Ristorante del Fagioli – En äkta toskansk matupplevelse i Florens

Name: Ristorante del Fagioli
Address: Corso dei Tintori, 47-red, 50122 Firenze FI, Italy, Florence, 50122, IT
Telephone: 055 244285
Price range: $$

I hjärtat av Florens, längs den charmiga Corso dei Tintori, ligger Ristorante del Fagioli , en traditionell toskansk restaurang som kombinerar rustik charm med en varm och välkomnande atmosfär. Här serveras autentiska rätter som ribollita, pappa al pomodoro och den världsberömda Florentinska biffen, Bistecca alla Fiorentina, tillagade med kärlek och hantverk.

En smak av Toscana med familjär känsla

Besökare hyllar Ristorante del Fagioli för dess genuina hemlagade mat och den familjära atmosfären där både lokalbor och turister känner sig som hemma. Den fräscha pappan, handgjorda pastarätterna och de mustiga sopporna ger en härlig balans mellan tradition och smakrikedom. Restaurangens service är varm och personlig, där personalen gärna delar med sig av rekommendationer.

Måste prova rätter

Florentinsk biff (Bistecca alla Fiorentina): En saftig, träkolsgrillad köttbit som är signaturen för restaurangen.
Ribollita: En traditionell toskansk grönsakssoppa, som är både mättande och full av smak.
Pici med tomatsås: Handgjorda pastasorter som är lätta och perfekt tillagade.

Vanliga frågor om Ristorante del Fagioli

Accepterar Ristorante del Fagioli kreditkort? Nej, restaurangen tar endast emot kontantbetalning.
Vilka är öppettiderna? Restaurangen är öppen måndag till fredag 12:30–14:30 och 19:30–22:30, stängd på helger.
Behöver man boka bord i förväg? Ja, på grund av populariteten rekommenderas att boka bord i förväg.

Sammanfattning av känslan i restaurangen

Den allmänna känslan bland gäster på Ristorante del Fagioli är mycket positiv. Restaurangen uppskattas för sin äkta toskanska mat och den familjära, mysiga miljön. Personalen beskrivs som vänlig och hjälpsam, vilket gör att man känner sig välkommen från första stund. En liten nackdel som nämnts är att restaurangen endast tar emot kontanter, men det anses inte påverka den totala upplevelsen negativt.

historisk översikt av ristorante del fagioli

Historisk översikt av ristorante del fagioli

Ristorante del Fagioli är en anrik trattoria i Florens, Italien, som är känd för sin äkta toskanska matkultur. Det är en plats där historia möter kulinarisk tradition, särskilt berömd för sin florentinska biff. Denna restaurang har länge varit en favorit bland lokalbor och matälskare som söker en genuin toskansk upplevelse.

Under 2024 genomgick restaurangen en betydande förändring genom att modernisera sin inredning, vilket inkluderade att installera ett öppet kök. Detta förbättrade inte bara den visuella atmosfären utan gav gästerna en unik möjlighet att se sina måltider tillagas i realtid, vilket förhöjde den kulinariska upplevelsen.

Ristorante del Fagioli i korthet

Ristorante del Fagioli, beläget på Corso dei Tintori i Florens, erbjuder en autentisk toskansk matupplevelse i en varm och inbjudande atmosfär. Med en meny som sträcker sig från vegetariska alternativ till köttälskande rätter, är detta en plats där både lokalbefolkningen och turister samlas för att njuta av traditionell italiensk mat.

Fördelar

Äkta toskansk mat
Vänlig och välkomnande personal
Mysig och intim atmosfär
Högt rekommenderad Florentinsk biff
Hemlagad pasta och desserter
Bra värde för pengarna
Populär bland både lokalbefolkning och turister

Nackdelar

Endast kontantbetalning
Begränsade öppettider (stängt på helger)
Inga bokningar via vissa plattformar

Ideal för

Ristorante del Fagioli är perfekt för familjemiddagar, romantiska dejter eller en kväll med vänner. Den avslappnade atmosfären och den vänliga servicen gör det till en utmärkt plats för att njuta av en god måltid.

Saker att veta innan du besöker

Boka bord i förväg, särskilt på helger
Ta med kontanter, eftersom de endast accepterar kontantbetalningar
Var beredd på att vänta under rusningstid

Övergripande intryck

Ristorante del Fagioli erbjuder en genuin smak av Toscana i en avslappnad miljö. Med en meny som hyllar traditionella rätter och en atmosfär som känns som hemma, är det en plats som lämnar ett bestående intryck. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den äkta italienska upplevelsen.

4.5