Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Olbia

L'Essenza Bistrot in Olbia has received a range of reviews, with many praising its ambiance, service, and innovative dishes. However, some patrons have expressed concerns about portion sizes and pricing.

L'Essenza Bistrot i Olbia – en smakfull pärla på Sardinien 

L'Essenza Bistrot är en charmig och luftig restaurang belägen på Via delle Terme i hjärtat av Olbia, Sardiniens solsäkra kuststad. Denna pärla kombinerar rustika inslag som synliga träbjälkar och stenväggar med en modern, exklusiv meny som lockar både lokalbor och resenärer med en passion för gastronomi. Här får du uppleva en kreativ och välbalanserad smakupplevelse som speglar Medelhavets rika kulinariska arv.

Exklusiva smaker och en inbjudande atmosfär

Maten på L'Essenza Bistrot är känd för sina välkomponerade rätter där varje komponent är noggrant utvald. Restaurangen erbjuder allt från lunch till middag och dessert, med både vegetariska och barnanpassade alternativ. Gäster berömmer ofta den vänliga och hjälpsamma personalen som förhöjer hela matupplevelsen. Den eleganta vinlistan och möjligheten att avnjuta cocktails bidrar till en komplett kväll ute.

Måndag till lördag 12:30–14:30 och 19:30–22:30. Stängt på söndagar.

Begränsade parkeringsmöjligheter finns i Olbias historiska centrum. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller parkera i närliggande anläggningar.

Reservationer rekommenderas och kan göras via restaurangens officiella webbplats eller direktkontakt.

L'Essenza Bistrot har fått en blandad men ofta positiv respons. Många besökare lyfter fram den kreativa menyn, den mysiga atmosfären och den personliga servicen som särskilt minnesvärd. Några få har dock uttryckt att vissa rätter inte motsvarade deras förväntningar eller att prisnivån var hög i förhållande till portionernas storlek. Trots detta rekommenderar ett flertal gäster starkt restaurangen för en speciell middag i Olbia.

Europe

Italy

L' Essenza Bistrot är en charmig restaurang belägen på Via delle Terme 8a i Olbia, Italien. Denna bistro erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som fokuserar på högkvalitativa rätter och en atmosfär som är både inbjudande och elegant. Med en kombination av traditionella och moderna smaker, är L' Essenza Bistrot perfekt för både lunch och middag. Här kan du njuta av en smakfull middag med noggrant utvalda ingredienser och en vinlista som kompletterar varje rätt.

L' Essenza Bistrot är känd för sin utsökta meny som inkluderar:

Femrätters avsmakningsmeny med säsongsbetonade ingredienser.

Vegetariska alternativ och barnmeny tillgängliga.

Ett noggrant utvalt vin- och cocktailutbud.

L' Essenza Bistrot erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive:

Utomhusservering för att njuta av den vackra omgivningen.

L' Essenza Bistrot ligger centralt i Olbia, vilket gör det lätt att utforska stadens många attraktioner. Några av de närliggande platserna inkluderar:

Vackra stränder som Porto Istana och Pittulongu.

Lokala butiker och marknader för att uppleva sardinsk kultur.

Charming, airy bistro with beams & exposed-stone walls, showcasing high-end plates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MUl6TDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr4EvZv5K2RIRCHgQnGV9P0k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MUl6TDJnRRAB

We ate dinner and I had to leave a review! Food was fantastic. Really cleverly created dishes which perfectly balanced flavours. The staff were friendly and helpful when ordering. Thanks for a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZzZxMHVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr4EvZv5K2RIRCHgQnGV9P0k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZzZxMHVnRRAB

Even though I’m usually very particular about restaurants, especially when it comes to the food and service, this place exceeded my expectations!

The way they presented and explained the dishes, their warm attitude, and the cozy atmosphere all came together to make our evening unforgettable! 🤍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOUxDRWdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr4EvZv5K2RIRCHgQnGV9P0k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOUxDRWdRRRAB

Great food and service. Reasonable price for a 5 course tasting menu. Enjoyed everything and would highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyLVllcU5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr4EvZv5K2RIRCHgQnGV9P0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyLVllcU5REAE

I have been to several fine restaurants. It was my boyfriend's third visit to a such restaurant. We had high expectation of this one starred Michelin restaurant.

I chose Essenza with two last dishes from an other tasting menu, and he L'orta. The prior dish with three different types of bread tasted excellent. The little croissant was sweet for us to see. The carasau (flatbread) was very good. The freshly baked brown bread with nuts was very tasteful.

I was shocked that his first dish was with crudely cut red onions that were very spicy that we both couldn't eat. I myself love red onions, and coulnd't eat it... I noticed that my first dish was without baby turnips. If you look at pictures of other reviews there were with baby turnips on the same dish. It would be acceptable if I got prior explanation on why they were missing or substituted with some other ingredient. My second dish was tomato soup with fish tartare that contained two hard bones. There was no sight or taste of myrtle in my two last dishes which was dissappointing. The suckling pig in my fourth dish was tasteful, and as well other dishes. His dishes tasted not anything special, crudely peeled and cut carrots that existed in all of his first four dishes.

The two waiters were exceptionally caring, and one of them had a pretty handwriting.

The food rate of my dishes is 3 stars due to some lacking ingredients and fish bones. It is 1 star for my boyfriend's dishes due to crudely cut vegetable bits, repetition of some ingredient and mediocre taste, which didn't deserve 85 euro. Our desserts were tasteful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eU1LdVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJr4EvZv5K2RIRCHgQnGV9P0k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eU1LdVdBEAE

Beautiful bistro, a bit hidden in the center of Olbia. Delicious food, excellent service and great wine menu. Would definitely come back and recommend to whoever is in town.

Upplev L' Essenza Bistrot i centrala Olbia – Lyxig middag

L'Essenza Bistrot is a contemporary restaurant located in the historic center of Olbia, Sardinia, known for its innovative Sardinian cuisine and intimate atmosphere.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

L' Essenza Bistrot is a charming eatery in Olbia, Italy, known for its high-end plates and a blend of rustic elegance and modern charm. It offers a delightful culinary experience with a focus on local ingredients and Mediterranean flavors.

L' Essenza Bistrot

A selection of starters from L'Essenza Bistrot.

Guacamole, rapanelli e riso soffiato

Carpaccio di barbabietola, latte di mandorle e radici

Crudo di scampi, rape baby e salsa all'aceto di mele

Sample Menu

Utforska menyn på L' Essenza Bistrot i Olbia, Italien med delikatesser från det lokala köket och kreativa smakkombinationer.

L' Essenza Bistrot erbjuder en unik och charmig atmosfär där varje rätt är en konstnärlig upplevelse. Deras meny är noggrant komponerad för att kombinera traditionella italienska smaker med moderna inslag, perfekt för matälskare och finsmakare som besöker Olbia.

Börja din matresa med några av bistrots eleganta förrätter som balanserar texturer och smaker på ett utsökt sätt.

En frisk mix med krämig guacamole, krispiga rädisor och puffat ris som ger en spännande textur.

Carpaccio di barbabietola, latte di mandorle e radici: 

Tunt skivad rödbeta serverad med krämig mandelmjölk och jordnära rotfrukter för en elegant start.

Crudo di scampi, rape baby e salsa all'aceto di mele: 

Färska råa scampi med milda baby-raper och en syrlig äppelcidervinägersås som lyfter fram havets smaker.

L' Essenza Bistrot bjuder på kreativa huvudrätter som kombinerar färska råvaror från Sardinien med internationella influenser, perfekta för både lunch och middag.

Avsluta din måltid med delikata desserter som speglar bistrons engagemang för smak och estetik.

Upptäck ett urval av noga utvalda viner från Italien och omgivande regioner, liksom hantverksöl och signaturcocktails som kompletterar varje rätt.

Ett brett urval av lokala och internationella viner för att passa alla smaker.

Kreativa och välbalanserade cocktails som lyfter matupplevelsen till nästa nivå.

Upplev en smakfull resa på L' Essenza Bistrot i Olbia! Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

L' Essenza Bistrot - Savory Delights in Olbia

Olbia Municipality

Five-course tasting menu offering a variety of dishes.

Tasting Menus

Choose from a selection of individual dishes.

À la carte

L' Essenza Bistrot i Olbia - En kulinarisk pärla på Sardinien 

Beläget i hjärtat av Olbia på Sardinien, är 

 en charmig och luftig restaurang som bjuder på en unik matupplevelse med höga ambitioner. Restaurangen är känd för sina fantastiska femrätters smakmenyer och välkomponerade à la carte-rätter, där varje tallrik är en kreativ resa genom Sardiniens rika kulinariska traditioner.

 för 85 € där du får uppleva en mångfald av smakrika rätter som är noga utvalda för att balansera och förhöja varandra. För den som föredrar att välja individuella rätter finns även en à la carte-meny tillgänglig från 35 €, med allt från lokala favoriter till innovativa moderna rätter.

En atmosfär av elegans och välkomnande 

Med sina vackra synliga takbjälkar och rustika stenväggar skapar denna bistro en lätt och luftig känsla som är både elegant och inbjudande. Här kan du njuta av dina måltider i en avslappnad men sofistikerad miljö, där det lokala köket får stå i centrum.

Dina smaklökar kan glädjas åt ett brett urval av vegetariska alternativ och delikata desserter.

Restaurangen erbjuder både takeout och leverans för den som vill njuta av maten hemma.

Gratis parkering finns tillgänglig, vilket gör det enkelt att besöka även med bil.

Personalen är känd för sin vänliga och hjälpsamma service, vilket gör varje besök extra minnesvärt.

Restaurangen har även utomhusservering, perfekt för att njuta av det milda sardiska klimatet.

Om du letar efter en restaurang som kombinerar kreativitet, smakrikedom och en genuin lokal känsla, är L' Essenza Bistrot det självklara valet i Olbia. Med sina välkomponerade menyer och högklassiga service lovar denna restaurang en oförglömlig matupplevelse mitt i Sardiniens charmiga stadskärna.

Välkommen att boka bord och upptäcka smakerna i hjärtat av Italien!

L' Essenza Bistrot i Olbia: en smakfull upplevelse med både för- och nackdelar 

L' Essenza Bistrot är en charmig restaurang belägen på Via delle Terme i Olbia, Italien. Den har blivit uppmärksammad för sin innovativa sardinska matlagning och den intima, mysiga atmosfären med synliga bjälkar och stenväggar som skapar en unik och inbjudande miljö. Restaurangen har dessutom fått erkännande av MICHELIN Guide, vilket talar för dess höga kvalitet och finess.

Besökare uppskattar den kreativa och välbalanserade menyn som kombinerar lokala sardinska råvaror med moderna smakkombinationer. Servicen beskrivs ofta som varm, uppmärksam och hjälpsam, vilket gör att gäster känner sig väl omhändertagna under hela måltiden. Dryckesutbudet är också gediget med ett utvalt vin- och cocktailsortiment som kompletterar rätterna väl.

 i en vacker lokal med sten- och trädetaljer.

 som gör besöket personligt och behagligt.

 som bekräftar restaurangens höga standard.

Trots de många positiva aspekterna finns det också vissa nackdelar som besökare har påpekat. Priset ligger i den högre änden, vilket kan göra restaurangen mindre tillgänglig för alla. Parkeringsmöjligheterna är begränsade, vilket kan vara besvärligt för gäster som anländer med bil. En del har även upplevt att portionsstorlekarna är små, vilket kan påverka helhetsintrycket av värdet för pengarna.

 som kan kännas exklusiv för vissa gäster.

 vilket kan vara ett bekymmer i Olbias centrum.

 som vissa gäster kan uppfatta som otillräckliga.

Blandade omdömen om värde för pengarna

 där några kunder känner att priset inte alltid motsvarar upplevelsen.

L' Essenza Bistrot erbjuder en spännande och elegant matupplevelse för matälskare som vill utforska det bästa av Sardinien i en exklusiv men ändå hemtrevlig miljö. Med sin uppmärksamma service och kreativa rätter är det ett utmärkt val för speciella tillfällen. Samtidigt bör man vara medveten om restaurangens högre prisnivå och vissa praktiska begränsningar, som parkeringsmöjligheter och portionsstorlek, för att få en helhetsupplevelse som motsvarar förväntningarna.

Sardegna

Upplev L'Essenza Bistrot i Olbia, Sardinien, för unik, modern sardinsk mat och mysig atmosfär. Boka nu för en oförglömlig kulinarisk resa!

L'Essenza Bistrot Olbia: Innovativ Sardinsk Kök & Intima Atmosfär

Upptäck L'Essenza Bistrot i Olbia, Sardinien, med utsökt modern sardinsk mat, utmärkt service och vinparningar. Reservationsmöjligheter tillgängliga!

L'Essenza Bistrot Olbia: Bästa Restaurang för Finmiddag & Vinparningar

Se öppettider för L'Essenza Bistrot i Olbia, Sardinien, och planera ditt besök. Opererar måndag till lördag, boka i förväg!

Upplev L' Essenza Bistrot i centrala Olbia – Lyxig middag

Mat och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Läge och närliggande attraktioner

Dulchemente