Upplev Lou Ressignon – Gourmetrestaurang i Cogne

Lou Ressignon är en charmig restaurang och logi belägen i hjärtat av Cogne, Valle d'Aosta, Italien. Denna pittoreska alpinhus erbjuder en perfekt kombination av traditionell italiensk mat och en varm atmosfär. Med en meny som fokuserar på lokala råvaror, är Lou Ressignon känd för sina utsökta rätter som hjortmedaglione och färsk fisk från Lillaz. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en familjemiddag, kommer du att bli förtrollad av den vänliga servicen och den inbjudande miljön.

Mat och kulinariska läckerheter

Lou Ressignon erbjuder en varierad meny som inkluderar:

• Hjortmedaglione – en av deras signaturrätter.
• Färsk fisk från Lillaz, tillagad med omsorg.
• Polenta med ost – en mustig och smakrik förrätt.
• Crema di Cogne – en utsökt dessert som är ett måste.

Boende

Lou Ressignon erbjuder bekväma och rymliga rum som är väl underhållna. Här kan gästerna njuta av en avkopplande vistelse med tillgång till:

• Personlig och professionell service.
• Möjlighet att se kocken och hans team i köket.
• Bra priser på traditionella rätter.

Läge och närliggande attraktioner

Lou Ressignon ligger på Rue Mines de Cogne, 22, vilket gör det lättillgängligt för besökare som utforskar Cogne. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

• Vackra vandringsleder i Alperna.
• Natursköna vyer och möjligheter för utomhusaktiviteter.
• Kulturhistoriska platser och lokala festivaler.