av Lecce's kulinariska scen och fortsätter att attrahera besökare från hela världen.

Bros' är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med sin unika förmåga att överraska och entusiasmera gäster med innovativa rätter, fortsätter den att förtrolla. Oavsett om du är en foodie eller bara söker en oförglömlig middag, är Bros' en destination som inte får missas när du är i Lecce.

Dine In

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Lecce, a city renowned for its Baroque architecture and sun-kissed charm, a culinary gem beckons from Via degli Acaya. Bros' is not just a restaurant; it is a vibrant mosaic of flavors and artistry, where each dish tells a story as captivating as the city itself. With its minimalist yet inviting decor, the ambiance seamlessly blends modern elegance with the rich heritage of Puglia, creating a warm refuge from the bustling streets outside. As you step inside, you are greeted with an alluring scent of fresh ingredients, often sourced from local markets. The chefs, true artisans of their craft, skillfully transform these ingredients into exquisite dishes that celebrate the region's culinary traditions while embracing innovative techniques. Each plate is a work of art, showcasing the vivid colors and robust flavors characteristic of Italian cuisine. Indulge in their signature creations, which might include inventive interpretations of classics like orecchiette with rapini, or fresh seafood caught from the Adriatic Sea, paired perfectly with regional wines. The restaurant's focal point is not just the food but also the experience. With an attentive yet relaxed service, patrons are encouraged to take their time, savoring both the delicious fare and the dynamic atmosphere. Evenings at Bros' hum with the lively chatter of satisfied diners, creating an infectious energy that echoes the vivacity of Lecce itself. Whether you are a seasoned traveler or a curious local, a visit to Bros' offers a chance to immerse yourself in the culinary heartbeat of Puglia, where every meal is a celebration of flavor, art, and community.

Bros'

Bros' offers two tasting menus featuring innovative dishes crafted from seasonal local ingredients.

Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Tasting Menus

Bros' i Lecce – en kulinarisk upptäcktsresa med säsongens smaker i fokus.

På Bros', beläget i hjärtat av Lecce, väntar en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Restaurangen är känd för sina innovativa smakresor där varje rätt är skapad med noggrant utvalda, säsongsbetonade lokala råvaror. Här får du smaka på två exklusiva provsmakningsmenyer, en med fokus på delikata kött- och fiskrätter och en vegetarisk variant rik på färska grönsaker från regionen.

Bros' specialitet ligger i deras 15-rätters provsmakningsmeny där varje rätt erbjuder en unik kombination av smaker inspirerade av både italiensk och asiatisk gastronomi. Varje rätt är en väl avvägd balans mellan syra och umami, ofta med inslag av fermenterade ingredienser som ger maträtterna djup och karaktär. Den vegetariska provsmakningsmenyn är lika omsorgsfullt sammansatt och bjuder på en färgstark och smakrik resa genom säsongens bästa grönsaker.

Varje måltid på Bros' är en noggrant tajmad och välorganiserad upplevelse där rätterna serveras i rask takt, vilket gör att gästerna får njuta av en spännande smakresa utan att behöva sitta flera timmar vid bordet. Den moderna och avslappnade miljön kombinerat med den vänliga och personliga servicen gör att du känner dig varmt välkommen från start till slut.

 – en av måltidens höjdpunkter där vällagad vaktel möter spännande smaksensationer.

 – skaldjur som fångar havets fräschör med en modern twist.

 – ett lekfullt och oväntat smakmönster som sticker ut på menyn.

För dryckesälskare erbjuder Bros' noggrant utvalda vinparningar som förhöjer varje rätts smaker. För de som föredrar alkoholfria alternativ finns även en hemlagad kombucha som är både frisk och smakrik – perfekt för den som vill ha något annorlunda och uppfriskande.

Upptäck Bros' i Lecce – en kulinarisk oas med autentiska italienska smaker! Njut av unika rätter i en varm atmosfär. Boka ditt bord nu!

Restaurang Bros' i Lecce – Äkta italienska smaker

Lecce Municipality

Two tasting menus featuring innovative dishes crafted from seasonal local ingredients.

A selection of wines paired with each course.

Wine Pairing

Bros' i Lecce: En innovativ smakresa i hjärtat av Puglia Italien.

Beläget mitt i den charmiga staden Lecce, erbjuder Bros' en unik kulinarisk upplevelse där asiatiska influenser möter italienska traditioner i en modern och lekfull miljö. Här väntar en meny som är allt annat än förutsägbar - perfekt för matälskare och äventyrslystna resenärer som vill utforska nya smaker och innovativa kombinationer.

Tasting Menus och vinparning för finsmakare

Restaurangen erbjuder två exklusiva tastingmenyer, vars rätter är skapade med noggrant utvalda, säsongsbetonade lokala råvaror. Menyerna är en resa genom smakrika överraskningar och fermenterade ingredienser som förhöjer varje tugga med spännande texturer och djup.

Tastingmenyerna kostar 170 EUR och är en investering i en minnesvärd gourmetupplevelse som sällan glöms bort.

För den som vill förädla sin upplevelse ytterligare finns ett noga utvalt vinpaket för 50 EUR där varje rätt matchas med perfekta viner. Den kunniga personalen guidar dig genom de smakfulla kombinationerna för att lyfta fram det bästa i varje rätt.

 som kombinerar asiatiska smaker med italienska råvaror och kreativa tekniker.

 som tar hänsyn till allergier och önskemål, inklusive spännande alkoholfria alternativ såsom hemgjord kombucha.

Effektiv och välorganiserad matupplevelse

 med snabb servering av varje rätt och många smaköverraskningar från start till slut.

 i Puglia-regionen, känt för sin barockarkitektur och rika matkultur.

Bros' tar emot bokningar och erbjuder en meny för både lunch och middag, inklusive efterrätter. Restaurangen accepterar kontaktlös betalning samt kort, men inte kontanter. Här finns också ett generöst utbud av vin för att komplettera din måltid.

Att boka bord rekommenderas för att säkra en plats i denna populära och omtyckta restaurang där du kan njuta av en oförglömlig kulinarisk upplevelse fylld med spännande överraskningar.

Puglia Region

Upplev en unik kulinarisk resa på Bros', en Michelinstjärnad restaurang i Lecce. Njut av innovativa smaker från lokala råvaror. Boka ditt bord idag!

Bros' - Michelinstjärnrestaurang i Lecce, Italien

Njut av Bros' unika tasting menuer i Lecce – kreativa rätter med lokala ingredienser och expertvinpairing. Upptäck en ny gastronomisk värld!

Bros' - Tasting Menus och Vinparning i Lecce

Bros' i Lecce är känd för sin innovativa matlagning och lokala råvaror. Upptäck historien bakom denna Michelinstjärnrestaurang!

Njut av Michelin-stjärnig mat på Bros' i Lecce

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag