Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Teodoro

Gusto by Sadler is a Michelin-starred restaurant located within the Baglioni Resort in Sardinia, Italy. It offers a blend of traditional and innovative Mediterranean cuisine, with a focus on seafood. The ambiance is praised for its beautiful setting overlooking a garden and swimming pool, providing a serene dining experience. The service is consistently described as impeccable, with attentive and professional staff. Guests commend the quality and presentation of the dishes, highlighting the fusion of local ingredients with creative culinary techniques. While most reviews are highly positive, some guests have noted areas for improvement, such as the need for consistency in certain dishes and service aspects.

Gusto by Sadler – en Michelinupplevelse i Marina di Lu Impostu, Sardinien, Italien.

Gusto by Sadler är en stjärnkrog med en unik plats i hjärtat av Baglioni Resort på Sardiniens kust. Denna restaurang lockar matälskare och resenärer som söker en exklusiv kulinarisk upplevelse med fokus på medelhavsmat, särskilt färska skaldjur. Miljön är elegant och rofylld, med utsikt över en vacker trädgård och poolområde som skapar en perfekt atmosfär för en avkopplande middag.

Menyn på Gusto by Sadler är en innovativ blandning av traditionella och kreativa rätter, där varje detalj är noga utvald för att hylla det lokala sardiska köket. Skaldjur ligger i centrum, men menyn erbjuder också vegetariska alternativ för den som önskar. Måltiderna är noggrant presenterade och balanserar smaker som speglar regionens rika kulinariska arv.

n är ofta prisad för sin professionalitet och uppmärksamhet. Gäster känner sig väl omhändertagna av personalen, som strävar efter att göra varje besök minnesvärt. Restaurangen erbjuder också en elegant miljö som kombinerar lugnet från trädgården och poolen med en sofistikerad atmosfär.

Är Gusto by Sadler en Michelin-stjärnrestaurang?

 Ja, Gusto by Sadler tilldelades en Michelin-stjärna i Michelin-guiden 2022.

Vilken typ av mat serveras på Gusto by Sadler?

 Restaurangen fokuserar på medelhavsköket med betoning på skaldjur och en mix av traditionella och innovativa rätter.

 Den är elegant och lugn, med utsikt över en trädgård och pool som skapar en harmonisk matupplevelse.

 Ja, vegetariska menyer erbjuds på begäran och är väl anpassade.

 Personalen är ofta omdömesgill och professionell, vilket skapar en behaglig och personlig upplevelse för gästerna.

Gäster beskriver ofta sitt besök på Gusto by Sadler som en minnesvärd upplevelse, där den omsorgsfulla servicen och de innovativa smakkombinationerna sticker ut. Rätterna får höga betyg för sin kvalitet och presentation, även om vissa har noterat att vissa rätter kan variera i smak och att servicen ibland kan förbättras ytterligare. Sammantaget är känslan att Gusto är en restaurang där passion och kreativitet möts för att erbjuda en unik matupplevelse.

Europe

Italy

Beläget vid den pittoreska kusten av Marina di Lu Impostu, är Gusto by Sadler en kulinarisk pärla i Sardinien. Denna Michelin-stjärniga restaurang erbjuder en oförglömlig matupplevelse som kombinerar traditionell italiensk gastronomi med moderna inslag. Med en fantastisk utsikt över det glittrande Medelhavet, är varje måltid här inte bara en fest för smaklökarna utan också en visuell njutning.

Gusto by Sadler är känd för sina innovativa rätter som verkligen fångar essensen av Sardinien. Två av restaurangens signaturrätter är den utsökta "Ostron med citrusgelé", som erbjuder en perfekt balans mellan havssmak och fräschör, och den delikata "Lobster Risotto", där varje sked är en smakexplosion av havets rikedomar. Dessa rätter, tillsammans med en noggrant utvald vinlista, gör varje besök till en kulinarisk resa.

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje rätt är skapad med kärlek och passion av kocken som har över 20 års erfarenhet inom fine dining. En intressant anekdot är att många av de lokala ingredienserna kommer från närliggande gårdar, vilket ger en autentisk smak av Sardinien. Kocken är också känd för att personligen besöka sina leverantörer, vilket säkerställer högsta kvalitet på råvarorna.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och fantastiska havsutsikt.

För en unik kulinarisk upplevelse med lokala ingredienser och en fantastisk atmosfär.

Nära restaurangen finns vackra stränder och lokala marknader som erbjuder en smak av Sardinien.

Gör din nästa middag oförglömlig med en reservation på Gusto by Sadler. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den underbara atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig till en unik kulinarisk upplevelse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYalo3eEt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCaMtmDfN3hIRMSCOaZjQUKQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYalo3eEt3EAE

I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant of Hotel Baglioni resort on Sardinia island, Italy. The food was below what we had on most other restaurants on the island and was over priced. In particular the seasoning were lacking. That being said, service and pool-sea views made the stay pleasant though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM01iemlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCaMtmDfN3hIRMSCOaZjQUKQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM01iemlBRRAB

Disappointing, overpriced and far below expectations: My experience at Restaurant Gusto (180€ per person)

We visited on Saturday, June 15, 2024.

Starters

•	Pseudomoule: Very good, with effort. Beautiful construction.
•	Oyster: Exceptional (“Wow”). 10 out of 10.
•	Lobster: Very good. 8.5 out of 10.
•	Fish soup: 3/10, disappointing; lacks depth… sad presentation, mushy texture.

Main Course

•	Ossobuco: 6/10, average. It was okay. Choosing monk fish is a departure from the norm, but the taste was just ordinary!

Desserts

•	Pre-dessert: An apple jelly. My friend simply described it as: “it’s very good compared to hospital jello in Quebec”.
•	Main dessert: Simply bad. We just didn’t eat it…

Service

•	Mathilde: Very good efforts (+++).
•	Marina: Service errors by passing on the left repeatedly, although there was space.
•	Sommelier: Language barrier? He quickly showed us the bottle, mentioned the grape variety, and we often had to ask about the region. He never explained his choice or the wine’s history. Very disappointing in the context of a 1 Michelin star.

Overall, a great disappointment in terms of quality consistency, service quality, and value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb09HZF9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCaMtmDfN3hIRMSCOaZjQUKQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb09HZF9nRRAB

Great experience, I would recommend!
The staff is very professional and nice, I felt cuddled and also the chef came to say hello!
The food was interesting and tasty, I loved the cold spaghetti with oysters!
only problem was the extreme humidity that made anything meant to be crunchy sadly stale.
The bill wasn’t too bad for a Michelin starred restaurant.
I will be back :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydnRlcFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCaMtmDfN3hIRMSCOaZjQUKQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydnRlcFNnEAE

We were guests of the hotel Baglioni and the highlight was having dinner at Gusto. The food was amazing and the service really made it special. Marina took such good care of us - explaining every dish and giving us the best recommendations. Would highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaXBHTTNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCaMtmDfN3hIRMSCOaZjQUKQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaXBHTTNBRRAB

Incredible experience. Everything from the impeccable service to the innovative flavours. The team created such a beautiful evening for my friends special night. Something we’ll remember forever.

Gourmet Restaurang Gusto by Sadler i San Teodoro, Sardinien

Parking

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

A delightful culinary gem rests at the heart of Marina di Lu Impostu, where the enchanting flavors of Sardinia mingle with innovative gastronomy. Welcome to Gusto by Sadler, a gourmet restaurant that promises to tantalize your taste buds while you bask in the stunning vistas of this Italian paradise. The air is fragrant with the scent of fresh herbs and sea salt, a prelude to exquisite dishes that pay homage to local traditions. This spectacular establishment captures the essence of Italian dining, located near the pristine beaches of San Teodoro. Each plate is a masterpiece, showcasing the freshest seafood plucked from surrounding waters, paired with seasonal vegetables grown in the region's rich soils. The culinary prowess of the chefs transforms local ingredients into vibrant creations, from homemade pastas adorned with succulent sauces to artisanal desserts that are as beautiful as they are delicious. As you savor each morsel, the ambiance enchants with elegantly set tables overlooking lush greenery and shimmering turquoise waters. The subtle clink of glasses raised in toast complements the gentle whispers of the Mediterranean breeze, crafting an experience that stimulates all the senses. A visit to Gusto by Sadler is not merely a meal; it’s a journey into the heart of Sardinian culture—an indulgent escape that beckons both food enthusiasts and casual diners alike. Whether gathering with friends, celebrating a special occasion, or simply treating yourself to an unforgettable evening, this gourmet haven ensures that every bite is steeped in the warmth of Italian hospitality, making it a must-visit for anyone exploring the enchanting charm of northern Sardinia.

GOURMET RESTAURANT “GUSTO BY SADLER”

A selection of Mediterranean dishes crafted by Chef Claudio Sadler, featuring innovative combinations and local ingredients.

Spaghetti trafilati oro “Verrigni” aglio, olio e peperoncino

Tagliolini verdi al plancton con crema di cozze, gel al limone e panure al limone

Lorighittas di Morgongiori con ragù di agnellone sardo, melanzane, mentuccia e pecorino nostrano

Gnocchetti di ortiche con crema al granchio blu, polpa di granchio reale e fiori di zucchina

Risotto ai fichi d’india con tartare di tonno, caviale nero di cous cous e scorza di arancia

Tortelli farciti di carbonara di mare con calamari sfrangiati e katsuobushi

Catanese di astice tiepido, pomodoro confit, cipolla in agrodolce e crema di datterini gialli

Crudo di pesce Italian sashimi sesta versione: nove tipologie di pesce

Pancotto con uovo pochè, crema di pecorino sardo, cime di rapa, tartufo e fregola soffiata

Tataki di agnello con pesto di shiso all’italiana, crema di funghi e topinambur, verdurine croccanti di stagione

Branzino cotto sul sale, salsa norvegese, patate allo yogurt e salicornia della nostra baia

Padellata di crostacei con pesto di basilico, patate fiammifero e zabaione al dragoncello

Costoletta di agnello farcita di foie gras e tartufo nero in crosta di pane e mandorle tostate

Filetto di cinghiale laccato, salsa al cannonau, purea di barbabietola, crema di funghi trombetta, zucca e olio al coriandolo

Gusto by Sadler Menu

Upptäck en utsökt samling av medelhavsrätter skapade av den hyllade kocken Claudio Sadler, där innovativa kombinationer möter lokala ingredienser för att ge en minnesvärd smakupplevelse vid Via Tavolara i Marina di Lu Impostu.

: Lobster serverad med konfitade tomater, syrlig lök och en krämig sås av gula datterini-tomater som erbjuder en len och balanserad smak.

: En storslagen samling av nio olika sorters rå fisk i säsong, perfekt för den som älskar fräscha och rena smaker från havet.

: En rik rätt med kräm av Pecorino Sardo, turnipsblad, tryffel och krispig fregola, som kombinerar texturer och smaker på ett elegant sätt.

: Lamm tataki serverad med ett italienskt shiso-pesto, svampkräm, jordärtsskocka och säsongens krispiga grönsaker som skapar en smakrik och raffinerad start på måltiden.

: Klassiska spaghetti med vitlök, olivolja och chilipeppar som hyllar enkelheten och kvaliteten i varje ingrediens.

: Grön tagliolini med plankton, musselkräm, citrongelé och citronpanering som bjuder på en frisk och havsinspirerad smakpalett.

: Sardinsk lammragù med lokala smaker av aubergine, mynta och pecorinoost som ger en mustig och autentisk upplevelse.

: Nettle-gnocchi med blåkrabbröra, kungskrabbs kött och squashblommor som levererar en spännande balans mellan jordiga och havsinspirerade toner.

: Risotto med taggig päron, tonfisktartar, svart couscous-kaviar och apelsinzest för en kombination av fruktiga och marina smaker.

: Fyllda tortelli med havets carbonara, strimlad bläckfisk och katsuobushi som ger en rik och unik pastaupplevelse.

: Havsabborre tillagad i salt, serverad med norsk sås, yoghurtpotatis och salicornia från vår egen bukt, som kombinerar fräscha och krispiga element.

: En skaldjursstek med basilikapesto, tändsticksstavar av potatis och dragonzabaione som förhöjer smakerna i en lyxig rätt.

: Lammkotlett fylld med foie gras och svart tryffel, inbakad i bröd och rostade mandlar för en elegant och smakrik avslutning.

: Vildsvinsfilé med cannonau-sås, rödbetspuré, trumpetmushroomkräm, pumpa och korianderolja som erbjuder en djup och komplex smakupplevelse.

 – ett noga utvalt sortiment som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen.

 – kreativa och välbalanserade drinkar för att starta kvällen eller som sällskap till maten.

 – perfekt för en avkopplande paus efter måltiden eller som energiboost under dagen.

Upplev kulinarisk magi på Gusto by Sadler i Marina di Lu Impostu! Njut av gourmeträtter i en avslappnad atmosfär. Boka ditt bord idag!

Gourmetrestaurang Gusto i San Teodoro vid stranden

San Teodoro Municipality

Experience high-quality Mediterranean cuisine awarded one Michelin star.

Michelin Starred Cuisine

Enjoy expertly selected wines to complement each dish.

Wine Pairing

A special menu available upon request for vegetarian guests.

Vegetarian Menu

Gourmet restaurant Gusto by Sadler i Marina di Lu Impostu, Sardinien Italien 

Beläget längs den natursköna Via Tavolara i Marina di Lu Impostu, erbjuder 

 en unik matupplevelse för finsmakare och resenärer som söker det lilla extra på Sardinien. Här möts du av en atmosfär där medelhavets smaker lyfts till enastående nivåer med inspiration från en Michelin-stjärnkök.

, där varje rätt är en konstnärlig skapelse med noggrant utvalda råvaror. Gäster kan även njuta av ett urval av 

 som förhöjer smakerna i varje rätt perfekt. Restaurangen erbjuder dessutom en specialkomponerad 

 för dem som önskar växtbaserade kulinariska upplevelser, tillgänglig på förfrågan.

Service och atmosfär som förhöjer upplevelsen

På Gusto möts du av personlig och professionell service i en elegant men ändå välkomnande miljö. Personalen tar sig tid att förklara varje rätt och rekommendera passande drycker, vilket skapar en omsorgsfull och minnesvärd middagsstund. Restaurangen är dessutom 

reservationsbar, har gratis parkering och accepterar kreditkort

Upplev högkvalitativ medelhavsmat som tilldelats en Michelin-stjärna, tillagad med kreativitet och precision.

Njut av noga utvalda viner som komplementerar de rika och varierade smakerna i varje maträtt.

En specialmeny finns tillgänglig för vegetarianer, med kreativa och smakrika alternativ.

För dig som uppskattar en kombination av gastronomisk konst, ett förstklassigt vinutbud och en inbjudande atmosfär, är Gusto by Sadler ett måste under ditt besök på Sardinien. Den här restaurangen passar perfekt för en elegant middag, en romantisk kväll eller för att fira speciella tillfällen med nära och kära.

Sardegna

Upplev Michelin-stjärnmat i vackra San Teodoro. Känn smaken av innovativ medelhavsmat och otrolig service på Gusto by Sadler! Boka ditt bord idag!

Gusto by Sadler - Michelin-stjärnrestaurang i San Teodoro

Upptäck den smakfyllda menyn på Gusto by Sadler. Från havets läckerheter till vegetariska alternativ, varje rätt är en smakupplevelse!

Utforska Gusto by Sadler Meny och Erbjudanden i San Teodoro

Planera din perfekta middag på Gusto by Sadler. Njut av utsökt mat och fantastisk atmosfär i vackra Marina di Lu Impostu!

Gourmet Restaurang Gusto by Sadler i San Teodoro, Sardinien

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag