
Baracca Storica Hostaria
Trebaseleghe, Italy
Menu tradizionale veneta på Baracca Storica Hostaria i Trebaseleghe, Italien.
Upplev det bästa av Veneto-regionens kulinariska arv med Baracca Storica Hostarias noggrant sammansatta meny. Här hittar du allt från aptitretande förrätter till smakrika huvudrätter och klassiska italienska desserter, alla tillagade med färska och högkvalitativa råvaror.
förrätter
Börja din smakresa med "Sopa Coada", en mustig kycklingsoppa full av färska grönsaker och aromatisk buljong, som ger en värmande och genuin start på måltiden. Alternativt kan du njuta av "Minestrone di Verdure e Funghi", en rik grönsakssoppa med svamp som speglar säsongens bästa ingredienser och traditionell italiensk värme.
huvudrätter
Baracca Storica Hostarias huvudrätter erbjuder enastående smaker från Veneto. Prova "Faraona con la Peverada", där grönsaksrik guinea fowl tillagas långsamt i rött vin med lök och kryddor för en djup och komplex smakprofil. Eller välj "Risotto di Fegatini", en krämig risotto med kycklinglever, lök och buljong som är en hyllning till den lokala traditionen.
För köttälskaren finns "Ossada", en smakrik nötköttsrätt tillagad med rött vin, lök och noggrant utvalda kryddor som ger en robust och fyllig upplevelse. Pastafantaster rekommenderas att prova "Tagliatelle con Ragù d'Anatra e Nocciole Tostate", där äggnudlar serveras med en rik ankring och rostade hasselnötter som ger textur och extra smakdimension.
För en autentisk smak av Veneto erbjuds även "Baccalà alla Vicentina", där salt torsk tillagas mjukt i mjölk med lök och serveras med polenta – en klassiker som är älskad för sin milda men rika karaktär.
drycker och specials
Baracca Storica Hostaria kompletterar sin meny med ett urval av utsökta viner, noggrant utvalda för att matcha varje rätts unika smaker. Här kan du även njuta av klassiska cocktails och ett sortiment av öl, vilket gör varje måltid komplett oavsett tillfälle.
- Sopa Coada: Värmande kycklingsoppa med grönsaker och buljong.
- Faraona con la Peverada: Långsamt tillagad vaktel i rödvin med lök och kryddor.
- Tagliatelle con Ragù d'Anatra e Nocciole Tostate: Äggnudlar med ankring och rostade hasselnötter.
Italiensk
null
Stängt - Öppnar 10:00 AM
Måndag
10:00–15:00, 17:00–00:00
Tisdag
10:00–15:00, 17:00–00:00
Onsdag
Closed
Torsdag
10:00–15:00, 17:00–00:00
Fredag
10:00–15:00, 17:00–00:00
Lördag
10:00–15:00, 17:00–00:00
Söndag
10:00–15:00, 17:00–00:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...