La buona novella - bistrot italiano menyöversikt i florens hotel grand hotel minerva
På La Buona Novella, beläget i det eleganta Grand Hotel Minerva i hjärtat av Florens, kan du njuta av en utsökt meny som förenar modern italiensk och medelhavsinspirerad matlagning med samtida inslag. Den här bistron är en perfekt destination för matälskare och resenärer som söker en genuin men innovativ smakupplevelse.
Förrätter
Även om menyn fokuserar främst på huvudrätter, bjuder La Buona Novella ofta på smakfulla förrätter som sätter tonen för en komplett italiensk kväll. Njut av klassiska antipasti som färska bruschetta, krämiga mozzarellarätter och lokala charkuterier.
Huvudrätter
La Buona Novella erbjuder enastående italiensk och medelhavsinspirerad mat med moderna inslag som förhöjer varje rätt. Ingredienserna är noga utvalda för att skapa en balans mellan tradition och innovation, vilket gör varje huvudrätt till en smakupplevelse utöver det vanliga.
Dessert
Avrunda din måltid med klassiska italienska desserter som tiramisu, panna cotta och gelato, där söta smaker och krämiga texturer skapar en perfekt avslutning på din kulinariska resa.
Drycker
Komplettera din middag med ett urval av fina italienska viner, klassiska cocktails eller uppfriskande alkoholfria alternativ. Varje dryck är noggrant utvald för att passa den italienska och medelhavsinspirerade maten och höja smakupplevelsen.
Specialerbjudanden
- Säsongsbetonade rätter som anpassas efter färska, lokala råvaror för att ge en unik upplevelse vid varje besök.
- Temakvällar med fokus på olika italienska regioners kulinariska specialiteter.




