
SELECTED RESTAURANT
Riga, Latvia
Le Dome Restaurant Menu i Riga, Lettland – En gastronomisk resa genom baltiska smaker och moderna kulinariska tekniker.
På Le Dome Restaurant, beläget i hjärtat av Rigas gamla stadsdel, möts du av en elegant meny som harmoniskt kombinerar traditionella lettiska råvaror med moderna matlagningstekniker. Här är varje rätt noggrant komponerad för att bjuda på en unik smakupplevelse som både inspirerar och tillfredsställer.
Starters
Börja din måltid med en fräsch och smakrik Baltic Herring, elegant serverad med en grönsakscaviar, krämig gräddfil och en aromatisk dillolja som lyfter fram det bästa av havets smaker. Denna förrätt är en perfekt balans mellan syra, sälta och örtighet.
Mains
För huvudrätt kan du välja mellan två utsökta alternativ som visar på restaurangens skicklighet i att lyfta lokala ingredienser.
- Alder-Rökt Störfilé serverad med potatisfondant, söt purjolök och en frisk gurk-horseradishsås. Denna rätt utstrålar elegans och djup i smakerna.
- Porcini Risotto gjord på krämig arborioris, rik parmesan och en aromatisk grönsaksbuljong som ger en fyllig och jordig smakupplevelse.
Desserts
Avsluta din matupplevelse med en klassisk Apple Tart fylld med äpplen, mjukt smör, kanel och en knaprig botten som smälter i munnen – en perfekt kombination av sött och kryddigt.
Drycker och specials
Le Dome erbjuder även ett noga utvalt sortiment av viner och lokala drycker som harmoniserar med menyns rätter. Restaurangens sommarterrass ger en oförglömlig utsikt över Rigas gamla torn, vilket skapar en perfekt atmosfär för att njuta av middagen.
Öppet nu - Stänger 11:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–23:00
Onsdag
12:00–23:00
Torsdag
12:00–23:00
Fredag
12:00–23:00
Lördag
12:00–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...