
SELECTED RESTAURANT
Badia, Italy
Ristorante Porcino i Badia – Exklusiv matupplevelse i Sydtyrol
Välkommen till Ristorante Porcino, en gömd pärla i Badia, Italien, där traditionell alpin matlagning möter modern kreativitet. Beläget vid foten av Dolomiterna, erbjuder denna restaurang en atmosfär av elegans och värme, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en kulinarisk upplevelse som är både visuell och smakfull, med en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser.
En av de mest älskade rätterna är den utsökta "Wagyu-burgaren", som är grillad till perfektion och serveras med en hemlagad tryffelmajonnäs och krispiga sötpotatispommes. För den som söker något mer traditionellt, rekommenderas "Canederli", en typisk sydtyrolsk dumpling, fylld med smakrik speck och serverad med en rik svampsås. Varje tugga är en hyllning till regionens rika kulinariska arv.
Ristorante Porcino är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Med en passion för att skapa minnen genom mat, erbjuder ägarna Michaela och Marco en personlig touch som gör varje besök unikt. De är kända för sina noggrant utvalda viner, som perfekt kompletterar varje rätt, och deras engagemang för att ge en oförglömlig service.
En intressant anekdot är att restaurangen har en egen trädgård där många av de örter och grönsaker som används i rätterna odlas. Detta ger inte bara en fantastisk smak, utan också en känsla av att vara i harmoni med naturen.
Ristorante Porcino är en plats där varje måltid berättar en historia, och där varje besökare lämnar med en känsla av att ha upplevt något speciellt.
Vanliga frågor
- Vad är Ristorante Porcino känt för?
Ristorante Porcino är känt för sina innovativa rätter som kombinerar traditionell sydtyrolsk mat med moderna inslag, samt en imponerande vinlista.
- Varför ska jag besöka?
Besök Ristorante Porcino för en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö, med en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror.
- Vad finns i närheten?
Ristorante Porcino ligger nära flera populära vandringsleder och skidbackar, vilket gör det till en perfekt plats för en paus efter en dag av äventyr.
Besök oss idag!
Vi inbjuder dig att uppleva den unika atmosfären och den utsökta maten på Ristorante Porcino. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
19:30–21:00
Tisdag
19:30–21:00
Onsdag
Closed
Torsdag
19:30–21:00
Fredag
19:30–21:00
Lördag
19:30–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...