Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vilnius

Gaspars is highly praised for its unique fusion of Goan and Portuguese cuisines, exceptional service, and cozy ambiance. Many patrons commend the flavorful dishes and attentive staff, making it a top dining destination in Vilnius.

Gaspars i Vilnius – En kulinarisk fusion med hjärta och själ.

Mitt i hjärtat av Vilnius, på Pylimo gatan 23-3, hittar du Gaspars – en unik restaurang som förför smaklökarna med en spännande fusion av Goan och portugisisk matlagning. Gaspars är inte bara en plats för mat, utan en upplevelse där varje rätt är noggrant sammansatt för att kombinera lokala ingredienser med exotiska kryddor, vilket skapar en smakexplosion som är både elegant och minnesvärd.

Gaspars erbjuder en varm och inbjudande atmosfär som är perfekt för en kväll ute, oavsett om du väljer att sitta inomhus i den omsorgsfullt designade lokalen med harmoniska färgtoner, eller på den charmiga uteterassen med plats för 22 gäster. Den mysiga belysningen och det vänliga bemötandet skapar en miljö där du kan slappna av och njuta av varje ögonblick.

Restaurangens signaturrätter är en perfekt balans mellan smaker från Indien och Portugal, vilket ger varje måltid en spännande twist. Menyn är kreativ och inkluderar även vegetariska alternativ med en fantastisk vegansk curry som älskas av många. Personalen är särskilt uppmärksam på allergier och specialkost, vilket gör Gaspars till ett inkluderande val för alla smaker.

 – Personalen är känd för sitt vänliga bemötande och går gärna det extra steget för att göra din middag minnesvärd.

 – Unika vinparningar med portugisiska viner och ett utbud av eleganta cocktails.

 – En perfekt blandning av varma och svala toner som skapar en sofistikerad men avslappnad stämning.

Vad är den bästa tiden att besöka Gaspars?

 Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger, eftersom restaurangen ofta är fullbokad.

 Ja, Gaspars erbjuder vegetariska rätter, inklusive en uppskattad vegansk curry.

 Ja, Gaspars har en terrass med 22 sittplatser för utomhusmiddag.

Gaspars är högt uppskattat för sin innovativa matlagning, där smaker från Goa och Portugal möts i en perfekt harmoni. Gäster återkommer gång på gång för den utsökta maten, den omsorgsfulla servicen och den mysiga atmosfären. Många framhäver också restaurangens förmåga att anpassa sig efter olika behov och allergier, vilket gör den till ett säkert kort för både matälskare och kräsna gäster.

Europe

Lithuania

Beläget på Pylimo g. 23-3 i Vilnius, Gaspars är en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Gaspars är känt för sin innovativa meny som förenar lokala ingredienser med indiska smaker, vilket skapar en smakupplevelse som är både överraskande och njutbar.

Gaspars erbjuder en smakrik meny som inkluderar två signaturrätter: den delikata Bacalhau, en portugisisk torsk som är perfekt tillagad och serveras med en smakrik sås, och den spännande indiska curry med lokala grönsaker som ger en explosion av smaker. Varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja smaklökarna. För vinälskare erbjuder restaurangen en unik vinlista med portugisiska viner, inklusive en mousserande vin som har blivit en favorit bland besökarna.

Gaspars har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till sin grundande. Restaurangen har alltid strävat efter att kombinera tradition med innovation, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Vilnius. En av de mest minnesvärda anekdoterna från restaurangen är hur de en gång anpassade en hel meny för en gäst med glutenallergi, vilket visar deras engagemang för kundservice och anpassning.

 Gaspars är känt för sin Michelin-stjärniga mat och unika fusion av lokala och indiska smaker.

 För den unika kulinariska upplevelsen och den varma atmosfären som gör varje besök speciellt.

 Gaspars ligger centralt i Vilnius, nära många kulturella och historiska sevärdheter.

Gaspars är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster återvänder för att njuta av denna fantastiska matupplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTlIY0t3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt_jgTxOU3UYRVQgD2fV6tFE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTlIY0t3EAE

Food was exceptional. Many different flavours that combined worked perfectly. Service was decent. The Atmosphere was cozy with ambient lights. Decor and interior in both warm and cool tones was perfect for a night out. Would definitely come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eF83S19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt_jgTxOU3UYRVQgD2fV6tFE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eF83S19RRRAB

If you want to splurge on an elevated dinner in Vilnius, Gaspars will be my top pick.

The service and atmosphere is warm and welcoming, and the culinary experience creative and enjoyable.

There are indoor seating and outdoor patio seating available. Reservation is recommended.

📝 Super appreciative that the restaurant was able to cater to gluten allergy. I emailed them in advance to reserve and they were so kind to accommodate a gluten-free tasting menu for one of our guests.

🍷 The wine pairing is unique - all Portuguese wine. Our group particularly loved the sparkling wine served (we even ordered a bottle).

👶🏻 We had two children in our party (ages 8 and 10) and the server brought us colored pencils and went above and beyond to make them feel welcomed too. It is such a thoughtful gesture.

⏰ The tasting menu takes about 3 hours. Towards the end of our meal, the restaurant was packed, so the food service became a bit slower (but it is worth noting that our group eats quite fast).

😋 Love the use of spice in the food. An elegant fusion cuisine leveraging local ingredients and Indian flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzRtNTNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt_jgTxOU3UYRVQgD2fV6tFE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzRtNTNBRRAB

The service was great, atmosphere was OK, but the food was rather disappointing. Certainly looks instagrammable and photogenic, but for the price, it is certainly not where it should be in terms of flavour. Portions are also pretty small, especially for the 21 euro starters. We won’t be back in a hurry.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMG83cFdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt_jgTxOU3UYRVQgD2fV6tFE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMG83cFdREAE

The food is always delicious and interesting, with wonderful service and a cozy atmosphere. Each dish surprises with its variety of flavors and how everything blends perfectly together. We've visited many times and will definitely return again. Always amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a0p6a3dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt_jgTxOU3UYRVQgD2fV6tFE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a0p6a3dRRRAB

I've decided to try Portuguese Bacalhau in this No.1 Vilnius Michelin 🌟 restaurant - it was OK. The main 🐟 course was delicious 😋 outstanding service.

Gaspars: Michelin-stjärnig restaurang i Vilnius med fusionmat

Gaspars, established in 2015, has consistently ranked among the top restaurants in Vilnius, known for its innovative fusion cuisine and exceptional dining experience.

Historisk översikt över Gaspars i Vilnius, Litauen.

Sedan öppnandet 2015 har Gaspars i Vilnius snabbt etablerat sig som en av stadens mest framstående restauranger. Med en innovativ fusion av lokala ingredienser och internationella smaker har Gaspars fångat uppmärksamheten hos både matälskare och kritiker. Restaurangen erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar kreativitet med högsta kvalitet.

Gaspars utveckling och erkännande genom åren

Gaspars har under sin existens konsekvent fått höga placeringar i Litauens mest prestigefyllda restaurangrankningar. Redan året efter öppnandet, 2016, rankades den som den 11:e bästa restaurangen i landet. Denna framgång fortsatte 2017 när Gaspars klättrade till åttonde plats, ett bevis på dess stigande popularitet och kvalitet.

Under 2018 och 2019 behöll Gaspars sin position inom topp tio, rankad som nummer tio båda åren. Denna stabila närvaro bland de bästa i Litauen visar på långsiktig kvalitet och uppskattning från både kritiker och gäster.

2023 nådde Gaspars den eftertraktade förstaplatsen i Litauens topp 30 restauranger. Detta är en milstolpe som understryker restaurangens engagemang för att leverera en exceptionell matupplevelse och dess roll som en ledande aktör på den litauiska matscenen.

 Rankades som nummer 11 bland Litauens topp 30 restauranger.

 Uppnådde åttonde plats i samma ranking.

 Höll sig kvar på tionde plats bland Litauens topp 30 restauranger.

 Erhöll förstaplatsen som Litauens bästa restaurang.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Tucked away on Pylimo gatvė, the charming restaurant Gaspars beckons with an irresistible fusion of contemporary elegance and rich Lithuanian heritage. The culinary journey at Gaspars is an exploration of flavors, where locally sourced ingredients are lovingly crafted into dishes that honor the region’s history while infusing them with innovative twists. Each bite tells a story, a narrative steeped in the traditions of this vibrant culture.

Gaspars

A fusion of Goan and Portuguese flavors, offering a unique dining experience.

Tuna Tartare

Shrimp with Butter and Herbs

Slow Cooked Squid

Sea Bass with Goan Curry

Black Garlic Dessert

Gaspars Menu

Upplev en smakresa på Gaspars i Vilnius! Njut av delikata rätter i en mysig atmosfär. Besök oss idag för en oförglömlig middag!

Gaspars: Mysig restaurang i hjärtat av Vilnius

Vilnius Municipality

A curated selection of the chef's specialties, showcasing the best of Gaspars' cuisine.

Tasting Menu

A selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Gaspars i Vilnius - en smakresa med elegans och värme i hjärtat av Litauen.

Gaspars är en unik restaurangupplevelse belägen på Pylimo gatan i Vilnius, Litauen. Den erbjuder en kombination av lokal och internationell matlagning med en speciell touch av indiska kryddor, vilket skapar en elegant fusion som kittlar smaklökarna. Restaurangen är känd för sin varma och välkomnande atmosfär, där mjuka ljus och en balans mellan varma och svala färgtoner ger en perfekt miljö för en avslappnad kväll ute.

Gaspars erbjuder en exklusiv tasting menu för 95 EUR, där gästerna får njuta av en noggrant utvald samling av kockens specialiteter. Denna meny visar upp det bästa av restaurangens kreativa kök och är perfekt för den som vill prova en rad olika smaker och texturer i en elegant och genomtänkt kombination.

För en komplett upplevelse kan man även välja till en specialkomponerad vinpaket för 45 EUR som består av portugisiska viner. Vinpaketet är framtaget för att harmoniera perfekt med varje rätt i tastingmenyn, och det bubblande vinet är särskilt omtyckt bland gästerna.

Med en genuint varm och välkomnande service är Gaspars inte bara en plats för mat utan en helhetsupplevelse. Restaurangen gör allt för att tillgodose särskilda behov, inklusive glutenfria alternativ, och serveringspersonalen går ofta ett steg extra för att gäster i alla åldrar ska känna sig bekväma. Inomhus finns mysiga sittplatser och för den som vill kan man även njuta av maten på uteserveringen.

 – En blandning av varma och svala toner med ombonad belysning för en perfekt kväll.

 – Uppmärksam och varm med omsorg för alla gäster, inklusive barn och speciella behov.

 – Tasting menu med kreativa rätter och möjlighet till portugisiskt vinpaket.

 – Både inomhusmys och uteservering för en fulländad upplevelse.

Gaspars ligger bekvämt på Pylimo gatan 23-3, mitt i Vilnius, med goda parkeringsmöjligheter både för betalparkering på gatan och i parkeringshus. Restaurangen tar emot bokningar, vilket rekommenderas särskilt för tastingmenyn som tar cirka tre timmar att njuta av i lugn och ro. De accepterar flera betalningsformer, inklusive kort och NFC, men inte kontanter.

 Gaspars är ett måste för dig som söker en högklassig och kreativ matupplevelse i Vilnius, med en perfekt balans mellan smakrikedom, service och atmosfär. Det är särskilt uppskattat av matälskare som vill njuta av en elegant fusion av lokala och indiska smaker i en varm och inbjudande miljö.

Vilnius County

Upplev Gaspars i Vilnius, en Michelin-restaurang med exceptionell fusion av Goan och portugisisk mat. Boka din faktaresa nu!

Gaspars: Lyxig restaurang i Vilnius med unik fusion

Smaka på Gaspars kända tasting meny med portugisiska viner i hjärtat av Vilnius. Boka nu för en oförglömlig middag!

Gaspars: Tasting Meny & Vinparning i Vilnius

Planera ditt besök till Gaspars i Vilnius. Ta del av erbjudanden, menyer och vad du bör veta innan du bokar!

Gaspars: Michelin-stjärnig restaurang i Vilnius med fusionmat

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag