Översikt över menyn
In Cucina Dai Pennisi är en restaurang belägen i hjärtat av Linguaglossa, Italien, som erbjuder en autentisk smak av siciliansk matlagning. Med fokus på lokala råvaror och traditionella recept, strävar kocken efter att skapa en meny som reflekterar den rika gastronomiska kulturen i regionen. Den kulinariska filosofin bygger på att kombinera tradition med innovation, vilket resulterar i rätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande. Restaurangen har fått erkännande från Michelin-guiden, vilket bekräftar dess kvalitet och engagemang för att erbjuda en minnesvärd matupplevelse.
Med en inbjudande atmosfär och en passion för matlagning, är In Cucina Dai Pennisi en plats där varje måltid är en fest för sinnena.
Restaurangen erbjuder en varierad meny som tillfredsställer både köttälskare och vegetarianer, vilket gör den till en utmärkt destination för alla typer av matgäster.
Denna plats är perfekt för både en romantisk middag och en familjesammankomst.
Med en betagande utsikt över Etna, är det en upplevelse som inte får missas.
Restaurangen är öppen för lunch och middag, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av en måltid när som helst på dagen.
In Cucina Dai Pennisi är en plats där varje måltid berättar en historia.
Besök oss för att uppleva den sanna smaken av Sicilien.
Varmt välkomna till In Cucina Dai Pennisi!
Vår meny är en hyllning till de lokala råvarorna och den sicilianska kulturen.
Vi erbjuder en rad signaturrätter som fångar essensen av vår kulinariska tradition.
Vår kock använder en kombination av traditionella tekniker och moderna influenser för att skapa unika smakupplevelser.
Våra rätter är noggrant utvalda för att erbjuda en balans av smaker och texturer.
Vi är stolta över att kunna erbjuda en meny som förändras med säsongerna, vilket säkerställer att våra gäster alltid får de färskaste ingredienserna.
Våra signaturrätter inkluderar:
1. Pasta alla Norma - En klassisk siciliansk rätt med aubergine och ricotta.
2. Färsk fisk från Medelhavet - Grillas till perfektion och serveras med lokala örter.
3. Siciliansk caponata - En smakrik grönsaksrätt med en söt och syrlig sås.
4. Tiramisu - En klassisk italiensk dessert som avslutar måltiden på bästa sätt.
Våra drycker är noggrant utvalda för att komplettera varje rätt.
Vi erbjuder ett brett urval av lokala viner och hantverksöl, samt signaturcocktails.
Våra bartenderar är experter på mixologi och kan rekommendera den perfekta drycken för att förhöja din måltid.
Vi har även ett urval av alkoholfria alternativ för dem som föredrar det.
För dem med speciella kostbehov erbjuder vi ett brett utbud av alternativ.
Vi har vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter.
Vårt mål är att alla ska kunna njuta av en fantastisk måltid hos oss.
Kocken rekommenderar alltid säsongens specialiteter.
Vi erbjuder alltid färska råvaror och rätter som speglar säsongens bästa.
Kom och upplev vår meny på In Cucina Dai Pennisi.
Vi ser fram emot att välkomna dig till en oförglömlig matupplevelse.
Boka ditt bord idag!




