Panarea, located in the Aeolian Islands, exudes a truly magical charm. This trip is etched forever in my heart. The natural beauty is absolutely stunning, and the atmosphere is incredibly relaxed. Venturing out on the sea by boat, you can explore the unreal scenery. The food, sourced fresh from the sea, is delightful, and the absence of cars on this quaint island adds to its appeal. Panarea is the ideal destination for those who adore the sea and seek a tranquil holiday infused with a love for Italy.

The magical island 

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Malfa

Guests frequently praise the stunning location, exceptional service, and high-quality food and wine offerings. However, some have noted concerns regarding food allergies and service coordination.

Upptäck Capofaro Locanda & Malvasia på Salina, Italien 

Capofaro Locanda & Malvasia är en exklusiv pärla belägen på ön Salina i Sicilien, Italien. Här möts du av en enastående kombination av spektakulära vyer över havet, prisbelönta viner och omsorgsfullt komponerade rätter – perfekt för både vinälskare och gourmeter som söker en unik upplevelse. Den lugna och natursköna omgivningen ger en rofylld tillflykt från vardagens brus, och hotellets design inspirerar till avkoppling och njutning i varje hörn.

Det som verkligen skiljer Capofaro Locanda & Malvasia från andra destinationer är den sofistikerade vinupplevelsen. Här kan du njuta av noggrant utvalda viner från den egna vingården, ledda av passionerade experter som delar med sig av sin kunskap och stolthet. Restaurangen erbjuder en meny som speglar det bästa av lokala råvaror med inslag av det sicilianska köket, där varje rätt är skapad för att harmonisera med vinets smaker.

Gäster lovordar ofta den magnifika platsen och vinprovningarna, men det finns också blandade omdömen om servicenivån. Vissa besökare har upplevt lång väntetid och bristande koordinering i servicen, medan andra lyfter fram vänlig och kunnig personal. En viktig aspekt att notera är att restaurangen har fått kritik för hantering av matallergier, vilket gör det viktigt för allergiker att vara extra försiktiga.

Är Capofaro Locanda & Malvasia husdjursvänligt?

 Ja, husdjur är tillåtna på förfrågan utan extra kostnad.

 Incheckning från 15:00 och utcheckning före 11:00.

Erbjuder hotellet transfer till flygplatsen?

 Ja, privata transfers finns tillgängliga mot en avgift.

Sammanfattningsvis uppskattar många besökare Capofaro för dess fantastiska läge och kvalitativa vinprovningar. Restaurangen erbjuder en smakrik och välkomponerad meny, men upplevelsen kan variera beroende på service och särskilda behov som matallergier. Capofaro är ett perfekt val för den som söker en lyxig och naturnära vistelse med ett passionerat fokus på vin och gastronomi. Vänlig personal och en elegant miljö gör detta till ett minnesvärt resmål på Aeoliska öarna.

Välkommen till Capofaro Locanda & Malvasia – där smak, natur och elegans möts i perfekt harmoni.

Europe

Italy

Capofaro Locanda & Malvasia, beläget på Isola di Salina, erbjuder en unik kombination av avkoppling och gastronomiska upplevelser. Med sin fantastiska utsikt över Medelhavet och omgivande vinfält, har denna anläggning blivit en populär destination för både lokalbefolkning och turister. Sedan öppnandet har Capofaro blivit känt för sin eleganta atmosfär och högkvalitativa service, vilket gör det till en idealisk plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Matupplevelsen på Capofaro är en hyllning till det lokala köket, med fokus på färska, säsongsbetonade ingredienser. Menyn erbjuder en rad rätter inspirerade av den sicilianska traditionen, där varje måltid är noggrant komponerad för att framhäva de naturliga smakerna. Besökare kan njuta av en rad utsökta rätter, inklusive:

Utsökta Malvasia-viner från egna vingårdar

Capofaro erbjuder bekväma rum med modern inredning och fantastisk utsikt över havet. Gäster kan njuta av en utomhuspool och en vacker trädgård, perfekt för avkoppling efter en dag av utforskande. Dessutom finns det möjlighet till vinprovning, vilket ger en djupare förståelse för de lokala vintraditionerna.

Beläget i den pittoreska byn Malfa, är Capofaro en utmärkt bas för att utforska de Eoliska öarna. Området är rikt på kultur och historia, med flera vackra stränder och vandringsleder i närheten. Besökare kan också njuta av lokala marknader och traditionella festivaler som firar öns rika arv.

Upplev den unika atmosfären och kulinariska läckerheterna på Capofaro Locanda & Malvasia. Boka ditt besök idag och njut av en oförglömlig upplevelse på denna fantastiska plats i Malfa.

Oceanfront resort offering relaxed rooms & free breakfast, plus an outdoor pool & upscale dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OG9MN2NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNfrn-7ZxFhMRIwBMk4KXJW0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OG9MN2NBEAE

We went for dinner. The location is spectacular, with a big miss being an horrible padel court in between the wine yards and the lighthouse. What a touch of class…
The dinner was okeyish. Hit and miss with very long waiting time. The staff is clearly trained to be stiff, pretentious, unwelcoming and never smile. Given the price, definitely not recommended.🤷‍♂️ just go for an aperitif if you are really keen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucVl5ZDJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNfrn-7ZxFhMRIwBMk4KXJW0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucVl5ZDJRRRAB

Went for lunch on Sunday and even though very quiet we had excellent service and food - Nino knew his wines and very passionate about the estate. Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMV9yVzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNfrn-7ZxFhMRIwBMk4KXJW0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMV9yVzN3RRAB

On July 17, we had a family dinner for 11 guests. My son has various food allergies, all of which were carefully—excruciatingly—shared with the restaurant well ahead of his order being placed. We repeated the allergies in both English and Italian. Unfortunately, my son had a serious food allergy reaction, and it’s unclear whether his dish actually included the allergen or whether this was cross-contamination. Whatever it was, it was clearly the restaurant at fault. We ended up in the emergency room, on a remote island, which was not fun. This lack of care by the restaurant and its staff was very disappointing. There was no follow up or help. My hunch is that there was a mix up between the serving staff and the kitchen. I love the restaurant, the setting, but I was let down. I don’t think I will be back. If you are concerned about food allergies, please be careful at Capofaro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlLXBIUm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNfrn-7ZxFhMRIwBMk4KXJW0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlLXBIUm1RRRAB

Excellent place to stay in the Aeolian Islands, very beautiful, clean, and well managed. Located outside of the port town of Santa Marina but transportation is easily accessible. Restaurant is very good with a friendly staff. Wine tasting available.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxcnRfOG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNfrn-7ZxFhMRIwBMk4KXJW0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxcnRfOG9BRRAB

The place is beautiful and we had a wonderful evening sipping wine produced in the estate, some really good drinks and fresh seafood. The venue is carefully designed from an architectural viewpoint and the staff very courteous and well meaning. The three stars review comes from the lack of coordination and design in the way service is administered. When a client arrives or needs to pay the bill, they have to wonder around looking for someone able to help, and if a reception desk (or staff) exists, it is neither indicated at all nor found on the path in. On top of this, during our time there we had to get up and go search for attention twice, something not acceptable in a place of this level. The staff is plentiful and ready to help, what evidently lacks is some coordination that makes sure it is delivered in a timely and effortless way.

Last but not least, do not come here if anything other than a generous budget. This is not a place intended for casual travelers and the prices fully reflect it.

Capofaro Locanda & Malvasia i Malfa – Lyxigt boende vid havet

Capofaro Locanda & Malvasia is a luxury hotel located on the island of Salina in the Aeolian Islands, Sicily, Italy. The estate is owned by the Tasca d’Almerita family, renowned Sicilian wine producers for eight generations. The property includes a historic lighthouse, which has been restored to offer six spectacular rooms and suites. The hotel is a member of Relais & Châteaux since 2017.

Capofaro Locanda & Malvasia History Overview 

Nestled on the enchanting island of Salina, Capofaro Locanda & Malvasia offers more than just luxury accommodations and exquisite wine experiences; it embodies a rich historical legacy dating back to the mid-19th century. This unique estate originally stood as a vital lighthouse, guiding seafarers safely through the surrounding Sicilian waters.

The story begins in 1850 when the lighthouse was established on the promontory of Capofaro, serving as a crucial beacon along the Aeolian Islands. For over a century, it stood as a symbol of maritime safety and Sicilian heritage.

In 2017, the prestigious Tasca d'Almerita family acquired the estate, embarking on an ambitious renovation project to blend its historical roots with modern luxury. By 2018, the lighthouse was meticulously restored and transformed to include six elegant rooms and suites, each offering stunning views of the surrounding vineyards and coastline.

 stands out as an exceptional destination that harmoniously fuses historical significance with contemporary elegance. Guests experience the charm of a historic lighthouse estate alongside world-class wine tasting and dining, immersed in the natural beauty of Salina island.

 Lighthouse established on the promontory of Capofaro, marking the estate's historical origin.

 Acquisition by the Tasca d'Almerita family who initiated extensive renovations blending tradition and luxury.

 Restoration of the lighthouse completed with the addition of six luxurious rooms and suites.

Outdoor Pool

Free Breakfast

A hidden gem in the Sicilian archipelago, Capofaro Locanda & Malvasia offers a unique experience that celebrates the island’s heritage with locally sourced dishes and stunning views of the Mediterranean.

Capofaro Locanda & Malvasia

Upscale Dining

A hidden gem in the Sicilian archipelago, Capofaro Locanda & Malvasia offers a unique experience that celebrates the island’s heritage with breathtaking views, upscale dining, and a serene atmosphere perfect for relaxation and adventure.

A hidden gem in the Sicilian archipelago, Capofaro Locanda & Malvasia offers a unique experience that celebrates the island’s heritage with upscale dining and breathtaking views of the Mediterranean.

A hidden gem in the Sicilian archipelago, Capofaro Locanda & Malvasia offers a unique experience that celebrates the island’s heritage with exquisite dining and picturesque views of Sicily.

Experience traditional Sicilian cuisine with a modern twist, featuring fresh, locally sourced ingredients.

Breakfast Buffet

Eggs cooked to order

Pancakes with ricotta, apricots, and Malvasia

Capofaro Locanda & Malvasia Menu

Capofaro Locanda & Malvasia menu översikt och matupplevelse i Malfa, Sicilien Italien för matälskare och resenärer.

Välkommen till Capofaro Locanda & Malvasia, en pärla på ön Salina i Malfa, där du kan njuta av autentisk siciliansk mat tillagad med färska, lokala råvaror från den egna gården. Menyn bjuder på en smakresa med rätter som speglar regionens rika kulinariska traditioner med en modern twist.

Börja din måltid med en elegant involtino di pesce spada con finocchio, en tunnrullad svärdfisk fylld med den aromatiska smaken av fänkål. Den här förrätten är både lätt och smakrik, perfekt för att väcka aptiten.

Capofaros huvudrätter erbjuder en underbar balans mellan havets läckerheter och gårdens färska örter. Prova den krämiga pasta al pesto di erbette dell'orto, där pasta möter en grön pesto gjord på örter plockade från trädgården. Eller njut av mackerel gratin, en gratäng med makrill som kombinerar havets friskhet med en krispig, gyllene yta.

Avsluta med en uppfriskande orange sorbet, som fångar den intensiva smaken av sicilienska apelsiner och ger en lätt och fräsch avslutning på måltiden.

För att komplettera din måltid erbjuder Capofaro ett noga utvalt sortiment av viner, inklusive deras berömda Malvasia-viner från den egna vingården. Den charmiga miljön vid havet och den omsorgsfulla tillagningen av varje rätt gör denna restaurangupplevelse minnesvärd för såväl matentusiaster som trendmedvetna resenärer.

Färska råvaror från den egna gården: 

Alla rätter är skapade med ingredienser som hämtas direkt från Capofaros egna trädgård och vingård.

Rätterna kombinerar klassiska smaker från Sicilien med modern matlagning.

Capofaro erbjuder en exklusiv vinlista med Malvasia-viner från egen produktion som förhöjer matupplevelsen.

Upplev det unika hos Capofaro Locanda & Malvasia i Malfa, Sicilien! Njut av fantastisk mat och oslagbar utsikt. Boka din vistelse idag!

Capofaro Locanda Malfa: Romantiskt med Utsikt

Malfa Municipality

Enjoy guided tastings of the estate’s Malvasia wines, led by expert sommeliers.

Wine Tasting

Participate in themed cooking weeks at the prestigious Anna Tasca Lanza cooking school.

Cooking Classes

Embark on boat trips to nearby islands, including Stromboli by night to witness volcanic eruptions.

Boat Excursions

Capofaro Locanda & Malvasia på Salina, en siciliansk pärla vid havet.

Beläget på den charmiga ön Salina i Italien, erbjuder Capofaro Locanda & Malvasia en unik kombination av naturskönhet, gastronomiska upplevelser och avkoppling vid Medelhavet. Här kan du njuta av en spektakulär utsikt över vinodlingar och havet, samtidigt som du bor i bekväma och välskötta rum med tillgång till en pool och en exklusiv restaurang.

Upptäck smakrika äventyr och välbefinnande

Capofaro erbjuder flera exklusiva aktiviteter för att göra din vistelse minnesvärd. Perfekt för matentusiaster och livsnjutare finns här möjligheten att delta i guidade vinprovningar där du får smaka på utvalda viner producerade direkt från gården. För 50 EUR får du en inblick i Siciliens vintradition ledd av en expert som delar passion och kunskap.

Vill du lära dig matlagning på riktigt? Delta i interaktiva matlagningskurser med deras skickliga kock som förmedlar traditionella sicilianska tekniker. För 100 EUR får du laga lokala rätter och ta med dig smakrika recept hem.

För den som vill kombinera vardagslyx med hälsa erbjuds yogapass på morgonen med en magisk utsikt över vinodlingarna och havet. En perfekt start på dagen för kropp och själ, till ett pris av 30 EUR.

praktisk information och tips för besökare

 Beläget i Malfa på Salina, med enkel transport från Santa Marina.

 Accepterar kreditkort, ej bara kontanter.

 En exklusiv destination med priser som speglar kvalitet och läge.

Capofaro Locanda & Malvasia är en destination för dig som söker en kombination av siciliansk kultur, kulinariska upplevelser och avkopplande miljö med utsikt över Aeoliska havet. Trots några omdömen om service och prisnivå är den nya generationens besökare ofta hänförda av den genuina passionen för vin och mat, samt den hänförande naturen runt omkring.

Capofaro Locanda & Malvasia: a coastal gem in Malfa, Sicilia 

Nestled on the picturesque island of Salina in the Aeolian archipelago, Capofaro Locanda & Malvasia offers a stunning oceanfront escape combining luxury lodging, exquisite dining, and unique wine experiences. 

with the sea stretching endlessly beyond the vineyard-clad landscape, making it an idyllic spot for travelers seeking tranquility and natural beauty.

Capofaro is renowned for its exceptional wine tasting experiences, showcasing estate-produced Malvasia wines that capture the essence of local terroir. Guests can indulge in high-quality, locally sourced food expertly paired with these wines, elevating the dining experience to new heights. The restaurant's menu reflects the island's rich culinary heritage, although dinner options may feel somewhat limited to some diners.

luxury accommodations and attentive service

The resort offers luxurious rooms with modern amenities and clean, beautifully designed spaces that invite relaxation. The staff is generally friendly and attentive, contributing to an enjoyable stay. However, some visitors have noted that service speed can slow during peak times, and coordination issues may occasionally arise, especially during busy periods.

While Capofaro offers a remarkable setting and many upscale features, potential guests should be aware of some important considerations. There have been reports of food allergies caused by cross-contamination, so those with sensitivities should exercise caution. Additionally, the resort's pricing reflects its premium positioning and is best suited for travelers with a generous budget.

 Stunning location with panoramic sea views, exceptional wine tastings, high-quality local cuisine, luxurious accommodations, and friendly staff.

 Slow service during busy times, risk of food allergies due to cross-contamination, limited dinner menu options, and premium pricing.

Sicily Region

Upplev authentisk siciliansk mat och fantastiska vinprovningar på Capofaro Locanda & Malvasia på Salina. Boka din lyxupplevelse idag!

Luksuriöst boende på Capofaro Locanda & Malvasia, Salina

Utforska den historiska gården med sevärdheter, vackra vyer och unika vinupplevelser på Capofaro Locanda & Malvasia. Perfekt för din nästa semester!

Upptäck Salinas charm vid Capofaro Locanda & Malvasia

Öppettider för Capofaro Locanda & Malvasia, Salina. Hitta öppettider för Capofaro Locanda & Malvasia på Salina, Sicilia - novacircle.com