
BIB GOURMAND
Montefalco, Italy
Agriturismo Camiano Piccolo Menyöversikt 2024 Skäm bort dina sinnen med en autentisk umbriansk kulinarisk upplevelse på Agriturismo Camiano Piccolo, där varje rätt är ett hantverk av lokala råvaror och säsongens smaker.
Upptäck vår utsökta meny som kombinerar tradition med kreativitet. Varje avsnitt bjuder på delikatesser som speglar Umbrien och dess rika gastronomiska arv.
Förrätter
Börja din måltid med vår mångsidiga samling av förrätter som framhäver Umbrien på bästa sätt. Bruschette miste erbjuder ett urval av blandat bröd med olika läckra toppings, medan Bruschette al tartufo nero umbro förhöjer smaken med den exklusiva svarta tryffeln från regionen. För köttälskare finns Prosciutto crudo di Norcia IGP, handskuret och fyllt med umbriska traditioner. De krämiga Uova strapazzate al tartufo nero umbro kombinerar fluffiga äggröra med tryffelns intensitet, och Mix di salumi e formaggi umbri samt Selezione di formaggi umbri e muffato di Orvieto presenterar omsorgsfullt utvalda charkuterier och ostar från regionen.
Huvudrätter
Många av våra huvudrätter är en hyllning till Umbrien och dess kulinariska arv. Välj den värmande Zuppa di verdure för en lätt start, eller njut av den klassiska Parmigiana di melanzane med lager av aubergine och ost. För pastaälskare erbjuder vi Stringozzi piccanti in salsa carbonara med en kryddig twist, Tagliatelle al ragù di chianina IGP och Gnocchi di patate di Colfiorito IGP serverade både med fyllig chianina ragù och den unika Sagrantino-vinsåsen. Svart tryffel pryder våra Stringozzi al tartufo nero umbro och Cappellacci con ricotta, spenat och tryffel, som ger en lyxig smakupplevelse. Bland kötträtterna finner du Pollo dello chef, Porcaccia di maiale, och det eleganta Controfiletto di vitello alla griglia, samt dess exklusiva variant med den omtalade umbriska svarta tryffeln.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en utsökt dessert från vår noga utvalda lista. Klassisk Tiramisù och den lena Panna cotta erbjuder tidlösa smaker, medan Semifreddo al bacio Perugina smälter i munnen tack vare Peruginas berömda choklad. Tozzetti umbri al Sagrantino passito kombinerar lokala mandelskorpor med den söta passito-vinet från Sagrantino-druvan. För chokladälskaren finns Tortino al cuore caldo di cioccolato, en varm chokladkaka med smält fyllning, och vi erbjuder även en exklusiv ostbricka med Formaggi umbri e muffato di Orvieto.
Drycker och specialiteter
Vår dryckesmeny kompletterar perfekt varje rätt, med ett rikt urval av lokala viner, inklusive den berömda Sagrantino från Montefalco, samt ett brett sortiment av öl och kaffe. Agriturismo Camiano Piccolo är också känt för sina specials, där den umbriska svarta tryffeln lyfts fram i flera rätter, vilket ger en unik smakdimension som gör varje besök minnesvärt.
- Äkta umbriansk smak – varje rätt är baserad på noggrant utvalda lokala råvaror som speglar regionens kulinariska arv.
- Tryffelälskare dröm – rätter med den exklusiva umbriska svarta tryffeln ger en smakupplevelse utöver det vanliga.
- Familjär atmosfär – njut av en varm och inbjudande miljö med service i världsklass.
Öppet 24 timmar
Måndag
Öppet 24 timmar
Tisdag
Öppet 24 timmar
Onsdag
Öppet 24 timmar
Torsdag
Öppet 24 timmar
Fredag
Öppet 24 timmar
Lördag
Öppet 24 timmar
Söndag
Öppet 24 timmar
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...