Ladda ner

Vilnius

14Horses is praised for its innovative, farm-to-table approach, utilizing local, sustainably sourced ingredients. The ambiance is described as cozy and charming, set in a restored historic mansion in Vilnius Old Town. Service is generally attentive, though some reviews mention occasional lapses. The tasting menu is highlighted for its creativity and seasonal offerings, though some diners note limited vegetarian options.

14horses i vilnius – en kulinarisk pärla med hållbar charm och kreativa smaker 

I hjärtat av Vilnius historiska gamla stad ligger 14Horses, en restaurang som fångar essensen av lokal matlagning med en modern och hållbar twist. Denna charmiga matsal är inrymd i en restaurerad historisk byggnad och erbjuder en varm, inbjudande atmosfär där varje måltid blir en upplevelse utöver det vanliga. Med sin fokus på säsongsbetonade råvaror från närområdet har 14Horses blivit omtyckt av såväl matälskare som trendmedvetna resenärer.

En smakresa med kreativitet och hållbarhet

Många gäster lovordar restaurangens innovativa smakkombinationer och den omsorgsfullt komponerade menyn. Det populära tasting-menyn erbjuder fyra kreativa rätter som för tankarna till en konstnärlig kulinarisk show, där varje rätt är vackert presenterad och balanserad i smak. Extra plus för de fina detaljerna, som hembakat surdegsbröd och små överraskningar från kocken som förhöjer upplevelsen.

 uppskattar det fina urvalet av naturliga och kvalitativa viner som erbjuds glasvis, vilket gör det enkelt att hitta ett perfekt komplement till varje rätt.

14Horses bjuder på en stilren och minimalistisk inredning med mycket trä och naturliga material, vilket skapar en mysig och avslappnad känsla. Servicen är generellt mycket uppmärksam och personlig, där servitörerna gärna delar med sig av detaljer kring maten och dess ursprung. Gästerna känner sig välkomna och omhändertagna, vilket bidrar till en minnesvärd kväll.

 tisdag till lördag, 17:00–23:00. Stängt söndag och måndag.

 rekommenderas starkt, särskilt under kvällar med mycket gäster.

 begränsade möjligheter i Gamla Stan, rekommenderas kollektivtrafik eller närliggande parkeringshus.

 Tasting-menyn är en fyrarättersmiddag med säsongsbetonade rätter gjorda på lokalt och hållbart producerade ingredienser. Priset är 49 € per person.

 Restaurangen har några vegetariska alternativ, men tasting-menyn kan ha begränsat utbud för vegetarianer. Det rekommenderas att kontrollera menyn i förväg.

 Ja, bokning rekommenderas särskilt under de mest populära tiderna.

 14Horses är öppet tisdag till lördag mellan 17:00 och 23:00, stängt söndagar och måndagar.

 Parkeringsmöjligheterna är begränsade i Gamla Stan. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller parkering i närheten.

sammanfattning av stämningen och besökarnas omdömen

Besökare beskriver 14Horses som en plats där kreativitet möter hållbarhet i varje rätt. Restaurangens atmosfär upplevs som både mysig och elegant, vilket gör det till en perfekt plats för en minnesvärd middag. Omdömena är övervägande positiva med många som berömmer den personliga servicen, den konstnärliga presentationen och de välbalanserade smakerna. Mindre anmärkningar handlar ibland om några små misstag under service, men helhetsintrycket är att 14Horses är väl värt ett besök för den som uppskattar högkvalitativ mat i en unik miljö.

Europe

Lithuania

Beläget på Dominikonų g. 11 i hjärtat av Vilnius, 14Horses är en kulinarisk oas som erbjuder en unik matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och enkelhet, är denna restaurang perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Här kan du njuta av en smakfull meny som hyllar lokala råvaror och innovativa smakkombinationer.  

14Horses är särskilt känd för sina två signaturrätter: den läckra  "trout doughnut" och den smakfulla "pork belly and sausage dish". Den första är en innovativ tolkning av en klassisk rätt, där den rökta fisken kombineras med en söt och syrlig sås, vilket skapar en perfekt balans. Den andra rätten, med sin krispiga svål och saftiga kött, är en fest för smaklökarna. Varje tugga är en explosion av smaker, som tar dig på en resa genom Litauens kulinariska traditioner.  

Restaurangen är inte bara känd för sina fantastiska rätter, utan också för sin uppmärksamhet på detaljer och service. Varje maträtt presenteras med en berättelse om dess ursprung och tillagning, vilket gör varje besök till en lärorik upplevelse. En av de mest minnesvärda stunderna är när gästerna får en liten överraskning i form av hembakat bröd med smör, vilket verkligen visar på kökets omtanke.  

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en fantastisk atmosfär.

 För en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror.

 Restaurangen ligger nära flera kulturella och historiska sevärdheter i Vilnius.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig kväll på 14Horses. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdjRuSlVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ82ZWvGuV3UYRX_-TL5uh3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdjRuSlVBEAE

An amazing culinary experience! The location (situated in the Senatorių Passage) is beautiful and minimally decorated, creating a chic atmosphere. The service was exceptional — each dish was presented with detailed information about its preparation, the main ingredients, and how to enjoy it. They offer a selection of top-quality wines. We opted for the tasting menu, which truly exceeded expectations.

The appetizers were fantastic, with a special mention to the sourdough pita and pork ribs. The main courses were outstanding, showcasing the chef’s expertise in flavor combinations, presentation, and creativity. The desserts were equally impressive, almost like works of art.

What also pleasantly surprised us were the chef's special gifts, such as the little bread with butter and a tiny dessert.

Overall, it was an unforgettable evening filled with delicious food and emotions. Highly recommended to anyone looking for a top-tier dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNHNpb0ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ82ZWvGuV3UYRX_-TL5uh3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNHNpb0ZREAE

Really nice food, inventive flavour pairing and unexpected combinations. Good value for money. Few small slip ups - overlooked sweetbreads, beef on the tough side, but in the grand scheme of things- highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aDZIdEJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ82ZWvGuV3UYRX_-TL5uh3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aDZIdEJREAE

We went there yesterday and we loved it! We took the menu where we got 2 starters, 1 sirloin for two and deserts. All the starters were great, but the steamed dumpling was out of this world! It was so good that I could’ve eaten ten of them!! If you’re considering this restaurant, book a table, you will not be disappointed. :) Also, the coctails were exceptional!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmckpXcjhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ82ZWvGuV3UYRX_-TL5uh3mI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmckpXcjhBRRAB

It’s an amazing restaurant with perfectly matched flavors. The food is rich and tastes balanced. We tried the five course menu, all of it was great! The place is well designed with wood, and makes the restaurant cozy and welcoming to be in. It’s a really worth place coming for a night out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcVphc2V3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ82ZWvGuV3UYRX_-TL5uh3mI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcVphc2V3EAE

The food here is super good - the highlights of my meal were the trout doughnut and the pork belly and sausage dish.

As a bonus, they also have natural wine by the glass.

Upplev gourmetmat på 14Horses i Vilnius, lyxigt och unikt

14Horses is a farm-to-table restaurant located in a restored historic mansion in Vilnius Old Town. The restaurant emphasizes seasonal, local cuisine, sourcing ingredients from its own regenerative farm, Farmers Circle, and other small Lithuanian farms. The current head chef, Justinas Misius, has been leading the kitchen since March 2023, bringing a fresh perspective to the restaurant's concept.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Brunch

Parking Options

In the charming heart of Vilnius, a culinary gem awaits to enchant the taste buds and captivate the senses—14Horses. Bathed in the warm glow of flickering candlelight, this restaurant is a symphony of rustic charm and contemporary flair. Located along the quaint Dominikonų gatvė, it beckons both locals and travelers with its inviting ambiance, where the art of good eating is celebrated with every dish that graces the table. The menu is a tribute to the rich tapestry of Lithuanian cuisine, woven together with a modern twist that delights the palate. Expect an exploration of seasonal ingredients, expertly crafted into dishes that tell a story of tradition and innovation. From hearty comforting fare to whimsical desserts, each tasting experience invites diners to embark on a culinary journey. The chef’s passion is palpable, ensuring that every plate is not just food, but an experience. As you indulge in a meal, the restaurant's decor creates an intimate atmosphere, with rustic wooden beams and curated artworks that reflect the local culture. It is a space that embraces conviviality, perfect for gathering with friends or enjoying a romantic evening. The soft murmurs of conversation blend with the aromas wafting from the kitchen, invigorating the spirit of joy and connection. 14Horses is more than just a meal; it’s an opportunity to immerse yourself in the heart of Vilnius, a city rich with history and beauty. With its central location, diners can easily explore nearby landmarks—such as the majestic Gediminas Tower or the enchanting Old Town—before or after their visit. So, step into this culinary haven and discover the flavors that await, celebrating the essence of Lithuanian hospitality.

14Horses

A four-course tasting menu featuring seasonal dishes crafted from local, sustainably sourced ingredients.

Degustation Menu

Beef from nose-to-tail

Cheese Tortellini

Meringue Dessert

Seasonal Tasting Menu

Upptäck 14Horses säsongsbaserade smakupplevelser i Vilnius 

På 14Horses, beläget i hjärtat av Vilnius på Dominikonų gatan, erbjuds en unik kulinarisk resa med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror. Deras välkomponerade meny kombinerar kreativitet med skickligt hantverk och bjuder på en smakupplevelse som tillfredsställer både matälskare och finsmakare.

Börja din smakresa med deras läckra Cheese Tortellini, en delikat pasta fylld med smakrik ost och serverad med en aromatisk örtig sås som sätter tonen för resten av måltiden.

Välj bland deras exklusiva rätter som visar på kockens expertis och passion för lokala smaker. Prova Beef from nose-to-tail som presenterar en rad olika nötköttsdelar tillagade med omsorg för att framhäva varje detalj i smaken.

För en komplett upplevelse rekommenderas deras Degustation Menu, en fyrarätters säsongsmeny där alla rätter är skapade med färska, lokala ingredienser och hållbarhet i fokus.

Avsluta din middag med deras konstnärliga Meringue Dessert, en luftig marängskål fylld med frisk fruktpuré som ger en harmonisk sötma och friskhet.

14Horses erbjuder ett exklusivt urval av naturliga viner och kreativa cocktails som kompletterar maträtterna perfekt. Här njuter du av drycker som är lika omsorgsfullt utvalda som maten, vilket ger hela kvällen en elegant och smakrik karaktär.

 garanterar färska och smakrika rätter.

 med oväntade smakkombinationer och elegant presentation.

 såsom naturliga viner och signaturcocktails.

Upplev unik gourmetmat på 14Horses i hjärtat av Vilnius! Avnjut en smakfull middag med lokala råvaror. Boka ditt bord nu!

Upplev gourmetmat på 14Horses i Vilnius

Vilnius City Municipality

A dish showcasing various cuts of beef, emphasizing nose-to-tail cooking.

Beef from Nose-to-Tail

Upplev 14Horses i Vilnius kulinariska värld 

Beläget i hjärtat av Vilnius på Dominikonų gatan erbjuder 14Horses en unik matupplevelse som kombinerar kreativitet med hållbarhet och lokala råvaror. Den minimalistiska och chic inredningen skapar en intim atmosfär där varje rätt blir en konstnärlig presentation, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något utöver det vanliga.

14Horses är känt för sina innovativa smakparningar och överraskande kombinationer som lockar även de mest kräsna finsmakarna. Deras signaturerbjudanden inkluderar en 

, en fyrarätters provsmakningsmeny som lyfter fram säsongens bästa råvaror med fokus på lokalt och hållbart. För köttälskare finns även 

, där olika delar av nötköttet tillagas med respekt för hela djuret och resulterar i en smakrik och välbalanserad rätt.

Vad du kan förvänta dig under ditt besök

Vid 14Horses är varje måltid en noggrant koreograferad resa. Personalen presenterar rätterna med detaljer om tillagning, ursprung och tips för att njuta till fullo. Gäster har även tillgång till ett utvalt sortiment av kvalitetsviner och naturliga glasviner som kompletterar smakerna perfekt. Restaurangen erbjuder dessutom ett utmärkt urval av cocktails, vilket gör det till en idealisk plats för en helkväll.

 Minimalistisk och elegant med trädetaljer som skapar värme och en välkomnande atmosfär.

 Servering av middag och dessert, cocktailbar, betalning med kort och NFC, utomhusplatser och avgiftsbelagd gatparkering.

 Matentusiaster, par, grupper och alla som vill njuta av en exklusiv kulinarisk upplevelse i Vilnius.

Gästernas lovord är många och flertalet beskriver 14Horses som en av de bästa kulinariska upplevelserna i Vilnius. Många uppskattar särskilt den passionerade servicen och de oväntade, men välbalanserade, smakkombinationerna. Den åtråvärda ångkokta dumplingen och de kreativa kötträtterna är ofta nämnda höjdpunkter. Restaurangen rekommenderas starkt till alla som vill ha en minnesvärd middag i en sofistikerad miljö.

Vilniaus County

Upplev en unik kulinarisk resa i Vilnius med 14Horses, en restaurang med fokus på säsongsbetonad, lokal mat i en historisk miljö. Bokning krävs!

Upptäck 14Horses i Vilnius - Exklusiv farm-to-table restaurang

Besök 14Horses i Vilnius för en kreativ tasting menu med lokala, säsongsbetonade ingredienser i en charmig historisk byggnad. Reservation rekommenderas!

14Horses i Vilnius - Innovativ restaurang med lokal mat och historisk charm

Öppettider för 14Horses, Vilnius. Hitta öppettider för 14Horses, Vilnius på Senatorių Pasažas - novacircle.com

Gaspars

Džiaugsmas

Nineteen18