BIB GOURMAND
Casier, Italy
Upptäck smakerna hos Osteria alla Pasina i Dosson, Italien, med en meny som firar regionala och säsongsbetonade ingredienser i varje rätt.
Den prisbelönta Osteria alla Pasina erbjuder en välkomponerad meny där tradition möter kreativitet. Här kan du njuta av genuina italienska smaker i en avslappnad och familjevänlig miljö, perfekt för luncher med vänner eller en mysig middag.
Förrätter
Börja din smakresa med fräscha och smakrika förrätter som verkligen speglar det italienska kökets hantverk. Prova den delikata Carpaccio alla Pasina, där tunt skivad nötkött kombineras med aromatisk basilika och lagrad ost för en perfekt balans.
För en vegetariskt inspirerad start finns Millefoglie di melanzane – lager av aubergine, basilika, mozzarella och en fyllig tomatsås som smälter samman i munnen.
Om du vill ha något unikt, prova Spada affumicato med rökig svärdfisk, krispig selleri och smakrik mullet roe – en spännande kombination som väcker dina sinnen.
Huvudrätter
Mellanrätterna erbjuder en variation av pastarätter och köttspecialiteter som fångar essensen av det venetianska köket.
Njut av klassiska Tagliatelle med bitter radicchio, salt speck och rostade valnötter, som skapar en perfekt kombination av texturer och smaker.
Eller prova de gröna Tagliolini med svart tryffel, en elegant rätt som förför med sin jordiga arom och krämiga konsistens.
För en havsinspirerad rätt är Spaghetti con vongole med färska musslor och färgglada grönsaksbitar ett fräscht och smakrikt val.
Köttälskare kan njuta av Fagottino di manzo, ett nötköttspaket fyllt med len ricotta på en bädd av radicchio, eller Tagliata di manzo serverad med krispiga ugnsrostade potatisar.
För en annorlunda smakupplevelse finns Calamari ripieni – bläckfisk fylld med radicchio och grillad till perfektion.
Desserter
Avsluta din måltid med utsökta desserter som balanserar sötma och textur för en minnesvärd smakupplevelse.
Terrina di cioccolato, en rik chokladterrine med mandelmassa och mörk choklad, erbjuder en lyxig och sammetslen avslutning.
Mousse all´arancio med pistaciakräm är en fräsch och krämig dessert med lätt citruskaraktär.
För en mer unik touch finns Torta di mandorle med radicchiosylt och vaniljkräm som kombinerar nötighet och mild sötma.
Drycker och specialiteter
För att komplettera måltiden erbjuder Osteria alla Pasina ett noga utvalt sortiment av viner och öl, samt läckra cocktails för en extra festlig känsla.
- Barnvänligt och flexibelt - Menyer anpassade för barn och omsorgsfull hantering av allergier gör att hela familjen kan njuta.
- Trädgård och utomhusservering - Njut av maten i den charmiga trädgården med lekplats och mysiga tak.
- Säsongsbetonade rätter - Menyn ändras regelbundet för att alltid erbjuda färska och lokala råvaror.
Italiensk
€€
Öppet - Stänger 10:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Onsdag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Fredag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Lördag
12:00–14:00, 19:00–22:00
Söndag
12:00–14:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...