Al Covino

Venice, Italy

Al Covino - Intimt Restaurangbesök i Venedig

I hjärtat av Venedig, på den charmiga Calle del Pestrin, ligger Al Covino, en liten bistro som erbjuder en unik matupplevelse. Med endast åtta bord, ger denna intima restaurang en känsla av närhet och gemenskap. Här kan du njuta av kreativa, moderna europeiska rätter som är noggrant tillagade med lokala ingredienser. Den öppna köksdesignen låter gästerna se hur varje rätt förbereds, vilket skapar en fascinerande atmosfär av kulinarisk konst. Al Covino är känt för sina smakfulla menyer som inkluderar både kött, fisk och vegetariska alternativ. En av de mest hyllade rätterna är den perfekt tillagade oxkind som har kokat i över 24 timmar, vilket ger en oemotståndlig mörhet och smak. Dessutom är potatismoset med limoncello en uppfriskande twist som förhöjer hela måltiden.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Al Covino erbjuder en välsmakande avsmakningsmeny som låter gästerna utforska en rad olika rätter. Varje rätt presenteras av kocken Claudio, som med stolthet förklarar ingredienserna och tillagningsmetoderna. Denna personliga touch gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. För den som älskar sötsaker är dessertmenyn också en höjdpunkt. Kocken Claudia skapar läckra efterrätter, inklusive en traditionell panettone som är perfekt för att avsluta en måltid.

Plats och närliggande attraktioner

Al Covino ligger i en av Venedigs mest pittoreska gränder, vilket gör det till en perfekt plats för att njuta av en måltid efter att ha utforskat stadens historiska sevärdheter. Inom gångavstånd finns den berömda Rialtobron och den storslagna Markusplatsen, vilket gör det enkelt att kombinera en kulturell utflykt med en kulinarisk upplevelse.

Vanliga frågor

  • Vad är Al Covino känt för? Al Covino är känt för sina kreativa avsmakningsmenyer och den personliga servicen från kockarna.
  • Varför besöka Al Covino? Besök Al Covino för en unik matupplevelse där varje rätt är en konstverk och servicen är oöverträffad.
  • Vad finns i närheten? I närheten hittar du Rialtobron och Markusplatsen, två av Venedigs mest ikoniska platser.

Besök oss idag

Al Covino är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Med sin intima atmosfär och fantastiska mat är det en perfekt plats för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner. Boka ditt bord idag och upptäck varför Al Covino är en av Venedigs dolda skatter.

Stängt - Öppnar 6:30 PM

Måndag

12:00–14:30, 18:30–22:00

Tisdag

Closed

Onsdag

Closed

Torsdag

12:00–14:30, 18:30–22:00

Fredag

12:00–14:30, 18:30–22:00

Lördag

12:00–14:30, 18:30–22:00

Söndag

12:00–14:30, 18:30–22:00

Loading map...